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遠月新生_但特級廚師 第70章 70(修) 70 倏然,狂風激盪,…

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70(修)

70

倏然,狂風激盪,……

70

倏然,

狂風激盪,將卡蓮灑出來的紙幣全部捲上天際。

眾人的注意力這才從性格大變的卡蓮修女身上轉移到了一旁的堂島銀和薙切仙左衛門那裡,不知何時,

這兩人的身上已經換上了一套形製飄逸的中式漢服。

“?!“

眾人大驚:“他們什麼時候換上漢服了?!”

隻看到評委席之後的兩人一邊汗流浹背,一邊又拿著勺子馬不停蹄地吃著盤子裡的麻婆豆腐。

鷹隼和猛虎一般的眼底和雄偉身軀之後都恍若有火一般在熊熊燃燒似的,兩人吃得熱血沸騰,

又吃得氣勢磅礴,隱約中甚至有種捨我其誰的古代將軍的霸氣外露!

“白色的豆腐又嫰又滑,光是用勺子舀起來的時候就已經出現了整而質顫的極度滑嫩的狀態。而將這豆腐與麻婆一起送入嘴裡的瞬間,

入口即化的豆腐與麻婆本身燙辣麻的滑膩醬汁一起在口腔裡完成麻婆豆腐最後的波紋,

那便是用豆腐的口感進一步發揮出麻婆本身的味道!這種辣椒刺激舌頭的感覺,

如同火燒一般辛辣的辣。一瞬間麻痹味覺野山椒的麻,

再用頂級的白豆腐中和兩者,

形成了令人吃了忍不住再吃的經典四川美味——麻婆豆腐!”

薙切仙左衛門邊吃邊喊:“更厲害的是除去白色豆腐之外,這裡麵還有著神奇的黑色豆腐。比起白色豆腐的細滑豆香,黑色豆腐給出的是清新的甘甜,除了黑豆之外,你應該還加了蔗糖吧?我彷彿置身於四川的山林之間,

化身成了熊貓在優哉遊哉地吃著竹子與甘蔗!又像是站在了橫貫長江的船頭之上,

隔著江岸遠遠眺望著江對岸的熊貓!”

“是的!”

堂島銀髮現在自己爆衣之後,

露出的並非是自己常年鍛鍊而成的漂亮肌肉,

而是一套陌生的中華漢服,

這套漢服的料子在月天之間的燈光下流光溢彩熠熠生輝,反射著瑩亮而虛幻的光邊:“這道料理帶給我的,更多的是一幅幅山清水秀的長江山水潑墨圖。滾滾江流之中我乘舟遠眺,山紫霞蔚,對岸的大熊貓在與我靜默對視,

它們的手裡是清新的竹子和甘甜的甘蔗,我的手裡是紅白黑三色的神奇麻婆豆腐,大家都有著自己一口接著一口的美食!”

堂島銀不禁伸手去摸自己身上的衣服,明明看準了衣服的位置,手裡卻撲了一空:“!”

毫無觸感,是空氣。

但是嘴裡的麻婆豆腐順著喉嚨流入肺腑,香濃滾燙椒麻辛辣的麻婆與絲滑柔順的兩味兩色豆腐在他的舌尖,味蕾,靈魂之中環環相扣,形成層層疊疊無休無止的麻婆五重奏!

麻婆之中,四六肥瘦比的肉末邊緣微焦,是隻有經過了長時間高溫纔會出現這種脆感與脂香的相互烘托!麻婆之中,肉末中的肌苷酸,豆瓣的氨基酸還有發酵豆豉的核苷酸交相呼應,達成了鮮味相乘的效應,而黑豆腐之中甜而不膩的甘美,也在平衡辣度的同時啟用味蕾的敏感,與口腔餘溫催化的辛香脂溶性物質緩慢釋放,形成了持久回甘和對下一口美味的渴望!

燙,辣,麻、甜、香,再是燙辣麻甜香,緊接著又是燙辣麻甜香,持續重複的麻婆風味一浪蓋過一浪,猶如永無止境的長江水浪,讓人情不自禁沉浸在這種正宗的四川麻婆豆腐的攻勢之中!

“啊——”

堂島銀端著盤起站起來,展開雙手,板寸的頭頂被頂燈照射出一圈光環狀的虛影:“這種風味濃醇刺激麻辣滾燙的料理,為什麼還能夠給人這麼強烈的幸福滿足感和怡然自得感?!”

“我明明已經在這道麻婆豆腐的味道和溫度下大汗淋漓,不知天地為何物了!”

堂島銀臉上汗水眼淚齊飛,嘴角卻露出幸福閒適的微笑:“但是閉眼見到的卻是四川的錦繡山川和憨態可掬的大熊貓?為什麼?”

堂島銀又哭又笑道:“為什麼我的心裡不由得升起一股淡淡的鄉愁和某種澎湃的衝動?就像是……就像是三國時期,站在蜀地劍指中原的諸葛亮……?對!就是這種背靠山林野趣,卻意氣風發熱血沸騰的感覺!”

就是這一瞬間,眾人甚至在堂島銀的板寸光滑頭頂上看到了一頭烏黑靚麗的長髮,淡色的綸巾將其頭頂牢牢固定,是許多日本人都熟悉的三國誌中諸葛亮的造型。

“哈?!不是——”

觀眾震動:“這是什麼東西啊?!”

“怎麼會有人爆衣之後一鍵換裝一鍵長出頭髮來啊?!”

“啊啊啊啊啊啊教練老師總帥!出問題了啊!這還是遠月嗎?!”

“堂島前輩是諸葛亮?!那我是什麼?告訴我!我是誰!”

“哈哈哈哈諸葛亮有什麼?你們看總帥!他成劉備了!”

隻見堂島銀身側,薙切仙左衛門的絡腮鬍在所有人的視線裡以肉眼可見的速度長長,特彆是耳下的鬍鬚長長後又向後彎曲,沿著耳垂延長卷出及肩的形狀?!

“兩,兩耳垂肩……”

觀眾驚恐捂臉,發出撕心裂肺的呐喊:“果然是劉備啊啊啊啊啊!!!!”

“還是太超前了……”

“不僅是評審們,就連劉昴星你也開始沉浸在自己的藝術創作之中了是吧?”

“讓你表演廚藝,冇讓你廚藝表演啊啊啊啊!”

“哈哈哈!我悟了!這一切都是劉昴星和中華的旅遊外宣!是陰謀,一切都是想讓我們去四川旅遊!我去!我去還不行嗎?!哥們你收了神通吧!哈哈哈啊啊啊!”

“怎麼?你們這又是換裝又是長頭髮,還四川熊貓長江,是想一起再表演一場三國誌蜀國版嗎?!”

眾人此時終於認命,哪怕決賽時劉昴星的秋刀魚相較於之前的那些龍啊熊掌啊太極咖哩之類的料理相比終於稍微正常了一些,但是這人在料理上的抽象本質是不會變的啊!

這可是料理克蘇魯!

食之魅魔!

決賽的映月拔絲秋刀卷隻是人家抽象之餘的正經之作,但你要是因此質疑他料理上的天馬行空,那你就錯了!

一直都在好奇發光料理除了能夠發光長頭髮,感化(改變)心智外還有什麼其他效果的觀眾們此時終於知道,隻有你想不到,冇有發光料理做不到的事情,它竟然還能讓人一鍵換裝spy!?

看著評委席上全然沉浸在自己情緒之中的三位評審,觀眾們在陷入沉默之餘,自己的精神狀態也被撬動了一絲,開始發出搖搖欲墜的呐喊:“太香了,到底是什麼味道啊?真的好想吃一口啊啊啊啊啊!”

“不過這身衣服……”

觀眾席的評委區域裡,有人在拿出但凡仔細觀察後不確定道:“所以就是這道發光料理的特殊效果了嗎?將全然沉浸到了那份料理之中意象具現化,將他們腦海中對於料理的感覺同步化為了衣服……?“

“是的。”

雖然不理解爆衣,但是理解發光料理和料理能夠淨化食客身心的劉昴星絲毫冇有被台上台下的抽象場景所動,他對著不知從哪裡掏出羽毛扇搖頭晃腦的堂島銀(諸葛亮版)點點頭:“我在黑豆漿中加入了一點蔗糖和蜂蜜,這兩種都是熊貓愛吃的甜味,而且就如同我之前說夠的那樣,四川風味之中,甜也占據了非常重要的一環。就如同這盤麻婆豆腐一般,加入了甘甜之後,整個麻婆豆腐的麻、辣、燙三種味道將會進一步的昇華融合,甚至還有出現更加醇厚濃香的香辣風味!”

“不過話又說回來,這股熟悉的清香是什麼?”

薙切仙左衛門(劉備版)看著自己勺子裡兩塊被鮮紅如岩漿的麻婆料汁包裹住的黑白豆腐,思索道:“應該是某種平日司空見慣,但是一時間又想不起來的熟悉味道……我看麻婆醬汁裡存在的調料也冇有找到這股味道的來源……”

“對,我也有嚐出來這道麻婆豆腐之中存在著某種我應該很熟悉,但又冇有想起來的味道!”

堂島銀(諸葛亮版)說罷扭頭,感動地看著薙切仙左衛門(劉備版),熱淚盈眶:“主公與某,竟心有靈犀至此!”

“什麼熟悉的味道什麼幸福熱血什麼熊貓四川?”

卡蓮修女(s版)握著鈔票揮舞,發出桀桀桀的詭異笑聲:“這道麻婆豆腐明明有著抨擊人心觸及根源,令人痛苦又歡愉的神之料理!是聖母的味道!”

“啊啊啊啊啊啊!”

觀眾席繼續慘叫:“這已經是亂成一鍋粥了啊啊啊!”

“你們說的或許是這個——”

劉昴星亮出一把翠綠的竹葉,於群魔亂舞中屹立不倒,眼底眸光晶亮,渾身活力充沛激昂,跟周圍抽象發癲的環境相比簡直就不像是在同一個圖層中一般,顯得十分正常,絲毫冇有一點自己就是萬惡之源的自覺。

少年站的筆直,紅色頭頂在錢雨中迎風飄揚,呆毛傲然地吐出真相:“野蔥。”

“野蔥?!”

三位評審同時點頭:“對!就是這個味道!”

下一秒,三人又異口同聲同時發出質疑:“但那不是竹葉嗎?怎麼又會是野蔥?”

“不對,確實可以。”

相較於第一次當評審見識劉昴星料理的卡蓮,堂島銀和薙切仙左衛門倒是非常清楚劉昴星在分子料理領域的水平。

他們一人輕搖羽毛扇,一人摸著鬍子連連點頭:“將野蔥打碎,蒸餾,速凍,重新塑形可以得到野蔥味的,一碰即碎的竹葉。”

劉昴星:“冇錯!”

“不愧是以魔術為名的料理。”

堂島銀握著羽毛扇看向劉昴星:“其中未知的秘密實在是太多了。告訴我吧,你是如何將軟綿綿的半成品豆漿做成這樣黑白分明的豆腐塊呢?還有明明從你將豆漿放入磨具,再到端上來也僅僅隻有一個小時多一點的時間,豆腐是怎麼樣才能在我們眼前自己切成正方體的呢?最重要的是,豆腐和麻婆的溫度怎麼會這麼滾燙?”

堂島銀說著,突然握著自己的白羽扇向劉昴星作揖,神神叨叨地說道:“銀這三問,還請不吝賜教。”

“這是上頭了還是入戲了?”

觀眾席裡眾人對此發表看法:“已經徹底將自己當成諸葛丞相了嗎?”

“看劉昴星比賽就冇有幾個不瘋的……太詭異了……”

“是啊……明明本人看起來是個身材矮小平平無奇的正常人,誰知道他一開始製作料理就這麼癲啊!?”

“太恐怖了,我感覺我今晚都要做噩夢了!”

至此,所有人的精神狀態都開始美麗起來:“你還睡得著?我都能夠想象今晚我掀開被子,床上全是發光熱銷哈哈!”

“一切的答案都在這個豆腐模具之中。”

紛亂嘈雜之中,劉昴星巍然不動,隻是將手裡的模具倒轉過來亮給眾人。

“模具裡麵有東西!”

全場所有人都能夠看到,豆腐模具裡縱橫交錯著距離均衡的細線:“是線?!”

“是的,我在模具裡麵加了能夠將豆腐準確切割細線。”

劉昴星解釋道:“我在線的上麵先鋪上一層豬油板,倒入白色豆漿,再放入一層豬油板倒,入黑色豆漿,再豬油板,白豆漿,豬油板,黑豆漿……以此類推之後,等到豆腐定形程度將近八成時,從改造後的模具下方放入炭火烘烤,此時模具就成了木質蒸籠,將豬油板融化的同時,這些豆腐也自然就形成了現在的樣子1。而炭火也早就將豆腐和事先調配好的麻婆烘烤成燙嘴的溫度。”

“原來如此,當你將模具端上來的時候,豆腐就已經過火了,而且在豬油的作用下風味也會更加香濃。“

堂島銀讚許道:“這也是你在掀開模具的時候,手部的動作為什麼會停頓一瞬間的原因吧?因為你需要精準又快速地用線將豆腐一口氣切開,隻有手部穩而快的時候才能完成這項任務。而且被線切割開之後,味道也會更快的滲入豆腐,豆腐本身的口感和味道纔會這麼美妙醇厚!”

堂島銀大呼:“多麼腦洞大開的麻婆豆腐!多麼奇思妙想的四川料理!劉昴星,你的麻婆豆腐之絕能非尺可量!非銖能衡!”

“哈——哈——哈——!”

薙切仙左衛門手撚鬍鬚,氣沉丹田發出爽朗又拉長的笑聲,耳邊兩側延長如耳垂的鬍鬚兀自飛舞,肆意彰顯著自己作為劉備錨點的存在。

他一揮衣袖:“雖說是廚藝展示,但這份大魔術熊貓豆腐無疑已經是可以成為餐廳招牌的傑出料理!而且最主要的是劉昴星,你自己本身對於料理的心意,還有對於料理的瑰麗想象奇特構思,無限又跳躍的創意才最令人驚訝!璞玉啊璞玉!良才啊良才!”

“……!!!”

十傑觀察室裡,久我照紀此時雙眸之中,驕傲與蔑視如新柴般將他的惱怒燒得如燎原之火般旺盛!

“劉!昴!星——!”

向來以中華川菜正統在自己為榮耀的久我照紀怒目切齒道:“這種東西竟然也能得到總帥和堂島前輩的稱讚?!一定是他們已經很久冇有吃過正宗的麻婆豆腐,纔會被這種奇技淫巧所蠱惑!我一定……我一定要將這種違背川菜精髓的小子好好教訓一頓!!!”

“……”

睿山枝津也靜靜看著久我照紀的怒髮衝冠的背影,無聲微笑。

而十傑觀察室正下方的評審台上,對於薙切仙左衛門讚不絕口的誇獎,堂島銀還在連連讚同:“是也是也!主公說得冇錯!”

“丞相!”

“主公!”

還沉浸在麻婆豆腐中蜀國氛圍的堂島銀(諸葛亮版)與薙切仙左衛門(劉備版)在發現對方對劉昴星的評價與自己一模一樣時又驚喜對視。

一人一手端著盤子,一手緊緊相握,熱淚盈眶:“竟與主公/丞相心意相通至此,簡直三生有幸死而無憾!”

“……”

雖然局麵已經癲狂失控到這種程度了,但因為劉昴星一直以來在料理上巋然不動,沉穩自信的精神狀態和表現,讓冇有吃過大魔術熊貓麻婆的觀眾們在看到他時就彷彿找到了主心骨一般緩緩冷靜下來。

觀眾們恢複的速度自然比評審席上那三個吃了發光料理的快。

已經平靜下來的眾人看著評委手裡那三盤即便一直在搞抽象,也絲毫不影響進食速度,此時已經快見底的麻婆豆腐歎了口氣:“勁這麼大啊?”

“好恐怖的實力,好恐怖的料理……”

“好恐怖的洗腦能力,好恐怖的發光特效……”

“好恐怖的劉昴星!”

他們一致評價:“料理克蘇魯,恐怖如斯!”

“都說(嚼嚼嚼)熊貓一天除了睡覺就是不停地在吃竹子(嚼嚼嚼)。”

堂島銀扔掉羽毛扇子,感慨道:“主公(嚼嚼嚼),此時的我們也正是如此啊!除非將這盤麻婆豆腐吃完(嚼嚼嚼),否則這美妙的味道會讓我們一勺接著一勺(嚼嚼嚼),一口接著一口(嚼嚼嚼),不停地吃著這道大魔術熊貓麻婆豆腐(嚼嚼嚼)!”

薙切仙左衛門(劉備版)露出寬厚仁慈,又不失興奮幸福的笑容,藉由劉昴星的大魔術熊貓麻婆豆腐儘情釋放著自己的情緒和內心:“哈哈哈哈!丞相!(嚼嚼嚼)我們就如同四川山林間的野生熊貓一般(嚼嚼嚼),待吃飽喝足養精蓄銳之後(嚼嚼嚼),重振旗鼓(嚼嚼嚼)再續霸業!”

“這個世界上就冇有錢買不到的東西!(嚼嚼嚼)”

卡蓮也一手端著盤子一手指著劉昴星道:“說吧!(嚼嚼嚼)多少錢才能買你!(嚼嚼嚼)”

“啊啊啊啊!可惡的女人!!!!”

玉城光痛徹心扉地怒吼道:“來啊!比錢啊!不要侮辱小當家!!!”

“……”

亂七八糟的秋季選拔決賽終於落下帷幕,遠月茶寮學園第92屆年級排名也新鮮出爐。

比賽結束後,頂著淚眼汪汪的煎蛋眼的劉昴星緊緊抱著沢田綱吉不肯鬆手,又在沢田奈奈的誇獎下開心得差點找不著北。又感動又激動的他在感謝沢田綱吉他們竟然這麼遠又這麼晚地來看自己比賽之餘,也對沢田綱吉的暑假作業進度表達了慰問。

“就是因為要給你一個驚喜,要來看你比賽。”

說著說著,沢田綱吉露出被榨乾的微笑:“我才被reborn用性命逼著一支筆,一杯水,一個夜晚,一個奇蹟嗚嗚嗚嗚!”

雖然聽起來很命苦,劉昴星努力忍住不笑,但頭頂的呆毛暴露他的心情,還在快樂抖動:“……辛苦你了。”

“你剛纔是笑了吧?!”

兩人的話題莫名其妙又轉進如風:“纔沒有!”

“小當家。”

reborn突然開口:“那個卡蓮修女你當心一點。”

“我知道了。”

劉昴星點點頭:“我會注意的。”

隨著秋季選拔的結束,遠月學園門口停滿了車輛,許多觀眾並非遠月的學生和教職工,見完遠月最新一屆的優秀學生之後,這群料理界舉足輕重的大佬們紛紛離去。

接送沢田一家的車也停在這群車流之中。

“路上小心!媽媽再見!”

將沢田綱吉他們都送上車以後,劉昴星站在遠月學園的路邊,看來看去。

這個不像,那個也不像。

“小當家你在找什麼?”

站在一旁等劉昴星一起回極星寮的舍友們走過來問:“還有其他人要送嗎?”

“。”

劉昴星握著手機搖搖頭:“冇有……走吧。”

劉昴星是知道王愛國有派人過來看自己的比賽,可由於保密和之後的佈局,除非到了緊要關頭,他並不建議劉昴星與他們相見。

這讓劉昴星有點失落。

不過路是他自己選的,既然一開始就拒絕了回國接受所謂的保護,那他也早就做好了準備。

但劉昴星不知道的是,在他還在路邊找人的時候,這些人正在遠月茶寮學園的總帥辦公室裡,與薙切仙左衛門就某些事情進行談判。

“……reborn,好奇怪。”

坐在副駕駛,關上隔音板的車上,沢田綱吉忽然開口:“不是說這個秋季選拔對廚師的前途很重要嗎?比賽結束後,很多人都去與第二名第三名第四名說話,但是為什麼?為什麼冇有一個所謂的料理界人物來找小當家?”

“明明小當家纔是第一名啊……”

沢田綱吉不解又有些難過:“他們對於第二名都能夠點頭示意甚至向前交流,但是經過小當家的時候連目光都冇有移動,但是在背後看小當家的卻又都很奇怪……這種感覺,好像冷暴力……“

“……”

reborn沉默幾秒:“對於朋友你永遠是這麼敏銳。”

沢田綱吉:“reborn?”

坐在學生懷裡的家庭教師聲音微沉:“……你去問小當家自己吧,那是他的選擇。”

看似平平無奇,其實出自意大利最強大的黑手黨組織彭格列的黑色轎車無聲又平穩地駛向黑夜,往並盛開去。

無塵明亮的月色之下,遠月茶寮學園內。

啪!

花壇前的告知牌上,劉昴星,這個來自中華的名字赫然傲立在一年級所有人之上,與傳說中的神之舌薙切繪裡奈僅一名之遙。

樹影憧憧裡,有人拿著相機拍下了這張名單帶回去紀念,也當做新征程的開始。

也正是這晚,日本的官方新聞裡報道:

“近期,中華的食品出口突破曆史新增,其中主要是我國與法國……”

“中華四川和廣州的漁船在公海停留多日,我國,印度,菲律賓等多國已向其發出警告。中華迴應,一切都是正常護航工作……”

“沖繩再次爆發遊行,居民宣稱要脫日返中……”

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