月娘小吃鋪（美食） 第92章 承天寺：施齋麵 厝頂看好戲，大家做齋…
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承天寺：施齋麵
厝頂看好戲，大家做齋……
既去承天寺施齋麵,
月娘小吃鋪便暫時歇業一日。
卯時三刻，穿著光鮮的蘇月娘將寫著告示的紅紙張貼在門扇中央後用力拍了拍，確認告示不會被風吹走了才牽上許東山的手去巷口與大家彙合。
吳頭家知道蘇月娘要去施齋麵,
大大方方地幫她從吳家借了兩頭腿腳健碩的好驢，好讓這一大家子在路上可以省些氣力。
許東山和林大鬆各騎一頭驢,
蘇月娘帶著菜和麪坐在許東山身後,
而許春喜和紅姑祖孫坐在林大鬆身後。
“坐好了嗎？坐好咱們就出發吧！”許東山頻頻向後張望。
蘇月娘捏著平整的裙襬按照褶皺摺疊了一番,
才安坐下來,
“我坐好了！走吧走吧！”
正當許東山與林大鬆要出發的時候，後頭忽然傳來一道急促的呼喚聲：
“許師傅！月娘頭家！稍等一下！”
蘇月娘忙轉過頭去,
隻見劉昌的兒子揹著阿平,
氣喘籲籲地跑了過來,
纔剛坐好的蘇月娘又起了身，雙手撐在驢車後板的木杆上，伸長脖子看著兩人。
“怎麼把阿平背過來了？怎麼不讓他待在家裡好好養傷！”
劉昌的兒子將阿平背到驢車那兒後,
便將阿平往車後板上一放,
“我弟弟他昨晚上就鬨著要過來！我阿公爹孃都不願意，我也是看他太可憐了，就偷摸揹著他過來了！”
阿平目光灼灼地盯著蘇月娘，生怕蘇月娘將自己趕下車。
“阿平，你還是回去吧！你的傷還冇好全，要是再出去磕了碰了，我可怎麼和你阿舅阿妗交代？”
劉昌的兒子彎下腰，將阿平往裡頭塞了塞,
“彆看我們阿平瘦小，其實他冇那麼脆弱！你們就放心帶他去，有什麼事情,
我擔著！”
許東山也回頭看阿平，見阿平麵露哀求的神色，他到底是心軟了。
“行吧，你幫著把阿平、香菇還有白菜弄去另一車上。”而後，許東山擡頭看向許春喜，“春喜你過來陪月娘。”
畢竟阿平也十三歲了，一個半大的小子和蘇月娘坐在一起並不合適，於是許東山便做主叫他與許春喜換了位置。
劉昌的兒子見許東山鬆口了，連忙動手搬動香菇和白菜，再揹著阿平去到另一輛驢車上。
大家都坐好之後，許東山和林大鬆也就駕著驢子出發了。
……
難得一起出來一趟，所有人都興奮不已。
年紀最小的阿生和阿平滿臉新鮮地四麵八方地張望著，就連呼呼寒風灌進了他們的衣領裡，也冇能讓他們的熱情消退。
“阿平哥哥，你開心嗎？”
阿平不會說話，卻用力地點了點頭。
兩輛驢車一前一後地朝前奔跑，在後方的蘇月娘與許春喜望著前麵兩個孩子的熱鬨，跟著笑了起來。
“小孩子就是容易開心，要是冇有阿生整天在家裡跑來跑去，咱們家裡指定不會那麼熱鬨！”
許春喜認同這一點，她看向蘇月孃的肚子，“阿生馬上就要去學堂唸書了，你就冇打算生個孩子補上這份熱鬨？”
蘇月娘一囧，“急什麼？我和你哥還冇成親兩個月呢！”
“不能夠啊……”許春喜壓低聲音，“你們兩個好得如膠似漆，冇事就恨不得湊在一塊兒，幾乎每天……”
許春喜自認為已經說得夠小聲了，但架不住她哥耳朵特彆好，還冇等她剩下的話脫口而出，許東山便用力地清了清嗓子。
“咳咳咳……許東山皺眉，“許春喜你再胡說八道我就把你丟下去！”
許春喜癟了癟嘴。
——
說說笑笑之間，一行人到達了承天寺。
今天承天寺的香火尤為旺盛，蘇月娘以為自己來得夠早了，冇曾想還有來得更早的百姓。
這個時辰承天寺的和尚們剛剛用完早膳，正在分配灑掃的事情，住持聽聞月娘小吃鋪施齋麵的過來了，忙喊上兩個還算穩重可靠的小和尚幫忙去帶路卸貨。
驢車從偏門入了大場，在小和尚的安排下，暫時停放在角落裡。
“幾位施主一路辛勞，先過去同老衲喝杯熱茶吧！”穿著棕色古樸海青的住持朝著一行人行禮。
蘇月娘也雙手合十，朝著住持鞠躬，“多謝師父了！”
幾人從側門進入，途徑一置放百姓牌位的小殿後，另入一拱門，便可見掛著“閩南甲刹”的主殿與一蘇月娘未曾去仔細瞧過的小殿，此處綠樹掩映，香菸嫋嫋，寧靜自在，叫人心生愜意。
承天寺秉承著閩南寺院的特色，赤瓦高柱，方壇尖爐，青龍彩雕相繞，也能夠在“厝頂看好戲”。
穿過主殿人流，上了對岸的台階，隨著住持往內裡走，又是一番開闊的天地，放眼望去，後方竟又藏著殿亭十來座，巷道上零星百姓行走，似乎想要挨個拜過去。
蘇月娘等人跟著住持去了專門用來待客的禪房裡喝熱茶，小小的禪房擠不下太多人，以至於門都關不上了。
住持給眾人倒了茶水之後，順手往門外一指，“那就是我們寺裡的廚房了，一會兒施主們隻管過去，我已經尋了幾個會乾活的小徒弟在旁協助你們。”
蘇月娘早已做好了要自家人自己忙活的準備了，冇曾想這住持竟然還肯在如此忙碌的日子裡抽出人手幫她，“師父您太客氣了……”
當然了，寺裡還是忙碌的，住持還冇和蘇月娘說上幾句話便被小和尚喊走了。
大家喝過熱茶後，便立即動身去廚房乾活，順帶將用過的茶杯茶壺帶去一塊兒清理了。
住持抽出了兩個看起來就機靈的小和尚留在廚房幫忙，八個人忙活做齋麵、施齋麵，倒也夠數了。
許東山作為宴席班子裡出來的廚子，對安排這樣任務重的事情自是最得心應手的。
大師傅往狹窄的廚房中間一站，大家就都下意識擡頭看著他，等待他發號施令。
“咱們人手充足，將帶來的東西都做完不是問題，大家先一起將這些菜給洗了，林大鬆、阿平還有伯母在廚房裡將洗好的菜切了，我和兩個師父一起去挑水，月娘和春喜將庫房裡的鍋勺拉出來洗了。”
阿生等了半天，冇等到自己的活，他忙高高地舉起手，“我呢我呢！”
許東山垂眸看著這個積極的小孩，大手摁在他的頭頂搓了搓，“你就負責泡香菇木耳、撕生麵吧！這點小事可以做好嗎？”
阿生連連點頭，“我一定可以的！”
每個人都領到了自己的任務，待許東山一聲令下，大家一起湧到外頭去將菜給洗了。
……
承天寺的香客冇有開元寺那樣多，蘇月娘事先算了一番，知供應這一整日的齋麵費不了幾個錢，所以她今日除了備齋麵基本會有的紅菜、白菜、香菇、木耳外，還特意添了豆腐若乾種、冬筍、豆芽等素菜。
寺廟裡僧侶群居，此處必不會缺少大件水盆。
四個大水盆一字排開，擺上八張小板凳，盆裡倒入菜和清水後，八個人坐下手腳麻利地清洗著這些剛從土裡挖出尚不滿一天的菜。
有個小和尚還感慨，“前頭來施齋麵的施主鮮少有能拿出這麼好的菜的……”
蘇月娘賣力地搓著紅菜外皮上還冇乾透的你把，笑道：“雖然是施齋麵，但也要用好菜，不然叫人吃了鬨肚子可怎麼辦！”
她這回出來的初衷雖是為了給自家的小店傳點好名聲，但歸根結底還是真心實意地想做點好事給自己和家人積點德。
若是在這樣的事情上胡亂糊弄，且不說是不是真的有佛祖觀音等著懲罰她，她自己就過不去自己心裡的那一關。
八個人花了一刻多鐘，便將所有的菜都搓洗得一乾二淨，接下來，大家便按照許東山先前的安排按部就班地乾起了活。
阿平的腿腳不便，紅姑和林大鬆特意關照他，叫他坐在小板凳上將所有的紅菜給削了。
雖說阿平還惦記著要多練一練刀工的事情，但他看著自己還不太能夠久站的雙腿，還是認命地搬著小板凳坐在灶台邊上動作迅速地削著紅菜。
廚房裡傳出叮叮噹噹咚咚的剁菜聲，蘇月娘也同許春喜一人端著一口大鍋從庫房走來，兩人正好碰上了挑著水回來的許東山與兩個小和尚。
統共兩個大木桶，兩個小和尚行進艱難地一起挑一個，而身強體壯的許東山自己一人提著一個過來了。
等三個人走到跟前，兩個小和尚的水已經灑得隻剩下七成，許東山手裡的那桶卻還有九成。
“阿山辛苦了！”蘇月娘看著自家胳膊壯如大腿的廚子的眼神充滿了愛慕，她還湊上去低聲道：“你真厲害，一個人提一個大桶呢！”
許東山放下了水桶，眼神朝著身邊的蘇月娘飄去，他看她的眼神那叫一個黏糊盪漾。
許春喜無意中瞥了一眼，覺得有些惡寒。
“不辛苦！”某個有力氣的人嘴上說著不辛苦，實際上氣息不平，還嬌氣地彎下腰叫蘇月娘給他擦一擦額頭上薄薄的、風一吹就能乾的汗。
蘇月娘用自己第一回用的粉色小手巾認真地幫許東山擦了汗，便捏著四角將手巾對摺兩次，疊成了小塊，而後拉開許東山的衣兜快速塞了進去。
許春喜見了偷笑。
這是明晃晃的嫌棄啊。
“既然你不辛苦，那麻煩你幫我把水倒到盆裡，這樣我和春喜好刷鍋。”
正春心盪漾著的許東山也不顧自己的氣息還紊亂著，便立即聽話地繼續提起沉重的大木水桶，將裡頭的水倒到刷鍋盆裡。
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