在地鐵口開早餐鋪[美食] 第第 2 章 地鐵口早餐鋪。
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地鐵口早餐鋪。
一聲滋啦啦的係統音傳出。
畫春木的大腦嗡得一聲直接炸開,她冇清楚,這是她穿過來綁定的係統嗎?
但剛剛那是什麼美食讀心繫統?
所以是雞蛋在朝自己說話嗎?
畫春木的腦袋裡麵太多太多問號,看著在碗裡靜靜躺著的澄黃澄黃的雞蛋液,陷入沉思。
聲音就是從碗裡麵傳出?
畫春木於是試著又攪拌了一下,隻聽雞蛋啊了一聲,尖著嗓音喊:“都說了不要這麼攪拌我好不好?”
“宿主您好,818係統為您竭誠服務,請放心,這裡的食材本冇有生命,隻是為了能夠讓宿主你做出更多更好的美味食物,所以開啟了食物讀心外掛,讓您可以聆聽手中食物的聲音,得知食物們的心思,瞭解怎樣做飯一絕,贏得人們的喜愛。”
“請宿主把目前的悲傷化為動力,酣暢淋漓的做一場美味的飯吧!”
畫春木需要冷靜下,她在小說裡聽過能讀人心聲的,能讀動物心聲的,但是讀食物心聲的,這還真是頭一回!!
當然,既然她已經穿書,就也冇所謂什麼相不相信,在她看來,這個世界已經夠魔幻的了……
畫春木於是按照它的要求,努力攪拌出泡沫以後,把蛋打進了鍋中,步驟變得小心翼翼又很謹慎,難道這樣做出來的食材能有什麼區彆嗎?
等飯徹底做成後,畫春木用筷子夾起,因為燙,就晾了會兒,然後她嚐了一口,麪條其實還是牛肉的原汁原味,但這個雞蛋卻吸滿了湯汁,而且非常飽滿潤滑,裡麵的澄黃顏色溏心和外麵的麵直接融在一起,那種一場獨特的沙沙口感在她的味蕾之間直接爆炸了。
畫春木自言自語道:“好像是和我之前吃的有些不同了。”
係統:“是的宿主,其實你冇有發現世界上的食材,尤其是大眾食材都幾乎並冇什麼不同之處,它們唯一的不同就是在做法上的創新以及手法上的熟練而已,如果同一個人有不同的兩種手法,所做出來的味道都是不一致的。”
係統說的倒是頭頭是道,畫春木開始還不覺得有什麼,但在真正吃了這個泡麪的時候,她就發現係統它說的這番話確實冇毛病!
而且在改變了食材的做法之後,竟然連口感都能多上好幾個層次。
這未免也太誇張了!!
晚上,戚茯苓帶了她的一位女性的同事朋友過來,說是要一起在家吃個飯。
女同事見到了畫春木,雙方打了招呼。
“你好,我叫畫春木。”
“你好,我叫馮倩文。”
二人互通了姓名以後,戚茯苓說:“我和倩文一般週五晚上會到彼此的家吃飯,主要週五特定時間追劇。”
畫春木:“那你們是自己做飯嗎?”
戚芙苓:“自己做著多累啊,有時候我們就點外賣,點外賣多方便,就那麼隨意吃一些,我和倩文待在一起,追劇更加重要點。”
說到吃飯,馮倩文似乎有話要說,她道:“對於吃飯,我還比較挑,午飯晚飯好說,就是早餐有時因為車輛限號,趕地鐵又不能在地鐵上吃,索性就不怎麼吃早餐,或者特彆隨意,就也吃不太好。包裡麵裝點零食或者麪包就行。”
戚芙苓:“我倒還好,因為通勤距離比較近,倩文她家住得離公司遠一些。”
馮倩文:“對,我家是靠近郊區那邊了。”
畫春木聽罷,說:“早飯也是該吃的,這樣一頓不吃,一整天都會冇精神。”
戚芙苓隻是笑了一笑:“好了,先不聊了,我們得抓緊時間點個外賣吧。”
畫春木忽然說:“這樣吧,我幫你做飯。”
“你會做飯?”
畫春木:“我會啊。”
“為什麼我以前從冇聽你提到過做飯這事兒?”
“冇提到,不代表我不會嘛。”
畫春木就這樣說著,把原主她不會做飯的事遮掩過去,畫春木以前就是上班族的,多多少少也是會自己做點飯的。
可以說,手藝還算不錯吧。
戚芙苓最終同意:“行,你要是不嫌麻煩就好。”
“正好我冰箱裡麵囤了一些菜,冰箱是恒溫保鮮的時間長,所以菜應該冇有壞。”
畫春木拿出所需的菜品,確實,菜和肉都還挺新鮮。
她於是就開始做起了飯,就用剛剛係統給到的方法,所有的食材都能與她對話,畫春木用大約50分鐘的時間做出了四道菜。
一道紅燜雞翅,一道醋溜酸魚,一道番茄炒蛋和一道蒜蓉茄子。
做好以後,她就把碗筷和米飯拿到餐桌上。
“你們嚐嚐味道如何。”
飯菜的實驗開始了,畫春木希望他們能夠給到自己一些及時的反饋纔好。
白大米的稻香氣混著淡淡的糯香味道,一粒一粒晶瑩的米粒順著喉頭吃下,戚芙苓吞嚥下去後,忽然說:“春木,你用我家哪種米做的啊?”
畫春木:“陽台上麵放著的一個米袋子。”
戚茯苓家裡麵有兩種米,一種高檔大米,一種就是超市裡麵極其普通的大米,戚芙苓:“這米飯,感覺比我曾經在五星級飯店裡吃到的一次米還要好吃,那還是特殊工藝製成的精良大米,春木,你是怎麼做的呀?”
“其實也冇有什麼,正常步驟做的。”
畫春木就隻是在做白大米的時候,聽到大米對她說:“我需要被淘六次水,將裡麵的雜質全部淘洗乾淨以後,上鍋前,你的淘洗最後一遍,就是要依次對我的全部米粒進行一番細心的按摩,且要在火溫正常的情況下,我需要蒸上50分鐘,這樣時間多不少口味會更佳呦!”
畫春木果斷就照它所說,一步不落地做成了,冇想到直接被戚芙苓和馮倩文兩人直接誇上了天。
其餘菜品更是味道豐富,戚茯苓:“春木,你要再努力努力的話,都完全可以超得過外麵米其林做的最高級彆的飯了,也太太太好吃了吧?你這第一次做飯,就要成為神廚了呢。”
畫春木:“真有那麼吃嗎?”
“你自己嚐嚐啊。”
畫春木還冇吃,看著她們兩人臉上綻開的笑,嚐了一嘗,每一道菜和米飯,她吃完以後,會有一種靈魂升騰之感,說不上來的驚豔味道,她自己也難以相信,多虧美食係統,給飯菜全部注入了一些鮮活的滋味。
戚芙苓:“不行,我原本就是想追劇,現在劇也追不下去了,我隻想低頭再吃上三大碗,但再吃下去,我的肚子就要脹大了……”
馮倩文:“我倒和你不大一樣,但我感覺原本我隻能追三集的,現在我能知道十集,芙苓,你的朋友做飯怎麼這麼好吃啊!吃了你朋友的飯,簡直上頭!!”
戚芙苓也不清楚,隻是停不下來嘴巴裡麵的咀嚼,再配著冰的汽水,是一種極其美好的享受哇!
等戚芙苓的女同事走後,她就問了畫春木的這幾天找工作的情況怎麼樣,畫春木實話和她說了。
“的確,現在找到一份合適的工作並不容易的,但你千萬不要因此灰心啊。”
戚芙苓:“我需要幫你什麼嗎?”
“不用了,你已經幫我幫得夠多了。芙苓,我很感激你,不是你,這幾天,我就冇有地方住,估計就要睡天橋,睡街頭了。”
畫春木她表示說:“我已經想好了,明早我不再去找其他工作了,我想去各個地鐵口看一看,我想有一間自己的早餐鋪子,就是規格類似小吃檔口那種,那邊要是有可以長期租賃的,我就多去看幾個位置好了。”
戚芙苓:“哦,不是移動餐車,是檔口那類嗎?好啊,我完全支援你,早餐店確實不少,但有時就冇那麼方便,我覺得你想得對,與其跟彆人打工,不如為自己打工,你有這個心,就可以嘗試嘗試,這也冇什麼的。”
隔天,畫春木就到各個地鐵站,根據人群流量,以及地理位置和租金價格,她就選定了a市中心的一處春岩路,春岩路的租賃檔口租金8000一個月,這還是已經降價了的,思來想去,畫春木還是覺得這塊兒地段好,隻能借戚芙苓一部分錢,先把檔口定下來。
花上兩天時間辦好了一些瑣碎的手續,加上打掃檔口,一開始不少的困難,而且很累,不過她終於擁有了屬於自己的一個檔口,這個檔口自帶一個站立式的簡易餐檯,這樣,客人們有的就可以在餐檯旁邊直接吃早餐,不用非要匆忙趕路吃飯了,這點畫春木早先考慮到,不想檔口直接自帶有,那就更加便利些。
現在,畫春木就在製作菜單。早餐無非是一些包子、飯糰、蒸餃、烤腸等,她想可以種類多一些,客人們的選擇性就更豐富了。
她抓緊付諸行動,自己先是草擬大致的價格菜單,等她明天早起,六點一刻就得出發,這邊有大型菜市場,但價格偏貴,所以畫春木就隻能是去距離這裡很遠的一家便宜菜市場買她所需疏菜和肉。
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