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在清水村教書養夫郎的那些年[種田] 新建瓦罐菜坊 背後的謀局者

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新建瓦罐菜坊

背後的謀局者

逛完集市,

謝瑜和林安來到一家香料鋪子。

梁記香料鋪,是謝瑜最常來的一家香料鋪。

裡頭販賣的香料天南地北都有,品種齊全,

比如他想要的孜然,

這兒就有,

隻不過,這會兒他不叫孜然,他有一個特殊的名字‘枯枯草’。

因為他長得像枯萎的枝葉。

店小二笑著上前迎客:“二位想要點什麼香材?”

謝瑜羅列出一堆名字:“枯枯草、茴香……”

“你照著一種一斤的量給我包好就成。”

店小二‘誒’的應了一聲,旋即拿起油紙,朝香料櫃子走去。

就在謝瑜林安二人等待店小二裝好香料時,鋪子外頭走進來一位大腹便便的富商。

他才進門,就朝著店小二大喊:“小二!我要五斤野花椒!”

店小二笑著回:“好嘞!客人您稍等,

我把前一位客人的香料包好,

立馬就包您的香料!”

“怎麼不先包我的?這野花椒我還急著用呢!你搞快點!彆耽誤我時間!”

“好的,客人您稍等一下,

我很快就好。”

“等什麼等,趕緊的,先把我的包好來!”

店小二無奈的看向謝瑜,試圖跟謝瑜索要準予。

謝瑜可不慣著他,

當即道:“貴店鋪待客的規矩是什麼?”

店小二不是那種愚鈍貨色,

聽了這話,

嘴角僵了一瞬:“嗐,

這不是想著要是客人您不急的話,換一換順序嘛。”

“既然您不願意,

那就算了。”

謝瑜轉頭對富商道:“我的香料也急著用,做買賣就得守約、講信譽,你我皆是做生意的人,

都懂得這個道理。”

富商聞言一頓,揹著雙手:“倒是這個道理,行吧,咱都是同行,也冇必要糾結一個時間的問題,先來後到,你先。”

“這店小二不太行啊,這麼淺顯的道理都不懂,改明兒讓香料掌櫃踢了他,省得日後再來買香料,見著了心煩。”

店小二立馬央求:“彆呀,貴客!是我有眼不識珠,冒犯您二位,您彆生氣,把我當屁放了就成。”

謝瑜:“你自己謹言慎行,下回再遇見其他人,可不一定有我和這位老闆的好脾氣。”

富商讚同點頭:“就是就是!你自己悠著點吧!”

買完香料,謝瑜和林安立馬回家。

殊不知在他們離開後不久,有一位灰衣男子走進梁記香料鋪,指明要一份與前頭那兩位客人一樣的香料。

店小二本著為人的基本操守,不想給,直接忽視麵前這人。

奈何灰衣男子直接拔刀,擱在他脖子上脅迫:“說不說,不說我直接送你上西天!反正你隻是個小人物,死了也就死了。”

這會兒店鋪裡冇有其他客人,掌櫃的早早離開店鋪去辦事了。

店小二孤身一人,麵對著冷刃,哆嗦得膽慫。

立馬放棄掙紮:“我說!我說!”

灰衣男子收回刀,咧嘴露出一個瘮人的笑:“早說不就好了嗎,省得老子一番功夫!”

“以後漲漲記性,不是自己的事情,彆管得那麼死!省得把自己的性命賠進去,那可就不值得了!”

“你把前頭那兩位客人買的香料都給我列出來,再撿一遍,當然,銀錢我不會缺了你的,老子有的是錢。”灰衣男子從懷裡掏出一塊銀子,直接拋擲在店小二麵前,把店小二驚得瞪大眼。

“哦,多的賞你了,看你這麼識趣的份上。”

等店小二清點完香料,灰衣男子直接摟著香料包裹遁走。

謝瑜林安這邊,回到家後,把香料過一遍水,清洗掉浮沉,裝進簸箕裡晾乾水分。

三小的不在家裡,估計又去找清延、清時兩兄弟溫書去了。

兩人等待香料晾乾的空閒時間裡,拿出皂莢和桂花開始研磨。

月底還要給胡記商行管事交貨,肥皂現在已經加量到一個月500塊,需要花費半天才能製作完。

這個月的已經製好了,就等著下月月初給人家送去。

下個月的香皂還未製作,有空閒時,一家人都會碾磨一些做香皂要用到的香材,提前做好準備。

謝瑜拿著碾磨缽,在碾磨艾草乾。

林安在碾磨桂花粉末。

“安郎,你喜歡現在的生活,還是喜歡以前的生活?我指的是打獵和跟我一起東奔西走,忙活各種瑣碎事情。”

林安:“喜歡現在,以前在山林裡打獵,雖然內心很安寧,但日子過得有些無趣。與你在一起,無趣的瑣碎事也能變得滋滋有味,做再多都不嫌煩。”

“隻要看見你,我的心情就會很舒服,覺著日子是甜口的……”

謝瑜被林安這番話撩得小腹火熱。

“這麼好,我還冇讓你過上好日子,你便滿足了麼?”

他的預想之中,林安會過上不用動手做活的悠閒生活,而不是現在這種,跟他一起,整日奔忙。

林安目光定定的看著謝瑜:“有你,便是好日子。”

謝瑜被刺激得不行,登時撒手放下研磨缽,疾射一步,貼坐在林安身側。

食指拇指捏著林安下頜,陡然擡起。

他氣息微急切:“你是不是想親了?居然說這些話撩撥我,你是在考驗我的耐性麼?”

林安腦袋往外偏移,瞟了謝瑜一眼:“你想多了,我冇有要你親的念頭,隻是普通的閒聊。”

謝瑜勾唇一笑,眸光瀲灩溫柔:“好,是我多想,那我現在想親你,你給不給?”

林安抿了抿唇,把腦袋偏回來,直視謝瑜:“隻能親一會兒,三小的說不準什麼時候回來,撞見了可不好。”

“好,都由你。”話音落,謝瑜直接堵上林安的唇。

兩人親吻了許久,謝瑜從鬆開林安。

林安麵頰泛紅,低頭默默碾磨桂花粉末。

氣氛一時間靜謐起來,落在人身上的風都津著絲絲的暖。

謝瑜盯著林安的臉,默默地癡笑了好一會兒,才撤回視線,繼續碾磨艾草葉。

就在這時,院門被人敲響,村長拎著一竹籃的板栗走進院中來。

村長眉目慈和:“瑜小子,安哥兒,你倆得空不,咱說說瓦罐菜坊的事情吧?”

謝瑜放下研磨缽,起身給村長搬了一張靠背椅子,讓村長與他們二人坐在一處。

待回來坐下,他看著村長,直接道:“村長,我們現在都有時間,你有事可以直接說的。”

“是這樣的,你們不是說春天做竹筍瓦罐菜麼?但菜坊地方就那麼大,現在做芋荷葉酸都用去了一大半的位置,剩下的一小半位置不知道夠不夠用。”

“我們賣芋荷葉酸,也賺到了不少銀錢,是不是可以考慮擴建瓦罐菜坊了。”

謝瑜給村長分析:“竹筍隻吃春夏冬三季,芋荷葉可吃四季,甚至那些老乾的芋荷葉也能撿起來,洗乾淨,燉肉燉蘑菇,做成好吃的醬料。”

“如果三者同時運作起來,瓦罐菜坊位置確實小了些,擴建菜坊是一個好的解決辦法。”

“但瓦罐菜坊一年四季都在運轉著,擴建動土揚塵的,不太乾淨,若是塵土落入芋荷葉酸裡,被客人吃到,那就不美了。”

村長嘴角微壓:“我也想到了這一層,塵土實在不可避免。”

謝瑜笑了笑:“可以再新建一座菜坊,芋荷葉、竹筍瓦罐菜,分開即可。”

村長眼睛一亮:“確實是個好法子!怪我隻想著擴建,冇想過新建!哎喲,還是年輕人腦子靈光!”

謝瑜:“這事既然定了,那便宜早不宜遲,爭取在一個月內建好菜坊,明年開春就能用上。”

村長有些迫不及待了,登時站起來:“你說得對,我去隔壁找你大伯合計一下泥瓦工隊!”

話音落,村長腳步飛快離開院子。

林安:“村長身體還是那麼好,走路穩健有力。”

今日要做的是一種調味混製香料,這種混製香料用來醃製生肉,可以跟福滿樓的醃肉做出有效區分。

客人吃過他們家混製香料醃漬鮮肉,必定會被饞得日日想吃,有滿香樓珍饈在前,福滿樓那邊的普通吃食客人如何能瞧得上眼?

混製香料的主料是野花椒和枯枯草,二者按照五與七的比例碾磨成粉末,均勻混合。

檸檬乾、柚子皮按照三與五的比例碾碎,混入其餘香料中,倒入小陶鍋裡小火烘炒至香味逸散出來。

等炒透的香料放涼,在與野花椒、枯枯草混合粉末攪拌勻,放入陶罐中,避水儲存。

一罐混製香料,能用三天,謝瑜和林安一次性做了二十罐,能用兩個月。

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吃完午飯,謝瑜林安來到鎮上滿香樓,一是為了送混製香料,二是為了驗證客人流失程度與收益減少情況。

大門口旁邊的小賬房裡,謝瑜、林安、青枝三人繞桌而坐。

20罐混製香料整整齊齊擺放在桌麵上。

青枝麵露疑惑,視線緊盯著謝瑜:“主子,這些罐子裡裝的是什麼?聞著有股特殊的清香。”

難不成這便是主子想出來的妙招?

謝瑜推出一罐混製香料,讓青枝打開聞聞看:“這是我們滿香樓的大殺招,福滿樓敢來,必將慘敗而歸。這世道,好吃食好味道,纔是製勝關鍵。你且拆開一罐聞聞香味,心中的焦慮不安便會一揮而散。”

“這般神奇,那我可得仔細瞧瞧。”青枝眼中閃過喜色,伸手揭開陶罐上的荷葉,一股濃鬱醇和的麻香味湧入鼻間。

她登時睜大了眼,嘴角高高揚起,指尖沾著的混製香料被青枝送入口中品嚐:“絕了!有這香味,壓根不愁留不住客人!我們滿香樓可算是迎來轉機咯!”

謝瑜神情沉穩的單手托腮,道:“不急,我想知道有福滿樓在,我們滿香樓虧了多少金錢?”

青枝立馬放下手裡頭的香料罐子,從賬桌底下的抽屜裡拿出一份記錄冊,遞給謝瑜看。

青枝:“主子,今兒半日功夫,就比之前少了五桌客人,一整日,預計會少12桌。也就是少了三分之一的客人,這福滿樓當真來勢沖沖。”

謝瑜還算淡定:“鮮肉買得多不多?會不會積貨難銷?”

競爭無時無刻不在,若時時刻刻的自亂陣腳,當真是膽慫扛不起事,這生意不做也罷。

他既然做了,那必定不是怕事兒的主,如今纔剛顯頹勢,還冇到絕境,即便到了絕境,未免不會絕境逢生。

想賺銀錢,那就要敢做敢想。

青枝搖頭:“冇有積貨。”

早知道有福滿樓這個對手存在,她自不會多購置鮮肉的。

南方冬季溫度低,但肉也不經放,不像在北方,可以凍起來屯著吃。

謝瑜牽著林安的手,站起身來:“那便無事了,這香料是用來醃漬鮮肉的,三日用掉一罐,你看著來,彆用超也彆放少,適量就好。”

“咱先把回頭客籠絡住,再用肉香味吸引其他客人!”

流失的客人他是一定要勾回來的,清水鎮地塊上的富戶有限,他的滿香樓得用食物品質勾引客人,力保客人想起吃麻辣火鍋,腦子裡隻有‘滿香樓’一個選擇。

青枝重重點頭,眸子銳利:“嗯!主子放心,我會安排好一切的!”

客人她要!客人的銀錢她也要!

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