在西漢庖廚養娃 105
第
146
章
更新。
話說田氏,
前陣子心係家中值錢的金餅,捧了那??“家用”的錢匣子,一時想放在房梁上,一時想藏在箱籠裡,
一時又想埋在地底下。
各處折騰了,
總之都說:
“不妥不妥,
不怕賊偷,就怕賊惦記,那??日街坊們都看見咱家賣了十來車的羊毛,
掙了多少錢,都是有數的,難免教??那??些遊手好閒的無賴聽??著了,
惦記上咱家的錢,這可是金子呢!”
為此,季胥想了個法??子。
找了子錢家無鹽氏下邊相熟的典計,將這些金子,
儘數存在那??處了,
得了個蓋章的憑條。
這無鹽氏借貸都做,季胥存在它這處的錢,每年是能得些利息的,
且它在全天下一些大都邑都設有錢莊,
有這憑條就能在無鹽氏處取錢。
一些走南闖北的行商販賈,為了方便,
少不得將錢存在無鹽氏處。
季胥這錢存了,
典計每月初會在她賬上劃走五十九兩,作為還款,這樣??每月劃賬,
餘的算利息。
季胥若有急用,也可按需取錢,不得不說,長安有無鹽氏這樣??的子錢家,還是方便行事的。
典計恭恭敬敬送她出門了,季胥將這憑條,鎖在了“家用”的錢匣子裡。
田氏又將錢匣子鎖在了箱籠裡,退一萬步來說,哪怕被賊將憑條偷去??了,不是季胥前去??,也支取不來一分錢。
“阿彌陀佛。”
這樣??一來,田氏可算心安了,不用每日將匣子翻出來點一遍裡頭的數目了。
家裡總共借了千二百兩,兩年,利息十二分之一,一共要還千四百兩。
如今正值臘月,自八月起,每月還五十九兩,已經還了五個月的貸錢了,加上存在無鹽氏處的價值八百兩銀的金子,每月出攤還能有進項,放眼望去??,是不用焦心這比錢還不上了。
不過,季胥還有開食肆的想頭,當初舉家嚮往長安,也是想在最??大的都邑開一家食肆。
一口吃不成胖子,先??從??小攤做起的,她暗暗看了,那??些擁有大店的食肆,食客多為富貴人家。
每日絡繹不絕的小僮提著食盒來往,一些有閒錢的小戶人家、市井百姓則更??不用說了,去??那??大食肆酒樓吃上一次,臉上多有光彩,回來能吹半個月。
而能開得起大食肆的,也並非普通百姓,多少和官府沾親帶故,或者??家底雄厚,在五陵說得上名??號,非她這樣??的三尺素身可比的。
因此要實現兩世的夢想,還得從??長計議哪,既要有錢,也要有名??,最??好能識得些有門路的官夫人。
這日剛過了臘八,下半日,季胥正在榻上看書卷,乃是過去??她在槐市淘來的舊書,和膳食相關??的,畢竟到了這個朝代,也是要學習融入的。
言家的豐姑來了,說是宋氏病倒,田氏一家忙跟去??看了,隻見府中不及上次來時井井有條。
就她們進來的路上,就撞見一夥躲在廊下說閒話的仆婦。
“聽??說流下一團血,辨不出是男是女。”
“定是一個月前,大爺回來那??次懷上的。”
“如今吃不得喝不得,就大夫人那??個身子骨,恐怕要不中用了,不一定能過得去??這個年了,府裡該張羅著後事了。”
被豐姑拉下臉罵著一鬨而散了。
這些豐姑在路上也同她們說了,大意是這樣??的。
宋氏是倒在院中被丫頭們抬回去??的,大夫把過脈才知已有一個月身孕,隻是已經胎死腹中了,隻能用藥將死胎打下來。
言老太太做主,要宋氏修養,換作了妯娌潘氏管理內宅事務,多少要給宋氏氣受,加上流了孩子本就憂思傷身,這兩日已經不大吃喝得下了,那??些仆婦故而說她不中用了。
她們聽??了越發惦記,跟著到了宋氏院中,迎麵纔出來一行人。
為首的夫人寬額高顴,眉眼間一股精明相,穿的很體麵,聽??她說話的口氣,當是妯娌潘氏了,乃是永兒??的生母,能看出幾分相似,和豐姑說:
“我才送了些菜來,都是廚房儘心做的,伺候你們夫人吃下,總這樣??不吃不喝的,可怎麼好呢。”
待到裡頭,隻見屋子遮得密不透風,白天也點了蠟燭,滿屋的藥氣,丫頭將那??飯菜呈了。
是一碗冒油花的雞湯,並葷素兩個小菜,宋氏看了眼,隻搖頭讓拿下去??,一口也吃不下,丫頭正勸:
“夫人身子骨要緊,就是破忌一次二次,佛祖也不會怪罪的。”
田氏來了,一看宋氏都瘦得不成樣子了,歪在床上,臉也蠟黃蠟黃的,眼睛都濁了,像是病入膏肓之人,一下撲過去??,
“我可憐的妹子,多久不見,你竟病成這樣??了……”
說著淌下兩行淚來。
“田阿姊,你來了。”
看見後頭的孩子們,笑??了笑??道:
“都來了,與小幺去??外頭暖閣裡玩罷,也教??她高興高興,彆拘在我這處將眼睛都哭腫了。”
小幺她是知事的孩子,底下老姑子嚼舌,說宋氏不中用了,教??她聽??見了,每日總是要守在邊上,不肯獨自去??玩,如今眼睛紅的跟兔子似的。
季胥也拍了拍鳳、珠兩個,她們聽??話的牽了小幺,向外頭去??。
小幺看了看宋氏,宋氏說:
“去??罷。”
幾步一回頭的,三個孩子出了屋子。
宋氏見她去??了,才說:
“如今我這樣??,沒剩幾日了,她阿翁又常年在外頭,說句不該的話,當初就該留了她在田阿姊家,也好過在這家,有那??樣??的大母和叔母,將來不知怎麼受冷落。”
說的喘嗽不止,田氏替她順氣,說:
“你比我還年輕,千萬想開點,將身子補好了,日後還要伴著小幺長大呢。”
說著勸的宋氏將那??飯菜吃些,“就是不吃葷,好歹進些素菜呀。”
豐姑忙命將飯菜捧來,隻見雞湯並葷菜已經撤去??了,隻剩素菜,田氏相勸,吃了兩口,也全吐了,說:
“這都是我的命數,我是個沒福的人,卻??又破忌損了陰德,胎裡這個才離我去??了,我知道我的命也不久了,隻是放不下小幺。”
說的滿屋子丫頭都哭哭啼啼的,季胥示意豐姑到外間來,問她宋氏那??句“損了陰德”的話是什麼意思,豐姑掖了淚道:
“乃是上個月夫人誤食了一口肉湯,她隻覺著是自己犯了忌諱,沒能給胎裡的孩子積陰德,這才沒保住的,大夫的意思,是母體過於羸弱所致,並非那??肉湯的緣故,隻是夫人心裡過不去??這道坎。”
聽??的季胥歎了歎,才知這是宋氏的心病,需得慢慢開解,隻是她才流了孩子,小月子不進補,鐵打的身子也受不住,何況她身子骨本就不好,因道:
“那??麥飯,恐怕你們夫人就算吃下去??,也難以??克化,換些米粥來,小半升粟米,加二兩棗脯、一兩風乾桂圓、蓮子,要煮的軟軟的,有我阿母在,想必能勸姨母進一些。”
豐姑千恩萬謝的去??做了,開匣子拿了一貫錢,打點廚房的。
如今宋氏不管家了,各處又都說她即將伸腿去??了,廚房那??起懶賊,越發不上心了。
過了一日三餐的時辰,她們再額外要些什麼,都罵罵咧咧的,不肯動彈,使錢才肯做。
就今日的飯菜,還是潘氏親自送來的,好歹纔像樣??些。
她也不好對季胥說這些,顯得她們辦事無能似的,得了這法??子,儘力去??求廚房做了。
半個時辰後,將這粥端了來,隻是季胥看了,問道:
“放了葷油?”
且這棗脯,連核也沒去??,筷子碾了,這蓮子也還夾生的。
豐姑不大通飲食之道,但她知道,夫人茹素,在邊上守著,千萬彆叫放了葷油,因道:
“我看著他們做的,沒使放葷油。”
季胥鼻子靈,分明嗅到了豬油膏的一絲絲香味,麵上也能辨彆細微的油花。
一時也不知是底下刻意為之,還是說因著宋氏管家權旁落了,底下人不儘心辦事,煮過葷菜的炊具直接用了。
這時候也不是揪著這些不放的時候,宋氏的身子要緊,因道:
“不止葷油,這煮的也太不像樣??了,院中可有設廚房?豐姑去??量了東西??來,我來做罷。”
說罷就將腰間多的一根束帶解了,將袖子束住,露出胳膊好乾活,豐姑說:
“院中無人擅廚事,沒有廚房,不過,煎藥的爐子是有的,可使得?”
“找個新的陶釜來,不曾沾了藥氣的。”
豐姑拿一貫錢去??辦了,好在宋氏嫁妝頗豐,這些年打理得當,也有進項,這些打點仆婦的錢還是有的。
季胥就在外間,就著爐子看火熬粥,田氏在裡頭陪宋氏說話,說的多是小幺。
“滿頭的虱子,還有蒼耳纏住頭發,跟牛羊關??在一處,人家買奴隸的拍拍她的臉,掰開她的嘴看牙齒,她也不會說話,就呆呆的照做,沒了阿母的孩子,著實可憐,你要好起來,不能失了心氣,小幺沒了你,還能仰仗誰呢,有那??樣??偏心眼的大母,誰知來日會不會落到同樣??的境地。”
甚至偷偷摸摸嚼舌道,
“說句難聽??的,誰知小幺丟了,和她們有沒有乾係。”
說的宋氏一口氣提上來,將帕子攥緊了。
季胥將粥端來,隻見軟稠香濃,呈現棗紅色,入口即化,一點葷腥氣也無。
她就著田氏的手,喝了有小半碗,竟沒吐。
“能吃下東西??就能好了,再吃一口。”田氏一麵喂,一麵道。