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在西漢庖廚養娃 108

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    第
149

更新。

到了桑樹巷,
這樣一匹棗紅大馬,引的左鄰右舍注目。

因近來田氏常乘言家馬車往返巷中,他們都認熟了,問道:

“田姑,
怎麼今日多了一匹馬?你偷的人家言家的?”

“去你的,
這馬是她姨母送給我??這大女兒的,
多好的馬兒哪,也就她姨母疼外甥女,這也捨得。”

說著撫摸了幾下馬頸,
果真是匹溫順的好馬。

這馬夫將馬兒的韁繩從車轅處解下,交到季胥手裡,婉拒了田氏請他進去吃茶,
在巷中掉頭回去了。

街坊們從交門市買糧買菜回來,一時都站住看了,說:

“真是匹好馬,瞧瞧這毛色,
養的多好哪。”

“比杜嗇夫家裡的那瘦馬要好。”

“豈止是好,
強多了,這馬多健壯哪,百斛的麥子隻怕也能馱的動。”

三五人對著這馬指指點點的,
隔壁金氏本要出去棄灰,
在門後聽了聽動靜,暫且躲著沒出門,
咬緊了一口牙,

“認了個便宜姨母,真教??她田桂女撈著了。”

一時又悔當初沒對那啞巴好點。

田氏這處,是日便請了泥瓦匠來,
在牛馬廄裡砌了道牆,一分為兩??欄,食槽水槽另砌,分彆養家裡的黃牛和棗紅大馬。

馬匹的地下給鋪了木頭刨花,既能防潮保暖,利於馬兒休息,也方便每日打掃更??換,這馬尿沾濕了的刨花直接鏟掉,混在刨花中的馬糞,用耙子耙出來,每日添些新??刨花,還要定??期的給他修蹄、梳毛。

這些都是田氏回來的路上,向??那馬夫打聽來的,說:

“養馬倒比牛還精細。”

那馬夫說:“好的馬也既要種馬好,也要精心喂養的。”

每月的養馬錢,也是筆不??小的開支,難怪尋常百姓家以牛車居多了,就說這牛吃的草料,田氏試著餵了給那馬兒,竟不??吃。

到西??市專門買了那馬夫說的一種草料,才肯吃,這要擱在以前,絕對養不??起的,好在如今家裡條件好了,養馬也能負擔起。

這馬糞、牛糞,田氏自然是用來肥菜地的,得了肥的菜地,蔬菜長勢越發??的好。

正月裡,季胥穿著厚衣裳,戴了風帽、手衣,各處裹嚴實了,打馬去了茂陵邑,給一家來癸水時小腹疼痛的許夫人做膳食。

這是天長日久,慢慢調養的事,她隔陣子去一次,還有宴請故交的周夫人,操辦生辰宴的吳夫人……

都是那日在宋氏麵??前見過??季胥的,派人送帖,將她請去登門庖廚,季胥每次登門,收一兩??金,相當於四兩??銀。

因而她們給季胥起了個諢名??,叫“一金女娘”,當然,這都是年後漸有的事了。

話說臘月廿九,也就是闔家團圓的除日,這是自言家回來的次日。

巷中各家門前都掛了桃魚符、射鬾之類的辟邪納福之物,酒香肉香也比往日濃厚。

隻見一形容精明的胖婦人,來各家敲門,她是這附近的人牙子,笑盈盈來問他們,可有要買奴隸的。

這些奴隸被束住手,大奴一列、小奴一列,呈一字排開,敗衣單薄,巷中的孩子們在燒竹玩,爆的聲響嚇的他們縮了一下,被人牙子嗬叱的規矩站好。

孩子們撇下火堆跑來,對著他們瞧看,這裡頭就有季鳳。

隻見她高了些,梳著雙環丫髻,一身新??做的銀紅夾襦,顯出苗條的身量,裙子和鞋麵??上繡了好看的蘭草,見那人牙子敲她家的院門,走過??來道:

“哪裡來的?我??們家不??買奴婢。”

也有旁的大人聽見叫門出來,納罕道:

“怎麼到我??們這來賣人了?該到城內,到茂陵邑去呐,我??們這裡誰買得起丫頭來伺候呢。”

“這些都是嶺南水患,賤賣了來的,小奴也不??值萬錢了,七千錢就能買去家裡伺候,我??拉著各處問問,誰家年關裡可有缺人使的?”

七千錢的確是低價了,一頭力牛也就是這個價錢了,不??過??小奴買回家也做不??了力氣活,還得費銀子吃喝,不??劃算。

他們也有打聽那成年大奴的價錢的,是小奴的兩??倍,一時也沒有買的,看熱鬨的居多。

田氏卻??有這主意??,大女兒要給茂陵邑那些夫人登門做炊,眼看年後風雪停了,蒙學??也要開課了,鳳、珠兩??個也該接著讀書??了,她也將在那附近的槐市接著擺攤,交門市的鹵食攤還缺個人看顧。

況每日處理雜碎,洗衣、喂牲畜,也是個瑣碎活兒,雖不??費力,但磨時辰。

田氏聽見這人牙子說丫頭價錢好,就起了念頭,想買來家裡做活。

人牙子見田氏從這大院子裡出來,梳著扁髻,穿著也還算體麵??,對著這一溜小丫頭打量,因笑眯眯道:

“這些都是手腳健全,無病無疾的齊全人,夫人看中哪個?”

人牙子將一個女娘解了手腳,推到田氏跟前,隻見和季鳳差不??多的高,瘦些黑些,年紀不??大,因要出來找人家,人牙子給穿了件還算乾淨的蘆絮夾襦,長過??膝蓋,底下不??穿褲子,鞋子露了腳趾,手上也凍的生瘡了。

大冬天的,這些奴隸看過??去都是這樣,好些的自然拉去茂陵邑賣了。

“你多大了?叫什麼名??字?”

田氏問道,她的確想買個丫頭,小奴就行,家裡那些碎活也不??是費力氣的,用不??著搬搬扛扛的,再就是丫頭方便,畢竟家裡都是女娘,買個小廝她還不??放心。

“奴婢十二歲,沒有名??字,請夫人賜名??。”

說著對田氏磕頭,這都是人牙子教??的,要管買主叫夫人,過??去的名??字也不??能用了,到了新??去處全聽主人家的。

田氏聽的臉上有光彩,又問了她老家哪裡的、家中多少人口、在家裡可會做什麼活,一一聽說了,決定??買她,想了想道:

“我??家是做熟食買賣的,嗯,你就叫金豆吧,好聽又喜慶。”

“這名??字真好,金豆謝謝夫人!”

金豆被買下了,不??用在雪天裡受凍,回去再住牛欄了,因也很激動。

鳳擠在人堆裡,過??問田氏:“阿母,咱家真要買個丫頭呀?許多活我??也能做呀,乾啥費錢。”

“如今天短夜長,等你蒙學??那處開課了,有多少時辰是在家的,這也是你阿姊的主意??,你個小女娘不??懂,去灶下看著火。”

說著在與人牙子交錢換取身契,看的羨煞旁人。

“田姑的日子也是好過??了,都能買的起丫頭伺候了。”

“是哪,七千錢,都能到西??市買一頭力牛了!到底比咱們有體麵??。”

話說金氏也在外頭看熱鬨,看著看著,田氏竟捨得買,心裡就不??自在了,因也對著那些丫頭挑揀打量。

季元算準了她的主意??,擠去將她拉住勸道:

“阿母彆起那念頭,咱家不??缺人伺候,再說才兩??間屋子,也住不??下呀。”

“你阿母我??天天的剁肉做羹,兩??條胳膊都酸了,該買個丫頭來燒火做飯,捏肩捶腿的,她季胥都不??攔田桂女,你若攔我??,就是不??孝順了。”

昨兒隔壁牽回來一匹大高馬,好不??威風,自家那匹瘦馬落了下乘,這半年家裡賣粱飯肉羹,多少攢了點錢的,金氏做夢都想過??丫頭伺候的好日子,偏隔壁買了,這會說什麼,也要買個丫頭來。

季元勸不??住,甩手進去了,和季止怨了兩??句:

“阿母也真是,越發??沒有算計了,起早貪黑掙點辛苦錢,這樣大手大腳的。”

“家裡要買丫頭?”

這麼著,她就能躲懶,少被金氏使喚在家裡做活了,季止聽說了,倒盼著。

杜賢這做女婿的,更??是不??好開口勸阻外姑了,何況這會再說什麼也遲了,金氏已經翻了錢匣子,笑嗬嗬領了個小丫頭進來,不??大的年紀,眼珠兒滴溜溜的打量這家。

隔壁,

田氏正在做除夜飯,鳳、珠在灶下看火,金豆被田氏領進來,管她們叫小姐,兩??個都呆呆的,沒反應過??來。

“小姐,燒火的粗活奴婢來做,彆臟了你們的衣裳。”

隻見她是做慣了的,會燒火,汲水,擇菜,幫著著田氏將一大桌菜做好了,田氏還叫季鳳帶著她,去交門市認認路,買了兩??升挏馬酒來家裡。

季胥從西??市買鞍馬回來,這金豆勤快的抱了口鐵釜在井邊洗,見季胥回來,說:

“小姐回來了。”

還替她牽馬到後院的廄中,才剛田氏已經領她認了各處了,這會知道路。

季鳳嘴快,早跑到季胥身邊,指著和她說了家裡買金豆的事,季胥見那金豆有些發??怯,應當是從前沒料理過??馬匹,因道:

“這馬溫順,不??會尥蹶子的,我??教??你怎麼弄,你保管就會了。”

牽著去了馬廄,教??她將馬拴了,這金豆又回去洗炊具了,還講究的知道先將手洗乾淨了。

這裡田氏早做好飯菜,等女兒來吃團圓飯了,拉著親香了幾句,問她鞍馬買的如何。

“都置辦妥當了,年後就能騎著去茂陵邑。”

季胥摘了風帽,又道,

“也叫金豆進來吃飯罷。”

她和田氏商議買奴隸,是因家裡的小攤缺人手,若外頭雇的,又怕信不??過??,是以買個清白的小丫頭回來,這會她獨在那裡洗炊具,半大點人,看著怪冷清的。

田氏叫她兩??句,“金豆,金豆,進來吃除夜飯。”

“奴婢不??敢,夫人小姐們先吃。”

金豆道,田氏知道她會這麼一板一眼似的,和季胥解釋了:

“她家裡沒人了,從小就在嶺南一富戶家裡伺候,廚房做粗活的,後來嶺南水患,那家用不??上這麼些人,就將她賣了,那地方遇災,人口賣不??上價,就在人牙子手中,一路倒賣到的長安。”

這些都是田氏買之前過??問的,看中她會做活,曾伺候過??人,說話有條理,故才選她的。

和主人家同案用飯,這是金豆從小身為下等奴籍不??敢想的事,反覺著哪裡做錯了,越發??賣力做活,洗了炊具,又去灶下燒火,煮一遍家裡存的老鹵了。

季胥便盛了飯,各樣菜揀了些,有一大海碗,給她另端去了,金豆倒自在許多,在灶下一邊看火,一邊大口吃飯。

這是她被賣以來,吃的第一頓飽飯,外頭下了雪珠,這裡可真暖和呀。
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