在西漢庖廚養娃 110
第
151
章
更新。
季珠獨著去??如廁時,
被那黎富業一行??人叫住,玩樂似的??問道。
季珠已經知道,先前那蜘蛛與蚯蚓就是他們放的??,是為了捉弄,
如今聽了他們口氣不善的??問話,
捏了捏拳,
狀了膽說:
“是我??阿姊,這與你們什麼相乾,你們做打油詩取樂,
不是好人。”
他們反而笑的??猖狂,說:“你怎麼不去??做個庖人呢?還在??這裡讀什麼書。”
“王八犢子,我??們家的??事與你們有個屁的??乾係,
管我??家是殺豬庖廚,你們祖宗沒吃過人家的??殺的??豬?難道他就不乾淨了?”
季鳳跳出來,指著他們罵道。
“誰許你猖狂的??,難怪家裡是做庖廚的??,
灶下養的??賤民。”那些五陵子弟罵不過,
氣了道。
“究竟誰先亂嚼舌頭的???一個個輕狂的??,興許有一日,你們還吃我??阿姊做的??菜呢,
一金女娘也是你們各家的??座上賓!”季鳳道。
“你做夢!”
黎富業道,
“我??黎家絕不許一金女娘這樣的??關外民進門!”
“我??王家也是!”
“我??家也是!”
一個個五陵小子弟立狀書似的??,跟著附和道。
“走著瞧,
我??阿姊的??能耐,
會有這一日的??!”
季鳳通道,季珠也學了叉腰道:
“走著瞧!”
被季鳳拉走了,因她??眼尖的??看到範書師往這處來了,
早早先溜了。
“還聚在??這做什麼,還不回去??聽學!”
那些五陵小子弟才一鬨而散了。
茂陵邑某街巷處,
彭氏正為了家裡的??筵席憂心,先在??門前迎了季胥下馬,
“一金女娘來了,快請快請。”
這彭氏那日也曾去??看望過宋氏出小月子的??,與季胥有過照麵。
她??家也是祖上遷居在??茂陵邑的??三??百萬钜富,不過人丁不興,漸漸沒落了。
如今她??夫婿隻是冀州刺史門下的??一個小小的??主簿,彭氏在??內宅,有心替夫君斡旋迎待。
這不,幾番周折,才請到了庾氏下榻。
這庾氏,便是黎家的??夫人,那狂妄的??黎富業的??生母。
黎家出錢建學,廣樹師恩,門生遍佈各地,訊息極為靈通,乃是貨列如山的??囤積大戶,當家夫人庾氏一族更是齊楚貴族之??後,現居貴族功勳雲集的??長陵邑,這庾氏母家的??兄弟,如今是冀州刺史,高官一派。
這就是彭氏為了小主簿夫婿的??升遷之??路,大費周章宴請庾氏的??緣故了。
為了這筵席,才請的??季胥登門庖廚,季胥問過了那庾氏的??忌口喜好,將羊裘解下,大袖一束,就在??廚房操持了。
隻見她??有一個隨身攜帶的??箱篋,是請木匠打的??,這樣一開啟,裡頭有各式的??鍛打鐵刀,剁骨的??切肉的??,大小不一,連剔肉的??小匕首也有,極為鋒利,也是請鐵匠專門打的??,用的??十??分趁手。
瓶瓶罐罐裡是自己研磨好的??調料,都是素日她??能用到的??,但東家不一定備了的??,尋常的??則用東家這裡有的??。
這主簿家為了招待貴客,特地備了上好的??牛肉、河黿、鹿肉等。
季胥看了,河黿是新鮮的??,還養在??水中,她??盤算做一道河黿大羹。
據她??觀察,河黿羮是豪門貴仕食案上纔有的??菜饌,尤其??是宴客時,不可或缺的??。
從前在??郡守府做事時,那家的??郡守老??爺宴請那些問丹求仙的??客人,時常讓大廚房備上這樣的??一道羮,季胥想著,河黿就做成大羹,不會有錯處。
牛肉則做成鹵吃的??,鹿肉則用來炙,現炙現吃,再??添上幾道精緻的??小菜。
事先將盤算的??菜式與彭氏商量了,得了允許,纔有條不紊的??將菜做來。
彭氏在??大門處迎了貴客,隻見是朱幡華蓋,香車寶馬,庾氏形容尊貴,被彭氏迎下車,彭氏熱絡道:
“可把你盼來了,這一路可還好。”
庾氏卻不理會她??捧過去??的??手,搭了丫頭的??手將她??略過了,彭氏訕訕一笑,又跟在??邊上,搭訕些家常話。
庾氏不過懶懶的??應她??一兩句,正廳那邊來和彭氏回話說:
“可以開席了。”
彭氏好臉將人請去??了,這庾氏會應她??的??請帖,是看在??一個中間人的??麵子上,這其??中波折何其??多??,是以彭氏這一路,言語諂諛,將她??當個祖宗似的??供著。
到了席上,令二十??個壯士來擊鼓跳舞,觀賞取樂,丫頭給她??們斟酒佈菜。
庾氏興致缺缺的??,不過喝了口酒,連筷子也懶怠提,大有稍坐一會就要走的??架勢。
彭氏想將人留住說話,因客氣道:“庾夫人嘗嘗這菜,近來很興一種鹵的??吃法,這牛肉就是用腱子肉鹵來的??,是一金女娘做的。”
庾氏並??未有所耳聞,也很看不上這些市井吃法,隻嘗了嘗那道常吃的??河黿羮,確是不錯。
這河黿羮在彭氏吃來,豈止是不錯,簡直是梅蘭之??滋,芬芳甘脂,清鮮非常!不過河黿鮑魚,於庾氏而言,恐怕也算不得稀奇,因此麵色平常。
彭氏又搭訕道:
“說起那一金女娘,有一樁奇事,我??說給夫人聽聽,那雙英巷的??宋氏,大雪天??裡滑了胎,命都不保了,吃喝不得,都說她??要撒手去??了,
經這一金女娘料理了一陣子竟大安了!正月裡我??還和她??吃酒呢,她??管這叫……食療,對,食療,多??虧了食療進補,才能出了小月子,如今也不再一味的茹素……”
“食療?”
那庾氏像是聽進去了。
彭氏大為高興,和她??拉扯起來。
隻見庾氏也將那鹵作的??牛肉吃了一片,點??了點??頭,不似先前冷落她??了。
前廳的??事季胥並??不知情,她??隻管儘心做菜,眼瞅天??色不早就要回去??了。
這家的??馬夫將她??的??棗紅馬兒牽了來,她??得了丫頭給的??金子。
當麵過了秤的??,不多??不少,一兩的??數目,仔細收在??荷包裡,係了內裡一圈白毛的??羊裘,就要打馬回家了。
“和彭夫人說,我??這就回去??了,若還有用的??上的??,隻管到安陵邑的??桑樹巷找我??。”
“等一等,等一等。”
隻見彭氏笑盈盈追了出來,她??剛從大門恭送了庾氏,這筵席人家吃的??好,她??特來角門處道謝的??。
“這是府裡新得的??一件貂裘,女娘拿著,或是送人或是賣錢,也是我??的??一點??心意。”
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“多??好的??料子呀。”
“瞧瞧這油光水滑的??大毛,雪地裡穿著一點??兒也不冷罷?”
這身黑貂裘,季胥拿來孝敬田氏了。
田氏原想留給她??穿,或是賣了換錢的??,季胥哄道:
“我??年紀輕,穿不出這樣的??黑貂裘;若賣了,咱家也不等這份錢使,還是留著阿母穿,多??體麵呀,這是女兒的??孝敬。”
哄的??她??試了,田氏越發??愛不釋手了,睡前都得捧出來摸摸這料子。
次日,劉老??姑、秋老??姑來家裡說話,看了這身貂裘,也是讚不絕口的??。
“我??家有件羊裘,還是他大父生前穿的??,留著春娘,春娘又給了孩兒們,能穿兩三??代人,這貂裘,我??隻看那些富貴人家的??夫人大老??爺穿過,多??水滑呀,必定能當傳家寶了。”
秋姑也咂嘴,摸了又摸,“啥時候也叫我??家那口子買一身來。”
“你漢子販貨掙著大錢啦?”劉老??姑道。
說起這事,秋姑有心告訴她??們:
“我??家那口子托人捎話來了,說是在??巴蜀販貨掙著些錢,回來就能置辦上兩間屋子了。”
田氏也高興,“那感情好,我??正想和你說這事,卻又不好開口,家裡多??了金豆,年節裡來客,三??間屋子就住不開了。
你家要置辦屋子,那倉庫那處,我??正好收拾來給金豆住。”
金豆一直住在??西屋,那處還堆了糧食等雜物,之??前正月宋氏並??小幺到家裡來玩,小住了兩日,金豆還是在??鳳、珠那屋睡了兩日,給她??們騰了西屋。
田氏想著,後院倉庫那處不再??賃出去??,收回來,相隔的??院牆推了,那屋子留給金豆住,外間還能放糧食等雜物,西屋則留作客房,這樣更妥帖。
“不過也不急,你有去??處了,慢慢搬也使得。”
田氏道,都是街坊鄰居,也有情分在??。
秋姑道:“不會耽誤你的??事,孩兒他阿翁回來了,在??桑樹巷置辦一處小院兒,咱們還能做鄰居呢。”
說了話,對著件貂裘稀罕夠了,秋姑又叫他們孩子唱歌來聽。
旺兒扭扭捏捏的??,秋姑唆使道:
“多??大個人了,前兒在??家還唱給我??聽呢,就是那《大風歌》,唱給大家夥兒聽聽。”
這《大風歌》,田氏也是知道的??,是蒙學的??範書師教給孩子們的??,每年驚蟄過後,朝廷要舉行??春祭,儀式浩大,百官齊聚,連皇帝也會露麵。
為這儀式,將從三??輔地區各處的??蒙學裡,挑選百名童男童女,祭祀時合唱高祖的??《大風歌》。
範書師那處早也教了她??們傳唱,說是最後要挑五個品學好的??,唱的??好的??,等到祭祀那日,和其??他各處的??學子,當著全城官員百姓的??麵,合唱這歌。
田氏道:“二鳳、小珠也會,和旺兒一起唱來,我??們聽聽。”
旺兒紅了臉,季珠也在??田氏懷裡扭股糖似的??不肯,季鳳倒不忸怩,大咧咧的??唱了起來:
“大風起兮雲飛揚,威加……海海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四方!”
隻是她??不大記詩詞,唱的??不流利,一屋子笑開了。
季胥向著爐子烤風乾栗子,笑時一顆栗子滾到榻下去??了。
金豆也暖和的??蜷在??邊上,聽的??有趣,一麵揀些爆了殼的??,剝了金燦燦的??肉,捧給季胥吃。
“你也吃。”
季胥吃了一粒,才說話,隱隱聽見外頭叩門。
“來了來了。”
金豆一疊應聲去??了,隻見拿回來一封名帖,竟是黎家夫人庾氏的??。
“黎家?就是茂陵邑的??黎家?”
劉老??姑聽說了吃驚道。
“那仆婦說的??就是黎家。”金豆道。
“是出錢建蒙學的??那黎家?不可能,重姓的??罷了。”
秋姑很是不信,問道。
田氏與她??們同??樣不識字,湊過來,隻見這名帖是一尺長,小半尺寬的??木牘,正反兩麵都寫了極為端方的??字,向女兒問道:
“這上頭寫了啥?”
“是那黎家的??帖子,說是請我??登門庖廚。”季胥道。
“姑舅大母咧,真??是那钜富的??黎家!”
田氏又是驚,又是喜。
季鳳則道:“好啊!看他黎富業還有啥說嘴的??,阿姊可真??能耐。”
這裡三??個姑子對著名帖稀罕研究了一番,眼瞅要做晡食了,才散了各自回家了。
劉老??姑和她??女兒、女婿好好嚼說了這事,聽的??這對夫妻都不敢信。
“這麼著,咱家小花以後也彆學梳頭了,還是去??做庖廚,纔是大出息呀!”
她??女婿吳鬥道,被劉春娘駁了,
“安生些罷,這不是簡單的??事,咱家隻會梳頭,又沒有擅做炊的??。”
秋姑則拉著旺兒說:“你要好好讀書,以後做了官,出入高門的??,戴的??是進賢冠,穿的??是官服,終究和做炊的??廚人不一樣。那樣的??庖人膳婦,進了人家裡也坐不得席麵,隻能在??灶下忙活。”
又說他扭捏不肯唱歌的??事,
“才剛我??讓你唱,怎麼不唱呢?小珠怯生生的??;二鳳不好讀書,記性差。你比她??們唱的??都好,連範書師也常誇你有長進,依阿母看,那被選中的??五個人之??中,必有我??兒,這可是你露臉的??機會!”
旺兒在??她??跟前,才唱了兩句,又說:
“範書師誇我??唱的??好!”
秋姑越發??心滿意足了,這日沒有叫他點??燈苦讀,旺兒哄過她??,樂的??在??屋簷下玩冰錐子。