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在西漢庖廚養娃 113

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    第
154

更新。

茂財茂名忙忙的跑進來,
掌了床帳,隻見裡頭一個清瘦的人影,他們跪了說:

“小的們也沒轍,近來您不大吃東西??,
她是夫人請來給少爺做膳食的,
諢號叫做一金女孃的,
不好打出去。”

“你們越發不聽使喚了,敢拿夫人來壓派爺。”

說罷將手邊能夠著??的,諸如玉佩玉鉤,
一股腦兒都??向他們砸了,

“去告訴你們的夫人,她也忘了身份了,
什麼賤流都??往家裡請,她要是喜歡隻管叫去替她做吃的,彆臟了我的地方!我不吃這樣的人做的東西??。”

茂財隻得回話去了,茂名慢了一步,
揀了滿地的玉佩鉤帶,
留下伺候他穿衣起身,推了輪椅,正要抬他坐上去,
見季胥還站在那,
黎權業道:

“還不滾?”

季胥不走,“我答應庾夫人,
來這處做膳食,
儘心替你調理身子的,庾夫人待我又和氣,若是做的好,
給的金子必定也多,我不捨得走。”

她將這粥連同玉案,重新擱在了銅台上,甚至摸索到窗邊,將這厚厚的雲錦簾帳打起來了。

“果真是個唯利是圖的市井賤流……哪個許你招了光進來的!放下放下!”

隻見那扇窗戶招進光來,他不知??多久沒見太陽了,麵板是病態的青白??色,血管暴起來,古怪的叫道。

季胥本是看他起身了看不清路,才這麼做的,這會??子忙將簾子重新打下來,滿屋子又是那樣的黢黑。

“茂財呢!還不死進來回話!”

一語才落,傳話的茂財回來了,隨同的還有庾氏身邊貼身服侍的老姑子,行了禮說:

“夫人的話,一金女娘擅長庖廚,為著??身子骨,少爺很該吃些??纔是,反而耍脾氣,要將人趕出去,這是不該的。”

季胥也就心安了,畢竟庾氏纔是雇她的,這黎權業趕不走她,

“黎少爺好歹吃點,若是不想看到我這樣的賤流,將東西??吃了,身子骨養好了,漸漸的我也就不來了,你就是想見我還不能呢。”季胥勸道。

黎權業從剛才那老姑子回話時??,就一聲不吭的,默到這會??子,冷不丁說:

“擺飯。”

茂財茂名兩個忙了起來,隻見先將邊上的七枝燈點了,那燈盤像花樹一樣多,不過茂財隻點了一盞,屋裡有了微弱的光亮,能看東西??,卻依舊是暗暗的。

接著??,茂財跪在他麵前,捧了食案舉過頭頂,粥碗就在案上,高??度恰好能供那黎權業坐在輪椅上用膳。

茂名則捧了漱盂茶水巾子的,立在邊上服侍。

季胥見狀才知??道,為什麼茂財茂名管他叫魔王,這樣伺候可不磨人,被磨了這些??年難怪顯老了。

黎權業才碰了這粥,放下銀匙說:

“冷的,爺不吃,重新做來。

這粥放久了難免耽擱冷了,季胥到灶上重新盛了一碗來,為防他又說燙了,摸著??碗是溫的,才端去了。

這次,吃了口,又說:

“淡了,重做。”

好在釜裡的粥還有,一碗一碗的盛去,還剩些??,季胥加了點鹽巴,再捧了去,他吃了口,又說:

“鹹死人了。”

季胥知??道他故意磨人的心思,也耐著??性??子陪他耗,不過灶上的粥不剩了,重做了小半釜,小半個時??辰才熬好。

這次才捧進去,就聽他在暗處刻薄的罵道:

“死哪去了?是要你種粳稻還是去山上獵小雀了,半天才來,下賤東西??,想找死也挑個好日子!”

沒事,沒事,季胥兩耳就像塞了棉花似的,說:

“熬粥費時??辰,黎少爺要吃的我不敢怠慢一點,必得用心細細做了。”

“你既用心,我也不要他們弟兄兩個伺候了,你來跪著??,像茂財似的舉案,爺心情好,興許就吃了呢。”

卻見季胥又將那兩個銅燈台搬來,左右的擎住食案,

“我早就想說了,這樣不是正好,還比人力??舉著??更穩當,何必那樣費事。”

“能伺候爺是你們的福分,何況你這樣的賤民,奉案跪下。”

他強要道。

“你站不了了,就非要旁人跪在你麵前才能令你好受些??嗎?”

這一瞬間的話應該是後世的季胥在說,沒有士農工商這四??民分級的枷鎖,她以庖廚謀生也不是賤流,膽子也大了,起碼這一會??兒是的,她就這樣直白??的盯著??黎權業的殘腿。

麵前的食案豁朗倒了,粥碗摔的四??分五裂,黎權業甩袖將她嗬叱道:

“滾!滾!彆再讓我看見你!”

“時??辰不早,我也該回去了,明日再換了花樣給黎少爺做。”

季胥將麵前收拾了,天黑前就打馬回安陵邑了。

次日再來了,這次做的是紅花蒸乳鴿,紅花能活血潤燥,這用藥也是早就請教??過郎中的,午膳時??分送到黎權業房中。

隻見早膳還在,在食案上原封不動,已經??涼透了,屋子裡依舊漆黑一團,那床帳是放下來的。

據茂財兩兄弟說,今日那魔王懶懶的,沒使喚他們,隻是到現在水米未進,他們隻擔心昏在帳中了,又不敢去叫。

季胥將紅花蒸乳鴿,並??幾道小菜放下了,將窗簾兒揭開半邊,放進亮光來,那帳子裡的人立時??罵道:

“哪個讓你動簾子的!”

知??道他還能喘氣,季胥也就重新遮了,將手中壯.陽的午膳擱下了,說:

“今日做的是紅花蒸乳鴿,黎少爺消氣了嘗嘗看,我來時??經??過一片梅林,那裡的梅花還開著??,采了幾枝來給你看,都??是帶花苞的,你這屋子暖和,今天夜裡應當就全開了。”

“滾。”

“那我走了,明日再來。”

第三日,季胥依舊來了,將藥膳擱在案上,黎權業也不似第一日時??,挑剔鹹淡來為難人,反倒在帳中睡著??,沒有話說。

茂財倒是盼著??她來,說:

“女娘做的那紅花蒸乳鴿真好吃,昨兒夜裡那魔王叫我倒了泔水桶裡去,我看著??怪可惜的,就到灶上熱了來吃,那滋味真是從未嘗過的,感??覺身上也更有力??氣了,說明你這藥膳是有用的,我問了府上的郎中,說是沒病也吃得,就當是保養了。”

最後幾句話是悄悄說的,不敢令裡麵的人聽去,否則更要趕了季胥去。

“你吃的好就好,也算是沒白??費心。”

季胥道。

第四??日時??,她將屋子裡謝了的紅梅拿走了,換上了新摘的來插瓶,依舊將午膳放在案上,勸了帳中兩句。

“滾。”

他還是那樣子。

一連去了十天,除了頭一天,黎權業為了挑她,吃了兩口鹹淡,後來她做的這些??午膳,一口沒吃,都??是放到夜裡讓倒了,茂財茂名吃的。

好事是他們兩個的氣色看著??更好了,不像從前似的被磨的沒有神采,臉色暗黃。

“夫人的意思是,日後就不必天天來了,也許你是外頭雇的,又是關??外來的,少爺不肯吃你做的午膳,早膳、晚膳倒還能進一點,也許換回原先的廚夫做午膳,他反而多少還吃一點,而不是像這陣子似的,一概不碰。

你兩日後再來一次吧,於少爺倒還更好,這兩日他若肯吃午膳,兩日後獨獨不肯吃你做的,這法子也就罷了,日後都??不必再來了。”

丫頭替庾氏和季胥傳話道。

這倒是因她而不肯吃了,季胥一時??後悔那日將話說直了,對他們這樣的五陵子弟,應該更圓滑奉承些??纔是。

陪了十日工夫,也沒能將事做成,就剩兩天後唯一的機會??了,她心裡也直打鼓。

不過當一天和尚撞一天鐘,她還是想儘力??一試。

這兩日在家裡,隻見她仍舊在屋子裡讀《黃帝內經??》,這是從前淘的舊書,暇時??一直在讀的,讀到一句話,又將那郎中的藥方翻出來看了。

後來買回一具牛鞭,並??一塊羊肉,用來燉湯,這藥方上的補藥自不必說,也抓了些??回家。

這些??時??日在黎家做的藥膳,除了第一日雀仁粳米粥,後頭做的,都??是先在家裡試過一遍的。

畢竟搭著??藥的菜饌,她也是第一次嘗試,不想被挑出毛病來,自然??得先試過了,方有把握做的儘善儘美。

這牛鞭羊肉湯燉的滿屋子香氣,牛鞭處理得當,也不腥氣了。

等到酥爛時??,她先盛了一碗來喝,藥味不顯,湯味濃厚,鹹淡也適中,兩日後做了給那魔王吃,口味想必是沒的挑了。

唯獨怎麼才能令他吃進去,這是個難事。

隻聽外頭一片響,是田氏收攤,接了下蒙學的妹妹們回來了。

一並??來的還有彆人,隻見是四??個穿錦佩玉,花團錦簇的五陵小子弟,個個在門口下了馬車,田氏引了他們進院子,笑盈盈說:

“進來呀,你們是小珠的同窗,我給你們拿果子吃。”

他們這群蘿卜頭一路進來,站站停停的,為首的黎富業作揖道:

“叨擾了。”

他們這四??個,並??季珠,是被選中在春祭時??合唱《大風歌》的,單獨都??唱的很好,隻是合唱還不過關??。

範書師命他們今日下學後在一處演習,做簽給他們抽,抽中的是在季珠家裡演習,這不,都??來了。

門口停的是各家的馬車,這巷子都??不一般了。

“都??怪範書師,非得抽簽,到我家去,就是在偏院裡練習,也好過擠在這處呀。”

他們還沒見過這麼小的院子,一眼就能看到頭,這會??子脫了鞋,竹榻踩著??還咯吱咯吱作響。

坐在褥席上時??,王昌悄悄向黎富業嘀咕道。

黎富業倒很安分,不似在黎家出錢建的蒙學裡那樣不羈,出門在外懂得守禮數了,不能丟了黎家的臉。

況他的心變了,他覺著??這裡也挺好的,院子裡紮了鞦韆,房子雖小,卻也暖和,這裡還擺了炭爐子,季珠還懂得撥炭。

黎富業指著??案上的紡車問:“這個是什麼?”

“是紡車,紡線用的。”季珠道。

黎富業有趣的轉了兩下,“這些??又是什麼?怪好玩的。”

黎富業又道。

“我阿姊做的羊毛氈,她的手可巧了。”

隻見這席子的四??角,各有一隻小動物,趴在那像鎮席似的,很是生動,王昌聽說格外的瞧了,見這家長輩來了,個個都??跪坐好了。

“這都??是鳳、珠兩個素日愛吃的,我在槐市那裡也是賣這個的,你們到了我家,也嘗嘗。”

隻見是些??透明的糕點,圓圓巧巧的,裡頭還有些??葡萄、紅棗、桃脯之類的各色乾果丁子,還有些??則放了叫不出名字來的圓溜溜的珠子,黑黑的,個個紮了竹簽,這樣盛在盤裡拿來的。

因著??冬天就不適合做解暑的藕粉圓子了,

“這是叫做缽仔糕的。”

田氏道,乃是女兒教??她做的,如今她也會??了,自打入冬起就蒸了這個來賣,也很火熱,蒙學有些??孩子很愛吃,老樣子的梅花糕則還在賣的,雜貨也在賣。

小女兒怕羞,頭次帶同窗回來,田氏自然??好好招待了,捧了吃食來,也不打擾他們了,說:

“你們安心的練。”

黎富業的小僮將名為“築”的樂器捧來,他們四??個站成一字隊形,黎富業在邊上擊築作樂,他們專心唱了幾遍:

“大風起兮雲飛揚,威加海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四??方……”

田氏、季胥、季鳳、金豆四??個都??在廚房,都??說唱的好聽,田氏道:

“我看他們那些??五陵子弟還挺懂規矩,從前又是捉蜘蛛、蚯蚓想唬小珠的,想來也不在他們其中了。”

季鳳想喝那牛鞭羊肉湯,香的她直咽口水,被季胥攔了,怕她這樣的孩子喝了太旺了,季鳳便拿了缽仔糕來吃,說:

“那個穿黃綢子的黎富業,和他邊上那個叫王昌的,就有他們倆,從前我還因他們做打油詩與他們吵過呢,近來倒是安分些??了,沒有再作詩取樂。”

堂屋那裡練完了,案上的吃食果子還沒動過,一來是他們大家族的規矩,不能吃外麵的東西??,恐怕不乾淨;二??來是他們這些??五陵小子弟,終究不想吃這些??丟了身份。

“你們不吃嗎?這個很好吃的。”季珠問道。

黎富業便不管小僮勸,拿了一塊透明的缽仔糕來吃,隻當不要駁了人家的盛情,一吃,卻是從未有過的口感??,香甜哏啾,點頭道:

“好吃,王昌,你們也吃。”

見狀,他們那些??孩子也都??吃了,竟也都??愛上了,隻是惦記身份,也不拿第二??塊,辭彆了田氏,就要走了。

田氏得知??他們這幾個小子弟曾作詩取樂,又管女兒們叫關??外民,也就沒有原先的熱情了,不過看在女兒同窗,孩子們還要相處的份上,客套了幾句。

這裡黎富業正要走,見那廚房裡出來隻黑貓,頗為激動道:

“烏團兒!”
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