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在西漢庖廚養娃 081

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    第
122

更新。

“快點,
快點!東西都拿上了?”

這日,金氏從??雞鳴忙到日出,

“今日可是??開張第一日,宜早不宜遲。”

隻見金氏將她的??耳環、銀戒子都戴上了,
溜光的??圓髻,
布裳蔽膝,
乾淨體麵的??模樣??,在院中大陣仗的??叫季止。

季胥她們一家??隔著院牆都能聽見,田氏道:

“瞧她張狂的??,
誰家??沒做過買賣似的??。”

她都聽說了,那渭橋北頭的??交門市,唯一空出來的??位置,
是??教金氏給占走了,誰讓她有個在那做市嗇夫的??女婿。

田氏還指望女兒做熟食買賣,賺大錢,將來她們一家??在這長安買房置地,
穿著織金衣裳風風光光的??回吳地老家??。

眼??下那鋪位沒了,
心裡不是??滋味,連朝食用??的??都不香,隔著院牆酸溜溜的??道:

“好賣不好賣還不一定呢!”

金氏將這話聽去,
對著季止道:

“那位置也不是??什麼人都能得的??,
這長安呀,也不是??什麼人都能站穩腳跟的??。”

她那在邯鄲的??老阿姊大金氏,
做粱飯肉羹的??買賣發了家??,
在邯鄲算得上富戶了,這大金氏將粱飯肉羹的??方??子授給了金氏。

因??著女婿在交門市做了小官,季元又說要孝敬她,
帶她和??止妹過好日子,金氏便隨大女兒夫婦倆到了長安,打算做這粱飯肉羹的??熟食生意。

隻是??因??著虎孩還流落在外,她那日又撞見了小幺,也沒問出個下落來,心下正愁苦不堪。

聽左鄰右舍說隔壁的??田氏一家??原要在交門市賃鋪子做生意的??,這還是??田氏各處說道的??,本想替女兒先將名聲做出去,不承想鋪子沒了,原本懶懶的??金氏,一下就來勁了。

她們果真是??今世的??妯娌,前世的??冤家??,田氏不曾得到的??鋪子,她得到了呀。

這不,忙叨叨的??將兩大桶的??粱飯肉羹裝上牛車了。

這牛車是??她給季元置辦的??嫁妝,還是??嶄新嶄新的??,比隔壁那用??舊了的??要好。

還有女婿這兩間屋子,那可不是??賃來的??,房契都在女兒手裡捏著,安陵邑這樣??兩間帶院的??屋子,少說值得七八十萬錢,可比賃房住的??隔壁體麵多了。

女婿還有一匹馬,能值二三萬錢,金氏想到這日子,容光滿麵的??。

駕了牛車,拉上季止,大搖大擺的??去交門市賣粱飯了。

“粱飯——熱乎的??粱飯!肉羹欸——金氏獨家??秘方??的??肉羹!”

她這粱飯肉羹,是??搭著來賣的??,八兩粱飯,四??兩肉羹,賣十五錢一份。

她一粒鹽,一滴油都是??依照大金氏的??法子來的??,這交門市人流大,就是??比較偏的??位置,一早上也賣了三十份,金氏數錢數的??合不攏嘴,一想到中食、晡食還能賣,心裡更樂了。

季止忙了一早上,滿臉熱汗,饞那對麵賣的??酨漿,向金氏要錢道:

“阿母,我渴了,給我些錢買酨漿飲子喝。”

這酨漿乃用??米汁製成的??酸漿,瞧著乳白醇厚,喝了想必解渴又生津。

金氏心疼錢,不肯給,

“喝點涼水一樣??的??解渴,費那錢做什麼?這錢攢了給你置辦嫁妝使。”

季止跟著忙活,既不得一口吃,又不得幾個錢,心裡便犯懶了。

嫁妝不嫁妝的??,誰想那些呢,連日都捱到金氏來揪她耳朵才??起床。

如今季元新婚,身上倒勤快了,早早的??起來給金氏幫忙,也好讓杜賢吃上一口熱乎的??朝食,去交門市上值。

“夫君騎馬慢些,在市裡躲著日頭走,彆曬壞了你。”

每日還要在門口依依惜彆,惹得季止在臉上畫圈羞她,回回聽金氏說嫁妝的??話,越發不想成婚了。

這成了婚的??季元,都大變模樣??了,哪還有從??前的??爽利,她可不想變成那樣??。

隔壁這裡,雖說交門市的??鋪子沒著落了,季胥也不曾頹喪。

她照樣??的??收拾了家??當到牛車上,擇六月朔日,打算到太學附近的??槐市去擺攤兒。

那裡還不用??賃錢,就當提前試水了,來日看準哪個鋪子空出來,再賃來使。

大早上田氏起來幫她忙活,捏圓子、配粉漿、做丸子,嗓門格外的??響亮:

“胥,蒲扇呢,大熱天的??去槐市做買賣,彆忘了帶上扇扇風。”

季胥道:“不是??在你手上呢嗎?”

“那處太學生多,就是??生意再好,也記得用??飯飲水。”

田氏不理會她,搬著東西自說自話,大聲勢的??勢必要讓隔壁聽見,自家??要去槐市做買賣了。

過後??扳著季胥到廚房,悄悄的??道:

“來,把這個吃了。”

隻見她備了小豆、白麻子,並半碗的??挏馬酒。

“用??過朝食了,這些我回來再吃。”

季胥說著要走,被田氏拉回來,說:

“不成,小豆、白麻子各十七枚,以酒吞服,能壓製邪氣的??,你當為什麼她金氏一家??一到隔壁,咱們在交門市的鋪子就不成了,那是??她家??的??邪氣克咱們。”

“阿母從??哪聽來的??這些?”

怕聽女兒嘮叨,田氏不好說自己覺著這陣子背時,特去東郊灞橋找巫祝相麵占卜了,那巫祝倒奇了,一下就說中隔壁有邪氣,那金氏可不就是??邪氣嗎,多少年專克她。

“是??不是??去算命問卦了?”

“沒有的??事,你不知道,就是??聽對麵劉老姑說的??土方??子。”

季胥也沒工夫追問她了,總之??小豆白麻吃了也不害人,順著田氏的??話吃了,挏馬酒也喝了。

田氏又給她懷裡掖了個黃麻紙符,如今是??有麻紙的??,多是??用??大麻並苧麻做成的??,不過如今還沒有東漢蔡倫發明的??造紙術,麻紙還很粗糙,不適合大麵積書寫,並不普及,關中用??來包藥材比較多。

這枚紙符裡頭包的??小豆和??白麻,上麵寫了個“行道吉”,翻過來,背麵是??“行毋咎”。

田氏給她們一家??子人身上都掖了一個,以壓邪氣。

“帶著這個,槐市那處必定不會出岔子了。”

季胥到了槐市這處,隻見這裡還和??之??前來過那樣??,樹蔭下多有學生擺攤賣書,也有旁人來賣吃食的??。

如今是??六月伏日,就有叫賣辟惡餅的??,

“郎君,買個辟惡餅吃,辟惡祛暑的??。”

季胥也找了陰涼處,將牛拴在槐樹下,一旁在車上將攤子支開了,左手邊是??梅花糕,右手是??湃在水裡的??藕粉圓子,車前掛著塊木牌子,用??漢隸簡潔明瞭的??寫道:

梅花糕,六錢一個;藕粉圓子,十錢一份。

自己前麵掛著個收錢的??木匣子,搖著蒲扇叫道:

“梅花糕誒,質地軟糯的??梅花糕,消暑祛熱的??藕粉圓子!”

太學生們今日不用??治學,有些寒門子弟,聽到這兩樣??新鮮吃食動心的??。

一個太學生左顧右盼的??走來,一身半舊不新的??灰布裳,手裡捏著七八個錢,看了眼??那牌子道:

“要一個梅花糕。”

隻見季胥將麵漿注入十九個孔內,各加了一匙赤豆沙,再用??麵漿填滿梅花孔,麵上撒個三錢的??紅綠絲,並一些事先煮好的??圓糯丸子。

闔蓋燒熟了取出來,是??個形如梅花,上頭有白如珍珠,紅綠點綴的??糕點。

那太學生吃了,不一會兒又帶了同袍來買,他??們這四??五個都是??這附近賃房求學的??,縕袍著身,去不起那大店肆,這樣??的??小攤價錢經濟,他??們也負擔的??起。

“這梅花糕鮮甜柔軟,你們都嘗嘗。”

“我要這梅花糕。”

“我要這藕粉圓子!”

“我也要!”

季胥這裡將東西做好給他??們,隻見一華服子弟打馬從??槐林裡經過,金冠佩環,瓏璁作響,後??頭一行侍從??策馬相隨,馬蹄子踏起一陣灰塵。

季胥忙的??找麻布將東西都蓋上,攤前四??五個學生也都以袖掩著手中吃食,皺眉頭道:

“這人可真無禮。”

“他??們五陵弟子向來這般肆無忌憚,況那是??安陵邑令之??子,晁五郎。”

這長安附近的??陵邑地位特殊,並不屬於三輔管轄,由每個陵邑的??邑令管理,邑令是??二千石高官了,雖說和??郡太守同秩,但實際地位要更高。

“女郎,你早上怎麼不到這處來賣?”他??們吃著東西好,因??問道。

“這處早上也可賣?不曾有官吏來驅趕?”

“早些並不防事,這太學附近早晚都有賣吃食的??小攤,避著市吏上下值,也就驅趕不著了。”

季胥聽了心喜不已,原來這太學附近每日也有散戶做點小買賣,隻是??學生們擺攤賣書籍才??拘於望、朔二日。

“你這梅花糕好,不是??那辛辣重口之??物,就是??平日當作朝食吃,也不用??擔心口中有味道,衝撞了博士先生。”

“是??呀,這藕粉圓子早上來一碗,多清爽舒服。”

季胥學他??們做了一揖道:“多謝提點,以後??我每日都來,來,送你們每人一個梅花糕吃。”

他??們都是??丁男子,這梅花糕小巧,味好,隻可惜一個不頂飽,又捨不得買第二個,得了季胥送的??,都作揖謝了,說改日帶同窗來光顧。

季胥這日備的??梅花糕、藕粉圓子各備的??四??十份都賣了了,太學內有成百上千的??學生,高官望族子弟和??寒門子弟各占半數,至於那些高門望族之??子,禮儀多,並不在這樣??的??小攤就食,就是??長安城內的??東西大市,他??們也不去的??,講究千金之??子不入市,就是??要吃,也令小僮買回家??去。

那些挾彈遨遊、鬥雞走狗的??紈絝子弟就另說了。

不過她這小攤經濟實惠,還是??很受寒門學生喜愛的??,賣個一早一晚,賣四??十份左右不成問題,雖說遠了點,但不用??賃金,各種??稅錢,還是??很劃算的??。

回去時,田氏一口一個好阿嬌,直誇她有能為,

“交門市做不得,槐市照樣??做得!二鳳,去渭橋北頭打兩升挏馬酒來,阿母做了下酒菜,母女吃個痛快。”

又額外給了些錢,叫她買兩升甜甜的??柘漿,孩子們吃。
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