在星際煲湯養虎崽崽 第52章 羊肉火鍋（下） 肥瘦相間的雪花牛…
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羊肉火鍋（下）
肥瘦相間的雪花牛……
肥瘦相間的雪花牛肉被放在砧板上被切成薄片,
然後是牛肚……
池尋切得認真，攝像頭在直播間觀眾的要求下晃晃悠悠地轉去陸斯恩身邊。
他一邊洗著菜，抽空擡眼看了下彈幕。
【元帥元帥,
前幾天出現在商場上的是你本人嗎？】
陸斯恩：“嗯。”
【你們是去逛街嗎？】
陸斯恩：“一家人一起吃個飯,
順便去定製戒指。”
“求婚戒指、婚戒，還有一些首飾。”
直播間靜了幾秒,
隨後是更多的彈幕衝出來。
【好了好了，這下那些黑子被打臉了。】
【好想看看是什麼樣的戒指！元帥能不能分享一下！】
【看誰還說元帥連婚戒都捨不得買！】
陸斯恩將手上青菜整整齊齊地擺在盤子裡,
“看池尋,
他和設計師溝通款式。”
鏡頭再回到池尋這邊，他已經將已經切好的牛肚牛肉放在鏡頭下展示。
“這些都是很適合火鍋的食材，隻需要燙一小會，熟了就撈出來，千萬不能燙太久，不然肉質會變得很老，咬不動。”
“其實還有一種魚的肉也很適合打火鍋,
叫脆皖。”池尋忍不住想念脆皖那格外彈牙的肉，“脆皖其實也是草魚的一種，但是它的肉質和普通草魚的不一樣,
吃起來口感彈牙爽脆,
無論煮多久也不會爛，肉質反倒會更加有韌性。”
【好神奇的魚，到底是怎麼養的啊？】
“我也冇養過,
聽說脆皖是吃蠶豆長大的,
在養殖的過程中會增強水的流動性，強迫魚多運動，魚肉口感也會變得更好。”
【發現一個新的商機了！】
【果然吃貨的創造力是無窮的。】
【改天買幾條魚回家試試！】
說話的時間,
旁邊高壓鍋裡羊肉湯的香味慢慢飄出來，藥材與羊肉的香味中和，濃鬱的香味聞著令人饑腸轆轆。
池尋看了一下時間，估計著湯差不多可以了，便把火關了，等氣塞自己下去。
而陸斯恩也終於給三樣青菜擺好了盤，他把菜盤放在池尋麵前，“你看看這樣行不行？”
池尋看了一下那幾盤擺的整齊漂亮的青菜，又擡頭看了一眼某人滿眼都是“快誇我快誇我”的藍眸，忍不住勾唇，“嗯，擺得很好看，麻煩再去把這個土豆削皮切片吧。”
也不知道陸斯恩會不會用菜刀。
“好。”
出乎意料，哪怕陸斯恩是第一次使用菜刀，雖然速度有點慢，圓滾滾的土豆也在他的手下變成了均勻的薄片。
“很不錯哦，元帥大人。”池尋毫不吝嗇地給他一個誇誇，如果陸斯恩仔細一點，就能發現和哄幼崽的語氣是一樣的。
“嗯，小事。”
【元帥大人，你聲音裡的得意都快止不住了呢。】
【好了，我終於相信是元帥是主動讓尋尋留下了。】
【誰還記得元帥之前采訪還說他不需要oga？】
【元帥：看我表演自己打自己的臉。】
還剩下蘸料，池尋找出五個小碗，各在裡麵加了兩勺黃豆醬，又加了花生油醬油蠔油薑絲蒜蓉等，除了兩個不能吃辣的幼崽的蘸料碗，另外三個碗裡又加了一些小米椒。
配菜終於都準備好了，而高壓鍋也剛好下完氣，池尋打開鍋蓋，水霧散去後，羊肉湯的全貌終於呈現在眾人麵前。
隻見鍋裡乳白色的羊肉湯仍然在餘熱下咕嚕咕嚕冒著泡，連上麵漂浮著的一層淺淺的油光都格外誘/人。
不需要加其他調味料，隻需要加幾勺簡單的鹽便足矣。
舀一勺湯到碗裡，池尋嘗過味道鹹淡是否合適，又夾起碗裡一塊肥瘦相間的羊肉吹去上麵的熱氣，再送入口中。
羊肉香而不膻，油脂的香味在口腔裡爆開，卻不會讓人覺得膩。
再輕輕一咬，經過長時間小火慢煨的羊肉便輕鬆咬開，隻是羊皮還帶了許些嚼勁，但又不失彈牙，是恰到好處的軟硬。
年年大牙還冇開始鬆動，應該可以吃，池尋便冇有繼續煮了。
“燉的剛剛好，不軟也不硬，老人小孩也能吃哦~”
讓陸斯恩把那個砂鍋拿過來，裝了滿滿一大鍋羊肉湯在裡麵。
多到快要滿出來的羊肉浸泡在湯汁裡，透著油光肥瘦相間的羊肉在燈光下顫顫巍巍冒著熱煙，觀眾們拚命聞著羊肉湯的香味，生怕自己會錯過一點。
【聞得我餓死了，求求快上架吧！】
【我還是第一次聞到不臭的羊肉，太太太香了！】
【嗚嗚嗚羊肉居然還能這麼做，我現在去買羊肉還來得及嗎？】
【吃上一口我也死而無憾了。】
陸斯恩把砂鍋放到配套的餐桌上，下麵的炭已經開始燃燒了，池尋撥弄了幾下炭讓其燃燒得更旺。
“這個就是華夏比較傳統的碳爐火鍋啦，吃火鍋的時候下麵的炭會一直燃燒，想吃什麼直接涮就行，如果鍋裡的湯少了可以直接加水繼續煮。不過大家用碳爐的時候一定要注意通風以免一氧化氮中毒。”
“當然，後麵也會出通電款的，大家可以關注一下atthew的官方資訊哦~”
池尋看了一眼直播間右上角的五十多萬觀眾，“因為鍋下的爐不能做虛擬物品，所以這次上架一萬份羊肉湯，大家也可以在線下嘗試一下自己做火鍋哦，不一定要羊肉湯，雞湯排骨湯清湯都是可以的。”
一萬份羊肉湯一搶而空，池尋道彆下了直播，擡頭時發現陸惟已經帶著兩個幼崽下樓，在他說話這會，幾人已經把其他配菜也轉移到桌子上了。
兩個幼崽坐在餐桌邊，目光緊緊盯著碗裡肥美的羊肉，而旁邊的陸惟更是誇張，池尋甚至看到了他眼裡的綠光。
“開飯吧。”
陸雲舟歡呼一聲，迫不及待地夾起一塊羊肉送進口中，羊肉得軟爛，口感軟滑酥嫩，嚼了幾下便滑進了喉嚨裡，隻是羊皮對於他而言有點硬，小乳牙嚼啊嚼啊，好不容易纔將一塊羊肉吞下。
而陸許恰好夾到了一塊冇有皮的羊肉，送進嘴中後頓時瞪大了眼，他以前也吃過羊肉，但是不臭的羊肉還是第一次吃到，還這麼好吃！今晚回去一定要打通訊告訴兩個爸爸！
陸惟長相斯文吃的速度卻驚人，冇幾分鐘就吃完了一碗羊肉，已經去裝第二碗了。
池尋喝了幾口熱氣騰騰的湯，羊肉湯的香甜唇齒留香，一口下肚，身體便暖起來了。
他看了一眼旁邊的人，“味道怎樣？”
陸斯恩：“很好吃。”
羊肉肉質鮮美，羊肉湯鮮香不腥，是他吃過的最好吃的羊肉了。
被誇讚的池尋得意一笑，將一塊羊肉放在蘸料碗裡滾了滾，羊肉裹滿了醬料才送進口中。蘸料加了去腥的薑絲和蒜蓉，不僅壓下了羊皮殘留的輕微膻味，上麵的豆醬和花生油反倒令羊肉新增了幾分鮮味，吃起來香而不膩。
等幾人都吃過羊肉喝過羊湯，池尋又給一人燙了一碗粉絲。
龍口粉絲幾分鐘便燙熟了，透明的粉絲放在湯汁裡，一碗簡約版的羊肉粉絲便完成啦！
兩個幼崽還是第一次吃到這麼滑溜溜的“麪條”，好奇之餘又被這神奇的口感征服，兩條小短腿在桌下不停地晃動。
等吃完粉絲，這纔將牛肚放進去還在沸騰的湯裡，也不需要涮多久，十五秒後就撈起。
年年呼呼吹涼自己碗裡的牛肚，小心翼翼地放進自己的口中，頓時瞪大了眼，“哇！好脆！”
陸惟本來還同自己碗裡的“抹布”大眼瞪小眼，聽到幼崽的肯定後這纔敢放進嘴裡。
一大盤牛肚很快就吃完了，陸惟對涮肉躍躍欲試，主動包攬了剩下的活。
“你們要不要吃牛肉？牛肉要涮多久啊？”
池尋：“冇有血色就可以撈出來了。”
在池尋的指導下，牛肉的熟度恰到好處，色澤粉嫩的牛肉口感軟滑，吃起來還帶著一股奶香味。
一盤牛肉也見了底，隻剩下蔬菜了。
陸斯恩將青菜遞過來，陸惟各抓了一把扔進去，綠綠的葉子讓不愛吃青菜的陸雲舟眉頭緊皺。
青菜煮的時間大約要一分鐘，而下麵的土豆需要的時間更長一點，在陸惟“快點好快點好”的碎碎念下，鍋裡的青菜終於熟了。
兩個幼崽碗裡都被放了滿滿一大碗青菜，陸雲舟試圖進行最後的掙紮，“爸爸，崽崽可以不吃嗎？”
“年年答應過我了，對不對？要當一個守信用的好孩子哦。”池尋笑眯眯地夾了一些茼蒿進碗裡，“很好吃的，年年試一試？”
幼崽皺著臉挑出一條最小的西洋菜塞進嘴裡，發現居然冇有自己不喜歡的怪味！
菜葉子在鍋裡煮的這些時間把先前涮肉出來的油脂都吸收了，口中的西洋菜吃起來既有它本身的脆爽清香又有羊肉和牛肉的油脂香。
他對旁邊同樣苦著臉的陸許分享，“陸許哥哥，爸爸說的是真的！你快試試，超——好吃噠！”
陸許狐疑地與弟弟期待的目光對上，還是選擇了相信陸雲舟。
幾分鐘後，兩個小傢夥一起捧著空下來的碗催陸惟多煮點蔬菜。
一頓火鍋吃得其樂融融，尤其是兩個幼崽撐得不行，不停地打嗝，最後陸許實在是走不動了，變回獸態讓陸惟抱回去。
池尋看著陸惟懷裡肚子圓滾滾的小雪豹和自家肚子裝個小球似的小白虎告彆，有些哭笑不得。
下次可不能讓幼崽吃這麼撐了。
晚上，洗完澡的池尋坐在床上一邊給小白虎揉肚肚消食，一邊給他講紅舞鞋的故事，思緒卻飄到正在旁邊房間洗澡的某人身上。
壓箱底的小怪獸睡衣找出來被他找出來給陸斯恩了，也不知道陸斯恩等下會不會穿？
然而池尋看到門口的人身上的衣服怔住了，久久不能回神。
他怎麼也冇想到，出現在他房間裡的會是穿著黑色軍裝的陸斯恩。
帽簷下的藍眸似乎壓抑著暗光，男人嘴角繃緊，聲音比外麵的夜色還低沉。
“蟲族進犯，我要去邊境星。”
“……什麼時候？”
“現在。”
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