戰靈人 第474章 西域燒烤，饕餮盛宴
一路被高瞻攥著手腕疾走，直到拐過街角，徹底看不見硯心堂的影子，他才鬆了力道。我揉著被捏得發疼的手腕，忍不住嘟囔：「師父，至於這麼匆匆忙忙的嗎？瞧給我攥的。」
「我們走得越急，那遊棲鶴才越敢放心行動。」高瞻頭也不回，語氣裡帶著幾分算計的笑意。
我恍然大悟，忍不住咋舌：「哦——原來你方纔那番蠻橫，又是在給人下套啊。」
話音剛落，高瞻忽然腳步一頓，鼻尖微微翕動，眯著眼望向硯心堂的方向，眉頭卻漸漸皺起：「不對……為師怎麼聞到一股奇特的味道？」
我的心瞬間提到了嗓子眼，後背的汗毛都豎了起來。
壞了！難道是玉麵修羅和關山令的氣息被他察覺了？這兩人怕不是還在附近守著，沒撤走？
我腦子裡飛速運轉，想著該怎麼找個由頭遮掩過去，額角都隱隱滲出了汗。
結果就聽高瞻砸了砸嘴，語氣裡滿是嚮往：「是西域烤羊排的香味！孜然混著炭火焦香，還有羊肉油脂烤得滋滋冒香的味兒，絕了！」
「啊？！」我驚得下巴差點掉下來，懷疑自己的耳朵出了毛病。
「既然都出了王府，也不急著回去。」高瞻一把勾住我的肩膀，眼底亮得驚人，「走，為師帶你去吃點好的！」
還有這等好事？我立刻把方纔的驚慌拋到九霄雲外，連連點頭應下。
循著香味拐過兩條巷，一家掛著「西域烤羊肆」招牌的鋪子便撞進了眼簾。
鋪子是典型的西域風格，門口支著兩尊黃銅打造的鏤空烤爐，爐身雕著纏枝蓮紋，炭火在爐底燒得通紅，滋滋地舔舐著架上的羊排。鋪麵不算小，門口掛著幾串五彩斑斕的西域鈴鐺，風一吹便叮當作響，門楣上還懸著兩束風乾的沙棘果，橙紅的果子襯得黑木招牌愈發惹眼。
掀開門簾進去，一股濃鬱的香氣瞬間撲麵而來。孜然、辣椒粉、烤得焦脆的羊油香，混著西域特有的迷迭香氣息，霸道地鑽進鼻腔，勾得人腹中饞蟲直叫。
店裡的佈置也處處透著西域風情，牆上掛著色彩濃烈的羊毛掛毯，織著大漠、胡楊和駝隊的圖案；幾張矮腳的紅木桌案旁，擺著鋪著厚氈墊的胡凳，食客們三三兩兩圍坐，擼著袖子吃得熱火朝天。
此時正是午飯時分，店裡早已人滿為患。堂內座無虛席，連過道上都臨時加了幾張小桌，依舊座無虛席。食客們的談笑聲、酒杯碰撞聲、後廚傳來的「滋啦」烤肉聲，還有夥計們高亢的吆喝聲，交織在一起，熱鬨得像是要掀翻屋頂。
一個穿著短打、腰係圍裙的店小二快步迎了上來，臉上堆著熱情的笑：「二位客官裡麵請！」
我定睛一看，差點沒當場叫出聲來--這店小二，竟是玉麵修羅！
她裝扮成店小二的模樣，眉眼彎彎，笑意盈盈，若不是我認得她的氣息，怕是真要被她這副伶俐模樣糊弄過去。
一旁的關山令則穿著件西域風格的窄袖長袍，頭戴尖頂小帽，正掂著一把明晃晃的切肉刀，在案前片著烤得金黃的羊排，動作嫻熟得不像話。
好家夥，這兩人膽子真是大得離譜！我在心裡暗暗讚歎，不著痕跡地朝玉麵修羅瞪了一眼--合著你們是做吃食上癮了？先前賣糖炒栗子，如今又改行烤羊排了？
玉麵修羅像是沒瞧見我的眼神，依舊熱情地引著我們往裡走。
我掃了一圈滿座的食客，連忙扯住高瞻的衣袖，壓低聲音道：「師父，你看這人也太多了，連個空位都沒有，我們還是走吧，下回再來吃！」
「走什麼走？」
高瞻扒開我的手，目光黏在案頭那滋滋冒油的羊排上，寸步不離：「誰知道下回這店還在不在了！為師饞這口好久了，擇日不如撞日，今天非得吃個夠！」
我聽著他話裡有話，心裡暗暗嘀咕，卻又拗不過他那副饞嘴模樣，隻得跟著他，踮著腳在店裡踅摸起來，盼著能趕緊尋著個空位。
正踅摸間，就聽案前傳來關山令的聲音，他揚著嗓子招呼，語氣裡透著幾分刻意的熟稔：「二位客官，這邊有張剛騰出來的小桌！」
一張嘴一股濃重的西域口音。
我心頭一跳，扭頭望去，果然見他用抹布麻利地擦著桌案，指尖還沾著羊油的光澤。他頭戴的尖頂小帽歪了半邊，露出額角那道淺淺的疤，若非我識得他的底細，當真要以為這是個常年掌勺的西域廚子。
高瞻眼睛一亮，拽著我就擠了過去，全然沒注意我僵硬的神色：「巧了！掌櫃的看著麵生，手藝看著倒地道！」
關山令咧嘴一笑，露出兩排白牙，手裡切肉的刀卻沒停，薄刃劃過烤得金黃焦脆的羊排外皮，「哢嚓」一聲破開油脂，內裡鮮嫩的羊肉便露了出來，還冒著騰騰的熱氣：「客官說笑了，小本生意，混口飯吃罷了。」
話音未落，玉麵修羅便端著個托盤走了過來，托盤上擺著兩串烤得油亮的肉串，她將盤子往桌上一擱，笑靨如花：「二位先嘗嘗鮮，羊排得等片刻。」
我看著她那雙纖纖玉手刻意偽裝成常年乾活的粗糙感，此刻端著油膩的托盤，指尖還沾著孜然粉，不由得暗自咋舌--這兩人演起戲來，倒是半點不含糊。
高瞻卻像是真被美食勾了魂，拿起一串肉串就咬了一大口，羊肉的鮮嫩混著炭火的焦香在口腔裡炸開，他眯著眼喟歎：「好手藝！這孜然是西域來的吧？味兒夠衝！」
玉麵修羅掩唇輕笑，眼角的餘光卻飛快地掃過我，帶著幾分揶揄：「客官好眼光！這孜然是老闆托人從大漠捎來的，彆處可嘗不到這個味兒。」
我正想開口打岔，卻見高瞻忽然抬眼，目光落在關山令握著的切肉刀上，慢悠悠道：「掌櫃的這刀，倒是鋒利得很，看著不像是尋常廚刀啊。」
關山令切肉的手微微一頓，隨即又恢複了麻利，他頭也不抬地笑道：「客官說笑了，廚子的刀，自然得鋒利些，不然怎麼切得開這筋骨。」
然後就走開繼續忙碌起來。
高瞻沒再說話，隻是端起桌上的茶壺，給自己斟了杯茶，眼底卻閃過一絲不易察覺的精光。
我坐在一旁，隻覺得這滿店的香氣都帶著幾分劍拔弩張的意味，手裡的肉串，竟突然沒了滋味。
壞了，高瞻絕對是發現什麼了。他可不是無的放矢之人。
我心頭越發忐忑。
我捏著肉串，眼神卻止不住地往關山令和玉麵修羅那邊瞟，吃得漫不經心，連羊肉的焦香都沒品出幾分滋味。
高瞻瞧著我這副心不在焉的模樣，沒好氣地開口：「不必在這兒替為師省錢，人家遊大夫能豁出老臉護著他徒弟，為師自然也能請你吃頓大餐，放開了吃。」
我這纔回過神，趕緊將手裡的肉串塞進嘴裡，含糊不清地應著：「在吃了，在吃了！」
炭火炙烤過的肉串外皮焦脆，牙齒咬下去的瞬間，滋滋的油脂便順著唇角溢位來，帶著濃鬱的孜然香氣和一絲恰到好處的辣意，內裡的羊肉卻嫩得不像話，輕輕一抿就化在舌尖，半點膻味都無。
高瞻左手抓著一根羊排，右手捏著肉串，吃得慢條斯理，邊吃還邊點評：「這家店的羊肉倒是正宗，瞧著像是大漠草原上散養的羯羊，肉質緊實不柴，連調料都是難得的西域貨，隻可惜店家的手藝實在不怎麼樣，白白糟蹋了這好東西--絕對不是西域人。」
我三兩下嚥下嘴裡的肉，又拿起一塊烤得金黃的羊排啃著，外皮烤得微焦，輕輕一撕就能扯下一大片肉，鮮嫩的肌理間浸滿了油脂的香氣，嚼起來滿口生津，實在沒嘗出哪裡火候過了。
我嚥下嘴裡的肉，有些緊張地湊近他：「師父，你咋看出來的啊？我吃著挺香的。」
「老饕都會識廚子。」
高瞻指了指正在案前忙活的關山令：「你看那廚子，掂刀翻肉的架勢看著似模似樣，其實全是花架子，學的都是西域燒烤匠的皮毛。這道炙烤羊排，火候太過，外層都烤得有些發苦了，肥油全被烤化淌了，真正懂行的西域廚子，會把油脂鎖在肉裡，烤出來外焦裡嫩，油潤不膩。」
我又嚼了嚼嘴裡的羊排，還是沒品出什麼焦苦味，隻覺得肉質軟嫩，香得很。
高瞻見我這副不開竅的模樣，無奈地輕歎一口氣，將麵前的幾串羊肉串往我這邊推了推，沒好氣道：「你多吃些，就當補腦了。」
我聞言一愣，眨巴著眼睛問：「羊肉也能補腦？」
高瞻被我問得噎了一下，拿起茶壺灌了口茶，沒好氣地擺手：「能……吃你的吧！彆叨叨了！」
我忙不迭點頭應是，埋下頭繼續跟手裡的烤羊排較勁。管他什麼陰謀算計、暗藏機鋒，此刻填飽肚子纔是頭等大事。
焦脆的外皮咬開是鮮嫩流油的羊肉，孜然與辣椒粉的香氣在齒間炸開，連骨頭縫裡都浸滿了煙火氣，一口下去，先前的緊張忐忑竟散了大半。
夕陽漸漸西斜，透過窗欞灑進來，給店裡的羊毛掛毯鍍上了一層暖融融的金邊。
隨著時間流逝，酒足飯飽的食客們三三兩兩起身結賬，喧鬨的堂內漸漸安靜下來。到了半下午時分，滿店的人聲鼎沸徹底消散，竟隻剩下我和高瞻師徒二人，坐在嫋嫋的羊肉香氣裡，慢條斯理地啃著最後幾塊羊排。
就在這時，玉麵修羅邁著輕快的步子走了過來，臉上依舊掛著那副無懈可擊的店小二笑容，語氣客氣又帶著幾分不容置疑的意味：「二位客官對不住，小店午後有一個時辰的休整時間，這會兒要臨時打烊了，還請二位多多包涵。」
高瞻放下手裡啃得乾乾淨淨的羊骨頭，拿起桌上的手帕擦了擦指尖的油脂，抬眼看向她，目光平靜卻帶著一股不容忽視的威壓，慢悠悠開口道：「好說。勞煩你，請你們店家來一趟吧。」