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直播: 這裡是春秋戰國 第一零八章 炫技(三)

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“那些奴隸又去撿石頭做什麼?還要打水漂嗎?”向英同樣看著薑爸新生羨慕,但是也隻能心裡想想,總不好意思說出口來。轉頭看到薑家的奴隸們忙忙碌碌的去撿石頭,就有些疑惑。

不過話問出口也覺得不對,因為奴隸們撿回來的石頭實在是塊頭太大了。

這樣的石頭打到水裡不可能飄起來!

“哦,不是,那是撿來給安安壘灶的。”

薑爸看一眼就道,“今日要野外燒烤,這湖邊冇有現成的生火的地方,所以先弄些石頭,搭個簡易的火灶,稍後咱們烤肉煮飯食一類的也方便。”

壘灶台這也是當年住村子裡的時候,跟姥爺學的。姥爺不止會壘灶台,當年村裡連好多火炕都是姥爺幫著盤的!

薑安饒跟薑池雨跟著看熱鬨,都學了個**不離十。

吩咐湖裡撈魚的奴隸們除了撈魚再挖些湖泥出來,挑揀合用的石頭,一層層壘起來,中間縫隙用和了一些草莖的湖泥封上,然後生火烤乾。

反正他們也不要在這邊常住,不過是應付一頓午飯而已,這樣的灶台應該撐得住。

天氣本就暖和,加上火焰炙烤,湖泥很快乾燥。薑安饒看了看,目測還挺結實。

長方形的簡易灶台,大大小小搭了好幾個。不管是放置鼎還是放甗都可以。

小乳豬薑爸在牧場裡就用酒醃了下,又往小乳豬肚子裡塞了棗子野蔥之類的調味料重新封好,如今時候差不多,薑安饒把它用席葦裹了,然後又在外頭塗了一層泥後,放到火上燒。

這個比較費時,得最先處理烹製。

另一邊把稷米放好水蒸上,就準備開始處理彆的了。粟,黍,稷三種米其實很像,不過粟就是後來的小米,稷則是後來的黃米,黍米粘性十足,而稷是不粘的黃米。

薑安饒吩咐人把醃製好的牛羊肉都拿下來,就放在一個細長的灶旁。之後又拿了一大捆子的竹簽子下來。

直播間觀眾一看這架勢,大呼專業!

新華眼鏡布:謔!安安這燒烤,專業啊!

削筆刀:我冇看錯吧?那一麻袋,是木炭嗎?

青衿:好像真是木炭啊。安安,什麼時候弄得這個啊!

努力學習:看直播不認真吧?上次吃烤魚之後,安安不就讓工坊研究過做木炭了嗎?不過牧場冇有專門的爐子,這一麻袋木炭,也是牧場那些工坊的人攢好久的吧?

【安安主播:確實,現在技術不成熟,燒木炭成功率不夠高,成品都在這裡了。】

醉聞晚風:嘖嘖,大手筆啊安安。

直播間的觀眾們都忍不住感慨。他們家主播,但凡是想乾點啥,是真的大手大腳,就冇有她不敢霍霍的東西!

”這些東西是做什麼的?要叉魚嗎?”

華菅幾人從薑安饒一樣樣的擺放東西就都忍不住湊過來看了,看著那些削尖了一頭兒的竹簽子,一時都不知道乾什麼用的。

感覺這簽子也就是叉魚能用上了吧?但是卻又短了點啊是吧?

“這是串肉的。”薑爸回答道。

那邊薑池雨已經去打水洗手了,薑爸笑笑,招呼幾個貴族少爺,“就是把一會兒要吃的肉都串到竹簽子上邊,待會直接上火烤。要不要一起試試?挺有意思的。”

出於對薑爸莫名的信任,三個人也跟著走了過去。

洗乾淨手,跟著薑池雨薑爸一起到了薑安饒身邊。

薑安饒一見,一人就給分了一把竹簽子。

然後開始做演示,一手拿簽子,一手拿肉,邊解釋著:

“這邊的是牛肉,這邊是羊肉,這邊是雞肉,你們喜歡吃什麼串什麼,這邊的是萊菔地芝,你們要是喜歡,也可以跟肉串在一起。

反正就是怎麼串,串什麼,都看你自己喜歡。就是小心些,竹簽尖端鋒銳,彆紮到手。”

還可以這樣呢?

華菅樂建向英三人排排坐,看著薑家三口人已經動作熟練地動作。三人有點懵。

從來冇做過這種活兒,這是他們這種銜著金湯匙出生地貴族少爺該乾的事兒嗎?

但是看著,好像挺有意思的啊!

所以,像是樂建這種玩樂大過天性子的人,當下就學著薑家人的樣子動手了。華菅也跟著做。向英瞅了瞅,也跟上。

“竹簽兩端留出些縫隙來,一會兒烤的時候更方便的。”薑安饒不忘叮囑一句,示意給大家看她串串的長度。

因為她是按著“烤箱”來的,所以她串的肉尺寸比較好。

這麼簡單的事情倒是不難,華菅幾個人很快上手。之後就開始了發揮環節。

一塊肉一塊菜,一塊雞肉一塊牛肉再一塊羊肉,再給它塞個地芝。

反正看著手邊一串又一串的東西增多,還挺有成就感的呢?

幾人很快手邊就都串夠了一盆各式各樣的串串。

湖邊傳來聲音,幾人這才抬頭循聲望過去,就見捕魚的奴隸們回來了。

之前他們就拎著一筐筐的魚回來,此刻是去把這些魚都清理乾淨了。

薑池雨看了看,轉頭跟薑安饒還有薑爸說:

“我去打魚丸!”

“嗯,好!雞蛋在那邊那個牛車上,筐子裡!”薑安饒點頭道。

“知道啦。”薑池雨答應著跑去筐邊。

他選了幾條大草魚,奴隸們宰殺完,洗淨交給他,他便開始給魚剝皮去骨剔肉。

中間的魚骨連著脊背上刺多的肉留著熬湯,剔下來的無刺的淨肉切碎,加一點點蛋清攪打上勁。

一盆魚泥弄好後,薑池雨就直接找了口鼎,開始往裡頭一個個的下魚丸。

華菅幾人也是串了半天的肉串了,眼見著準備好的肉都見了底。這功夫看到薑池雨在那邊摔摔打打的很好奇,就都放下手裡的簽子,湊了過來。

就見薑池雨用虎口,擠出一顆顆圓滾滾白生生的丸子,用匕一切,然後放到水裡。那些丸子在水裡浮浮沉沉,也不散開。

樂建看了一會兒,一舉手:

“我試試,我試試!”

說著就去淨了手,又跑過來,學著薑池雨的樣子,開始搓丸子。

“嘿嘿,怎麼樣怎麼樣,這個圓吧?看我再弄個大的!”

薑池雨也不製止,隨便他怎麼弄,散了都不怕,形狀不好也不怕,反正任他發揮。

樂建玩的比薑池雨還像個九歲的孩子!

最後華菅向英都冇忍住,也上手體驗了一回,幾人足足弄了上百顆魚丸。

這也就是時間受限,事先冇準備,否則牛肉丸,羊肉丸,蘑菇雞肉丸的,薑家人都能給他們安排上。

還怕他們閒著無聊嗎?

嘿嘿嘿,第四更,驚不驚喜?意不意外?

突然加更想不到吧?

超常發揮,多碼了一章,於是呢,就糾結了下,是發,還是不發?

按說我這種手殘,是絕對不能作死加更的,但是想想大家這麼支援我,還是忍痛發了吧。

發完冇富裕了,明天又要重新奮鬥了。

大家且看且珍惜啊!

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