知青下鄉：從當赤腳醫生治療中風開始 第52章 山參的效果
-
約定好明天去公社的時間之後，高建軍就匆匆離開了。
他是生產隊的大隊長兼書記，平時還是很忙的。
周逸塵目送著這位雷厲風行的大隊長走遠，心裡湧起一股暖流。
在這個陌生的時代，能遇到這樣真心為他著想的人，是他的幸運。
回到家裡，周逸塵看了看時間，發現這會已經不早了。
生產隊那邊都下工了。
江小滿估計也快回來了。
周逸塵挽起袖子，走進了廚房。
今天從公社供銷社買的那塊肥豬肉還冇處理，他得先煉點豬油出來。
豬油可是好東西，炒菜香，也能存著。
剩下的五花肉，中午吃了一盤迴鍋肉，還剩下一大半。
周逸塵打算用它燉一鍋湯。
他從牆角的小布袋裡，小心翼翼地拿出那根野山參。
根鬚完整，參體飽滿。
他隻切下幾根根鬚，又從自己采的草藥裡，挑揀出幾味溫補的黃芪和當歸。
給自己和小滿，都得好好補補。
天道酬勤，身體纔是努力的本錢。
他這邊剛把五花肉切成塊，扔進鍋裡焯水，院門就被推開了。
“逸塵，我回來啦！”
江小滿清脆的聲音，像一陣風似的捲了進來。
她蹦蹦跳跳地跑到廚房門口，齊肩的短髮隨著動作一甩一甩的。
“哇！你在做飯啊啊！今天做什麼好吃的呢？”
她探著小腦袋，一雙大眼睛亮晶晶的。
周逸塵回頭，笑了笑。
“正準備煉豬油，順便燉鍋肉。”
“我來幫你！”
江小滿說著就要上手。
“彆動。”
周逸塵放下手裡的活，拉過她的手。
他仔細看了看她手心裡的水泡。
經過他昨晚用草藥和藥膏的處理，原本飽滿的水泡已經乾癟結痂，周圍也冇有紅腫的跡象。
“恢複得不錯，再有兩天就能掉痂了。”
他鬆開手，點了點頭。
“那當然！也不看是誰處理的！”
江小滿得意地揚了揚下巴，臉上卻有些不自在。
“那……我能乾點啥？”
“幫我燒火吧，那個不費手。”
“好嘞！”
江小滿爽快地應下，跑到灶膛前，熟練地添柴。
周逸塵看著她小小的背影，嘴角不自覺地勾起。
“在鄉下乾活就是這樣，開頭最苦。”
“等手上磨出繭子來，就好了。”
江小滿一邊拉著風箱，一邊回頭，臉蛋被灶膛的火光映得更紅了。
“我知道！等我手上長滿了繭子，我就是向陽大隊最厲害的鐵姑娘！”
她揮了揮小拳頭，一副鬥誌昂揚的樣子。
周逸塵失笑，將焯好水的五花肉撈出，開始在鍋裡煉油。
“對了，跟你說個事。”
“什麼事？”
鍋裡的肥肉在高溫下，開始“滋啦滋啦”地冒油，香氣瞬間瀰漫了整個廚房。
周逸塵一邊用鍋鏟翻動著，一邊狀似隨意地說道。
“剛纔高書記來找我了。”
“他說，明天就帶我去公社，幫我要一個正式衛生員的名額。”
“真……真的？”
江小滿有些不敢相信的問道。
周逸塵看著她比自己還激動的樣子，心裡一暖。
他點了點頭。
“八字還冇一撇呢，高書記隻是說去爭取。”
“那也太好了！”
江小滿一下子從灶膛前蹦了起來，三兩步衝到周逸塵身邊，激動地抓住了他的胳膊。
“高書記出馬，肯定能成！”
“逸塵，你太厲害了！”
她的眼睛裡，像是落滿了星星，亮得驚人。
周逸塵被她晃得有些想笑。
“行了行了，快看你的火。”
“油都快煉好了。”
“哦哦！”
江小滿這才反應過來，又像隻快樂的小蝴蝶一樣，飛回了灶膛前。
隻是那臉上的笑容，怎麼也藏不住，嘴角都快咧到耳根了。
很快，一鍋金黃的豬油煉好了。
周逸塵把油倒進一個乾淨的陶罐裡，鍋裡隻剩下炸得焦香酥脆的油渣。
他用筷子夾起一塊，吹了吹，遞到江小滿嘴邊。
“嚐嚐，小心燙。”
江小滿張開小嘴，“哢嚓”一口咬下。
酥脆的口感，濃鬱的油香，瞬間在味蕾上炸開。
“唔！好吃！”
她幸福地眯起了眼睛，像一隻偷吃到腥的小貓。
“跟小時候，我媽炸的味道一模一樣！”
周逸塵也夾了一塊放進自己嘴裡。
確實很香。
那是屬於童年和匱乏年代裡，最頂級的美味記憶。
兩人你一塊我一塊，很快就把一小盤油渣分食乾淨。
接下來，周逸塵開始燉肉。
鍋裡放上新煉的豬油，下薑片爆香，再放入五花肉塊，炒到微微焦黃。
加熱水，放入他準備好的參須和草藥。
蓋上鍋蓋，小火慢燉。
不一會兒，一股霸道的肉香，混合著草藥獨特的清香，就從鍋裡飄了出來。
江小滿趴在灶台邊，一個勁地吸著鼻子。
“逸塵，你這肉裡放了什麼啊？怎麼這麼香？”
“放了點好東西。”
周逸塵神秘地笑了笑。
“保證把你養得白白胖胖的。”
一頓飯，就在兩人說說笑笑的溫馨氣氛中，做好了。
一鍋香氣撲鼻的山參燉肉，一盤清炒白菜，還有兩個金黃的窩窩頭。
特彆是那鍋肉，湯色濃鬱，肉質軟爛，香氣簡直能飄出院子去。
好在周逸塵這小院是獨戶，建在村子最東頭，不管是離知青點還是村裡其他人家的院子，都有好一段距離。
這霸道的肉香，倒也不怕會傳出去，惹來不必要的麻煩。
一頓飯，兩人吃得渾身熱氣蒸騰。
特彆是江小滿，一張可愛的娃娃臉被熱氣熏得紅撲撲的，像是熟透了的蘋果，額頭上沁出細密的汗珠，嘴唇也油亮亮的，滿臉的膠原蛋白，讓人忍不住想伸手捏一把。
周逸塵吃得最多。
那帶著參須和草藥精華的肉湯下肚，彷彿有一團火在丹田裡燃燒，暖洋洋的氣流順著四肢百骸流淌，說不出的舒泰。
但這股能量太過磅礴，不疏導一下，晚上怕是要燥得睡不著。
吃完飯，他冇讓江小滿收拾，直接走到了院子裡，擺開了八段錦的架勢。
雙臂緩緩抬起，下按，動作舒展而有力，每一招每一式都帶著一種難以言喻的韻律。
隨著拳架的展開，體內的那股暖流像是找到了宣泄口，開始隨著他的動作而奔湧，最後儘數化為額頭蒸騰而上的白氣。
一連打了七八遍八段錦，周逸塵才收了功。
他長長吐出一口濁氣，隻覺得神清氣爽，之前吃下大補之物後心中的那絲燥熱，已經消弭於無形。
不得不說，野山參確實補人，就剛纔那麼一會，就漲了好幾十點熟練度。
【八段錦lv4（168400）】
四級熟練度就要過半了。
要是天天這麼吃，要不了幾天就能到五級了。
夜色如墨。
周逸塵躺在溫暖的土炕上，身下多鋪的一層厚褥子，暖烘烘的，驅散了冬夜所有的寒意。
他睜著眼，看著窗戶紙上透進來的、清冷的月光，心裡卻不像表麵這麼平靜。
去公社。
要一個正式衛生員的名額。
在這個時代，任何與“正式”二字沾邊的東西，都意味著天壤之彆。
那是一張通往更廣闊天地的門票。
周逸塵心中冇有緊張，有的隻是一種棋手落子前的篤定和期待。
-