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中國各地姓氏變遷及文化遺產 第721章 滄州市東光縣非遺-雕花陶球泥塑、吹歌、武術、鑼鼓、鹵麵

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    東光非遺:雕花陶球裡的匠心、吹歌中的韻律、武術裡的豪情與鹵麵裡的鄉味

在滄州市東光縣這片充滿曆史韻味與文化魅力的土地上,非物質文化遺產如同一顆顆璀璨的明珠,散發著獨特而迷人的光芒。雕花陶球泥塑工藝的精巧絕倫、東光吹歌的悠揚韻律、沙家門武術的剛勁豪邁以及大運河全鹵麵的醇厚鄉味,共同構成了東光縣豐富多彩、獨具特色的非遺畫卷。

雕花陶球泥塑:指尖上的千年傳承

雕花陶球泥塑工藝,宛如一部活態的曆史教科書,靜靜訴說著東光縣千年的文化故事。其曆史可追溯到遠古時期,以古老京杭大運河的優質粘土為原料,開啟了它獨特的藝術之旅。

製作雕花陶球,每一道工序都凝聚著匠人的心血與智慧。從選土開始,匠人們便精心挑選,確保粘土的質地細膩、純淨。接著是揉泥,這一過程看似簡單,實則需要豐富的經驗和技巧,通過反複揉捏,使粘土達到最佳的狀態,為後續的製作奠定基礎。

團球環節,匠人們憑借著熟練的手法,將揉好的粘土迅速團成圓潤的球體,每一個球體的大小、形狀都力求精準。而雕刻,則是整個工藝的靈魂所在。匠人們手持刻刀,在球體上精心雕琢,或刻出栩栩如生的花鳥魚蟲,或勾勒出古樸典雅的幾何圖案。每一刀都恰到好處,線條流暢自然,彷彿賦予了陶球生命一般。

經過雕刻後,便是燒製階段。將雕刻好的陶球放入窯中,經過高溫的淬煉,原本柔軟的粘土逐漸變得堅硬,顏色也由最初的土黃色轉變為紅褐色或灰色。最後,在球裡放入泥核,一個精美的雕花陶球便誕生了。用手輕輕搖晃,會發出清脆悅耳的聲響,彷彿是來自遠古的樂章。

如今,經過一代又一代傳承人的努力,雕花陶球泥塑工藝不斷創新發展。傳承人金保成練就了一門絕活工藝,製作出大型、鏤空以及多層鏤空雕花陶球,樣式多達3000餘種。這些精美的陶球不僅在國內受到廣泛關注,還走出國門,向世界展示了東光縣獨特的文化魅力。

東光吹歌:運河畔的悠揚樂章

東光吹歌,猶如一條靈動的絲帶,在京杭大運河畔飄揚,傳遞著東光縣人民的熱情與歡樂。作為省級非物質文化遺產,它以其獨特的音樂風格和精湛的演奏技巧,成為了東光縣民間音樂的瑰寶。

東光吹歌通常以嗩呐、管子等樂器為主要演奏工具。嗩呐高亢嘹亮,音色穿透力強,能夠營造出熱烈、歡快的氛圍;管子則音色醇厚,富有韻味,為吹歌增添了一份古樸的氣息。演奏者們手持樂器,或坐或立,神情專注,通過指尖的舞動和氣息的控製,將一個個音符串聯成美妙的旋律。

吹歌的曲目豐富多樣,既有傳統的民間小調,如《百鳥朝鳳》《一枝花》等,這些曲目旋律優美,節奏明快,生動地描繪了自然風光和民間生活場景;也有根據當地的曆史故事和傳說創作的曲目,如《鐵佛寺的傳說》,通過音樂的形式講述了東光縣的文化典故,讓聽眾在欣賞音樂的同時,也能瞭解到當地的曆史文化。

在東光縣的節慶、婚喪等場合,吹歌是不可或缺的表演形式。春節期間,吹歌隊伍走街串巷,為人們帶來新年的祝福和喜慶的氛圍;婚禮上,歡快的吹歌旋律為新人增添了浪漫和幸福的感覺;而在喪禮上,吹歌則以低沉、哀傷的曲調,表達了對逝者的緬懷和悼念之情。

沙家門武術:剛勁豪邁中的俠義精神

沙家門武術,宛如一座巍峨的山峰,屹立在東光縣的武術文化之林中。據沙家門武學譜牒記載,明末清初沙先師創此武術,曆經數百年的傳承和發展,形成了獨特的風格和特點。

沙家門武術以貼身小短打技擊和實戰為主,注重實戰能力的培養。其基本功訓練包括站樁、踢腿、弓步等,通過長期的訓練,增強練習者的身體力量、柔韌性和協調性。套路練習則包含了各種拳法、腿法和身法,動作剛勁有力,節奏明快,如行雲流水般自然流暢。

器械方麵,沙家門武術有刀、槍、劍、棍等多種兵器。每種兵器都有其獨特的招式和技巧,例如刀法以剛猛為主,講究“劈、砍、撩、掛”;槍法則以靈活多變著稱,有“紮、刺、撻、掄”等技法。在實戰中,練習者能夠根據不同的情況,靈活運用各種器械,發揮出最大的威力。

沙家門武術不僅是一種武術技能,更是一種俠義精神的傳承。它教導練習者要尊老愛幼、見義勇為、路見不平拔刀相助。在東光縣,許多練習沙家門武術的人都秉持著這種俠義精神,積極參與社會公益活動,為維護社會和諧穩定貢獻自己的力量。

大運河全鹵麵:舌尖上的醇厚鄉味

大運河全鹵麵,是東光縣人民舌尖上的記憶,承載著濃濃的鄉情和深厚的文化底蘊。它以獨特的製作工藝和豐富的口味,成為了東光縣傳統美食的代表。

製作大運河全鹵麵,麵條的製作是關鍵。選用優質的麵粉,經過反複揉麵、擀麵、切麵等工序,製作出的麵條勁道有彈性,口感爽滑。而鹵汁則是全鹵麵的靈魂所在,其種類繁多,有肉鹵、素鹵、海鮮鹵等。

肉鹵通常選用豬肉或牛肉,經過燉煮、炒製等工序,加入各種調料,製成味道濃鬱的鹵汁。素鹵則以豆腐、木耳、香菇等食材為主,口感清淡爽口。海鮮鹵則選用蝦、蟹、貝類等海鮮,味道鮮美,獨具特色。

在食用時,將煮好的麵條撈入碗中,澆上適量的鹵汁,再根據個人口味加入蒜泥、醋、辣椒油等調料,攪拌均勻後,一碗美味的大運河全鹵麵便大功告成。每一口麵條都裹滿了濃鬱的鹵汁,味道醇厚,讓人回味無窮。

大運河全鹵麵不僅是東光縣人民日常生活中的美食,也是當地節慶、聚會等場合必不可少的佳肴。它見證了東光縣人民的喜怒哀樂,成為了連線人們情感的紐帶。

雕花陶球泥塑工藝的精巧、東光吹歌的悠揚、沙家門武術的豪邁以及大運河全鹵麵的醇厚,共同構成了東光縣獨特的非遺文化景觀。這些非遺專案不僅是東光縣的曆史瑰寶,更是中華民族文化寶庫中的重要組成部分。我們應該積極保護和傳承這些非遺文化,讓它們在新時代煥發出更加耀眼的光芒。
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