主母日常 第141章 如意桃 宴席上發生事情不脛而…
如意桃
宴席上發生事情不脛而……
宴席上發生事情不脛而走，
每個聽者都自有一番見解。
不過他們再如何說，也不會到當事人麵前說三道四，大門一閉，
窗戶一關，
自家人私下談論，過一把八卦的癮。
就像現在的董玉婷和薛伊。
二人麵前擺著瓜果茶水，卻一下沒動，董玉婷光顧著聽薛伊說宴席上的事情了。
“你說，
聖上是不是真的有意要把我那個妹妹指給齊暉王，
要不然公主怎麼對她那麼好臉色。”薛伊道。
彆看她在外人麵前是個含蓄的性格，
但其實也有一顆八卦的心。
這些細枝末節，
董玉婷就記不清了，她搖搖頭，
“我怎麼會知道，不過就算不是她，
也是那位宋小姐了，
其他人就是走個過場。”
薛伊道：“唉，真不希望是她。”
董玉婷饒有興致的問她：“怎麼，你和她，
有過節？”說起來，薛小姐還是薛伊的孃家人呢。
董玉婷腦補了一場薛伊在家時受薛嘉嫣欺負的畫麵。
薛伊認真道：“倒也不是，在家的時候，她是長房的，
我是三房的，我比她年齡大，說不到一塊兒去，很少和她打交道，
隻是她畢竟也是薛家的人，她被大伯母寵的不知天高地厚，我怕她嫁給齊暉王，二人之間不合。我看宋小姐挺適合做皇子妃的，雖然隻見過寥寥幾麵，但能看出來，她是個穩重溫和的人，比我那個妹妹，可強太多了，不愧是宋太師的孫女。”
“原來是這樣。”董玉婷道，“這你就彆擔心了，你又做不了什麼，薛夫人和薛老爺都是有本事的人，他們自有辦法去解決。”
薛伊這麼一想，露出輕鬆的笑容，“也是。”
宮裡的人沒法出去，不代表外麵的訊息傳不進來，隻要有心有權，遞個訊息進來總能辦到的。
梁福去了點心局，裡麵的首領太監馬上堆著笑就過來了。
“您怎麼來了，可是齊暉王要吃什麼？”點心局的首領太監笑嗬嗬的問道，麵對能當自己孫子的梁福，他點頭哈腰的。
梁福原先在宮裡一直都是被冷落的存在，後來齊暉王得了聖上疼愛，他連同齊暉王身邊的下人便水漲船高，去哪裡都被人奉承。
驟然飛上雲端，梁福趾高氣昂起來，被梁忠訓斥一頓，才又變回原樣，當然，也沒以前那麼低聲下氣了。
“主子想吃如意桃，現在可有？”梁福問道。
如意桃是用糯米粉做的，外表就是一顆桃子的形狀，裡麵卻大有玄機，填了用羊奶做的滿滿的白酥，外皮軟糯，咬一口，裡麵略微發黃的白酥就會溢位來，再配上一杯解膩的茶水，心情便跟著愉悅起來。
梁福說完，還砸吧了下嘴。
他以前從來不知道世上有這麼好吃的東西，但吃過一次後，就久久無法忘懷。
這東西看著不大，卻十分飽肚子，吃一個便抵得上半碗米飯，齊暉王第一次吃，一口氣吃了四個，再吃第五個的時候，就吃不下了，剩下一個半賞給了梁忠。
梁忠就把齊暉王吃剩的半個給了梁福。
還沒送進嘴裡，那股香甜的氣息就勾的他口水直流，等咬了一口之後，梁福甚至要激動的流淚了。
那滋味從來他從來沒有嘗過，那麼香，那麼甜，比奶皮子要順滑，入口即化，外麵的皮軟糯，放在冰鑒裡冰過的緣故，還有些解暑。
“這”首領太監往外麵瞥了一眼，太陽已經落山，晚膳已經各送到了各宮，這會兒時間，齊暉王才提出了想吃這個，真會給他們找麻煩。
“怎麼，沒有嗎？”梁福不高興的說。
自打齊暉王成了宮中人人巴結的物件，他身邊的下人行事就比以前方便了許多，說是暢通無阻也不為過，就彆說會要不到吃的了。
隻見他才說完這句話，首領太監就諂媚的笑道：“有的有的，就是得等一會兒。”
現在沒有現成，隻得現做，不過幸好是宮裡的點心局，所有食材都是備好的，不必再去準備。
梁福矜持的頷首，“可彆太慢，讓主子等急了。”
“那是肯定的，您去茶水房歇會兒，這熱，保全，你去伺候梁公公去。”
保全是他徒弟，人小，機靈的很，打了個千，就到梁福身邊站著，他站也站不直，背略微有些彎，一副謙卑的姿態。
點心局也有灶台，夏天熱得很，旁邊的茶水房是供宮裡貴人身邊的太監宮女，來拿點心時等候的地方。
梁福咧嘴笑起來，嘴上卻道：“什麼梁公公，我可當不起，叫我梁福就行了。”
想起梁忠教訓他的話，梁福可不敢再翹尾巴，又道：“我就在那邊等著，您做好叫我就成。”
“好，好。”首領太監笑眯眯的應了兩聲，轉身去了廚房。
他是點心局的首領太監，管著點心局的所有下人，但做點心就不成了，得交給師傅來做。
不過在點心局混了這麼多年，雖然沒有瞭解上百種糕點，但也清楚幾十道，能說個大致一二。
就好比這道如意桃，做起來也不費事，就是不經放，從上午放到晚上就會壞，先是裡頭現打的白酥變了味兒，甜中帶點酸，還不是那種鮮果的酸甜，就是食物壞了的酸。
然後就是外麵的糯米皮，剛做好時，薄薄的一層又軟又彈，放久了，表皮就變硬，口感大大降低。
能來點心局叫點心的，都不是可以怠慢的人，這放久了，變壞的，是萬萬不能拿到貴人麵前的。
因此這道如意桃除非有人點名要吃，點心局不會輕易做，萬一主子吃壞了肚子，挨罰的就是他們了。
把齊暉王要的點心一說，點心師傅也納悶道：“現在？”
首領太監道：“就是現在，你快做吧，彆讓齊暉王等急了。”他著重唸了齊暉王三個字，讓點心師傅清醒了一下。
他們是宮裡的太監，最底層的人，就是半夜主子想吃，他們也得從爬起來做。
更彆說還是齊暉王的要求，現在誰敢和齊暉王對著乾，那太不明智了。
點心師傅點點頭，立馬招呼徒弟們開始動手。
如意桃的表皮用的糯米粉，有下成的，但做成糯米皮，就需要蒸製。
小太監抱來柴，燒上火，點心師傅在一旁篩粉，把糯米粉篩的細細的，然後放進籠屜裡，又用將桃葉將籠屜圍了一圈，把粉蒸一遍，接著再來和麵，其中用的水還加了蜂蜜。
這活兒他乾的多，熟練的閉著眼睛都能做，隻是做糯米皮還得有一道工序，要把麵團放進石臼裡拿木槌捶打，身邊還得有另外一個人洗乾淨手，抹上熬好的豬油，錘一下，就翻個麵，起初把麵團抹的油亮油亮的，直到把麵團捶打的和油融為一體纔算好了。
做點心的師傅老了，像捶打糯米皮就不行了，這過程都使勁兒，他老胳膊老腿，捏個麵團還行，讓他舉起木槌子捶打，容易把自己給累倒。
於是就把這事交給了徒弟。
他則去做白酥，取羊奶上麵的那一層奶皮，放進碗中，再倒上新鮮羊奶，加上蜂蜜，不斷的攪拌，這過程雖然不用捶打，但是也得讓胳膊使上勁兒，白酥要打的順滑纔好，有顆粒，口感就變差了。
他打了一會兒，就把這事也交給了徒弟。
他則用這雙巧手，去把糯米團捏成桃子的形狀，再切上幾塊鮮桃，和白酥一起灌進軟糯的糯米皮裡，把糯米皮撐得飽滿渾圓，像極了熟透桃子。放進冰鑒裡。
那冰鑒就是用來冰鎮的，中心特意開了一個格子，和最外麵形成一個夾層，裡頭放上冰，如意桃放最中心的格子裡，既不用捱上冰，又能被冰鎮著。
茶水房就沒冰了，冰這種東西本來就少，得緊著宮裡的貴人和有需要的地方用。
不過這兒冰涼飲子不少，雖然不能偷冰鑒裡的冰帶回去，但用冰鑒給自己冰上一口飲子，似乎成了點心局約定俗成的事情。
保全捧著一杯冰涼的梅子飲，小心翼翼遞到梁福跟前。
“爺，您喝。”
梁福被他的話逗笑了，曾幾何時，他也是點頭哈腰的喊著彆人爺，現在也有做彆人爺的一天了。
梁福笑了一會兒，就恢複正經，伸手接過梅子飲。
保全道：“爺，皇子怎麼這個時候想吃點心了？可是晚膳沒吃飽？飯菜不合胃口？”
十五皇子封了齊暉王，不過卻還沒出宮，自己的府邸也還沒建好，便喊齊暉王、喊皇子的都有。
梁福牛飲一碗，斜著眼看他，“你問這做什麼？”
保全赧然笑著，“我就是問問，沒彆的意思。”
齊暉王是梁福的主子，可以說他的命都係在齊暉王身上了，心裡頭把他看的比誰都緊，他的事情，就跟寶貝似的，一點都不想往外透。
在這宮裡頭，打聽來的一件事，可能就是有用的。
保全看出來他不想說，很懂顏色的沒有繼續問，見他碗裡空空，忙道：“我再給您倒一杯。”
梁福見他人不大，但很有眼色，就和他多聊了一會兒，不過都是梁福問他話，保全是個機靈的，就撿了些不重要的給梁福聽。
梁福能直接不和保全說，保全卻不能不說。
“您不知道，梁才人進去之前，吃的最後一個東西，就是小的送過去的杏花酥，她最喜歡吃我師傅做的杏花酥了”
他說的那兒，就是冷宮。
梁福來了興趣，睜大了眼睛問道：“那你可知道她是犯了什麼事，才被降了位份，還關在了冷宮裡？”
保全圓滑的說：“這小的哪能知道，小的還想問問您呢。”
梁福翻了個白眼，這人機靈過了頭，就有些討厭了，怎麼總想著從他這裡套話。
這樁事在宮裡是個迷，有說梁才人是害了皇嗣的，有說梁才人是惹怒了聖上的，還有說梁才人是給皇上下藥的
禍從口出的道理保全還是懂得，他給梁福說的，都是事實，出事那天，他確實往梁才人那兒送去了杏花酥，還是由他擺的盤。