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做生意要會算計 4.精於成本計算,控製各方麵開支

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4精於成本計算,控製各方麵開支

做生意的成敗,不以顧客多少論成敗,最重要的是有盈利,成本越少,利潤越高,那就越是成功,換言之,成敗與否,要和利潤和成本之間的關係而定。因此,計算成本方麵,任何一家公司都要計算得準確,以成本作為利潤賺蝕的準繩尺度。

最直接的成本,是貨品的來價、員工薪金、店鋪或辦公室的租金、公司設施、水電費等,把毛利扣除這些開支後,還有剩餘,那就是利潤。但計算下來,若毛利不足以支付成本,就是有虧損。

每家公司都想買入一些銷路佳的貨品,低價買入高價賣出也好,或是薄利多銷也好,最緊要有錢賺。不過,一家店購入各種貨品,也不能保證每種貨品皆有好銷路,成衣如是,唱片、書籍亦如此,如果能拉上補下,暢銷貨的銷路甚至能抵消滯銷貨的損失,那還是可以繼續生意下去,但吃一塹,長一智,知道哪些貨種滯銷,以後就不要買入這些貨,或是減少買入這些貨了。

當業務開始興旺起來了,銷售量超過了以往任何時候,客戶源源不斷,也引起了公眾濃厚的興趣。這時,你就會感到把企業設在家中顯得太小、太寒酸了,似乎必須有一個商業點纔不致顯得卑微,也才顯出大生意人的風度。

對於這類想法必須十分小心。

應知道:在家裡工作,如果貨源滾滾,當然喜氣洋洋。即使業務暫時不理想,也用不著焦慮,在家生意日常支出是可以預見的,也是可以控製的。

可是,一旦把生產場地搬離了家庭,情況就不同了。

毫無疑問,在搬遷生產或營業場地之前,多數人已預測過新的支出額。

但是,即使使用最現實的預測,仍然存在著在家中管理業務時所不會有的精神壓力。比如,如果出現了未能預見到的競爭該怎麼辦如果經濟形勢改變了,銷售方麵的預測無法實現該怎麼辦如果最後發現,還是在家裡營業才更有效率又該怎麼辦

事實上,很多生意人都感到:增加現有麵積,而不是重新安排生產場地,在經濟上才更為合算。你同他們的情況應該差不多,較為適宜的辦法也是增加工作麵積,加一些房間、加一些架子或櫃檯,而不是搬一個新地方。等到公司發展到一定的規模時,按照自己的判斷及專業人士的判斷,必須在家庭以外尋找業務點時,再搬出去。

而在此之前,一定要耐心等待,對想搬出去的動機作出認真的評估,真正做到非搬不可時再搬。

小本生意人通常很少對店裡的財務做整體的規劃。小本生意人在開業前很少會預估營業額,也不擬訂年度預算和銷售計劃,因此在成本和利潤的控製上,往往不得要領。

隻重現金的賺賠,忽略實際生意的盈虧,是小本生意人的生意誤區。以一家花店為例,店主——直覺得花店生意很好,每天都有現金盈餘,所以每個月都慷慨地發獎金給員工,但年終一結算,卻發現虧損不少。探究其中原因,原來是未將當初投入的設備和人力(生意人本身的薪金)費用算進成本。好的財務管理不隻可以避免虧損,還可能使原來每個月2萬元的盈餘增加為3萬元。開店前正確預估所需資金,以便有效控製成本,是私營公司財務管理的第一步。

由於私營公司資金通常不充裕,因此,預估的資金即使隻有幾千元出入,也可能令私營公司生意人焦頭爛額。一般來說,開業資金的基本項目包括裝潢費、基本進貨費、廣告促銷費、店麵押金和第一個月租金,其中店麵租金往往占相當比例。開店者必須將租金和押金比例控製在總資金的30%以下,因為除非營業利潤很高,或對營運十分有把握,否則超過30%,很可能吃掉大部分盈餘。

除了備妥基本費用外,預留一份準備金也是資金有限的小店不可省略的。小本生意人通常會有三到六個月的虧損期,所以開業之初就要預留至少三個月至六個月的固定支出費用(指每個月的經常性支出,如薪金、水電費、租金)和兩個月的進貨成本最安全。

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