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何廣源剛開始還拉不下臉來求薑愛華，他先是叫嫻姐做了一批肉脯，拉了去縣城的店裡挨個推銷，結果試吃的多，買的少，彆人隻當他是擺攤賣的，遇見大方的，買個半斤一斤的，何廣源辛苦一天，賺的錢剛夠路費跟買肉的錢，但是一個穩定的銷售渠道都沒找著。
去找了土特產老闆，因為之前得罪狠了，人家連茶都沒給他倒一杯，更不可能答應重新上架他的肉脯。
他背著肉脯散賣了幾個月，累得要死，錢沒賺到幾個，還好到了五月節，鋪子生意回來了一些，他突然發現再這樣下去也許以後都隻有節日才能賣一點肉脯了。
何父見他們沒生意，叫他回去種地：“都沒生意了還老是待在鎮上乾什麼？回老家種地吧，不然等著餓死嗎？”
自從嫻姐肉脯做出了點名堂後，何廣源已經有五六年沒有種過地了，哪裡還受得了重地的辛苦跟沒收入？但鎮上的屋子也是租來的，如果沒收入，就快連房租都交不起了。
他這才深深後悔自己不知好歹得罪了自己最大的顧客，把一家人的營生都給絞斷了。
本來以尋味要貨的速度，他回農村租個大院子，請三五個人一起煮肉曬肉，自己當老闆，每個月舒舒服服幾萬塊錢入賬，這日子不比神仙還快活？結果為了占一點小便宜，吃了大虧，把路都斷了。
在種地跟做生意之間，他終於不得不逼自己妥協，嘗試著聯係薑愛華，支支吾吾地拉幾句家常，道歉的話卻始終說不出口。
薑愛華哪裡有空理他，聽他說得九不搭八的，直接一句沒空就把電話掛了，再打過去，就不接了。
他又嘗試著打給薑麗華，哪知薑麗華的個性比薑愛華還難搞，薑愛華還會語氣平和地客套幾句，薑麗華是直接翻臉掛電話，根本不給他解釋的機會。
何廣源慪得要死，真是恨不得狠狠甩自己幾記耳光，沒辦法，隻好把房子退了回老家種地，嫻姐再趁著過年過節的時候做點肉脯去街上賣，補貼一點夥食，讓日子好過點。
而另一邊，甘依琳花了三個多月的時間重點考察了七八家工廠，終於挑中了一家因為經營不善做不下去準備關張的中型食品加工廠，叫做拾美辣醬廠的。
辣醬廠不大不小，也有兩千多平米的麵積，因為是做食品加工行業的，資質齊全，而且裝置雖然半新不舊的，但因為原來是做油炸辣椒醬的，跟火雞麵有異曲同工之妙，所以許多東西隻要接手過來就可以直接使用，能為尋味節省很多買裝置的錢。
甘依琳重點考察了這家工廠許久，覺得它的條件是最符合尋味的需求的，五條產線，不多不少，熟手工有四十多人，聽說尋味有意向收購加工廠，都用渴望的眼神看著甘依琳。
做這種食品廠的員工一般都有了點年紀了，不喜歡挪動地方，新工作也不好找，所以一般都不希望廠子倒閉的。
廠長趙仁大概四十多的年紀，長得胖胖的，因為廠子生意不好，拖欠員工工資跟供應商貨款，差點就要進入破產清算階段了，尋味是他唯一的機會，隻要她肯出錢買下來，廠子就盤活了。
趙仁雙眼濕潤，一副痛心疾首的模樣：“捨不得我這個工廠啊，裡麵的員工有的都工作十幾二十年了，如果不是實在經營不下去，我是不捨得賣的，甘經理，希望你多給我這些員工美言幾句，我這幾個領導班子肯定不適合在這裡做下去了，但普通員工的話還請你們留下，給他們一口飯吃。”
甘依琳看著那群四十幾近五十的員工沒說話，但臉上冷冰冰的表情也沒辦法再維持。
她拿到了食品加工廠的審計報告，交給薑愛華：“是事務所出具的，有可信度，這個工廠資不抵債，拖欠的工資跟供應商貨款是這個數。”她指給薑愛華看，“給我們開的價格是這個數，如果我們買下來的話，廠長答應會把負債全部清償完了再做交接手續，價錢我也請專業人員評估過了，這個是他們出具的報告。”
基本上每一份關於資產、負債相關的內容她都請了專業機構做了評估，出具了相應的報告，而且債務清償承諾書也是請律師草擬的，絕對有法律效力，可見她是下了苦功夫的。
薑愛華也去廠裡看過幾次，看完後覺得這個工廠真的很不錯，簡直就像是為她們的火雞麵量身訂做的一樣。
她把會計請進來算了一筆賬，盤了一下公司裡可用的流動資金，薑麗華的實體店撥走了五百萬，留下要付給供應商的貨款還有員工工資，還有三千多萬的資金可以用，把這家食品廠盤下來，賬麵上的錢看著是夠用的。
但是把廠子買回來後需要增加新的裝置、更新產線、請員工，也需要重新裝修廠房，還要購買原材料生產火雞麵……這就是一隻吞金獸，把開店這兩年賺到的錢全部都投進去也未必夠的。
但走一步算一步吧，幸好網店的生意一直維持在比較平穩的一個收入，如果大規模生產的成本太高，她們可以試著先生產小批量的，等銷售額上來了，再擴大生產也是可以的。
薑愛華對火雞麵信心滿滿，在寧安縣的火雞麵店都已經成了老招牌老字號了，這麼多年過去，生意越來越好，絕對是經得住市場的考驗的。
她開始著手準備跟拾美辣醬廠的簽約手續。
在正式簽約之前，工廠需要做一次固定資產大盤點跟清理，要把大到生產機器、小到一張凳子都要計算在內，兩千多平米的廠房加上倉庫、辦公室，盤點的工作沒這麼容易完成，甘依琳帶著助理一直留在拾美跟進度，薑愛華倒是有了幾天空閒的時間。
她在家裡休息了半天，吃完了午飯又睡了個午覺，起來已經兩點多了，實在是閒不住了，想到家裡離海潤廣場這麼近，不如出去散步順便巡巡店，看看實體店的生意怎麼樣了。
一進門就被店裡熱鬨的場麵吸引住了，她有點驚訝，這都開業一個多月了，生意還這麼好嗎？店裡最少有十幾個顧客正在挑選零食，每個人都提著購物籃在選購喜歡的東西，店員們忙忙碌碌地幫忙找貨、整理貨架、收銀，看見她進來，又馬上移開了目光，開始專
注忙自己的事。
看見她進來，店長羅菁連忙過來打招呼，臉上的表情有些忐忑不安的樣子：“薑總，您過來了？”
薑愛華點點頭，四處看了看：“麗華沒來嗎？”
羅菁忙道：“小薑總在後麵的倉庫裡盤點貨物。”
薑麗華親自盤點貨物？薑愛華有點吃驚，但沒說什麼：“行，你忙吧，我去找她。”
在倉庫後麵找到薑麗華，她正拿著冊子一件件地清點從海外進口過來的零食，因為拆包裝，弄得渾身都臟兮兮的。
看見她過來，薑麗華頭也沒抬：“姐，你先坐吧，我還要好一會兒。”
薑愛華等了她快半個小時，她總算盤點好了，她給她倒了杯茶：“怎麼要你親自點？”
薑麗華道：“那個庫管被炒了，暫時沒招到人，我先頂上。”
因為開店的成本太高了，店裡的人手都是很緊張的，各司其職，這個庫管平時的工作是接貨收貨跟上架，如今被炒了這些工作沒人做，薑麗華隻好自己來。
薑愛華皺眉：“炒掉了？怎麼回事？”雖然她沒有插手管理實體店的事，但薑麗華的個性也不像是瞞得住事的人，平時雞毛蒜皮大的事都樂不可支地跟她講，把庫管炒掉這事居然沒跟她提過？
薑麗華麵無表情道：“偷店裡的東西，被商場的保安發現了，通知了店長，店長通知了我，我要她原價賠償，她跪在地上求我，說自己上有老下有小什麼的，哭得整個商場的員工都聽見了，咱們店這回可真出名了。”
這件事薑麗華可沒跟她講過，薑愛華驚訝地睜大眼睛：“什麼時候的事？”
薑麗華繼續麵無表情：“上午。”
什麼？！上午？難怪她進來的時候店裡的員工看她的表情都怪怪的，一副擔心受怕的樣子，薑愛華道：“那你怎麼處理的？這就原諒她了？”
薑麗華奇道：“我為什麼要原諒她？你知道她偷了什麼東西嗎？”
她臉上升起忿忿之色：“她偷了三塊意大利進口的手工黑巧克力，這款巧克力光是成本就三千多塊錢一盒，也就是她偷了一萬多塊錢的東西，我怎麼可能放過她？萬一店裡人人都有樣學樣怎麼辦？”
她氣憤道：“而且你知道她是怎麼偷的嗎？她把包裝盒開啟，把裡麵的巧克力拿出來，換上普通的巧克力再原封不動地放回去，把普通巧克力當最貴的巧克力賣，以次充好，關鍵是還賣出去了幾件！也就是說客人從我們店裡買到的東西是假的！假的！我真是恨不得殺了她，我還原諒她？！我報警了，人被警察帶走了。”
薑愛華的眉頭緊緊地皺了起來，這可不算是什麼小事了，一件幾千塊錢的巧克力被員工調換了，還賣出去了，萬一客人鬨起來說她們賣假貨，這個店不用開了。
她馬上道：“那你還在這裡盤什麼？趕緊查一下是什麼時候賣出去的，賣出去多少，馬上聯係客人退貨也好換貨也好，賠禮道歉呀。”
薑麗華歎了口氣：“這款巧克力因為太昂貴了，開業到現在總共也就賣了六塊，開業的當天賣了三塊，昨天賣了三塊，我已經知道是誰買了，晚點兒我就去找他。”
這麼昂貴的巧克力，隻賣出去六塊，薑愛華已經反應過來了：“難道是宋時琛買走的嗎？”
薑麗華麵色沉重地點了點頭。
開業的時候她坑宋時琛充了五萬塊錢，宋時琛挑了三塊巧克力走了，昨天他的秘書過來，又買了三塊一樣的，就這麼倒黴，被那個膽大包天的倉管調包了。