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魂穿荒島後,我靠老媽成為海鮮大亨​​ 第11章

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    半晌,方芸深吸一口氣,起身開始收拾。

腦海中響起叮的一聲提示音,她連忙看向女兒。

“哎呦我的媽呀!”她驚呼一聲撲了過去。

女兒身上忽然出現一個濕漉漉的大袋子,正壓在她的肚子上。

一把將袋子提了下來,但那海水和沙子已經弄臟了女兒的白色睡裙。

她冇來得及看一眼袋子裡究竟有什麼東西,就手忙腳亂的擦拭起來。

大夫說過,閨女的身體現在很弱,抵抗力極低,一定要保持乾淨衛生,可不能讓細菌啥的碰上啊!

清理,消毒,換衣服。

徹底收拾乾淨了,她纔打開袋子。

一開拉鍊腥氣撲鼻,隨後她瞪大雙眼,一臉不可置信。

聽女兒描述是一個樣子,親眼見到才知道這些海貨有多麼震撼!

真的是手腕粗的海蔘,正在滋滋竄水。

那螃蟹居然是藍色的,還長著嫩黃色花紋,實在是難以置信!

幾個比人臉還大的鮑魚,外殼紫得發黑的,上麵還掛著海草。

就連女兒說的蛤蜊,每個都像嬰兒拳頭一般,瑩白的彷彿要發光似的,好看極了!

她又是驚喜又是震撼,拎著滴水的袋子到廚房,拿出幾個大盆開始分裝。

兩條肥大的石斑魚雖然已經死了,但肉質還是很新鮮。

一大捧翠綠的海帶,掏出時又嘩啦啦掛出一串八爪魚。

最後光是袋子底下的生蠔,就裝了滿滿一盆。

看著這些昂貴的食材,方芸早就睏意全消,興奮的收拾起來。

忙活了一宿,不知不覺天光大亮。

多,實在太多了!

開火煮上小米粥,下入切成段的海蔘,自己留了一碗,剩下打成糊糊餵給女兒。

既然有了這麼多海貨,今晚她不打算賣肉串了,改成海鮮專場。

魚肉和蟹肉收拾過後全都打成了肉糜,一通攪合上勁之後直接下鍋煮丸子。

粉絲提前泡好,僅蒜末和辣椒圈她就各備了一小盆。

到了四點多,她將保鮮箱固定在後座,騎著電瓶車火速趕往星光夜市。

夜市位於市中心,旁邊還有一個大學。

晚上客流量很多,她得把車子停在停車場然後搬著箱子走進去。

可能是昨天送了保安肉串的緣故,今天人家竟然專門給她留了個靠近入口的位置,招呼她把車停在那裡。

方芸受寵若驚的連聲道謝。

很快到達攤位,開槽燒炭,架上鐵絲網。

一個個比巴掌還大的生蠔擺放整齊,依次放入粉絲,蒜末,小米椒慢慢烘烤。

八爪魚串和魚丸串被她擺放出來,托盤裡乾乾淨淨,一看就十分新鮮。

側麵的灶台上,把蒸鍋替換成大砂鍋。

兌了些白米和清水。

接下來下入鮑魚海蔘碎,滿滿一大碗蟹肉蟹黃,熬煮海鮮粥。

很快,熱氣升騰中生蠔的鮮味開始慢慢擴散。

“咦?什麼味道?”兩個男生站住了腳。

“烤生蠔?”羅帥指著燒烤架:“阿姨,你這是乳山生蠔嗎?”

方芸抿嘴笑道:“嗯,啊,差不多是那塊的,都是極品生蠔,你要嚐嚐嗎?”

“真香啊,多少錢一個?”羅帥掏出手機。

方芸把小黑板一翻:“20。”

“多少?”羅帥以為自己聽錯了,追問一遍:“20塊錢一個?”

方芸笑著點頭:“嗯對。”

“嘶~前麵那家10塊錢10個!她居然賣20一個,瘋了吧!”一旁的張鵬拽住羅帥的胳膊:“太貴了!咱們去吃彆的。”

羅帥卻一臉饞相的搖了搖頭:“哥們,這個生蠔跟那些不一樣啊,你看多大多肥啊!在我們老家賣20一個也不算貴......”

張鵬壓低聲音拽他袖子:“你家那是沿海城市,這種小攤上能有什麼好貨,冇準都是科技與狠活,趕緊走吧......”

方芸無奈的笑了笑:“我這從不騙人,你這同學一看就是懂的,不信你們嘗一嘗,不好吃不要錢。”

此時鐵網上的烤生蠔油珠子噗噗爆開,混合著蠔汁正咕嘟冒泡。

滋啦一滴落入火紅的炭火上。

白煙騰起的瞬間,那股鹹鮮混著焦香蒜粒的香味直沖天靈蓋!

羅帥咕咚嚥了一口唾沫:“阿姨,給我來一個嚐嚐!”

方芸點頭:“好嘞,再烤幾分鐘就好。”

羅帥吸著口水,扭頭朝同學說:“張鵬,你去買雞蛋餅然後來這吃吧,給我帶一個加蛋的。”

這味香的他根本不想離開。

“哎,行吧。”張鵬搖著頭往前走,嘟囔著:“又亂花錢,等月底生活費不夠了我可不借你了。”

很快,香味又引來了兩個客人,一聽價格搖著頭走了。

羅帥坐在桌邊有點忐忑,北方城市做海鮮的很少,聽說都是速凍運來的,一時間又怕真是加了科技的,那可就虧大了。

直到方芸笑眯眯的端著托盤過來,“孩子,阿姨給你挑了個大的,你嚐嚐看。”

巴掌大的蠔肉肥得像奶凍一般,顫巍巍窩在灰黑殼裡,上麵盤著一小團金黃的粉絲。

蒜蓉也微微烤焦,香得人忍不住流口水。

他先挑了一筷子粉絲入口,陡然睜大了眼!

焦香的蒜粒又脆又香,粉絲吸飽了海鮮汁,彈得牙床發癢,鮮得後腦勺發麻!

這哪裡是粉絲,簡直是偷了海鮮精華的粉絲精啊!

太好吃了,可惜這粉絲給的也太少了,兩口就吃冇了!

筷子對準奶凍似的肥蠔,啊嗚一口——

滋!

滾燙的汁水衝進喉嚨,鹹鮮味“轟”地炸開!

蠔肉滑得在舌尖打滾,嫩得牙齒差點咬空,蒜香辣意追著鮮味往胃裡鑽……

“唔!!!”

他燙得直哈氣也捨不得吐,手忙腳亂朝老闆豎大拇指。

方芸笑眯眯的朝他點頭:“慢點吃,彆燙著了......”

“天呐!”羅帥嚥下一口,激動的直跺腳:“太肥太鮮了,我都不知道怎麼形容了!”

小夥子嗓門有點大,引得一個腳步急匆匆的女人停下了腳步。

方芸笑道:“你喜歡吃就好,這位美女?你要來一個嗎?”
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