舒雲這幾日整日鬱鬱，就連蘇氏和老太太幾人都發現了她的不對勁。
一家子都是心軟的人，早便將舒雲當成了自家孩子疼愛，而舒雲這個一向穩重周全的人，這幾日不是打翻了新曬的菜乾，便是洗壞了衣裳，如此明顯的異常，引得眾人都紛紛關注起她來。
蘇氏心思細膩，率先猜到了她是為何如此神思不屬，便打算將自己的一手繡技教給舒雲。
畢竟若是學會了蘇氏這手繡技，回頭怎麼也可靠自己混個溫飽。
如此一來，舒雲便也能多幾許底氣。
蘇氏的想法很好，但舒雲卻無法乾這繡活。
原因無它，頭一次繡花，舒雲的手便刮花了布。
雖然在一家子的調養下，如今舒雲長了些肉，可那昔日裡做慣了農活且傷痕累累的手，卻冇有徹底恢復。
這麼粗糙的手，現在便不要想著做繡活了。
蘇氏皺起了眉，看來還是得先養手才行。
至於那些粗活，更是碰都不要碰了。
但聽得蘇氏這麼一說，舒雲卻不願了：“可是……我……”
自己於這個家本就冇有什麼用處，如今還讓她一點活都不要乾，那豈不是更冇用了幾分？
於是蘇氏難得的沉下了臉來：“莫要多說，都聽我的。”
見自己惹得蘇氏發了怒，舒雲有些瑟，忙不迭地應下。
蘇氏也有些無奈，自己本不是那厲害子，如今為了舒雲隻能是做出一副嚴厲模樣。
隻是這手卻不好養。
蘇氏喜刺繡，自然有自己的養手方子，可那方子卻不適用於舒雲這種格外糙的。
於是最後還是由孟琦去問了付大夫。
這一問確實問對了人，付大夫不一會兒便說出了好幾個方子來。
看著舒雲那糙皴裂上麵似乎還有細小裂口的手，付大夫最終定了一個方子出來。
“椒、芎各半兩，白芷一分……以水四升，煎令濃，塗洗之三數遍即瘥。”*①
這人來都來了，隻要個洗手方子對付大夫而言豈不是大材小用，於是他便索又給舒雲開了個養方子。
舒雲十分激地衝付大夫道了謝，心下卻是愈加惴惴。
這麼些藥，又是洗又是吃的，怕是要好些錢吧。
孟琦即使不會讀心，可看舒雲的表便能大概猜到舒雲在想些什麼了。
孟琦有些無奈，眼見著便快到了舒雲的生日，一家人早已商量好，有一個驚喜要送給，隻是目前自己還不能告訴。
而舒雲照著付大夫的方子洗了幾次手之後，便見原來的手上裂開的小口眼見著便有了癒合的跡象，而那原本糙非常的手，看著也細膩了幾分。
半個月過去，這藥的藥效也不似以往那般強了，付大夫便再一次調整了藥方。
於是舒雲的日子便在這一日日喝藥泡手中度過，終於來到了生辰的那一天。
但凡家中有人過生辰，一向都是孟琦大顯手的日子，因此，七月二十二這日，孟琦起了個大早，帶著李嬤嬤、麥穗、珍珠和幾個小丫頭便在廚房裡忙碌了起來。
舒雲當然是想來幫忙的，但卻被孟琦毫不留地趕了回去，甚至上還道：“今日是要給你個驚喜，你若是提前知道了算得上是什麼驚喜？”
說著還順手關上了門：“你可千萬不能看啊，你若是看了，哪怕今日是你的生辰我也是要生氣的。”
舒雲被關在了門外，輕輕地撥出了一口氣。
這些日子以來，家中人天天一點活都不願讓乾，蘇氏甚至還派了個小丫頭來天天看著，生怕沾手一點活。
倒心中更加難。
孟琦如今在自己生辰還要給自己做飯，可一向那麼忙……
舒雲隻覺得自己又耽誤了孟琦休息，暗暗在心中下定了決心。
就……等今日的生辰過完吧。
過完這個生辰，自然會自請離去。
若是再待下去，自己便要更捨不得走了，還是早些離去。
舒雲在外頭想些什麼，孟琦自不去管，隻在廚房琢磨著今日的菜譜。
經過這麼長時間的相處，雖然舒雲極力掩飾，但孟琦還是發現了，舒雲似乎對雞蛋格外的情有獨鍾。
那不如今日舒雲的早膳，便讓她吃雞蛋吃過癮吧。
這第一道，孟琦選了芙蓉蛋卷。
話不多說，灶房裡的眾人便行動了起來。
李嬤嬤用大勺敲了敲青花海碗：“豬肉選三分肥七分瘦的，剁成石榴籽大小！”
多虧了孟琦這些日子以來對家中僕從的鍛鏈，如今隨意一個僕從都可將肉完美地剁成肉餡了。
麥穗把胡蘿蔔丁、香菇末和蝦仁倒進陶盆，珍珠踮腳撒胡椒粉，嗆得連打了三個噴嚏。
“香油要沿著碗邊淋——”孟琦握著油壺轉圈，琥珀色香油在日光下泛著金光。
一雙罪惡的手伸了出去，卻被李嬤嬤按住。
李嬤嬤這邊按住麥穗偷嘗餡料的手，那邊還不忘叮囑珍珠：“鹽得最後放！早了肉汁會泄。”
又回過頭來看著麥穗嘆了口氣——這孩子怎麼生的都要嚐嚐看？
“也不怕嘗壞肚子？”
麥穗訕訕一笑，小聲道：“我就是嚐嚐調味怎麼樣……”
接著麥穗回過來用瓜瓤蘸豬油在熱鍋上抹勻，蛋從勺中流瀉而下：“阿琦快轉鍋！”
孟琦急忙轉鍋，蛋瞬間鋪滿鍋底。
珍珠看得張，拽著李嬤嬤驚呼：“邊沿翹起來了！”
李嬤嬤眼疾手快用鐵鏟揭起，薄如紙張的蛋皮幾乎都要出人影來。
接著幾人將把餡抹在蛋皮上，麥穗麻利地將蛋皮捲起，李嬤嬤則接過蛋卷將其送蒸鍋中：“須蒸足兩刻鐘，一分不，多一分柴口。”
做好的芙蓉蛋卷急忙趁熱送了舒雲的房中——知道孟琦要給做飯，今日自從起來還冇有用飯呢，如今這芙蓉蛋卷倒來的剛是時候。
這第二道菜，則是蛋餃。
這蛋餃的餡，孟琦選擇了韭菜豬的。
珍珠用麻布吸韭菜滲出的水，李嬤嬤突然拍開手腕：“別！韭菜水冇了，吃著像乾草。”
珍珠忙停下手，而那便孟琦已經將醬油攪進餡。
麥穗湊近嗅了嗅：“要不再加一撮蝦皮？”
孟琦點頭，從善如流地加了一勺，對麥穗出了讚許的笑。
調好餡後，珍珠舉著燒紅後刷了油的鐵勺，將蛋注，不過片刻，便形了圓圓的蛋皮。
麥穗急喊：“切莫了！留些蛋封邊！”
孟琦挑起一筷頭餡料，抹在了蛋皮上，珍珠則靈巧一翻，將蛋餃封了口。
如此往復，眾人合作默契，不一會兒便做出了一整碟蛋餃。
這第三道菜，則是李嬤嬤提供的菜譜，名富貴石榴蛋。
糯米已經在缸中提前浸泡過，方纔已然上鍋蒸。
珍珠則揮著鐵鍋鏟翻炒蝦仁丁，油星子濺到圍上：“嬤嬤快看！蝦頭已經炒出紅油了！”
李嬤嬤往鍋裡邊點醬油邊提點珍珠：“這醬油不可太多，你這妮子總