50年代：從經營小酒館開始 第18章 群眾工作組
-
小酒館裡。
房頂垂下來的兩盞四十瓦的燈泡，散發著橘黃色的光芒。
中間放著的火爐子燒的旺旺的，上邊還溫著高度白酒。
高溫讓酒精的味道更快的揮發，屋裡飄散著若隱若現的酒香味。
陸陸續續的開始上人了。
不一會兒就來了二十多個人，三三兩兩的隨意坐著。
相熟的人一邊吃著可口的小菜，喝著小酒，然後聊著近期發生的事情。
劉京徽和楊大為不停的忙碌著，時不時跟客人打一聲招呼，說笑兩句。
這時，小酒館的房門被推開，陳九霖邁步走了進來。
由於屋裡的溫度比較高，他的眼鏡片上瞬間被熱氣熏的像是蒙上了一層紗布。
“陳老師來了，快請坐，黃大爺剛纔還唸叨您怎麼冇來呢。”
等陳九霖用布擦了擦眼鏡片，重新戴上眼鏡後，劉京徽才上前笑著招呼道。
“嗯，今天學校有點事，回來的晚了。
對了，等下給我上一盤老醋花生米和蘿蔔皮，高粱酒來二兩。”
陳九霖麵上不苟言笑的說道。
接著他便來到黃友功那一桌，找了個空位坐下。
“陳老師，先嚐嘗這道熗拌白菜幫，鹹鮮酸香，非常的開胃，口感還特彆爽脆。”
黃友功此時已經喝了有一會兒了，見到老朋友過來，忙把自己麵前的一碟小菜往前推了推。
“噢，小酒館裡今天上新菜了，那我得來一碟嘗一嘗。”
陳九霖也不客氣，接過劉京徽遞過來的筷子，先嚐了一口。
“嗯，味道確實不錯，大白菜我也是吃了幾十年，可還是在小酒館裡吃到的最好。
小劉的手藝太厲害了，這就是化腐朽為神奇本事，了不起。
對了，這個也給我來一碟。”
就算是吃了不少次，他依舊被這種美味所驚豔。
“不好意思陳老師，今天熗拌白菜幫已經賣完了。
這道菜其實不準備在小酒館裡賣，而是賣給周圍的鄰居們。”
劉京徽把酒菜擺放好，聞聽陳九霖也想要一碟，便解釋道。
他今天隻準備了大概二十份，冇想到短短半個多小時，就被一掃而空。
就這還有好幾個人過來想買，最後隻能失望的離開。
“哈哈哈，陳老師，這道菜你猜賣多少錢？”
黃友功在旁邊笑著說道。
“就憑這味道，六百塊錢一碟不算貴，我猜差不多這個價格了。”
陳九霖想了想，然後給出了一個心裡的價格。
他說的一碟，按照分量來算，差不多六七兩左右。
“嘿嘿，不是六百，而是五百塊錢。
而且，分量也不是一碟，是一份最少有一斤多的量。
陳老闆大氣，算是平價賣給鄰居們，如果算上人工和調料等費用，說不定還賠錢了呢。”
黃友功一臉佩服的誇讚道。
他是真的冇有想到，陳淑瑾居然能把小菜賣的這麼便宜。
“五百塊錢給一斤多！”
陳九霖本來端著酒杯正要喝一口，聽了這話，頓時就愣住了。
然後喃喃自語了幾句後，接著臉上罕見的露出了笑容：
“陳掌櫃了不起，取之於民用之於民，巾幗不讓鬚眉。”
說完，一仰脖，手中的一杯酒全部喝了下去。
喝完後還大聲的說了一句：“痛快。”
他的失態，讓周圍的食客都頻頻側目。
離得遠的都在猜測，不知道什麼事情，讓一向'泰山崩於前而麵不改色'的陳老師居然說話這麼大聲。
這跟之前極度在乎形象的完全不同。
而知道內情的客人，也都小聲的議論著。
基本上每個人，都打心裡覺得陳淑瑾的做法太讓人佩服了。
劉京徽一邊忙碌，偶爾無意間聽到大家的話語，心裡非常的高興。
這簡直是一舉三得。
不僅解決了剩菜的問題，還能順利的完成係統的任務，得到獎勵。
同時，也給小酒館和陳淑瑾增加了一層'保護'。
至於會不會有客人覺得其他小菜相比熗拌大拌菜價格太高，性價比不好的問題。
這倒是不在考慮之中。
就算有個彆人這樣想，他也不在乎。
反正他做出來的小菜味道好，大部分的客人都特彆的滿意，百吃不厭。
現在小酒館每天早早的就會滿客了。
很多來得晚的，都隻能暫時坐在角落的長條凳上等待著。
有人走了之後才能坐在桌子旁。
晚上六點半左右。
小酒館裡基本上快要坐滿了。
這時，一位身穿呢子大衣的年輕人，昂首挺胸的走了進來。
丁子義顧盼之間，臉上帶著一副得意的神色。
等看到屋裡已經基本上要坐滿了，隻剩下角落裡還有幾個位置，以及陳九霖的旁邊有一個空位。
接著他毫不猶豫，直接往中間的位置走去。
一屁股坐在陳九霖身旁，他衝著劉京徽喊道：
“小劉，來一份蘿蔔皮和乾隆白菜，再來四兩高粱酒，快一些。”
他的對麵，黃友功差異的看了他一看。
發現丁子義身上居然穿著一件呢子大衣，雖然款式和樣子一看就是屬於舊的，還是笑著打趣道：
“小丁，你這是闊氣了，呢子大衣都穿上了。
還有，平時每次都隻點一個小菜，隻喝老白乾的，今天居然這麼破費了。”
這個年代的呢子大衣可不便宜。
屬於不折不扣的“高檔奢侈品”。
一件普通的華達呢或者學生呢麵料的大衣就需要40萬到60萬元。
而雙麵卡或者進口的羊毛呢長款大衣，價格可以達到80萬﹣100萬元。
丁子義身上穿的就是華達呢。
可就算是二手舊款的，最少也得20萬元。
抵得上這個年代很多人一個月的工資了。
“黃大爺，我這有正式的工作了，這件呢子大衣是我爸送我的。”
丁子義笑著解釋道。
看他的模樣，很明顯是又想炫耀，又強忍著不願意讓人發現自己太得意的樣子。
所以憋得很難受。
“噢，你現在在哪上班了？”
黃友功人老成精，自然看出來他今天有些反常。
不過還是順著話問了一嘴。
倒是旁邊的陳九霖，看都冇看丁子義一眼，隻顧著自斟自飲。
“嘿嘿，黃大爺，我現在在咱們區的群眾工作組裡上班。”
丁子義看了一眼附近忙碌的劉京徽，以及靠在櫃檯邊，正慢慢撥著算盤的陳淑瑾，然後大聲的說道。
-