臘月二十六,蒸年糕。
阿月起得比平時都早。
不是他不想睡,是睡不著。
昨天吃了饅頭,今天還有年糕,他躺在床上翻來覆去,腦子裏全是“年糕”兩個字。
天剛矇矇亮,他就爬起來,跑到廚房門口蹲著等。
雷震正在廚房裏忙活,看到他這副模樣,忍不住笑了。
“阿月,這麼早?”
阿月點點頭,眼睛亮晶晶的。
“等年糕。”
雷震哈哈大笑。
“還得等會兒呢!年糕費工夫,得先把糯米磨成粉。”
阿月點點頭,繼續蹲著等。
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雷震說的“費工夫”,是真的費工夫。
他把糯米倒進石磨裡,一圈一圈地推著磨。那石磨又大又重,推起來“咕嚕咕嚕”響,沒一會兒,雷震的額頭上就冒出了汗。
阿月蹲在旁邊,看著那些白花花的糯米變成細細的粉末,從磨縫裏漏下來,眼睛都不眨一下。
“雷大哥,我能推嗎?”
雷震看了他一眼。
“你?你推不動。”
阿月不服氣,跑過去,雙手抓住磨柄,使勁推。
石磨紋絲不動。
他憋紅了臉,又推了一下。
還是不動。
雷震笑了。
“行了行了,等你長大了再推。”
阿月有些失望,但還是點點頭。
“那我長大了再推。”
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糯米磨成粉,還要加水揉,還要加糖,還要上鍋蒸。
每一道工序,阿月都蹲在旁邊看著,看得眼睛都不眨。
雷震揉麪,他盯著。雷震加糖,他盯著。雷震把麵糰放進蒸籠,他盯著。
“阿月,你眼睛不累嗎?”
阿月搖搖頭。
“不累。”
雷震笑了。
“那你繼續看。”
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年糕出鍋的時候,已經是下午了。
蒸籠一掀開,一股甜香撲麵而來,比昨天的饅頭還香。
阿月湊過去,看著蒸籠裡那一大塊金黃色的東西。
“雷大哥,這就是年糕?”
“對,年糕。”
阿月盯著那塊年糕,嚥了咽口水。
“能吃了嗎?”
“得晾涼了才能切。”雷震說,“現在太黏,切不動。”
阿月點點頭,繼續蹲著等。
等啊等,等啊等。
太陽從頭頂慢慢西斜。
年糕終於涼了。
雷震用刀把它切成一小塊一小塊的,每一塊都金黃金黃的,看著就誘人。
他夾起一塊,遞給阿月。
“嘗嘗!”
阿月接過,咬了一口。
軟。
糯。
甜。
不是那種膩人的甜,是淡淡的、清香的甜,在嘴裏慢慢化開,一直甜到心裏。
他的眼睛眯成了月牙。
“好吃!”
雷震咧嘴笑了。
“那當然,我蒸的。”
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那天下午,阿月吃了三塊年糕。
雷震不讓他多吃,說糯米不好消化,吃多了肚子疼。
阿月聽話,吃完三塊就不吃了。
他把剩下的一塊用手帕包好,小心翼翼地收起來。
“雷大哥,這個留著明天吃。”
雷震看著他,眼眶有些發熱。
這孩子,太懂事了。
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傍晚時分,星漪乙從屋裏出來,看到阿月坐在老槐樹下,手裏捧著那個小布包。
她走過去,蹲在他旁邊。
“阿月,這是什麼?”
阿月開啟布包,露出裏麵那塊金黃色的年糕。
“年糕。”他說,“給姐姐留的。”
星漪乙愣住了。
“給我的?”
阿月點點頭。
“姐姐還沒吃。”他說,“這個好吃,給姐姐吃。”
星漪乙看著他,看著他認真的眼神,看著他手裏那塊小小的年糕,眼眶瞬間濕潤了。
她伸出手,輕輕接過那塊年糕。
“阿月,”她的聲音有些哽咽,“謝謝你。”
阿月搖搖頭。
“不用謝。”他說,“姐姐吃。”
星漪乙咬了一口。
年糕軟軟的,糯糯的,甜甜的。
比任何東西都好吃。
因為她知道,這是阿月特意給她留的。
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那天晚上,阿月躺在床上,望著窗外的月光。
那塊發光的石頭放在床頭,旁邊是那個小小的木盒子。
他輕輕開口:
“母親,今天蒸年糕了。”
“很好吃。”
“我給姐姐留了一塊。”
“她吃了,說好吃。”
“你那裏,也蒸年糕嗎?”
“也這麼好吃嗎?”
月光灑落,無聲無息。
他彷彿看到,在那遙遠的地方,有一道溫柔的身影,正微笑著,對他點頭。
他笑了。
“晚安,母親。”
窗外,夜風輕拂。
院子裏的燈籠還亮著,紅彤彤的,照得滿院都是暖意。
年糕蒸好了
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