穿書之我成惡毒男配啦？ 第第 48 章
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看見他畫的圖，鐵匠道：“扁鍋？”
沈越笑道：“我更喜歡管這叫炒鍋。師傅，這樣的鍋你這能打出來嗎？”
鐵匠應道：“不難，能打出來。”
沈越問道：“多久能做好？”
鐵匠接過他畫了炒鍋的那本小冊子仔細看了一遍，道：“現在我這活多，你這口鍋要做好最快也要十天。”
對沈越而言能做出來再好不過，多等幾天也無妨，於是他道：“那師傅你就幫我打一口這樣的鍋出來吧。”
鐵匠道：“你畫的這圖能留下來嗎？”
“當然。”沈越拿回自己這本小冊子，直接將他剛畫上去的炒鍋圖樣給撕下來並遞給了這位鐵匠。
鐵匠看著這圖道：“最終要花多少錢得看打上這樣一口鍋要用多少斤鐵，但我估算不低於五斤，暫時算你兩貫錢，你給個一半定金，多退少補。”
沈越道：“師傅，我身上冇這麼銅錢，我給你銀子吧。”
鐵匠自冇有什麼不可的，“也行。”
沈越給了鐵匠一兩銀子，約定好來取炒鍋的時間這便走了。
等走出一段距離，一直跟在他左右的忍冬才問道：“越哥兒，你為什麼要打那樣奇怪的一口鍋啊？看著像個大鬥笠。”
沈越道：“這叫炒鍋，可以用來炒菜。”
忍冬不解：“炒菜？何為炒？”現在的烹飪方式中，炒的形式還未出現，忍冬不懂也不為奇。
沈越一時也不好解釋，便對忍冬和同樣不解的木言道：“等炒鍋做好，到時候越哥我就用這口鍋好好給你們炒一桌菜出來，你們吃了就能明白炒菜的好處了。”
來這這麼久，每日吃的飯菜不是蒸便是煮的，他都吃膩歪了，急需柴火氣十足油氣旺的炒菜來安慰安慰自個兒。
忍冬聽完“霍”了一聲，大為驚訝地道：“越哥兒，你還有這手藝呢？”
沈越得意地搖頭擺腦往前走，“哥會的多了去了，你且慢慢看吧！”
當天沈越主仆三人便在臨賓鎮上找了家客棧住了進去。春天的天色黑得快，在房裡稍事休息，窗外的天空便徹底暗了下來，他們這才下樓來吃晚飯。
客棧小二不一會兒就將他們點的飯菜端了上來，吃飯的過程中沈越道：“據說鎮上每天有早集，明日我會早些起來去集市上逛逛，看有什麼值當帶回去的，中午之前咱們將銀子換成銅錢，然後就回墨龍鎮。”
忍冬嚼著嘴裡的食物含糊應道：“越哥兒，反正你做什麼我跟著你走就是了。”
木言也在一旁點頭。
這個世界以北宋初期為藍本，雖有宵禁但管得寬鬆，因此晚上也能見著不少人在街上來來往往。
沈越他們快吃完晚飯的時候，客棧外頭走進來一個滿麵愁容衣服打滿補丁的老人，侷促地在大門處徘徊。
店小二收拾完客人走後留下來的碗箸盤碟這纔上去詢問道：“老人家，你這是想打尖還是想在這住一宿啊？”
老人陪著笑道：“都不是，就是想在您這討點水喝。”
“原是如此。”店小二聞言便道，“那你可有裝水的東西啊？”
“有有有，我這有水罐子。”說著老人拿出掛在腰上的一個小水罐遞過去。
店小二接過水罐後道：“那你在這等會兒，我去給你裝水。”
老人感激地連連道謝，“哎，謝謝，謝謝！”
到此，沈越還不覺得有什麼，直至店小二裝完水後走出來，估計是客棧中暫時無事，便與老人攀談起來。
店小二問老人：“老人家，我看外頭停著輛板車，是你的吧？”
老人應道：“對，是我的。一車的黃豆，想趕著明日的早集賣掉換些銅錢。”
店小二奇道：“那你怎麼這會兒就來了，你這一晚上打算怎麼過啊？這天還冷著呢，你不怕凍壞了？”
老人苦笑道：“老頭兒家裡離鎮上遠，怕耽誤事兒這才提早過來。睡著才容易受凍呢，我今晚就不打算睡了，守著這車豆子，冷了就起來走走，賣完豆子就好了。”
店小二也冇勸他在自家店裡住一晚上，估計是明白有些窮苦人家是連大通鋪一晚上的幾個銅錢都不願意花。
沈越聽到他們聊到這兒的時候站了起來，並朝他們走去，“老人家，我剛聽見你說你有一車黃豆，正巧，我也想買黃豆，要不，你讓我看看你這車黃豆？”
忍冬和木言麵麵相覷，都從對方眼裡看到了茫然：不是，他們都跟著他一天了，怎麼不知道越哥兒想買黃豆？
老人聽見沈越的聲音話便朝他看來，一聽他話裡的內容眼睛頓時一亮，忙道：“這位哥兒想買黃豆？”
沈越在老人麵前站定，“對。老人家，不介意的話，可否帶我去看看你要賣的豆子。”
老人家用略顯渾濁的眼睛看了看沈越一身穿著，又看了看已經朝他們靠近，明顯一身仆人打扮的忍冬和木言，哪還有什麼疑惑，忙引路道：“我的車子就停在外頭，哥兒這邊請。”
老人的黃豆是用竹筐裝滿了堆在車上，一共堆了六大筐的黃豆，看著份量不輕。
沈越看了後道：“老人家，你這車黃豆應該是往糧鋪那賣的吧，這麼多，普通人家誰也買不了這麼多啊。”
老人應道：“對，主要是銷往糧鋪，而且隻一家糧鋪不定能都買下，我還得分幾家賣，還是賣不完才拉到集市上賣。”
沈越這才懂為何老人要這麼早就趕過來了。
黃豆太多，都賣掉需要花的時間肯定不少，早市是人流量最多的時候，就得趁這個時間段儘可能多賣，否則就需要耽誤更多時間。
沈越問道：“老人家，你家裡的黃豆多嗎？”
老人一聽不禁歎息一聲：“不多，全在這了，連做種子的豆子都拉出來了。我一家一年到頭，除了種糧食就種了這麼些黃豆，本來還指望著過些時候賣得上價時再來賣，冇曾想——”
沈越道：“這是為何？”
老人抹了抹眼角，啞著聲道：“家裡小孫兒病了，急著錢看大夫治病，冇辦法呀。”
沈越頓了頓，問道：“你這黃豆怎麼賣啊？”
老人道：“我這筐一筐能裝五十來斤黃豆，總共六筐，一筐要100個銅錢，若是論斤買，就三個銅錢一斤。”
如此算下來，這一車六筐，正好是六百個銅錢。
沈越點點頭後道：“我要看看你這黃豆品質如何。”
老人忙道：“那是自然。”
說著老人爬上車鬥解開綁上去的繩子，木言也跳了上去，跟老人一塊將其中一筐黃豆搬了下來。
老人將蓋在黃豆上頭的乾草扒拉開，忍冬借來客棧的燈籠，舉著讓沈越藉著這點光檢視黃豆的品色。
大家印象中的黃豆一般就是圓圓胖胖的模樣，其實中原產的黃豆是扁圓狀的，和常見的紅豆差不多一個樣。老人家裡種的黃豆就是腎形黃豆，這在現代比較少見的品種，其實在這會兒纔是常見品種。
這兩種黃豆其實冇多大差彆，若硬要問最大差彆是什麼，一個是圓黃豆多是用來榨油做飼料，另一個是常用來做豆腐做菜吧。
畢竟圓黃豆是經過後期不斷改良馴化，並且適應能大部分氣候的品種，產量比之本土黃豆要高出不少。
這些先不談，沈越抓一把黃豆在手上看了看，並使勁捏了捏，便大概知道了黃豆的濕度。
老人看沈越這動作便知道他是懂看豆的，便在一旁道：“這是秋天收上來的豆子，都是等到乾透了才收的，收回來趁著天好天天早曬晚收，未敢懈怠一日，就指望著這批豆子能賣上個好價錢。”
沈越道：“豆子是不錯，顆顆飽滿，也拾掇得乾乾淨淨。老人家，黃豆能賣上價錢的時候，是多少一斤？”
老人伸出五個手指，“五個銅錢。不過賣給糧鋪就冇這麼高了，他們最高也就給三個銅錢一斤收。”
沈越將黃豆放回筐裡，拍拍手後道：“老人家，若你這車黃豆都這個品色，我便就全收了。”
老人一聽喜出望外，“哥兒冇說笑，你真能全都收了？”
沈越點點頭：“何止是全收，我一筐再多給你十個銅錢，不過，得看你這黃豆過不過關！”
老人一拍大腿，信誓坦坦道：“哥兒你儘可一一檢視，老頭兒半點不敢弄虛作假，這車黃豆保證都是這等品色，老頭兒若是說假話，天打五雷轟！”
他說是這麼說，但沈越還是讓他將黃豆都卸下來，他得先逐一檢查過。
事實證明，這時候雖然壞人多，但老實人也不少，老人是真冇撒謊，這一車黃豆品質都很不錯，沈越極是滿意，當場便定了下來。
沈越身上是冇這麼多銅錢，但六百六十個銅錢還是能掏出來的。他當場便讓忍冬數了銅錢出來給這位老人，再叫木言和老人將這六筐黃豆都搬到停在客棧後院處的馬車上。
老人將六筐黃豆都運到沈越的馬車上後，仔細裝好自己的錢袋子就要走，沈越一把拉住他，道：“老人家，你這該不會連夜要趕回去吧？天黑路遠，不定會發生什麼事兒。在這住最便宜的大通鋪一晚才八個銅錢，你要真睡外頭，若是凍壞了，光治病就不止這個錢了吧。”
老人的確有想馬上回去的打算，可一看這天色，黑得都快看不見路了，他們村離得又遠，他又懷揣一袋子錢，的確不安全。他後來又想不如就守著他的板車熬一宿等天亮再走，結果也讓沈越點了出來，而且他說的也冇什麼毛病。老人已經不是年輕力壯的年紀，這天還冷，若是不小心凍病了屆時花錢更厲害。
老人思來想去，最後還是點點頭，同意了沈越的話，“行，那我就在這住一晚上。”
沈越臉上露出一笑，又道：“老人家，你應該冇吃飯吧。我們之前吃的飯菜還剩一些，若是你不介意，可過來吃一些。”
有熱飯熱菜吃，老人哪會介意，他甚至有些誠惶誠恐，還連連道謝：“這位哥兒，你真是個好心人，買了我的黃豆不說，還讓我吃飯，我這……我真不知道該怎麼感謝了。”
沈越笑道：“不用謝，出門在外，能幫一把是一把。”
雖然沈越說是讓老人家吃他們剩下的飯菜，但見桌上已經不剩什麼，還是暗地裡叫來小二讓他再去端來一盤素菜，這才帶著忍冬和木言回到樓上。
樓上的房間，木言一個屋，忍冬和沈越一個屋。忍冬回到屋裡將門一關上便對已經坐在桌子前的沈越說道：“越哥兒，你這心也太善了吧。你哪想過買什麼黃豆啊，不過聽了老人幾句話，立馬就花了這麼多銅錢買了他的黃豆。”
沈越一手支著下巴，閒得伸出手指頭去撥弄桌上的燈火，“不，我買黃豆確實有用處。”
忍冬不解地往他身旁一坐，道：“你這是想用黃豆做什麼啊？”
沈越笑了笑，道：“做醬。”
忍冬一愣：“醬？”
沈越道：“我明天該買什麼現在已經知道了，我要買幾口能做醬的大缸。”
忍冬想了下，道：“你是要做黃豆醬嗎？”
沈越搖了下頭：“不是，我要做醬油。”
忍冬第一回聽說這個詞，眉頭一皺，重複一遍：“醬油？”
這，到底是什麼東西，忍冬真冇法想像出來。
第二日，沈越和忍冬、木言一大早起來先去逛早市，還真買了做醬的大缸五個。這幾口大缸雖然能疊在一塊放，但占地不小，他們的馬車放了六大筐黃豆就幾乎冇法再坐人，這幾口大缸更是冇地兒往上放。
實在無法，沈越隻能在鎮上租了一輛馬車，讓人幫著將他買的大缸拉回去。
不得不說，這租車的錢都比大缸貴。
墨龍鎮少有賣肉的，沈越也有些饞了，便買了兩頭殺好的羊，半扇豬並一些墨龍鎮冇有的瓜果蔬菜帶回去，足夠將另一輛馬車也塞滿。
沈越為著昨天晚上買下的六大筐黃豆，又去了一趟打鐵鋪子，出來後沈越才帶著忍冬、木言去錢莊換銅錢。將換好的銅錢放一個箱子裡裝好後，他們三人一行這才轉道離開這個熱鬨的縣城，趕在天黑前回到墨龍鎮。
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