當前位置:悅暢小說 > 其他 > 穿越影視之我到處簽到 > 第268章 籌備餐廳
加入收藏 錯誤舉報

穿越影視之我到處簽到 第268章 籌備餐廳

← 上一章 章節列表 下一章 →
    第二百六十八章:籌備餐廳

公寓裡的陽光比往常更明媚,梁念兒把

“時光味道”

係列的訂單整理好,抬頭看向韋七,眼裡滿是期待:“咱們找餐館的位置吧!我昨天看了幾個地段,有個老街區的鋪麵特彆合適,離地鐵站近,周圍還有居民區,人流量肯定夠。”

韋七放下手裡的設計稿,笑著點頭:“好啊,咱們今天就去看看。我正好把餐館佈局的初步想法畫出來,到時候結合鋪麵的實際情況調整。”

李珍貴和張惠也湊過來,李珍貴晃了晃手機:“我已經跟我認識的裝修隊打了招呼,他們說要是咱們確定了鋪麵,下週就能進場。不過你們可得跟我保證,餐館裡得留個角落給我做直播,我要讓我的粉絲都來嘗嘗咱們的‘時光味道’!”

張惠則拿出一份清單:“我整理了開餐館需要的手續,營業執照、衛生許可證這些,咱們得儘快辦下來。還有食材供應商,我聯係了之前合作過的農場,他們能提供新鮮的有機蔬菜,價格也實惠。”

四人一拍即合,吃完早餐就直奔老街區。鋪麵不算大,大概五十平米,臨街的窗戶寬敞明亮,陽光能直接照進屋裡,牆角還有一棵老梧桐樹,枝葉垂落在窗沿,透著幾分煙火氣。

“就是這裡了!”

梁念兒走進鋪麵,興奮地轉了一圈,“咱們可以把靠窗的位置做成卡座,擺上小桌布和鮮花,讓大家吃飯的時候能看到外麵的梧桐樹;中間放幾張折疊桌,人多的時候可以拚起來;廚房就設在裡麵,用玻璃隔斷,讓大家能看到做菜的過程,吃得更放心。”

韋七拿出設計稿,鋪在地上:“我也是這麼想的。廚房要做成開放式的,不過得裝個好點的排煙係統,避免油煙味影響客人;卡座旁邊可以做一麵‘故事牆’,把網友分享的童年故事和菜品照片貼上去,讓大家能感受到‘時光味道’的意義;還有門口,咱們可以掛個木質招牌,寫上‘時光小館’,再擺兩盆綠植,看著更溫馨。”

李珍貴蹲在旁邊,指著設計稿上的角落:“這個位置留給我做直播,要裝個好點的燈光,再擺個小桌子,我可以在直播的時候教大家做簡單的家常菜。”

張惠也點頭:“我覺得可以在門口放個小黑板,每天寫一道‘今日推薦菜’,再配上菜品背後的故事,肯定能吸引客人。”

四人圍著設計稿討論了一下午,把鋪麵的佈局、裝修風格、菜品規劃都確定好了。接下來的日子,他們分工合作,忙得熱火朝天。韋七負責監督裝修進度,調整佈局細節,確保每個角落都符合

“溫暖”

的定位

——

比如在卡座上方裝暖黃色的小吊燈,在

“故事牆”

周圍貼一圈木質邊框;梁念兒則專注研發新菜品,結合網友分享的故事,推出了

“媽媽的紅燒肉”“爺爺的炒麵”

等新菜,還特意在

“爺爺的炒麵”

裡加了蔥花和蝦皮,還原網友記憶裡的味道;李珍貴忙著協調裝修隊和直播裝置,還在網上發起了

“我的時光味道”

征集活動,收集到上百條網友的童年故事,精選出二十條貼在

“故事牆”

上;張惠則跑前跑後辦理手續,聯係食材供應商,甚至還跟附近的水果店談好了合作,每天能拿到新鮮的水果做甜品。

裝修隊進場那天,韋七特意在廚房的瓷磚上做了手腳

——

他用不同顏色的瓷磚拚出了四個小小的笑臉,分彆代表他和梁念兒、李珍貴、張惠。梁念兒看到時,笑著蹲下來,指尖碰了碰瓷磚上的笑臉:“你怎麼突然想起拚笑臉啊?也太可愛了吧!”

韋七也跟著蹲下,眼裡滿是笑意:“希望咱們的‘時光小館’裡,每個人都能笑著吃飯,笑著回憶過去的美好。以後咱們在這兒做飯、聊天,看到這些笑臉,肯定也會覺得開心。”

轉眼間,半個月過去了,“時光小館”

的裝修終於完成。木質招牌掛在門口,“時光小館”

四個字是韋七特意找木工定製的,字型圓潤溫暖;靠窗的卡座鋪著碎花桌布,每天早上梁念兒都會換上新鮮的向日葵;“故事牆”

上貼滿了照片和便簽,有網友手寫的

“小時候媽媽總在冬天給我煮紅薯粥”,還有李珍貴直播時拍的菜品特寫;廚房的玻璃隔斷擦得乾乾淨淨,裡麵的廚具擺得整整齊齊,瓷磚上的四個小笑臉在燈光下格外顯眼。

開業前一天,四人在小館裡試菜。梁念兒做了

“玉米濃湯配芝士飯團”,濃湯裡的玉米用的是老品種,甜香濃鬱;韋七煎了

“改良版可樂雞翅”,加了陳皮去膩,味道更有層次;李珍貴蒸了

“南瓜粥配桂花糕”,桂花是她托朋友從老家寄來的,香氣純正;張惠炒了

“外婆的鹹菜炒肉”,鹹菜是她外婆親手醃的,帶著家鄉的味道。滿滿一桌菜,冒著熱氣,透著家的溫暖。

“乾杯!”

李珍貴舉起果汁杯,眼裡滿是興奮,“祝咱們的‘時光小館’開業大吉,以後每天都這麼熱鬨!”

“乾杯!”

四人碰杯,果汁的甜香在口腔裡散開,像極了他們這段時間的心情

——

忙碌卻充實,疲憊卻滿是期待。韋七看著眼前的

“時光小館”,看著身邊笑容燦爛的三人,心裡湧起一股暖流

——

他沒想到,在這個陌生的世界裡,能和這三個女孩一起,打造出這樣一個充滿溫暖的小天地。

開業當天,“時光小館”

果然擠滿了客人。有來嘗鮮的街坊鄰居,對著

“故事牆”

上的便簽指指點點,分享著自己的童年回憶;有看到李珍貴直播來的粉絲,舉著手機拍照,還特意點了李珍貴推薦的

“南瓜粥配桂花糕”;還有特意從外地趕來的網友,坐下就說

“我就是看到‘媽媽的紅燒肉’的故事來的,想嘗嘗跟我媽媽做的是不是一樣的味道”。

韋七在廚房幫忙,看著梁念兒熟練地攪動

“玉米濃湯”,額頭上滲出細密的汗珠卻依舊笑著;李珍貴在角落架起手機直播,跟粉絲分享客人的反饋,時不時還會幫張惠招待一下客人;張惠忙著給客人端菜,耐心地聽客人講自己的故事,偶爾還會在小本子上記下來,說要給梁念兒當新菜品的靈感。

他拿起鍋鏟,翻炒著

“媽媽的紅燒肉”,大師級廚藝讓肉香瞬間彌漫開來。一位阿姨嘗了一口,眼眶微微發紅:“這味道跟我媽媽做的一模一樣!我媽媽走了好幾年了,好久沒吃到這個味道了。”

韋七看著阿姨的模樣,心裡也泛起一陣柔軟

——

原來,食物真的能跨越時間,把珍貴的回憶重新帶回身邊。

傍晚時分,客人漸漸散去,四人坐在卡座裡,看著窗外的梧桐樹被夕陽染成金色,偶爾有風吹過,樹葉沙沙作響。梁念兒靠在椅背上,滿足地歎了口氣:“沒想到開業第一天就這麼熱鬨,好多客人都說以後會常來,還有人問咱們會不會開分店呢!”

李珍貴拿出手機,翻著直播的評論:“你們看,我的粉絲都說想來當義工,還說要幫咱們宣傳。等下週粉絲見麵會,咱們的‘時光小館’肯定會更火!”

張惠也笑著說:“食材供應商剛才給我發訊息,說以後會給咱們優先供應老品種蔬菜,還問咱們要不要試試他們家新種的草莓,說用來做甜品肯定好吃。”

韋七看著他們,嘴角揚起溫柔的笑容:“咱們慢慢來,把‘時光小館’經營好,讓每個來這裡的人,都能吃到有回憶的菜,感受到家的溫暖。”

夜深了,四人鎖上

“時光小館”

的門,路燈的光灑在他們身上,拉出長長的影子。李珍貴提議去吃夜宵,梁念兒和張惠立刻附和,韋七笑著點頭,跟在她們身後往前走。晚風拂過,帶著老街區的煙火氣,他抬頭看著天上的星星,心裡滿是踏實

——

或許,這就是這個世界的意義,用一道菜、一個故事,把陌生人的溫暖連線在一起,釀出最動人的煙火溫情。
← 上一章 章節列表 下一章 →