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從狼煙北平開始 第30章 驚蟄歸燕與歲月沉香

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    又是一年驚蟄,開原的風裡終於沒了冬的冷意,老宅院角的玉蘭花綻出了花苞,淡紫色的花瓣裹著嫩黃的蕊,像被春風吹醒的夢。周明遠清晨趴在窗台上喂魚,手指捏著小小的魚食,輕輕撒進金魚缸裡

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缸裡早已不是當年的三條鎏金金魚,而是兒孫滿堂,新孵出的小魚苗通體透明,正圍著水草慢悠悠地遊動,缸底的湄南河鵝卵石旁,還放著去年薇薇從荷蘭帶回來的小風車模型,風吹過的時候,風車會輕輕轉,映在水裡像跳動的光斑。

“明遠,快來吃包子,剛蒸好的酸菜餡!”

母親的聲音從廚房傳來,帶著熱氣的香味飄進屋裡,混著玉蘭花的淡香,格外勾人。周明遠起身往廚房走,路過堂屋時,看見八仙桌上擺著三樣東西:母親醃酸菜的老缸(現在成了擺件,裡麵插著乾蓮花)、曼穀阿婆送的泰絲掛毯、普吉島撿的貝殼標本,旁邊還放著本厚厚的相簿,封麵是去年拍的全家福

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照片裡,他抱著女兒,母親坐在中間,馬大帥、範德彪、小雲、薇薇都在,還有從曼穀來的阿婆和荷蘭的漢斯,每個人的臉上都帶著笑,背景是老宅的玉蘭花。

“剛收到薇薇的視訊,你看看。”

母親把一盤酸菜包子放在桌上,包子褶裡還沾著點麵粉,“阿姆斯特丹的炕桌店,現在成了網紅打卡地,荷蘭人都愛坐在炕桌上吃酸菜鍋,說比坐在餐廳裡舒服。”

周明遠接過手機,視訊裡的薇薇正站在荷蘭門店的炕桌旁,給客人介紹酸菜的做法,門店的牆上掛著那口老缸的照片,旁邊還有張張大爺醃酸菜的畫像。“還有個好訊息,阿婆的孫子阿泰,昨天從曼穀來開原了,說要跟張大爺學醃酸菜,想把這手藝帶回泰國。”

薇薇的聲音從視訊裡傳來,背景裡能聽見客人的笑聲,混著酸菜鍋的咕嘟聲。

周明遠咬了口酸菜包子,餡裡的酸菜脆生生的,肉丁燉得軟爛,是母親最拿手的味。他掏出手機,給薇薇回了條訊息:“好好教阿泰,讓他把開原的味帶回曼穀,以後咱們的酸菜,就是連線兩個家的橋。”

剛發出去,就看見馬大帥扛著釣竿走進院來,身上還沾著點露水:“明遠,魚塘的冰化透了,今天去釣幾條鯽魚,晚上燉酸菜鍋!”

兩人踩著晨露往魚塘走,路邊的麥田冒出了嫩綠的芽,風吹過的時候,麥浪晃著像綠色的綢。馬大帥邊走邊說:“今年的穀子種得比去年多,跟村裡的農戶簽了新合同,他們種的穀子,除了做雜糧飯,還能釀點米酒,給全國的門店當特色飲品。”

周明遠點頭,想起剛創業時,馬大帥還是個隻會扛鋤頭的農戶,現在卻能跟他聊供應鏈、聊產品,心裡忍不住感慨

——

這日子,真是越過越有奔頭。

魚塘邊的柳樹發了新芽,嫩綠色的枝條垂在水麵上,偶爾有燕子落在枝上,嘰嘰喳喳地叫著,像在跟春天打招呼。周明遠甩竿入水,浮漂在水麵上輕輕晃著,馬大帥坐在旁邊,掏出煙袋鍋子,慢悠悠地裝煙:“還記得你剛來時,在這魚塘邊釣了一下午,就釣了條小鯽魚,還高興得跟啥似的。”

周明遠笑著點頭:“那時候哪敢想,能把酸菜賣到全世界,還能跟你一起,在這魚塘邊釣一輩子魚。”

浮漂突然往下沉,周明遠連忙提竿,一條銀閃閃的鯽魚躍出水麵,尾巴還在不停地擺動。馬大帥笑著遞過抄網:“今年的魚比去年肥,晚上燉酸菜鍋,再叫上範德彪和小雲,熱鬨熱鬨。”

正說著,周明遠的手機響了,是小雲發來的訊息,附了張全球門店的分佈圖

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紅色的光點已經覆蓋了五大洲,從亞洲的曼穀、新加坡,到歐洲的阿姆斯特丹、巴黎,再到美洲的紐約、洛杉磯,每個光點旁都標著

“開原家廚”,旁邊還有個小小的金魚缸圖示。“紐約店昨天開業,首日流水破了

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萬,美國人說酸菜配漢堡,比酸黃瓜還好吃。”

小雲的訊息裡帶著興奮,“還有,國家級非遺的證書下來了,下個月去北京領獎。”

中午的陽光漸漸暖了,周明遠和馬大帥提著魚往回走,路過種植基地時,看見張大爺正帶著阿泰醃酸菜。阿泰穿著件藍色的工裝,手裡握著木槌,學著張大爺的樣子捶打白菜,雖然動作還不熟練,卻學得格外認真。“明遠哥,我要把這手藝帶回泰國,在曼穀開家‘開原酸菜坊’,讓泰國人也嘗嘗這味!”

阿泰看見他,笑著喊,臉上還沾著點鹽粒。周明遠點頭:“好,等你開店,我給你寄開原的種子,讓你在曼穀也能種出咱們的白菜。”

回到老宅時,女兒正趴在炕邊,給金魚缸裡的小魚苗喂魚食,小手捏著魚食,小心翼翼地撒進去,生怕驚到小魚。“爸爸,小魚長大了,能送到阿姆斯特丹的店裡嗎?”

女兒抬起頭,眼裡滿是期待。周明遠抱起她,指著窗外的玉蘭花:“小魚最愛的還是咱們家的水,就像爸爸最愛的還是咱們家的酸菜,不管店開多遠,最好的風景,永遠在家裡。”

“叮

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隨機簽到觸發!地點:老宅窗台旁。獎勵:《生活本質圖譜》,解鎖‘歲月沉香’技能!”

手機提示音輕輕響了下,周明遠低頭看著懷裡的女兒,看著她手裡的魚食,看著炕邊的金魚缸,突然想起穿越前的那個夜晚

——

那時他還在城市的出租屋裡,對著電腦查開原的酸菜種植技術,心裡想著

“要是能在鄉下種酸菜、養金魚,該多好”。現在,他不僅實現了願望,還帶著這份願望,走到了更遠的地方,卻始終沒忘,最珍貴的,還是這滿是煙火氣的家。

傍晚的春雨輕輕落下,打在老宅的瓦上,發出

“沙沙”

的響。周明遠坐在炕邊,母親在燉酸菜鯽魚鍋,鍋裡的香氣飄滿了屋,女兒趴在他懷裡,翻著那本全家福相簿,指著照片裡的阿婆問:“奶奶,阿婆什麼時候還來呀?我想跟她學折蓮花燈。”

母親笑著說:“等夏天,阿婆就來了,咱們還去湄南河釣魚。”

金魚缸擺在窗邊,雨絲落在玻璃上,映著屋裡的燈光,晃在水裡像碎掉的星星。周明遠掏出手機,最後一次拍了段

vlog,鏡頭裡是女兒的笑臉、母親燉鍋的身影、窗外的玉蘭花和雨絲,配文:“從開原的田埂,到世界的餐桌,走了那麼遠的路,才明白最好的風景,永遠在家裡

——

有酸菜的香,有金魚的遊,有家人的暖,這就是歲月最好的模樣。”

雨還在下,卻溫柔得像場祝福。周明遠抱著女兒,坐在炕邊,看著鍋裡的酸菜鯽魚鍋咕嘟咕嘟冒泡,聽著母親講當年醃酸菜的故事,心裡滿是踏實

——

這就是他想要的生活,生意做得紮實,日子過得鮮活,像缸裡的小魚,在奔忙的歲月裡,始終有自己的遊弋節奏,始終守著那片滿是暖的家。
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