惡毒後娘：靠美食養活一窩小反派 083
賞心悅目
再加上鮮嫩多汁的豆芽以及酸中帶辣的蒜醋汁，每一種口味都在舌尖交鋒又交融，每一口都讓人口舌生津、胃口大開。
那位餄餎愛好者一口氣吃了三碗，吃得滿臉通紅、意猶未儘，最後放下筷子才終於停了下來。
吃完之後不但心滿意足，嘴角含笑，甚至起身特地走到舒雅麵前誠懇地道了聲歉。
“剛剛我沒對你做的麵太有信心，真是不好意思。沒想到，你做出來的餄餎，真的還原出了小時候那個味道。”
說完，他還朝她豎了個大拇指，眼中滿是讚歎與感激。
“老闆娘，之前是我眼瞎，還說了一些風涼話，真是太不應該了。這家‘南北小吃’這個名字起得實在是太貼切不過了，真的做到了名副其實。南北兩地的特色風味竟然在這裡都能品嘗到。”
他這話說得十分誠懇，語氣裡透著一股發自內心的認可和歉意。
舒雅聽完以後，也隻是微微一笑，並沒有表現出過多的情緒。
她溫柔地回應道：“您太見外了，咱們小吃店能迎來這麼多客人，說明大家喜歡我們的味道，這就是我們最開心的事了。如果您吃得滿意、感到開心，下次當然歡迎您再來。”
“那是一定的，我一定會經常來的。”
男子笑眯眯地點點頭，臉上的笑容真誠又樸實，彷彿已經將這裡當成了自己固定的小飯館。
因為這個小小的插曲，也讓圍坐在店鋪裡的其他顧客逐漸對“南北小吃”這個名字有了更深的印象，原本略感陌生甚至有些不解的質疑聲也悄然平息。
大家開始心悅誠服地接受了這個新名字的存在。
接下來的時間裡，隻要有客人點出任何一道想要吃的小吃，舒雅總是能手腳麻利地迅速做出，並熱氣騰騰地端上桌來。
動作利落而熟練，讓人看了都覺得賞心悅目。
不大一會兒的時間，整間店鋪便被那熟悉的家鄉味兒所籠罩，從北方的手擀麵、蒸餃，到南方的湯包、粉條湯，香味交織在一起，空氣中彌漫的是令人安心的人間煙火氣息。
就在這個店裡氣氛熱烈非凡、笑聲不斷的時候，門口懸掛的木板門“咯吱”一聲被人推開，一位身形修長的年輕男人緩步走進了店內。
這個人不是彆人，正是許久未曾露麵的沈澤。
沈澤環視了一圈店鋪的佈局和氛圍後，目光定格在了熱鬨喧嘩的大堂之中。
此時此刻，“南北小吃”與記憶中簡陋樸素的小餛飩鋪子已經有了翻天覆地的變化，眼前這一幕讓他也不禁怔住了片刻。
舒二妹正忙著端茶倒水時無意一瞥，就看見了進門的沈澤。
他對她的幫助意義實在重大，所以他的麵孔也在她腦海裡留下了極為深刻的印記。
如果不是當時沈澤主動幫忙找到了這家合適的店鋪，說不定現在她跟大姐舒雅仍在四處奔波尋找立足之地。
想起這一點，舒二妹臉上立刻浮現出笑意。
她一邊放下手頭的工作，一邊快步迎上前，語氣親熱地說道：“哎呀，沈大哥，你來啦！”
接著她一邊招呼一邊領路，“我姐特意交代了，讓我給你留了個最好的座位。”
一邊說，她便把沈澤領到了一個靠著窗戶、采光特彆好的位置前，請他坐了下來。
沈澤神情淡淡，似乎並不想表現太多情緒波動。
他坐下後隨口問了一句：“我記得你們以前不是賣餛飩的小店嗎？怎麼現在改成了‘南北小吃’了？”
舒二妹聽後笑了笑，一邊整理桌上的茶具，一邊回答道：“這個主意啊，是我們家老大想到的。她覺得如果隻是做餛飩，口味難免太過單一，早晚會被客人吃膩。還不如拓寬下品類，做成涵蓋南北多種口味的小吃店。這樣不僅能吸引更多不同地方的食客，也能讓老顧客吃得更豐富一點。”
沈澤微微頷首，似有所思，隨後他又問道：“既然是打著‘南北小吃’的招牌，是不是代表我隨便點一道南方地區的代表性食物，比如什麼米糕、臘味腸粉之類的東西，你姐也能把它給做得出來呢？”
麵條煮好後，她澆上了早已熬製妥當的鹵汁。
這鹵汁是她親手慢火細燉了許久，加入了多種配料和香料，味道濃鬱而不膩，散發出一股誘人的香氣。
每一根麵條都被醬色醇厚的鹵汁均勻包裹著，彷彿還冒著熱氣騰騰的小泡泡，讓人一看就覺得食慾大開。
除此之外，還準備了一小盤焯過水的豆芽和一碗自家調配的蒜醋汁。
那豆芽色澤鮮亮、口感清脆；而蒜醋汁則散發著微微辛辣與酸爽的氣息，兩者都是餄餎不可或缺的配菜和調味靈魂，能夠提升整道麵食的層次與口感。
顧客可以根據自己喜好，隨意新增配料。
有人喜歡清淡一些，便少放點蒜醋汁；也有人鐘愛酸辣味，直接舀上一大勺倒入碗中，看著調料與麵條充分融合，彆提有多誘人了。
那碗餄餎端出來的時候，先前還嘟囔著不滿意的客人頓時來了精神。
他原本皺著眉頭坐在椅子上，一邊翻來覆去地抱怨“怎麼還沒好”，一邊不停地瞅著廚房方向。
當那冒著熱氣的麵端到麵前時，他猛地坐直了身子，眼睛也亮了起來。
深吸一口氣後，他忍不住喊了一聲：“沒錯，就是這個味兒！我從小吃的就是這種餄餎，快給我上！”
他看到麵前放著的蒜醋汁，毫不猶豫地拿起碗，將整個蒜醋汁全部倒進了麵裡。
“嘩啦”一聲響，醋香瞬間彌漫開來，酸勁撲鼻而來，但他臉上卻洋溢著滿足的笑容。
接著，他用筷子輕輕攪拌幾下，隨後夾起一大口，塞進嘴裡，“吸溜”一聲就吃了個滿口，動作乾脆利落。
一旁的食客看他這樣忍不住感慨地說：“這麼多醋倒進去，不怕酸死啊。”
這位食客顯然也被嚇到了，雖然喜歡吃醋，但一下子全倒進去也是夠大膽的。
可那位餄餎粉絲卻不管彆人怎麼說，依舊大口大口地嗦著麵，一邊嚼得歡快，一邊不住點頭稱讚：“這味道絕了，真絕了，跟小時候我媽在家做的味道簡直是一模一樣。還是這味道帶勁！”
說罷，他又迫不及待地夾起第二筷子，吃得滿頭大汗，興致高昂。