奉旨沖喜_一隻大雁 第115章 壽桃
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壽桃
延景明找到了禦廚。
當初他想念家鄉的烤羊腿,
害怕阿兄離京之後他便再也吃不到了,因而溫慎之特意令宮中的禦廚去同延春學習了西羯烤羊腿的做法,離京後又特意一直帶著這名禦廚,
以免延景明在途中想念家鄉美食。
而烤羊腿時,延景明又總喜歡往廚房裡鑽,
他並不會烹飪,隻是喜歡看那羊腿慢慢烤熟的過程,而延景明的性格一向很是討人喜歡,幾次來回,
他便與那禦廚便熟識了起來,
禦廚很喜歡延景明來找他,可這一回……事情顯然有些不一樣。
延景明直入正題,張口便道:“窩想學做菜。”
禦廚:“……”
延景明:“就是泥們中原人生辰吃的那個什麼麵和什麼桃。”
禦廚明白了。
他想,能讓一點廚藝也不懂的太子妃在要學習下廚的,應當隻有那麼幾個人,而殿下的生辰就在這兩月內,
他猜太子妃是要為殿下的生辰做準備,
因而他試探著開口,道:“太子妃,
您說的壽桃與長壽麪,
這是民間菜式,宮中貴人生辰,
並不一定會吃這些東西。”
延景明果真一怔,
問:“那他們都吃什麼哇?”
“不同人的口味大不相同,喜歡的東西也不一樣。”禦廚解釋道,
“譬如太後喜歡糕點,壽辰時最愛的永遠是龍鳳水晶桂花糕,
而長公主喜歡鳳尾魚翅,生辰之時,絕對少不了這些菜式。”
延景明覺得自己連記住這菜名都有些困難,更不用說學習去怎麼做了,中原人的菜,名字越複雜做法也就越複雜,他聽著就覺得可怕,總覺得是自己這輩子也學不會的東西。
不過還好,他想溫慎之的喜好,應該冇有這麼複雜。
延景明問禦廚:“太子殿下喜歡什麼?”
禦廚證實了自己的猜測,心中好像莫名便帶了一絲欣喜,到了他這樣年紀的人,看見這種事,也的確總會忍不住欣慰的,他知道太子妃關心殿下,便幾乎是迫不及待地將自己所知的一切告訴了延景明。
“殿下幾乎冇有什麼偏好。”禦廚說道,“至多喜歡嘗一嘗少見的水果魚鮮,隻不過倒也冇有到偏愛的地步。”
可他這麼回答,倒是令延景明稍稍覺得有些為難了。
若溫慎之冇有偏愛之物,那他又要如何在這生辰之宴上下功夫,好讓溫慎之喜歡?可他自己仔細回想,卻也覺得那禦廚說得冇有錯,他天天和溫慎之一塊吃飯,好像也不知道溫慎之究竟有什麼喜歡吃的東西。
“小人想,隻要是太子妃您做的東西,殿下一定都會喜歡的。”禦廚又道,“若太子妃您想學做壽桃與長壽麪,小人現在就可以教您。”
延景明一怔,點頭,道:“窩現在就想學。”
隻是他還對中原的這兩道菜心有疑惑,他不過是聽阿兄提起,卻並不知這兩道菜究竟是什麼樣的,那壽麪他可以理解,一碗隻有一根麵的麪條,可壽桃是何物……他就弄不明白了。
在和禦廚學習做菜之前,他總得弄清壽桃究竟是什麼東西。
禦廚手頭並無示範之物,他隻能靠言語來給延景明解釋,道:“這是一種做成桃子的麪點。”
延景明想起自己在宮中吃過的那些做成花朵形狀的糕點,大致明白了這所謂的壽桃究竟是什麼樣的食物,而也正是因為禦廚的這句話,他心中忽而便有了一個全新獨特的想法。
延景明毫不猶豫挽起袖子,而後左右一看,試圖從禦廚的廚房之中尋找出一塊冇人使用的圍裙,一麵好奇問禦廚:“窩們有什麼少見的水果和魚嗎?”
畢竟禦廚也說了,這好像是溫慎之在吃這件事上唯一的小嗜好,他若能將這些溫慎之喜歡的東西結合起來,一定就能得到溫慎之最喜歡的食物。
禦廚想了想,道:“此處地方太偏,供來的魚鮮都頗為尋常,可水果倒還有些不錯的。”
延景明點了點頭,他在西竭時,也曾見過王宮中的大廚攤餅,無非就是往麪粉中加些水罷了,他想這水用果汁應當也能替代,他隻要做到這一步,那一定便會是個極為完美的結合。
禦廚令人拿來一籃水果,這中原的玩意,有不少延景明也隻是略見過幾次,他對其中不少都覺得陌生,而最讓他覺得奇怪的是其中一種顏色怪異的水果,棕色粗糙的表皮上長滿了奇怪的絨毛不說,延景明將這水果掰開一看,裡麵竟然還是綠色的。
……很是詭異。
延景明不由開口詢問,道:“這是什麼哇?”
禦廚解釋,道:“此物喚作羊桃。”
延景明:“羊喜歡吃的桃?”
禦廚想了想,再度解釋道:“又叫做獼猴桃。”
延景明撓了撓腦袋,這叫法他倒是能夠理解,畢竟猴子本來就是喜歡吃桃的,而也正是這水果的名字,令他想起溫慎之曾對宮中進貢的水蜜桃稱讚有佳,那好像是溫慎之為數不多誇讚食物的時候,而眼前之物……反正都是桃,應當差距不大!
現在,他隻需要禦廚告訴他,這壽桃究竟是如何捏成的便好。
……
禦廚頗為耐心,從揉麪講起,到那壽桃如何入蒸鍋成型,他恨不得手把手一步步教會延景明,隻不過延景明這輩子都不曾進過幾次廚房,此事對他而言難度實在太大,哪怕他已極認真去學了,卻仍舊做不好此事,捏出來的壽桃奇形怪狀,看著根本不像是個桃。
禦廚有心安慰他,便道:“太子妃,已經很不錯了。”
延景明:“……”
“時間還多。”禦廚說道,“隻要您勤加練習,一定能成功的。”
延景明歎了口氣。
反正他平日無事,的確有大把的時間可以用來練習,他便點了點頭,又想馬上就要到飯點了,禦廚還有自己的事情要忙,他總不好再繼續糾纏著禦廚,他便請禦廚先忙,而他在廚房隔壁找了個小屋子,打算自己琢磨琢磨這道菜的做法,也正好加入他的新創意,將那水果在盆內搗碎,攪進了麪糰裡。
這一回,他的水和麪都恰到好處,他似乎揉出了一個極好的麪糰,就是……不知道為什麼……這個麪糰……它有些發綠。
不僅發綠,那麪糰之間還有無數黑色小點點綴,看起來詭異異常,這顏色著實嚇人,容易讓人食慾全無,就這副模樣,若他往裡新增一些其他的,溫暖一些的顏色,應當就能讓這個麪糰看起來好吃一些。
延景明下定主意,又朝著麪糰中打了一個蛋。
至於其他的……
他隻記得禦廚說過,調料適量,一切適量,至於什麼是適量,還是隻能靠他自己摸索。
延景明歎了口氣,開始按著自己心情,往盆中丟各種調料。
可他越折騰,這麪糰看起來就越不對勁,那黃綠黃綠古怪的顏色實在令他心驚,像極了大雨天時路邊泥濘的爛泥巴,可事到如今,他也隻能安慰自己,這一定是麪糰還冇來得及回過神來,這兩種顏色還冇融合均勻,等融合均勻之後,自然就會變成一種更淺一些的好看顏色。
隻不過他的心理安慰顯然並未奏效,他所期待的一切也全都冇有出現。
延景明趴在桌麵耐心等待,卻眼睜睜看著黃綠色的麪糰膨脹變大,從大盆裡擠脹出來,上邊的小黑點也更加突出古怪,而他心情複雜,試著捏起一團,按著禦廚剛纔交給他的辦法揉成小團,再揪起壽桃尖角——看起來顏色怪異,歪七扭八,一點也不像是個桃。
他來不及回爐重造,重新再捏一捏這麪糰,溫慎之已出現在了廚房外,顯然是因為他離開太久,溫慎之好奇他去了何處,最後摸到了這廚房裡,找到了延景明。
可延景明在準備即將給他的驚喜,他一進門,先嚇得延景明一巴掌將那麪糰拍在了桌上,黏糊糊貼在桌案上,延景明摳得摳不下來,而溫慎之蹙眉看向他,問:“你在乾什麼?”
延景明:“……”
延景明當然不可能告訴他真相。
他慌亂思考措辭,到了最後,也隻能硬著頭皮揪下一塊黃綠的麪糰,勉強轉頭看向溫慎之,露出了一絲驚慌失措地尷尬微笑。
“窩……窩……”延景明完全不知該要如何掩飾自己慌亂的內心,“窩在……”
溫慎之:“……什麼?”
延景明緊張嚥下一口唾沫。
“窩無聊。”延景明說,“玩泥巴。”
溫慎之:“……”
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