古代種田開客棧日常(美食) 第55章 第55間客棧 逛集市
第55間客棧
逛集市
萬樂巧行禮道:“實在抱歉,
我們娘子今日無法前來,特意讓我來給娘子送禮,也來問問雲娘子的飯館何時開業。”
“夏小娘子還是這麼多禮。”雲音看著地上擺放的禮品,笑著道,
“客棧會在中秋前幾天開業,
我這邊會做好宴席食單,
到時候給夏小娘子送一份過去,
若是她有空,可以來玩。”
萬樂巧應下道:“那我便不打擾雲娘子了。”
雲音叫住她,
從廚房拿了個籃子出來:“這是我自己種的西瓜,
你拿回去給夏小娘子嘗嘗,也是我的一番心意。”
萬樂巧接過籃子道謝,轉身離去。
雲音送走萬樂巧走到廂房,
傅望和宋時二人還在討論,她問:“怎麼樣,
可以畫嗎?”
宋時點頭道:“沒問題,
我畫好後讓壽兒給你送過來。”
雲音表示沒問題。
模具全部安排好,
雲音也要準備做月餅的餡料,最近天氣惹,做的糕點不多,紅豆沙和綠豆沙也沒多少,這個需要重新做一點,
很多月餅都需要這種餡料。
現在是吃蓮子的季節,
做一個蓮蓉餡的月餅正合適,
至於鹹蛋黃,雲音提前做了許多存著,拿出用便是,
等做完月餅,她再做一批放著。
想到這裡,雲音也坐不住了,趁著這幾天飯攤休息,她叫上張林去縣裡買東西,傅望見狀道:“我跟你們一起去吧。”
他從後麵趕了一輛馬車出來,示意雲音上車,“你們不是要買東西嗎?租車多有不便,我帶你們去。”
雲音坐上馬車問:“你怎麼弄了一輛馬車過來,你之前不一直是騎馬的嗎?”
傅望笑笑:“天氣熱起來了,還是坐馬車比較好。”當然他並沒有說實話,隻是他想著有備無患,說不定雲音能用上,果然這不就用上了,這些話他沒告訴雲音,不想讓她有負擔。
雲音讓張林把背簍籃子放到車裡,她則坐在車轅上,好奇看著他的動作問:“趕車難嗎?”
傅望見她躍躍欲試,把馬繩遞給她,“不算難,你連射箭都能很快學會,這個學起來不難的。”
這個月來,雲音每日下午會抽空教方荷習武,她則跟著傅望學習箭術,一個月過去,她已經略有小成。聽傅望這樣說,她聽從他的指揮,慢慢駕著車往縣城走去。
她還不熟練,即便傅望在一旁照看,她也不敢加快速度,比平時晚了許久纔到縣城。
不過效果是顯著的,走到縣城時,她差不多已經掌握如何趕車,確實並不難,她眼睛彎成月牙兒,對傅望道:“我學會了,以後也能自己趕車了。”
傅望頷首道:“恭喜。”他讓張林去寄存馬車,對雲音道,“我離開後,這輛車留在你飯館吧,也能幫我照顧這匹馬。”
雲音擡頭望他:“你不帶著這匹馬離開?”
傅望搖頭道:“它年紀大了,不適合長途奔波,留在你這裡我也放心,馬車也留給你用,也不浪費。”
雲音看著還嶄新的馬車道:“我給你租金如何?這樣也不占你便宜。”
傅望佯裝生氣道:“我們還是不是好友,這點事你還要跟我客氣嗎?”
雲音見他好似真的生氣,連忙道:“哎,我不是這個意思,我隻是……”
她話沒說完,傅望拍拍她頭道:“我知道,你隻是不習慣欠人情,但這並不是欠我人情,明明是我拜托你幫我照看,是我欠你人情纔是。”
雲音被他說服,最後答應留下這輛馬車,他們三人拿著背簍往集市去。
雖然還沒到中秋,但此時街上的攤販已經在為中秋節準備了,各種瓜果品目繁多,常見的石榴梨子有不少人賣,不常見的葡萄也有。雲音上前問了價格,梨子不過兩三文,石榴也不貴,她買了一些,至於葡萄不用買,每隔一旬,鄭東便會給她送一背簍葡萄,夠她店裡用了。
雲音正要繼續往前逛,突然看到一個紫色的瓜,她定睛看去,果然是八月瓜,她詢問攤主,“這瓜怎麼賣的?”
那攤主討好笑道:“娘子要買這瓜,很便宜,不過1文錢一斤。”
雲音看著有些已經炸開的八月瓜,頷首道:“你這裡的瓜我都要了。”
攤主賣的八月瓜本來也沒多少,雲音全部要了,他高興道:“這就給您裝上。”
雲音把瓜裝到籃子裡,拿出一個已經炸開的瓜問:“你們要嘗嘗嗎?”
傅望:“這瓜都是籽,我不喜歡。”
張林也讚同道:“娘子這都是些野果,你要吃可以去山裡找,何必還要花錢買呢。”
雲音拿一個吃起來,雖然都是籽,但確實童年的記憶啊,今天看到這瓜,怎麼也要買一點嘗嘗。
她一口咬下,肉確實沒多少,籽很多,但與記憶中的味道相差不大,並沒有因為換了時空,這瓜有所變化,還是曾經的那個味道,香蕉的味道,味道也很甜,很好吃。
明明她小時候也不喜歡吃這瓜,嫌棄籽太多,如今倒是懷念這個味道。
她吃完手裡多了一大把籽,她把這些籽收起來,到時候扔到山裡,說不定那一年,那片山也能長一片八月瓜。
買完水果,他們去了乾果店,買了一大包蓮子,紅棗等乾果,要離開時,見到店家拿出一籃子橙子,她眼前一亮道:“掌櫃,這橙子多少錢?”
掌櫃看到是剛剛買了很多乾果的客戶,連忙殷勤道:“這水果賣的很貴的,我也是廢了好大的勁才買回來的。”
“我也不坑你,一個最少也要十文錢,若是您覺得貴,再過一段時間橘子上市,那個時候會便宜一些。”
十文錢一個確實挺貴的,不過她拿來做菜正好合適,她道:“給我來二十個吧。”
掌櫃一看籃子裡的橙子,總共也隻有在這麼多,乾脆把籃子遞給她道:“總共隻有這些,你一起買了吧。”
雲音見不差多少,把這一籃子橙子買下了,買完水果和乾果,又去買了一大塊火腿,轉身去了木匠鋪,定好所需東西,轉身帶著東西趕馬車回家。
此時客棧已經全部完工,錢四見雲音回來,招呼道:“雲娘子,你來看看還有哪裡不滿意的,若是都可以,那我們的契約便完成了。”
雲音站在刷好石灰的牆壁上看了看,潔白的牆體不染一絲塵埃,放眼看去在這一片地方分外搶眼,她摸了摸牆壁,一點也不掉灰,她滿意道:“我挺滿意的,看起來一點都不像泥瓦房。”
錢四道:“這牆壁好好維護,十年都能保持完好,雲娘子日後若是需要維護,也可以找我。”
雲音頷首道:“我知道了,多謝你。”她裡裡外外都檢查一遍,連最後砌好的烤爐她也看了看,見沒什麼問題,把剩下的錢遞給他道,“那我們簽契結書吧。”
簽完契結書,雲音把買回來的東西放到倉庫,對傅望道:“我房子終於建好了。”她又指著大門旁的一個小房間道。“張林,這個房間是給你的。”
錢四說是隻建了三間房,其實算上廚房倉庫還有大門旁邊的房間,總共是有六間房的。兩邊的廂房也很大,她把右邊隔成5間房子,左邊隔出兩間房,一間做成大通鋪,一間便是她住的房子了。
她帶著傅望過來瞧她的屋子,左看右看都很滿意,她笑道:“我也不用在住山裡了。”
傅望看著這空蕩蕩的房間道:“正好,我之前給你的做的床也可以放進來了。”
雲音頷首道:“要安置的東西還有很多,等我把月餅做完,我們來佈置這些房間,距離開業還有好多準備呢。”
傅望問:“你取好名字了嗎?”
雲音鄭重道:“自然,雲來客舍這個名字如何?”
“客似雲來,不錯的寓意,也暗含你的名字。”
雲音:“是吧,我就覺得這個名字特彆適合。”
“那你牌匾有準備嗎?”傅望想起她並沒有讓自己幫忙,好奇問,“你找誰做牌匾了?”
雲音不好意思笑笑:“你最近不是很忙嗎?除了要幫我做模具,也要準備出發的行李,我便找了縣裡的師傅做了,過兩天就能送到。”
傅望道:“你有安排便好,縣裡的徐師傅手藝確實不錯,你找他也不錯。”
雲音道:“這位師傅還是錢四推薦的,我看過他做的工藝,也很好。”她轉了轉眼珠道,“當然你做的也很好啦,我隻是擔心你太辛苦。”
傅望道:“我知道,你不用解釋。”
看完房子,雲音拿著東西進了廚房,把剛買的乾蓮子泡上,叫上傅望和張林,先把廚房佈置好。
廚房的兩個灶台連在一起,靠近正房那邊,木柴已經整整齊齊擺放在灶台後方,生火時也方便加柴,另一邊則擺放一張長長的桌子,平時切菜做麵點都能在這裡做,後麵則擺著一排櫃子,裡麵放著鍋碗瓢盆,還一些珍貴的調料。
另一邊的牆邊則擺著一壇壇酸菜和黃豆醬,當然不是所有的酸菜和醬都在這裡,還有一些她放在庫房,這裡放的是立即能用上的。
這些醬的上麵則擺了一個架子,上麵放著洗乾淨的瓜果蔬菜,炒菜時能快速使用。
雲音幾人把廚房佈置完,又打掃乾淨,她看著整整齊齊的廚房,滿滿的成就感,她道,“好了,廚房弄完了,我去做月餅餡,你們可以去佈置一下廂房的桌椅,其他被褥我明天找臨江村的嫂子,幫忙趕製一些出來。”
讓他們二人離開廚房,雲音拿出泡好的蓮子,打算先做蓮蓉餡。