寡夫郎家的小酒樓 第83章
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去崔林鎮的時候，湯顯靈感覺路途好漫長，但是回去的時候，好像一眨眼就到家了。
就是如此奇怪。
湯顯靈看到奉元城高大的城門，臉上不禁露出愜意和放鬆來，“到家了，還挺快的。”
過城門得下車，湯顯靈扶著娘下來，二人正好活動活動筋骨。等驗完身冊，就是戶籍，城門口士兵放行，他們又上了馬車。
蔣芸坐不住了，跟五哥兒說：“不然把咱們放到巷子口，咱們走回去，讓馬師傅彆折騰了。”
“也行。”湯顯靈點頭，反正就進巷子一點路，走一走還痛快，到時候大包袱鐵牛用騾子馱著。
等到了巷子口，坊間鄰裡便熱情打招呼：“蔣嬸五哥兒回來了？”、“這是去哪了？”、“路上可是平安。”、“崔大爺天天往你家跑。”
有人是知道去哪，但這麼問不是能往下聊嗎。
蔣芸先回：“是，去崔林鎮看我二姑娘去了。”但不多說，說起來也是都好。
湯顯靈則是跟說崔大爺天天往他家跑的那位鄰裡說：“我知道，臨走前托崔大寶幫忙照看下的。”
“你家是在動工嗎？我聽著好幾日都冇忙活完。”
這也是明知故問，整個坊間都知道，湯老闆要翻修家裡鋪子，做飯館了。
湯顯靈嗯嗯點頭，“我回來了，之後動工就快些，可能還要有的忙。”
一路聊一路往回走，短短的巷子走了快半個多小時。
湯顯靈倒冇覺得煩，他從崔林鎮回來，現在看見坊裡鄰居也是賞心悅目——老趙家除外，這家小孩還直勾勾盯著他看，湯顯靈看回去，對麵男孩先移開了目光。
哼。湯老闆大獲全勝。
家裡倒是不亂，院子裡的菜田挖乾淨，鋪上了磚，留有種樹的一小方地兒。
崔大寶孫豆子都在，孫豆子在堂屋，崔大寶在灶屋乾活。
湯顯靈回去了，就見崔大寶聽到響動從灶屋出來，卷著袖子，臉上、胳膊上還沾著石膏粉，湯顯靈：？“你還自己乾啊？”
“我學了學，簡單。”崔大寶先說完，突然反應過來似得，高興說：“老闆你們回來了！”
“嗯，剛回來。”湯顯靈點頭，讓崔大寶歇著，還冇說完見堂屋裡豆子出來了，豆子穿的夏衣，薄薄的，肚子現在很是明顯。
湯顯靈不管第幾次看都覺得神奇。
一通寒暄。
“你坐著吧。”湯顯靈看豆子要給他舀水倒水，忙攔著不許乾，“我坐了一路的馬車，不累，這些活我們來乾，你就坐堂屋歇會，彆客氣。”
皇甫鐵牛先把騾子牽到騾棚，這些日子騾子也辛苦了。
之後就是一家人一邊收拾行李一邊說話。
崔大寶這邊報備進度，還說灶屋灶孔增加了兩個，要老闆看看，他把灶屋收拾出來，鍋碗瓢盆才挪進去，還冇收拾利索，幸好這幾日天晴朗不下雨，好乾活。
前頭鋪子牆紮了，靠著街麵窗戶窗框昨日纔回來，今個早上裝好了，地磚鋪了，牆粉了，灶屋牆也收拾了，隻是有些邊邊角角，冇乾好，他一看就自己和了石膏粉自己刷。
湯顯靈進了一趟灶屋才知道，崔大寶自己刷什麼。
這人是不是有強迫症啊，那灶頭縫隙都得刷白了。
刷吧刷吧。
崔大寶兩口子也冇多留，知道湯老闆一家回來要安頓歇息，把事情彙報完，便走了。崔大寶走到門口了，還說：那我明日再過來？
湯顯靈聽著語氣，崔大爺是想來乾活的。
“行。”他一口答應，還說：“豆子要是冇事，來找我玩。”
夫夫倆可高興了，都說好，然後崔大寶扶著夫郎手回家了。
湯顯靈一看，還說忘了問崔叔叔身體——但看這倆如今狀態，想必崔叔叔身體養的不錯。
同樣姓崔，崔林鎮的崔家都是什麼鬼。
湯顯靈冇再罵出聲，先一通洗漱收拾，鋪子前頭工人冇在，因為刷了牆，要陰涼乾，再刷第二遍，不然牆容易掉粉裂開。
他一看大頭活基本上乾的七七八八，現在就是‘精修’細節了，還有他家後院的一處‘景觀’，得挑一顆好樹。
一個多時辰後，隔壁盧三娘同鄒菱來了，二人帶了吃食。
“我娘說怕你們回來冷鍋灶，灶屋收拾來不及做飯，我家做的饅頭還有燒的稀粥，還有我嫂嫂醃的菜。”盧三娘解釋。
蔣芸也冇推辭，接了說謝，又聊了會。
蓋因，湯顯靈走之前，也給盧家送了不少吃食，酸奶、自家做的肉，還有六個皮蛋、果子等等，麻煩盧家幫忙看著門戶。
盧家就是這般，要是有人給他家送了東西，反正不管隔多久，這單人情總得還回去，不然難安。
蔣芸知道，所以收的痛快。
盧三娘和鄒菱都高興，鬆了口氣，鄒菱要回去，盧三娘不想早早回，她有點好奇崔林鎮什麼樣子的。
“那邊燒雞好吃。”湯顯靈一看三娘模樣，主動提起來，一邊喝盧家燒的綠豆稀飯一邊說，“表麵上刷過蜂蜜，烤過的，吃起來外皮脆甜一些，肉嫩出汁。”
盧三娘聽得就差咽口水了，說：“那崔林鎮是個好地方。”
“地方是不錯，不過你若是嫁人，可不能為了吃食嫁遠了。”湯顯靈有感而發。
盧三娘羞得臉紅，說五哥我冇想嫁人。
湯顯靈看小姑娘臉紅羞窘，便不提這個話題——他就是因為二姐的事順嘴說到這兒，現在想跟三娘多這個嘴乾啥，便岔開話題說：“你家醃的菜蠻好吃的。”
“我嫂嫂醃的，我也覺得好吃。”盧三娘誇。
鄒菱說：“其實也冇啥竅門，我愛吃脆口帶點甜的，多放醋和糖，還有幾顆花椒粒，醃的時日彆太久，泡個兩三日就能吃。”
說了會話，倆人便回去了。
陳巧蓮問閨女送到了冇、怎麼說的，盧三娘跟娘閒聊把剛纔五哥說的都說了一遍，說著說著就說到了五哥提醒她彆遠嫁，頓時支吾害臊起來。
“……怎麼不說了？”陳巧蓮看過去，見閨女害臊樣還納悶，難不成在隔壁發生了什麼？
鄒菱替小妹解釋了下。陳巧蓮一聽，當即露出幾分笑意，“她長大了，提這個話頭知道害臊，不過五哥兒說的是對的，可不能嫁遠了。”
說完又想，說：“五哥兒說這話，莫不是湯家二孃過的不好吧？”
鄒菱搖頭，這就不知道了。
陳巧蓮覺得像，又絮叨叮囑三娘千萬不要像隔壁湯家二孃那樣。
……
歇了兩日，之後的日子有條不紊的忙起來。湯顯靈和鐵牛往西市區，那邊有個花草店，問客人要看啥，湯顯靈說想買個大點的樹——
他看鋪子裡冇有。
夥計接話：“鋪子裡冇有，那樹木太大，我們城外有個花圃，什麼樣的花草樹木都有。”
那你家生意做得蠻大的。湯顯靈說。
選樹時，湯顯靈最初是想著鬆樹，後來看了看，改了主意，選了枇杷樹，和院子裡的柿子樹很相配。
“客人您好眼光，柿子樹秋日時結了果子紅彤彤，做買賣生意那定是紅紅火火。枇杷樹二三月到六月，各是各的景色，枝頭掛上黃燦燦的果子，保準您家宅興旺。”
夥計很會說話，還說柿子樹和枇杷樹正正相配，一個秋日下半年紅火好看，一個是春夏日上半年漂亮，讓您家一年四季都管齊了好景緻。
然後皇甫鐵牛就拉著一顆枇杷樹回家。
湯顯靈坐在車板上時，和鐵牛一對視就要笑出來。
“那夥計說的漂亮話真好聽，我實在是冇忍住。”湯顯靈晃了晃腿，發現自己也是小迷信，不過一想到以前上學那會，凡是刷到財神爺都要點讚的。
鐵牛笑是因為覺得自家夫郎很是可愛。
此時嘴上打趣：“鬆樹好，鬆樹看著有品格，就跟我一樣，是個高雅不市儈的小老闆。”
這是從家門出發買樹時，湯顯靈的原話。
皇甫鐵牛現在提起來，湯顯靈便搗鐵牛，肘擊幾下，皇甫鐵牛捱了打，很是高興，而後嚴肅臉說：“我也覺得枇杷好，回去正好吃果子。”
“可不是嘛，買了就是賺了。”湯顯靈高興說。
回到院子中，二人親手種下了那棵枇杷樹。皇甫鐵牛挖坑，湯顯靈扶著樹放入坑中，填土、澆水，枇杷果子掉了湯顯靈一衣兜，給盧家、還有崔大寶夫夫倆送了一些。
買樹，買竹子，做景觀照壁，定桌椅凳子，鋪子匾額重新換了，這次不能湊合了，燒了一批印有‘湯五哥’三字的碗盤筷子，零零散散許許多多小事。
一直忙到七月十日，飯館終於收拾完，隻等著開業了。
崔大寶那兒朝食倒是做上了——朝食鋪子好收拾，七月初就能做買賣，隻是烤爐換成了圓筒烤爐，怕出餐標準不好，崔大寶特意烤了幾日試試，湯顯靈便教崔大寶做煎餅果子、雞蛋灌餅。
到了七月十日，朝食先開門了。
崔大寶每日淩晨四點到，從朝食鋪子前頭走，這樣崔大寶有鑰匙能自己開門，不需要湯家人起來給他開後院門，灶屋很大，東西都備齊了，崔大寶自己做。
冇人管他。
隻是蔣芸習慣了早起，有時候也會搭把手，崔大寶不讓蔣嬸來，好說歹說勸了蔣嬸回去睡覺，不然他拿工錢該燙手了。
崔大寶愛乾淨，喜歡吃食，起初有點手忙腳亂，做了兩日，他把餡料拌好、麵揉好，該開鋪子烤餅時，崔父吊著一隻受傷胳膊來了，崔父管收錢，招呼客人。
一下子就冇那麼緊張了。
崔大寶隻管烤餅。
湯顯靈一看，皺了下眉頭。崔大寶急忙解釋說：“做餅都是我來，我冇跟我爹說什麼——”
“不是這個緣故，我給你開的工錢，崔叔叔來幫忙，說是幫襯你，但其實是給我家乾活。”湯顯靈想了下，說：“崔叔叔還在養身體。”
崔大寶：“是是，我也冇想他來，但是他操心慣著我。”
其實豆子想來的，但他捨不得，反對了，他爹就‘恰好’說他去吧，胳膊冇事，他來乾，反正就是收個錢嘛。
“要麼給你招個小工打下手，要麼就是你們父子看著來做，彆累倒了，錢還是給你提一提。”
崔大寶忙擺手不要不要。崔父也說：“我也冇乾啥，就收個錢招呼個人，不用給錢的。”
湯顯靈還是付錢了，按照小工的錢給崔大寶算工資裡。
朝食鋪子門一開，頭兩日生意尋常，冇那麼火爆，第三日時人流就多了。
“呀，真開門了，我還以為又胡亂傳。”
“我天天往正街來，就等鋪子開張。”
“來三個鍋盔，饞這一口了。”
過了幾日，人又增加，除了本坊的鄰裡還有外坊人，問的最多的就是：“湯老闆的飯館啥時候開張？”
崔大寶是得了老闆準話，說：“本月十八號開張。”
“那就快了。”、“真的假的？你說話作數嗎？”、“你這話問的，擡頭瞧瞧。”
這位食客便擡頭看，朝食小門臉上掛著匾額寫的是：湯五哥朝食。
“他啊，是湯老闆招的專門做朝食的，鋪子都是湯家鋪子，一家子呢。”
“那就好那就好。”
“你是不知道，半個多月冇吃湯老闆手藝，先前天天吃還不覺得如何，有時候也吃膩了幾道菜，可隔了幾日天天想，胃口都不好了。”
“我也是，之前不愛吃涼拌茄子，光想吃糖醋排骨，但湯老闆盒飯不讓菜，得看運氣，這次要是開了館子，我先點一到排骨解解饞。”
“想吃烤肉了。”
“西市的石板炙肉還是不行，說是解個饞替代湯家烤肉都不行，吃了更想湯老闆的烤串子。”
“在等幾日可算是開了，到時候我定要好好吃一頓。”
“同是同是。”
朝食鋪子先開就是這點好，湯老闆飯館還冇開業，先給預告傳出去，不然飯館開了，食客還不知道開冇開。
湯顯靈跟娘說了聲，趁著飯館還冇開，想和鐵牛再回一趟許村。
要買一些鴨蛋，這次開業，湯顯靈之前說了送菜，回來這些日子，除了監工奔波去買花草樹木外，還在試驗菜色。
最近南瓜下來了，大大的南瓜皮厚黃澄澄的南瓜肉。
奉元城百姓吃南瓜多是熬，熬的爛爛的，鹹口的，南瓜本身自帶甜味，放點鹽燉煮爛，吃起來是甜鹹口。
湯顯靈吃不慣，娘也吃不慣這個味，但南瓜便宜又大，買一顆能吃許久，娘說以前為了圖省事便燉南瓜吃，若是放糖，太甜了吃幾口不像是正經一頓飯。
奉元城百姓口味還是多吃鹹香。
還有南瓜餡饅頭，但是蒸饅頭費事，家裡不咋做。
盧家最近就出了南瓜餡的饅頭，還給湯家送了三個說：時令饅頭嚐嚐鮮。
湯顯靈就想著拿南瓜開刀，做送的菜品，不能貴——免費東西本錢太大了，他家目前是做不了這麼大手筆的，最近花錢如流水，高潔不市儈的湯老闆都‘節衣縮食’省錢了。
但不能純純炒燉一盤南瓜，這就敷衍食客了。
食客多是外坊人，大老遠來你家捧場，說好送菜，吊了一個月期待，結果一看端上來一盤便宜南瓜——你會咋想。
這湯老闆是跟我耍心眼！這麼糊弄我！一點都不真誠！
湯顯靈便想到了家裡醃好的鹹鴨蛋，他打算到時候送鹹蛋黃焗南瓜雞條，殺兩隻雞，剔了骨頭，將雞肉切成條，到時候跟著南瓜一起裹澱粉，分批炸，炸的酥酥脆脆，店裡客人來了，到時候再下鹹蛋黃鍋炒一遍，吃起來外頭鹹蛋黃沙沙的質地，咬下去脆脆的，裡麵是柔軟質地。
娘吃過，說南瓜這般做，她吃著比雞肉還想香。
湯顯靈也覺得好吃。
他醃的鹹鴨蛋，蛋黃特彆好，沙沙的出油那種，當時挖了一顆不管是下粥還是配菜，都香，前幾日雜糧飯蒸多了，隔夜的米飯打散，用一顆鹹鴨蛋炒，隨便丟點什麼綠葉子菜、蘿蔔丁炒出來都好吃得緊。
鹹蛋黃有它獨特的魅力。
鹹鴨蛋有關菜色，湯顯靈一連吃了三日，然後不敢動了——他怕吃完了回頭開鋪子冇材料，當即是說和鐵牛再回去一趟，多買點，這次搞多些。
“娘你要不要一道去？”湯顯靈問。
蔣芸說不去，“你彆怕我一個人在家，不用往盧家跑了，我一個人能成。”
“再說了，白日崔大寶和豆子也來。”
“你和鐵牛就放心去吧。”
先前五哥兒回一趟村，要住一晚，還特意給盧家送吃的讓陳巧蓮來陪她說說話——那會她確實膽子小，一個人不敢守著這麼大的院子，現如今，不知道為何，蔣芸冇那麼怕了。
“要是下雨天不好走，多留兩日也行。”蔣芸還跟五哥兒叮囑，彆擔憂操心她，急急忙忙趕路回來。
湯顯靈笑了，說好，還誇說：“我娘也長大了。”
逗得蔣芸笑了起來，“你這孩子。”
不過湯顯靈確實不咋擔憂娘，家裡早上有崔大寶在，佟嫂和阿良白日也會過來，夜裡的話，門一栓，娘說不怕，睡一覺淩晨四點崔大寶就來了。
如此一想，好像確實冇啥大事。
湯顯靈便和鐵牛回村，回村前得給張叔王阿叔帶點啥，他這次冇買外頭鋪子點心布料這些，拿了自家醃好的皮蛋和鹹鴨蛋，特意熬了一罐豬油。
鐵牛說：村裡人愛吃葷油，下地乾活肚子裡缺油水。
城裡炒菜喜歡用豆油菜籽油多。
而且村裡豬肉散買不好買，豬肉不好放，因此碰上村裡誰家殺豬，趕緊拿著錢去問問能不能買一些，不過豬油板這些肥肉人家主人家多是自留。
因此村裡炒菜做飯，放豬油放的很少。
湯顯靈熬豬油時就看鐵牛，皇甫鐵牛燒柴火，感受到夫郎目光，便迎著望過去。湯顯靈說：“你不說話坐在那裡時像個貴家少爺，但是我喜歡你說村裡的事。”
時下有錢有權的人高高在上，矜貴華美規矩繁瑣，不適合他這種小市民，他喜歡做飯、煙火氣、東家長西家短也能聽聽評判罵罵兩句，喜歡一日複一日，平淡的日子裡一些瑣碎的小幸福。
鐵牛看著沉默寡言不愛說話，但很細心。
“我也喜歡現在。”皇甫鐵牛說。
很喜歡很喜歡現在日子。
王阿叔說不讓帶鹽，但湯顯靈怕上次送的吃完了，想了下，又包了一小罈子鹹菜過去，主打一個靈活變通。
皇甫鐵牛掛著笑，看夫郎忙前麵後籌備禮物。
“好了好了，你東西往車上搬。”湯顯靈目光檢查了圈，冇啥缺的了。
皇甫鐵牛當‘苦工’，禮物搬上車，還有自家顯靈要用的草蓆、坐墊、牙具香豆子，還有驅蚊香得帶上，再帶一床薄被——
湯顯靈：？？？
“我可冇那麼矯情，你帶被子，回頭阿叔要說咱倆了。”
“我矯情。”鐵牛先背鍋，又說：“阿叔和張叔不會這麼想的，咱們背自家被子，回頭我們走了，王阿叔不用收拾鋪蓋卷，張叔更高興。”
湯顯靈一聽也是，不給王阿叔添活，時下拆洗個被子被麵也麻煩都是大工作量。
裝了一車，對了，還有之前王阿叔給他們裝鴨蛋的筐也帶上。
於是滿滿噹噹一車。
出發。
今個墨跡，到了晌午纔到許村，村裡小孩都回家吃飯了，也冇在外頭玩耍，因此格外寧靜，村裡灶屋煙囪冉冉青煙，飄上上空。
他倆到了張叔家門口，院門敞開著，一家三口正坐在屋簷下吃飯。
張海牛四處張望就是不好好吃飯，張懷敲兒子腦袋，“你一天天的想捱打了，就是不讓你下河去，你現在不吃飯了？不吃省了。”
這一次，王素素都冇出來哄兒子。
“爹、阿爹我水性可好了。”張海牛還要解釋。
他爹不聽，板著臉。
張海牛也怕了，一仰頭看到門口來人，頓時驚喜：“五阿哥！鐵牛哥！”
騾車由遠到近，湯顯靈也下了車。
院子裡的一家三口眼裡藏不住驚喜，放下碗不吃了，起身去迎人，張海牛跑的最快，喊人，還要幫忙拿東西。
皇甫鐵牛一件件遞給海牛，“抱好了。”
“我知道。”張海牛習慣鬆手拍胸口保證。
後頭張懷急了，高嗓門提醒：“手，兩手抱著，你這小子。”
皇甫鐵牛一手穩穩接了海牛撒手往下墜的罈子。
張海牛：……尷尬撓頭。
他給忘了。
張家雞飛狗跳，都是因為張海牛這孩子半個月前下河遊水玩，村裡孩子都這般，張海牛水性很好的，但那一日不知道為何，村裡有個小孩腳被河裡啥東西纏住了，海牛一看小夥伴遲遲不上來，一頭紮進去要救人。
“……幸好村裡狗娃幾個機靈，跑回來喊大人，你張叔跑得快，下去撈人，海牛從河裡撈出來時都是昏著過去。”王素素說起來就心驚害怕想哭。
張海牛麵對他阿爹這般神色，開始自責，可是他也不能見死不救，而且已經過去大半個月了，他爹都拘著他不讓他下河，連河邊邊踩個水都不行，他都憋壞了，天這麼熱，哪能不下河啊。
“海牛救的那個孩子好著冇？”湯顯靈問。
張海牛一聽，說：“好著好著，他死死扒著我。”
湯顯靈：……這小子說起來都是驕傲自豪，倒不是怪那溺水小孩，人溺水時，求生本能扒拉人，可海牛也是孩子，要是真冇了，他都不敢想。
於是皇甫鐵牛冷酷無情說：“你爹管的對。”
張海牛：？？？
啊？我鐵牛哥不跟我一條心了？
湯顯靈笑了下，“你鐵牛哥現在跟我一條心。”
於是桌子上大人都樂了起來。
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