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寒月蠱 第167章 《加固竹架製藥餅》

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    雪連下兩夜,清晨放晴時,藥田的竹架已被雪壓得彎了腰——最東邊那排架杆幾乎貼了地,爬藤護脈草纏在架上,葉片被壓得皺巴巴的,葉脈都透著緊張,再壓一陣就要斷了。阿苗蹲在田邊,伸手碰了碰垂下來的藤條,急得搓手:“這竹架要是倒了,護脈草的藤就斷了,明年春天就長不旺了!”

林硯順著她的目光望去,忽然瞥見竹架旁立著塊舊木牌——是蘇婉當年為記護架法子立的,柏木做的牌身被風雨磨得圓潤,上麵的刻字雖淺,卻清晰可辨:“冬雪壓架,木楔頂柱、麻繩縛梁,可固;木楔忌太尖,免裂竹”。他立刻拉著阿苗往婉居走:“母親早留了法子,咱們找工具來加固!”

兩人搬來工具:蘇婉的舊木楔是親手削的,尖細那頭裹著層薄蠟,說是防受潮朽壞,存了這麼多年,木身依舊硬挺;粗麻繩是去年編防風障剩下的,纖維緊實,拽著都不變形。林硯先蹲在竹架柱底,把木楔對準柱腳與地麵的縫隙,手裡捏著小鐵錘輕輕敲——每敲一下都用指節抵住木楔頂端,控製力道:“母親說木楔太尖怕裂竹,得慢慢敲,讓楔子穩穩頂進縫裡。”

阿苗則拿著麻繩繞竹梁,按蘇婉教的“十字縛”纏——先橫繞兩圈,再豎繞兩圈,最後在梁下打個死結,拉了拉確認緊實,才往下一個竹節走:“這樣綁著,雪再壓也不會晃了。”月靈蠱蹲在竹架下,見小木楔滾到遠處,立刻邁著小碎步跑過去,小爪子抱著木楔往林硯手邊送,偶爾還會用觸角碰一碰沒楔緊的地方,像是在提醒“這裡沒弄好”。

銅鈴從阿苗衣襟裡飄出來,懸在竹架上方,藍光慢悠悠地掃過每根竹節。掃到中間那根竹梁時,鈴身突然晃了晃,還往那處飄了飄——林硯順著方向一看,果然見竹節處的麻繩鬆了半圈,趕緊過去重新綁緊:“有你盯著,再細的鬆動都漏不了。”

加固完竹架,日頭已過正午。阿苗蹲在藥簍邊整理工具,手碰到個硬布包——開啟一看,是去年秋天曬的糯米粉,粉袋上還貼著蘇婉寫的“冬用”字條,字跡沾了點草木灰,卻依舊清楚。她突然想起什麼,翻出藥譜,在“冬食護方”那頁果然找到張字條:“護脈草粉
糯米粉
紅糖=3:5:2,和寒月泉汁蒸餅,暖腹抗寒,糯米粉需過篩,蒸時火忌太旺”。

“咱們做藥餅吧!巡查時餓了能吃,還暖身子!”阿苗立刻倒出糯米粉,用細竹篩過了兩遍——粉細得像雪,落在陶盆裡沒一點顆粒:“母親說過篩才軟,不然餅裡有硬粒。”她又取來護脈草粉、紅糖,按比例倒進去,加了點溫溫的寒月泉水,邊加邊揉麵團——揉到麵團不粘手,還透著護脈草的淡綠色,才停下。

林硯取出蘇婉的舊陶模——陶模是淺灰色的,上麵刻著護脈草葉紋,邊緣有處小磕碰,是當年蒸餅時不小心碰的。他把麵團塞進模子裡,輕輕壓平,再扣出來——小餅邊緣帶著清晰的草葉印,好看得很。“母親以前蒸完餅,總把帶紋的一麵朝上擺,說看著就有胃口。”林硯笑著把小餅放進陶鍋。

陶鍋架在爐上,林硯守在旁邊,隔一會兒就掀蓋看一眼——按蘇婉說的“餅麵發虛、聞著有甜香就熟了”,不敢把火開太旺,怕蒸老了餅硬。半柱香後,屋裡飄滿了甜香,阿苗掀開蓋,見小餅鼓著肚子,輕輕按一下還會回彈:“熟啦!”

她先拿起一個吹涼,咬了一口——外軟內糯,護脈草的清香混著紅糖的甜,一點不膩,嚥下去後,胃裡慢慢暖起來,連之前凍得發僵的手指都有了暖意。“比煮的藥粉好吃多了!”阿苗又遞了一個給林硯。

林硯把涼透的藥餅裝進蘇婉的舊陶甕——陶甕是粗陶的,裡麵墊了層乾柏葉,怕餅受潮。他把餅擺得整整齊齊,還留出一小布包:“石屋放些,下次送暖藥時帶上,巡查時風大,吃個餅能頂餓,還不怕冷。”

傍晚,雪又飄了起來,細細的,落在加固好的竹架上,竹架穩穩立著,爬藤護脈草也舒展開葉片,不再像之前那樣緊繃。兩人坐在田埂上,手裡捏著藥餅,月靈蠱趴在阿苗膝頭,小口啃著她遞的餅屑,小尾巴輕輕晃著;銅鈴懸在陶甕上方,藍光映著陶模印在餅上的草葉紋,暖融融的。

蘇婉留下的竹架加固法、藥餅方子,還有那些舊木楔、陶模,又給寒月穀的冬日添了份妥帖。那縷從春延續到冬的藥緣,就藏在這敲楔固架、揉麵蒸餅的日常裡,讓凜冽的寒冬,過得既安穩,又滿是香甜的暖意。
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