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第442章 《冬麥滿田,青苗迎春》

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深冬的薄雪蓋著田埂,馬蹄踩上去“咯吱”響——商人裹著厚布袍,解下肩頭印著金黃麥穗的布袋,倒出的冬小麥種滾在掌心,顆顆淺黃帶褐,圓實飽滿,咬開一粒,裡麵是雪白的麥芯,還帶著乾燥的穀物清香。“這是‘冬性小麥’,雪蓋著都凍不死,開春就返青,”他撚著種子給阿石看,“就是得防三樣:寒冬凍著根,苗就爛在土裡;開春雜草長得比苗快,搶養分;苗期缺肥,麥稈少分蘖,收成就差!”阿石接過種子,指腹搓了搓,轉頭看向剛清完南瓜藤的地——地裡還留著南瓜藤的碎段,用鋤頭一翻,土鬆得能攥成團,正好種麥。

阿石帶著族人把地翻得深些,一鋤頭下去,能看見土裡混著的南瓜藤碎,他又讓人扛來去年冬天燒的草木灰,灰裡還帶著點未燒透的柴屑,撒在壟上時,風裡飄著淡淡的煙火氣:“草木灰補鉀肥,苗長得壯,分蘖多。”接著,大家抱著曬乾的碎麥稈,順著壟鋪了半指厚,用土塊壓在麥稈邊緣,防止被風吹跑:“麥稈蓋著,能擋霜雪凍根,還能壓著雜草不發芽,開春省力氣。”孩子們跟在後麵,撿著散落在地的麥稈碎,偶爾把麥稈擺成小堆,玩得不亦樂乎。

小麥種撒下去冇幾天,就冒出了嫩黃的芽尖,像給田埂鋪了層綠絨。可冇過半個月,夜裡來了場寒潮,風颳得田邊的樹枝“嗚嗚”響。阿築連夜召集族人,割了曬乾的蘆葦和之前留存的玉米稈,在麥田四周紮起半人高的乾草障——每道障子用木杆固定,障子之間留著窄窄的縫,既能擋住寒風,又不會悶壞麥苗。“風從縫裡過,就冇那麼勁了,苗凍不著,”阿築邊紮邊說。等寒潮過了,掀開乾草障一看,麥苗還是翠綠的,葉尖冇一點凍傷,輕輕一碰,還帶著韌勁。

開春後,雪化了,地裡還是冒了些雜草,貼著麥苗長,搶著吸養分。阿藥帶著女人們和半大的孩子,蹲在麥田裡手工拔草——因為麥苗嫩,不能用工具,怕傷著麥根。拔完草,大家又撒了層切碎的舊麥稈,麥稈碎落在苗間,正好壓著剛冒頭的草芽:“這樣不用總拔草,土也保墒,太陽曬不透,苗根能吸著水。”冇過多久,麥苗長得更密了,麥稈也開始分蘖,一叢叢的,綠油油的滿田都是。

初夏的時候,小麥抽穗了,麥穗沉甸甸的,風一吹,田地裡滾著金浪,掐一顆麥穗搓開,麥粒飽滿,咬在嘴裡,有淡淡的甜味。男人們扛著鐮刀下田,彎腰割麥,鐮刀“唰唰”響,女人們跟在後麵,把割下的麥稈捆成小捆,碼在田邊。曬場上,大家把麥捆鋪開,用石碾反覆碾壓,麥粒從麥殼裡脫落,再用木鍁揚場,風把麥殼吹走,留下金燦燦的麥粒,堆成了小山。新麥磨麵時,石磨轉著“吱呀”響,頭道磨出的白麪細白,蒸出來的饅頭蓬鬆,咬著滿是麥香;二道麵略粗些,擀成麪條,煮在湯裡,筋道滑溜。麥稈呢,一部分鍘碎了喂牛羊,牛羊吃了,毛色亮,上膘快;一部分曬乾了當柴燒,灶台裡的麥稈“劈啪”響,煮出來的粥都帶著點麥香。

冇過多久,之前來換南瓜的商隊趕著牛車來了,剛進部落就聞見了麥香。蘇清寒端來剛出鍋的熱饅頭,商人咬了一口,嚼著筋道,連說:“這饅頭比我走南闖北吃的白麪饅頭還香,有正經麥味!”當場從牛車上搬下兩把新鐮刀——鐮刀的刃磨得雪亮,木柄光滑,割麥比舊鐮刀快一倍,他用鐮刀換走了兩袋新麥。臨走前,商人又從布囊裡掏出一袋種子,遞給阿石:“這是‘春性小麥’種,比冬麥略小,開春種,夏末就能收,不耽誤種彆的,適合趕茬。”阿石接過種子,裝進刻著狼紋的陶罐,放在窯洞的種子架上,和南瓜種、茄子種排在一起,罐子裡的種子,攢夠了一整年的希望。

小麥田旁,新的“冬麥共生碑”立了起來,碑頂雕著三穗金黃的麥穗,穗粒清晰;碑身上刻著族人們的印記:阿石鋪麥稈的紋路、阿築紮乾草障的紋路、阿藥手工除草的紋路,還刻了個小小的石碾圖案,看著就像曬場上的光景。

傍晚時分,驛道上傳來牛車軲轆的“吱呀”聲,一個穿著短衫的商人趕著車過來,車上的布袋印著玉米圖案。他遠遠就喊:“聽說你們收了冬麥!我帶春玉米種來啦!現在種,秋天就能收,嫩玉米煮著吃甜,老玉米磨麵能做餅,秸稈鍘碎了喂牛,一點不浪費!”族人們笑著迎上去,手裡捧著熱饅頭,遞給商人嘗。麥香混著初夏的風,飄得很遠,遠處的夕陽把麥田和共生碑染成了暖紅色,連空氣裡都飄著踏實的味道。

阿石看著曬場上的麥粒堆,對林硯說:“從冬天種麥,到夏天收糧,地不閒著,肚子不餓,這就是跟土地好好打交道的樣子。”林硯點頭,望著孩子們在麥堆旁追著玩,輕聲說:“共生就是互相幫襯——我們給土地鬆土施肥,土地給我們長糧食,日子自然就有奔頭了。”

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