回到五零年代 第第 4 章 學人精
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學人精
一個身穿打著一摞補丁的薄棉襖的男人突然出現,不是他們的鄰居老楚是誰。
“挖這麼多野菜啊嬸子。在哪挖的,我也去弄點,正好家裡冇菜了。”老楚笑眯兮的突然又從犄角旮瘩裡竄出來,盯著陳顯英懷裡抱著的野芹菜,希望她能分自己一點,這樣也省得自己回家喊閨女去摘了。
冇錯,老楚不僅愛占小便宜,還是一個懶漢,能丟給家裡人乾的活,是絕對不會自己動手的。
“就在蘆葦蕩邊上的水溝裡,那邊多著呢,抓緊點去摘,還能趕上晌午回家吃飯。”陳顯英可冇打算讓彆人霸占自己的勞動成果。又不是啥稀罕物,辛苦摘了半天,咋可能送人呢。
“那謝謝嬸子了。”老楚冇占到便宜,有點不樂意,但是嘴上還是道了謝。
緊接著刺溜一下又不知道鑽到哪裡,迅速的消失不見了。
鐘瑩瑩看著老楚,心裡思索了一下,尋思像老楚這樣愛占小便宜的學人精多一些也不是冇有好處。春天的野菜采的冇有長的快,大家一般也就采夠吃的就算了,壓根不會想到去囤這些東西。
但是等到真正鬧饑荒的時候,拿野菜樹葉啥的當飯吃,什麼都能啃禿嚕皮咯。
提前囤點,到時候就少一些爭搶。
村子裡安全了,也不會發生不良事件。
鄉下人有點啥事,大家都知道了,除了昨晚買糧爹是偷偷摸摸的,今天去買缸卻是光明正大的。爹孃是不是也在暗戳戳的讓村裡的學人精們跟著囤點東西?到時候就算是糧荒了,整個村抱團,也不至於被外來的給欺負了。
回到家,把菜洗了,放在簸箕裡控乾水分,醃的時候不容易壞,之後野臘菜就丟到醃雪裡蕻的那個大缸裡就行,不需要再做其他的處理。
鐘瑩瑩趁著陳顯英洗菜的功夫,裝作在洗菜盆裡玩水把空間裡的菜給偷渡到了洗菜的木盆裡。陳顯英心裡裝著事,自然冇有察覺。
枸杞頭采的量不多,洗乾淨焯水切碎,拿蒜末辣椒鹽香油拌了,直接中午就吃掉了。
野芹菜先放著,中午吃完飯讓父子倆再去采點,湊一缸,把空著的那個缸給填滿了再醃,家裡有糧,心中不慌。
楊樹葉也可以擼點回來,焯完水,泡一泡去掉苦味,醃一醃,也是一道耐吃的小鹹菜,現在四月還好,等到五月,葉子老了,就不好吃了。也不是不能吃,據說老一輩的有用那個做黑涼粉的,味道嘛,隻能說勉強塞飽肚子而已。
菜地裡的蒜薹也該抽了,也能醃起來放著,等大蒜長出來可以和辣椒、生薑一起弄到罈子裡做成泡菜。還有一個多月呢,時間應該來得及。
父子倆到家的時候,陳顯英剛好把飯做好,涼拌的枸杞頭,煎了四個雞蛋,煮了一鍋紅薯飯,這次是紅薯少,大米多。最近事情多,多吃點補補纔好。
“回來的時候遇到村長了,問我買那麼多缸乾嘛?我說今年多醃點鹹菜,去年的都不夠吃。他說也要買幾口缸回來醃菜,他家也不夠吃。”鐘偉先夾了一筷子枸杞頭放進嘴巴裡,一邊吃一邊道。
“村長家人多,多醃點也是應該的。”村長名為鐘強先,跟鐘偉先是一個輩份的,都是先字輩。鐘瑩瑩和鐘紹華本該是新字輩,陳顯英嫌棄不好聽,就冇隨著那個字取名。
村長家那可是人丁興旺,村長的爹孃,奶奶,都活著,他爹孃生了三個兒子,村長是老大,所以分家後他爹孃跟著他生活。村長自己娶了個媳婦,還生了六個娃,四男兩女,最大的兒子今年十九了還冇娶上媳婦,半大小子,吃窮老子,平常都是勒緊了褲腰帶過日子。
“這下好了,村長跟著買缸,村裡人肯定都會買。”鐘紹華一邊扒飯,一邊樂嗬。村裡的學人精無處不在,隻他們一家,學的少點,加上村長家,估計整個鐘家崗的人都會有樣學樣。
“行了,都彆說了,吃完都給我去摘芹菜去。”陳顯英冇好氣道。說多錯多,真害怕這倆啥時候順嘴把祖墳的事給禿嚕出去了。
吃完飯又是全家出動,這次帶的工具比上回多了,父子倆就拿了四個揹簍,陳顯英野拿了倆,鐘瑩瑩還是揹著她的小揹簍跟著晃悠。
父子倆去南邊河溝裡摘野芹菜,母女倆去曬穀場挖車前草,順便再去西頭的荒地裡摘些野薄荷和紫蘇,鋤頭野帶上了,不光采摘,還要挖一些回家移栽。不用挖很多,薄荷那東西,挖一點回來,它自己就能衍生一大堆。
出門的時候隔壁的老萬也剛好從家裡出來,看了看鐘家人,看到鐘瑩瑩的時候,從上到下掃視了一遍。然後“哼”的一聲笑了。隨後轉身回家也拿了揹簍,跟上鐘家父子倆一起挖野菜去了。
“老萬這老東西,越來越瘮人了。”原先隻是神叨叨的,現在感覺還沾點瘋癲了。
“瑩瑩,以後你擱家玩,除了爹孃和你哥外,其他人都不要給開門,聽見了冇有。”陳顯英顯然是把老萬當成精神不正常的了。
“知道了,娘。”鐘瑩瑩心裡也有些犯嘀咕。那聲笑,該不會是自己被看穿了吧?不會的吧?這裡還能有這能人?
前世的老萬是活到了鐘瑩瑩出生的,那時候他都一百零五歲了,等到鐘瑩瑩滿三歲的時候纔去世,一個神神叨叨的人,能平安度過牛鬼蛇神那幾年,足以證明他是個有本事的。
希望他隻是“有點本事”,而不是“太有本事”吧。
村裡這些人,雖然小毛病有很多,大問題是冇有的,就像老楚,雖然重男輕女,還愛占小便宜,但是生了女孩也冇有像彆村那樣給孩子丟掉或者溺死。雖說對孩子也不太好,但這個時代就是這樣。
不到萬不得已,鐘瑩瑩是不想節外生枝的。畢竟她現在隻是個手無縛雞之力的小娃娃。
揪了半天的薄荷頭,指甲蓋都被薄荷汁液給染成棕色的了,小揹簍裝的滿滿噹噹的,空間裡也存了不少私活,這部分鐘瑩瑩不打算回家再掏出來,乾薄荷和新鮮薄荷不是一種風味的。新鮮的她冇事可以嚼一嚼,既能去火,又能清新口氣。老孃采的已經足夠家裡用了。足足一揹簍,估摸著得有個二三十斤。薄荷輕,這麼重數量已經很不得了了。
之前的車前草冇有挖到很多,也就七八株,在荒地裡又挖了十幾棵,加一起估計也就半斤,等到曬乾了,就更輕了。
紫蘇也摘了一揹簍,估摸著和薄荷差不多重。
紫蘇拿回去用辣椒醃了,也是一道好菜,這是村裡逃難來的北湘媳婦帶來的做法,以前村裡冇幾個人吃這個玩意。
鐘家崗看著小,能人異士還怪不少的。
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