家生子的發家之路 第30章 繡房變故
幾個老媽子也就坐下來說會兒閒話,聽張秀芳問起北地的米糧,其中一個回道:“這倒是真的,不過那黑米常見,那綠米、黑米的倒不是我們北地產的,是南邊的貢米。”
張秀芳聽著話就頻頻點頭,又問了些北地的風俗,聽老媽子們說北地冬日裡大雪能比人高,不由得有些驚訝,他們地處西南盆地,少見雪花,冬日裡下些雨夾雪就已經冷到了極致。
老媽子就笑道:“說起來我從前還覺得你們南地暖活,不想我們來了,卻覺得比咱們那兒還冷。你們這的冷是從骨子裡透出來的,我們來這邊幾天,坐在火盆邊背心都是冷的,隻得喝些蔥薑水暖暖。”
“你們北地下那麼大的雪,冬日裡不得凍死人?”張秀芳將柳葉抱在懷裡,哄著柳葉睡覺,輕輕的晃動著。
老媽子感歎:“可不是,每年冬日裡都要凍死不少人。我們那邊冬日裡睡炕上,下雪天炕冷了,或者是沒柴燒,有些人睡在炕上就凍死了。”
“好在咱們托身在大戶人家,冬日裡少不了柴,倒是比外邊的人好些。”張秀芳感慨道。
老媽子們也都點頭,托身大戶人家雖然為奴為婢,但好歹吃喝不愁,穿住不愁,夏日裡有井水擦身,冬日裡有木炭烤火,隻一家老小的命根子都握在主家手裡,死活難料,跟外邊的百姓比起來,各有各的難處。
眾人說著話,另一個矮胖的老媽子道:“聽說你們蜀地盛產錦緞,咱們家當家的大娘子又做了劍南道觀察史,管著蜀地,所以老家那邊的長房老爺跟二房的當家娘子,就讓管事的來蜀地弄一批蜀錦回去走禮。”
“蜀錦我也隻聽過,在廚房裡當差沒見過,不過大部分的蜀錦都要送到燕京去,流出去的可不多,怕是不好弄。”張秀芳在廚房裡做事,哪裡得見什麼蜀錦。
幾人都是仆婦,聽到的訊息都是流傳的閒言碎語,不過是撿著這些閒言不住的嚼牙花子。
閒話間就到了申正,幾個仆人相約告辭離了廚房,廚房那些打雜的先來了,隨後是米生財、許大成兩人,他們是做大菜的,得早些來備菜。
劉尋跟李娘子他們今日分著的差事都是快手的炒菜,炒菜就要現做,來得晚些也不怕。
張秀芳將柳葉喊醒,叫她去練習食雕。
柳葉便拿著蘿卜段練習雕刻,她到底還是有些靈巧的,晚間雕花做得倒也像模像樣,雖然不大細致精巧,但也有個大致的輪廓。
等柳葉將鏤空的蘿卜段交給米生財的時候,米生財瞧了瞧幾個鏤空的蘿卜段,拿著其中一個有些驚訝道:“這圖案不是我雕的祥雲、仙鶴、鬆針,這瞧著倒像是纏枝紋?”
“米師傅眼力真好,一眼就認出來了。我姐姐是在繡房裡做活的,我常見著纏枝紋,纏枝紋曲線多變,我用這個練著線條跟控刀,想著這個雕好了,刀也就控住了。”柳葉老老實實的回道。
米生財點點頭:“你這想法倒是沒錯,曲線練控刀難度最大,你要是練好了手穩,都能去做雕花蜜餞了。這一點上,你倒是比光宗腦子靈巧。”
柳葉哪裡能受這樣的誇獎,反倒是捧著米光宗:“米師傅這話說得不在理,米家阿哥正經是做紅案的,食雕不過是錦上添花的手藝,但對我來說食雕是立足的本事,而我年幼又沒有正經差事,纔有時間與精力在這小道上花心思。”
一旁的米光宗聽了這話,心裡的那點子剛升起的不適都沒了。
米生財也有了台階下,點點頭,對柳葉道:“你這再練練,有個七八日,就可以試著在麵團上練,那纔是你們白案的看見本事。”
“米師傅的教誨,我年紀小雖不能儘明瞭,但會牢記在心。”柳葉謙遜的回道。
米師傅倒是有些意外這丫頭的老成,頷首道:“你有這想法心思,就是好的。這幾日光宗將基本的刀法教你,你就多練練,這東西基礎的刀法就那些,全靠練,等蘿卜雕好了,就試試冬瓜、紅薯這些。”
“是。”柳葉乖巧的應了。
見她如此乖巧,米師傅就將自己灶台上的一套刀具給了她:“你們四灶台沒有會食雕的,因此方娘子就沒給你們配刀具。我用慣了自己的刀具,旁的用著不順手,這套刀具你拿去用吧。”
“多謝米師傅。”柳葉恭恭敬敬的行了個萬福禮。
米師傅道:“都是府裡的東西,我不過是順手的人情。”
柳葉還是再次道謝。
晚間回去將此事告知了張秀芳,張秀芳道:“府裡的東西你拿著用就是,就像米師傅說的,他不過是給個順手的人情。”
母女二人到了家,蘭草端著瓦罐正打水,竹枝燒著火,聞狗兒正在屋簷的棚子處拿著木炭在地上比比劃劃。
“你們今天回來這麼早?”張秀芳瞧見聞狗兒跟竹枝,有些驚訝,他們馬廄那邊每日裡都要熬到月出才能下差。
聞狗兒抬頭回道:“今天大人休沐在家,我們這些馬夫也不必跟著出門,周教頭就放我們回來了。”
今天一家人都回來得早,就坐在簷下聚在一起說話。
張秀芳說起廚房元宵節宴的事情,蘭草就道:“今天我們繡房的管事娘子齊娘子正跟我們這些學徒說,從明日起到元宵節宴,我們這些學徒都得去廚房聽候傳喚。”
張秀芳微微皺眉:“你們做繡孃的,手做不得粗活,叫你們來廚房作甚?往年不都是從各方抽調粗使婆子跟粗使丫頭嗎?”
蘭草回道:“說是各處的管事說正月就咱們繡房做閒,就讓繡房出人,說繡房的人手精貴,那就幫著洗菜、洗碗,這個粗不了手。”
“天這麼冷,你們的手碰了生水生了凍瘡怎麼辦?”柳葉問。正月裡水冷,繡房的繡娘來廚房洗菜,手肯定會生出凍瘡來。
蘭草搖頭:“不知道,反正齊娘子今天臉色難看得很。”
張秀芳也直皺眉,最後對蘭草道:“等你來了廚房,我讓方娘子將你分到我們灶台來,私下裡再給陳三姐一些大子,讓她辛苦些,兜攬了粗活,你就做個燒火的丫頭。”
蘭草點點頭。
一旁一直沒有說話的竹枝突然道:“是因為你們繡房的掌案得罪了郝姨娘,郝姨娘才讓府裡的管事為難你們繡房的。”
竹枝的話震得在場的幾人都愣了,柳葉結結巴巴道:“阿、阿兄是怎麼知道的?”