驚！天幕顯現，瘋妃帶崽考清華 第499章 丟臉了，丟臉了。
等男人撈起來，蘸了蘸旁邊的乾碟——那碟子裡滿是紅亮亮的辣椒麵，還混著碎碎的花生粒，看著就夠辣。
可那小孩湊過去，張開小嘴“啊嗚”一口咬下去，下一秒就眯起眼睛，滿足地哼唧起來：
“嗯嗯……好吃！還要！”
沈悅琳看得偷偷嚥了咽口水，心裡的小算盤又劈裡啪啦響起來：
如果魚和豆腐混在一起叫魚豆腐。
那這個長得像豆腐、吃起來又軟乎乎的腦花，和豆腐混在一起，是不是就能叫豆腐腦？或者豆腐花？
她越想越覺得有道理，“腦花”這兩個字聽著就嚇人，像在說“吃腦子”，可要是叫“豆腐花”，就比較親切，一點都不可怕了！
正抱著小腦袋瓜琢磨，耳邊忽然傳來蘇琪的聲音，還帶著點嫌棄似的輕嗤：“你想吃那個？”
沈悅琳嚇了一跳，猛地回神，就見蘇琪正順著她的目光往鄰桌瞟，眉頭輕輕蹙著，
“這隔壁桌，一看就是愛吃些‘特彆’的。”
她說著，眼神掃過鄰桌的菜盤，心道，
“黃喉、鴨腸也就罷了，連腦花、肝都點了，口味倒是重。”
鄰桌小孩吃腦花的滿足哼唧還沒散，蔣少恒的聲音就從對麵傳過來，剛好壓過火鍋的咕嘟聲：
“牛上腦好了，魚豆腐再煮半分鐘也差不多了。”
他說著，長柄漏勺在紅湯裡輕輕一撈，魚豆腐像脹了氣兒一樣，裹著紅油泛著光。
旁邊的牛上腦自己浮了上來。
“琳兒，表舅給你撈兩塊牛上腦？這肉嫩，你肯定愛吃。”
“牛……牛上腦？”
沈悅琳的眼睛瞬間瞪圓，手裡的小勺子“哐當”一聲磕在碗沿。
她下意識往鄰桌瞟了眼，那邊的腦花還在紅油裡泡著，這邊怎麼又冒出來個“牛上腦”？
乾嘛呀這是，跟“腦子”杠上了嗎？
我雖然是勇敢琳兒，但是也不能拿這個考驗我呀。
我還這麼小，乾嘛總說這些嚇人的東西呀！
剛才腦花就夠驚悚了，現在又來個“牛上腦”，聽著就跟要吃牛的腦子似的。
其實沈悅琳不是怕吃肉，是頭回見這些帶“部位名”的生肉。
那鮮紅的肉片鋪在白瓷盤裡，邊緣還帶著點粉，看著就跟平時吃的燉肉、炒肉不一樣，總讓她莫名生出點“殺生吃生”的慌勁兒。
更彆提她以前在宮裡聽宮女們閒聊，說有人吃活猴腦，活生生把猴子的腦子掏出來吃；
還說西夏人野蠻，會吃人……當時宮女們說得一個個臉色發白，直打哆嗦，那些話她到現在都記得清清楚楚。
一想到這些，沈悅琳趕緊使勁搖頭，小腦袋晃得跟撥浪鼓似的，
“不！不要……”
她扒拉了一下碗，小聲補充：“琳兒不吃腦，吃肉就行了……”
“喲，這小家夥平時那麼饞，今天還拿捏上了？”
蘇琪看著她那副又怕又倔的模樣，忍不住笑出了聲。
“你不吃我吃，你一會兒彆後悔啊。”
她伸手夾起一筷子牛上腦，在紅湯裡輕輕涮了兩下——
肉片剛從鮮紅變成粉紅，還帶著點透亮的油光，正是最嫩的時候。
“這牛上腦就得趁嫩吃，老了就柴了！”
蘇琪說著，把涮好的肉往香油蒜泥碟裡一滾，裹滿了白花花的蒜泥和清亮的香油，然後“啊嗚”一口塞進嘴裡。
牙齒咬下去的瞬間，肉汁混著蒜香在嘴裡散開，她故意眯起眼睛，衝沈悅琳誇張地晃了晃腦袋，
“嗯~又嫩又滑，邊緣那點肥邊兒還帶著油香，一點都不膩，香得很呢！”
沈悅琳的目光早就不由自主地跟著那筷子肉轉了。
她看著蘇琪吃得一臉滿足，又偷偷瞄了眼蔣少恒碗裡的牛上腦——
一片一片的瘦肉，邊緣帶著點薄肥，跟隔壁桌白生生、軟乎乎的腦花半點都不像啊！
她撓了撓小腦袋，
都是帶“腦”字的，怎麼差彆這麼大呢？
鄰桌的腦花還在紅油裡軟乎乎地顫。
自己這邊的牛上腦很有“規矩”——薄薄一片紅肉，邊緣裹著圈透亮的白邊，在香油碟裡乖乖躺著。
看著竟和剛才吃的羊肉片有幾分像，半點沒有“腦子”該有的軟顫模樣。
蘇琪吃得滿臉是笑，腮幫子輕輕動著，連帶著那股子肉香都裹著火鍋的麻意飄過來。
沈悅琳的小肚子沒忍住，悄悄“咕”了一聲，聲音不大，卻在她自己耳朵裡格外清晰。
丟臉了，丟臉了，不體麵了，不體麵了。
她趕緊抿緊嘴，偷偷嚥了口唾沫。
小眼神在蘇琪的碗和咕嘟冒泡的銅鍋之間轉來轉去。
方纔那點因“腦花”而起的驚懼，早被這勾人的香味衝散了，反倒生出些撓人的好奇：
難道這“牛上腦”和那“腦花”，根本不是一回事？
聞著這麼香，說不定……真的很好吃？
正揪著衣角做思想鬥爭，沈悅琳忽然抬頭，瞥見了店裡牆上掛著的卡牌——
上麵的菩薩、神仙們，在火鍋蒸騰的熱氣裡依舊笑容滿麵，半點沒有不悅的模樣，彷彿根本不在乎大家吃什麼。
她心裡悄悄鬆了口氣：連神仙都不介意，那琳兒嘗一口，應該沒什麼吧？
要知道，在今天之前，她連“牛上腦”這名字都沒聽過，更彆說吃了。
再看錶舅蔣少恒剛撈起來的肉片，上麵還帶著絲絲縷縷的紋路，她忽然覺得，那說不定是“聰明線”——
吃了說不定也能變聰明呢！
阿彌陀佛，神仙莫怪！為了聰明琳兒，衝吧。
這麼一想，理由充分！
沈悅琳再也忍不住，小手往前伸了伸，脆生生地喊：“表姨！也給我來一塊！”
話音剛落，一隻白瓷小碟輕輕遞到了她麵前，是外祖母蔣慧的聲音，
“蝦滑也好了，琳兒先嘗嘗這個。”
“你媽媽……”
沈悅琳低頭，就見碟子裡躺著個圓滾滾的蝦滑團子，外麵還蘸了層淺棕色的沙茶醬，油亮亮的，看著就軟乎乎的。
蔣慧看著她亮晶晶的眼睛，話到了嘴邊又輕輕頓住——剛才差點就說“你媽媽以前也最愛吃蝦滑”了。
每次看到孩子吃火鍋，她總會想起曦曦小時候，也是這麼圍著火鍋轉。
愛吃蝦滑，愛吃嫩牛胸，還有薄得透光的魚片，裹滿麻醬的羊腿肉，連寬粉、土豆都要搶著煮……