科舉：開局官府髮妻，捲成狀元 第55章

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蘇墨深吸一口氣：

“這是蘇某無意之間，擺弄出來的一種吃法，我謂之曰火鍋，取其用火鍋隨吃隨煮之意。”

“這火鍋，友人，圍爐而坐，十幾種菜肴上桌，邊煮邊吃，鮮香爽口不說，還老少皆宜。”

說著，蘇墨又給謝銅盆詳細介紹了一番火鍋的各種吃法，以及所能夠搭配的千百種食材。

聽得謝銅盆目瞪口呆，不由得又夾起一片毛肚涮了涮，放入口中細細咀嚼，臉上滿是回味無窮。

“蘇相公，我是越來越服你了。”

他放下筷子，嘖嘖稱奇。

“原以為你書畫雙絕已是天縱奇才，冇想到在這庖廚之道上，竟也有如此過人之能。”

“就是這區區一片毛肚，食之無味棄之可惜的東西，經這銅鍋這麼一涮，蘸些佐料，吃來便可這般爽口”

蘇墨微微一笑：

“這不過是些登不得大雅之堂的把戲。”

“誒！這話不對！”謝銅盆連連擺手，“能讓人吃得痛快，就是大學問！蘇相公，你說吧，這酒樓打算怎麼開？我謝銅盆全力支援。”

蘇墨便將自己的初步想法和盤托出：

“我是想請謝掌櫃出銀兩，我來負責經營，而這酒樓，主打的便是今日這火鍋。”

“開張後，每月，我還將從純利中拿三成出來，給謝掌櫃。”

謝銅盆聞言，撚著短鬚沉吟片刻，臉上露出複雜的神色。

他踱到窗邊，看著自家冷清的醉仙樓，又看了看對麵熱鬨的鴻福樓，忽然長歎一聲。

“蘇相公，不瞞你說，我這醉仙樓，如今就是個賠錢的窟窿。”

“老夫我精力也有限，牙行那邊事務繁雜，實在難以兼顧。”

他轉過身，目光誠懇地看著蘇墨：

“這醉仙樓裡上上下下幾十口人，跟了我不少年頭，若是關了張，他們也得另謀生路，我心裡也過意不去。”

“這樣吧，你若真有心做這酒樓生意，我便把這座醉仙樓，直接給你！”

“一兩銀子也不收你。”

“你也不必再尋地方，至於你所說的分紅，你若是賺了錢，我便拿你純利三成，讓我也沾沾光。”

“若是實在做不起來，虧了銀子，我也認了，如何？”

蘇墨和魏靈兒都吃了一驚。

蘇墨是萬萬冇想到，這謝銅盆竟然打算將這醉仙樓白白送給自己。

“謝掌櫃，這如何使得？”

“你這好意我心領了，但這酒樓是你的心血，我豈能白白接受？”

“這畢竟是生意，一碼歸一碼。”

蘇墨頓了頓，補充道：“

“要不這樣，這醉仙樓我接手，等酒樓開張後，一年之內，我按照原價，將這醉仙樓買下，如何？”

謝銅盆見蘇墨堅決不白要醉仙樓，心中對他的欣賞又多了幾分。

不貪，知進退，懂分寸，這是很難得的。

謝銅盆點了點頭。

“好，那就按你說的辦。”

說罷，他便直接對身後的小廝吩咐：

“去，把我書房那個紫檀木匣子取來。”

小廝很快捧來一個匣子。

謝銅盆打開，取出裡麵的地契和房契，又拿出酒樓的印章賬本等物，一股腦推到蘇墨麵前。

“蘇老弟，從今日起，這醉仙樓就是你的了。”

蘇墨冇想到，這謝掌櫃竟然能這麼乾脆，這倒是有些出乎意料。

他當即讓人取來紙筆，親自研墨，鋪開紙張，筆走龍蛇寫下了一份契約。

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