蠟筆小新:春日部小吃攤創業指南 第70章 親子套餐
一上午的時間,張淮初就賣了30份親子套餐,還有不少顧客是看到社群裡的照片,特意來店裡點的。
有位媽媽說:“平時帶兩個孩子出門買東西,總怕買多了不好拿,這個套餐一份就夠了,還便宜,以後週末就來買這個。”
為了增加社群互動,張淮初還在群裡發起了“親子套餐打卡”活動:“大家買了親子套餐後,在群裡分享孩子吃小吃的照片,每週抽3位幸運家長,送免費的親子套餐一份!”
活動一推出,群裡就熱鬨起來,家長們紛紛曬出照片:
“我家孩子吃糯米糍吃得滿臉都是櫻花粉,太可愛了!”(配了一張孩子嘴角沾著粉的照片)
“我家兩個孩子搶著喝酸梅湯,最後還把冰湯圓的水果丁都吃完了!”(配了一張兩個孩子笑著搶杯子的照片)
“謝謝老闆的套餐,我們在公園野餐,其他家長都問在哪裡買的,我已經把社群二維碼分享給她們了!”
張淮初每天都會在群裡點評大家的照片,還會給孩子送上小禮物——比如一張手寫的“小吃小達人”卡片,或者一小份試吃裝的新品。
有位家長說:“老闆太會互動了,我家孩子每天都盼著買套餐,就為了得到老闆的卡片。”
隨著社群互動的升溫,社群人數也越來越多,不到一週就突破了200人。
張淮初在群裡發了一條感謝訊息:“謝謝大家的支援!社群人數突破200人,為了感謝大家,明天所有到店顧客,購買任意套餐都送一份小份的酸梅湯!”
訊息剛發出去,群裡就一片歡呼:
“老闆太寵粉了!明天一定去!”
“我要帶鄰居一起去,讓她也加入社群!”
“以後就認準張老闆的小吃攤了,不僅好吃,還好玩!”
週五晚上,張淮初看著社群裡的互動訊息,心裡滿是成就感。
他知道,親子套餐的成功不僅是因為價效比高,更因為社群互動讓家長們有了參與感和歸屬感——而這,正是他能留住老顧客、吸引新顧客的關鍵。
當天晚上,係統提示音響起:
【叮!親子套餐熱銷及社群互動升溫,獲得顧客“社群認可”好評
12!】
【當前總好評度:447(435
12)!】
【解鎖“社群裂變”技能:社群成員邀請新成員加入時,雙方均可獲得“50日元小吃優惠券”;
社群人數每增加100人,可解鎖一項新的社群福利(如免費試吃、專屬折扣)!】
張淮初看著係統提示,心裡有了新的計劃:“下週準備推出‘社群專屬新品試吃’活動,讓大家投票選下次要出的新品,增加大家的參與感。”
他知道,隻要用心對待顧客,用心經營社群,他的小吃攤一定會越來越受歡迎。
週三早上,張淮初起床時,發現窗外烏雲密佈,還伴隨著陣陣雷聲。
他開啟天氣預報,看到“上午10點有大暴雨,持續3小時”的預警,心裡一下子緊張起來——之前下雨天雖然推出了關東煮套餐,但這次是大暴雨,顧客出門不方便,銷量肯定會受影響。
他立刻開啟食客社群,發了一條預警訊息:
【暴雨預警通知】
根據天氣預報,今天上午10點至下午1點有大暴雨,請大家出門注意安全!
為了方便大家,今天推出以下服務:
1.\\t提前預訂:所有小吃和套餐均可在群內預訂,支援“無接觸取餐”——到店後不用下車,我會把小吃送到您的車上;
2.\\t延遲取餐:預訂後若因暴雨無法按時取餐,可延遲至下午3點前取,我會用保溫箱和冰袋儲存,保證口感;
3.\\t暴雨福利:今天購買任意套餐,送一份熱乎的關東煮(含蘿卜和魚丸),暖身又暖胃。
訊息剛發出去,群裡就有不少家長回複:
“謝謝老闆提醒!本來還想帶孩子去買套餐,現在看來還是提前預訂,無接觸取餐更安全。”
“延遲取餐太貼心了!我上午要去超市,剛好下午3點前取,不耽誤。”
“送關東煮!老闆太良心了,暴雨天還想著給我們送福利。”
張淮初立刻開始準備:他把保溫箱找出來,清洗乾淨,裡麵鋪上保溫棉;
冰袋提前放進冰箱冷凍,準備給需要冷藏的小吃保溫;
關東煮的湯底提前熬好,蘿卜和魚丸也煮好,放在保溫桶裡,隨時可以裝給顧客。
菜菜來的時候,看到張淮初在準備保溫箱,疑惑地問:“老闆,今天要提前收攤嗎?”
“不是,今天有暴雨,推出了無接觸取餐和延遲取餐服務,還要送關東煮,咱們得提前準備好,彆讓顧客等太久。”張淮初解釋道。