玲瓏小飯館 055
第
54
章
怪你懷璧其罪
賀琛一下一下,
輕輕劃拉短刀的利刃，在過於安靜的夜裡，發出猙獰而冰冷的聲??音。
他想不明白??自己??沒來由的煩躁，到底是怎麼回??事。
夜鳶忍受不住這份無聲??的壓力,
小??心翼翼：“主子,
咱們什麼時候去上京？”
“暫緩,
師父需要我留在金安繼續辦事。”賀琛收刀入鞘,
唇角拉平。
朝廷脆弱至此。
如今金懷遠一倒台，他身後的金黨已經幾乎被司禮監蠶食殆儘。
錦衣衛倒戈不作為,
皇權已經形同虛設。
他們隻瓦解了金懷遠一黨，就得到這樣??局麵。
隻需再解決司禮監就可兵不血刃拿下上京。
夜鳶：“哦,
那阿竹怎麼安排？”
賀琛終於看向??他：“他怎麼來了？”
夜鳶對他的視線很敏感,
微微瑟縮：“阿竹從武峰過來呀,
他說要來伺候主子。”
賀琛：“讓他在江都待著。”
夜鳶：“哦,
那下回??能帶糖寶嗎？它見??不找主子就拆家,
您是怕它要吃外麵那頭??鵝嗎？大不了下回??我喂飽它嘛……”
賀琛：“我會去看它。趁天黑，走吧。”
“哦。”
夜鳶熟練地翻上屋簷,
卻很快又翻了回??來。
“主子，隔壁院裡有人,
我躲會兒再走！”
隔壁盧家忙了半夜。
盧大娘天色黑透纔回??到家,
但??進門後忽然倒地不起,
嘴唇發抖說不出話來。
盧掌櫃隻好拿翻倍的診金,
去請張家藥鋪的坐診大夫上門來看。
老??大夫摸了脈，翻開她眼皮看了看，沉吟半天才說：“尊夫人這是風疾啊！怎的會突發這病？她今日受過什麼刺激？”
盧掌櫃彷彿遭了雷擊，可訥訥說不出來前後情況：“她，她今兒出去辦事,
天黑纔回??，我也不知道受了啥刺激。”
他有些??心虛。
聽??見??院裡“撲通”一聲??時，他正在跟兒子數落自家婆娘：“你娘那張嘴就會得罪人，這下好了，你姐夫托她的事沒看辦好，白??白??耽誤人家功夫，害你姐夾在裡麵難做人！以後記住了，佳媳才會旺家宅……”
也不知是不是這句話被聽??到，刺激得她如今這幅模樣??。
老??大夫拿出醫箱：“事已至此，隻能試試了。”
行過一遍針，大夫留下方??子，交代煎藥一二便離開了。
盧家一直忙到子時過半，才消停下來。
莫玲瓏是次日才知道這事的。
胖嬸一大早過來，把她拉到一邊，捂嘴小??聲??說：“玲瓏啊，你應該還不知道吧，隔壁那盧老??婆子，得風疾了！”
她從坐館大夫那聽??到一手訊息，掩飾不住笑意：“所以說啊，人在做天在看，這張破嘴給你也添了不少不痛快吧，這下好了，老??天要她閉嘴說不了話咯！”
居然得了風疾？
風疾也就是中風，在大安朝治療手段有限。
“瞧我，過來是跟你說正事兒的。”
胖嬸正色道，“過幾天就是正月十五了，湘悅坊有燈會，咱們城東街市分到小??半條街可以擺攤。也不知咋的，今年給的攤位少了！糖果鋪子的沈娘子和簪花鋪子都已報了名，我家藥鋪也準備去報，你要是有意我替你一塊兒報了，咱們一起也有伴兒嘛！”
金安的元宵燈會很有名。
這一天夜裡不宵禁，滿城的年輕男女，男女老??少出門逛街。
對商戶來說，是難得經營名聲??的好機會——
平日裡來光顧的，多半是附近的鄉鄰，若要做大名氣，勢必要吸引各處百姓光顧才行。
故而，這元宵燈會，是商家必爭之地。
不指望能掙多少銀子，但??個??個??鉚足了勁把自家的拿手絕活在燈會上一一展示。
往年莫家都沒摻和過，雜貨鋪實在沒甚可以展示的。
但??今年不一樣??了。
若不是胖嬸來邀，莫玲瓏還真不會想起。
她一高興，摟著胖嬸胳膊說：“多謝嬸娘記著我，我當然要去！”
胖嬸看著她笑起來眉眼靈動的模樣??，心裡難免悵然若失。
多招人喜歡又能乾的姑娘，若是能做自家兒媳，不知道多好啊！
她自己??沒閨女，真是恨不得把她當閨女疼。
“那行，嬸娘這就去把事辦了，你且準備準備。”
胖嬸索性把會用到的東西一一說給她聽??，才一步三回??頭??地離開。
既然要擺攤，那一定要把玲瓏記的招牌亮出來纔有意義。
莫玲瓏趁飯館開張還早，帶著杜琛去了四方??街。
找到薑師傅家，碰巧夫妻倆都在，還沒出門上工。
夫妻倆圍坐著烤火，旁邊蹲了幾隻抱窩的母雞，暖意洋洋。
她開門見??山：“薑師傅，我想做些??杯子和小??碗。東西要得急，也不知你有沒有空做？”
薑師傅還未開口，薑嬸說：“你且說，沒空也給你晚上趕出來！”
薑師傅樂嗬嗬：“媳婦說了算，莫娘子說吧！這還過著年呢，我活計也不多。”
“我要二十個??竹節杯，另二十個??竹子或木頭??做的小??碗碟，還有上次您給我做的小??叉子，再多做一些??，都要刻上玲瓏記三個??字。”
“這都不難。”薑師傅一思忖，笑道，“莫娘子是要去燈會擺攤呐？還缺什麼？”
莫玲瓏：“正是。我帶會兒去馬車鋪子看看，租一輛手推車。”
還要去做一麵旗子，好多準備工作！
夫妻倆相視一笑，薑嬸說：“彆??的沒有，這手推車我家就有，莫娘子你要用直接拿去用就是了。”
說著，薑嬸將她帶去後院，從柴房裡把一輛手扶推車扒拉出來。
雖然落滿了灰塵，但??依然能分辨出車身上精緻的雕刻和圓潤的曲線。
薑嬸用抹布撣了撣，說：“式樣??舊了些??，莫娘子你彆??嫌棄。”
莫玲瓏哪會嫌棄，按胖嬸說的，全城的店鋪一窩蜂在準備攤位，她去車行也未必能租到合適的推車。
“就有一點，這車推起來費勁，莫娘子你得找個??力氣大的人推，但??也有好處，你瞧前麵那塊板子，多寬敞啊，可以放不少東西呢。”
“太謝謝了！”莫玲瓏由衷感激，又覺得不解，“嬸子，這麼好的推車怎麼不用呢，其??實不用還可以賣給車行，聽??說價格很不錯。”
薑嬸忽然羞澀：“那也不行嘛，在我們那裡，這推車是男方??求親要送給嶽丈的。我爹疼我就讓這車陪嫁了，哪好賣掉？”
竟是這樣??。
莫玲瓏頓時覺得手心發燙，她這是握著彆??人的定情信物啊：“這麼有紀念意義的東西，還是彆??借給我了，萬一磕碰了怎麼辦？”
薑嬸忙搖頭??：“哎喲，這算什麼，你看我都隨便堆在那裡，再說現??在不流行這種車了，拿去用拿去用！那些??小??碗小??杯你也放心，我家老??薑一定給你做得漂漂亮亮的！”
前麵，賀琛看著薑師傅做手裡的木工活。
他正在鏤刻一張門頭??店招，鑿子一下下，將筆觸表現??出來。
薑師傅笑眯眯問：“哥們兒你是新來的吧？以前莫娘子都是帶林巧來的。”
賀琛點點頭??。
薑師傅看著他：“這說明啊，莫娘子把你當自己??人看呐。你想想，林巧跟了她多少年？現??在帶你出來，這可是看重你的意思！”
聽??見??“自己??人”三字，賀琛唇角微微一翹。
“哥們兒你運氣真的不錯，莫娘子是個??好東家，我見??過的東家多了，沒幾個??能像她一樣??，自己??人能乾，還對下麵人好的。”
賀琛又點點頭??。
她一向??如此。
不過替她遞了狀紙的舉手之勞——雖然算得上陰差陽錯，是夜鳶乾的。
她就去求了公主府的提籃，還每日做了好菜好飯送進詔獄。
連在漕船上，對沈家那黏糊又難纏的小??子都很好。
薑師傅語重心長：“東家這麼好，你可要好好對東家，要珍惜眼前的好日子啊。”
賀琛再次點點頭??。
他當然會一心一意對她，絕不讓彆??人欺負她，好好珍惜替她乾活的日子。
薑師傅絮絮叨叨：“人跟人之間呐，講個??緣分，萬一要是哪天這份工做到頭??，跟莫娘子交情也就沒啦……”
賀琛唇角抿起，忽然覺得不悅。
“杜琛，你過來。”莫玲瓏對他招手，打斷了他腦中發散。
他朝她走過去，見??她扶著一輛老??式的禮緣車，腳下一頓。
“我們把這輛車推回??去，十五那日就用它了。”她說。
她知道這輛車是什麼來曆嗎？
在江都，富裕一些??的人家中，幾乎都有這麼一輛禮緣車。
算是男方??求親的禮數，表達看重女方??的誠意。
他上前扶住車把，輕輕鬆鬆控製住方??向??，推到薑家門口。
胸腔裡跳得有些??塊，帶起一些??古怪的，類似於腳麻了的感覺，隻不過麻的是心口。
“果然，這車還得你來推才行，我力氣不夠。”
莫玲瓏抬眼看著他，眼神清澈而信任，以至於賀琛立刻忽略掉了想告訴她車子來曆的想法。
“差點忘了，我還在薑師傅這裡定了點東西。你等等！”
她轉身回??去，再回??來時，手上多了幾根打磨圓潤的木棍。
長短有大半根筷子長，頂端還刻了字。
這是什麼？
見??她收進袋中，賀琛收回??目光，牢牢握住推車把手。
回??程路上，她順路又去長街另一頭??的布莊，定了塊紅綢，讓繡娘乾製出玲瓏記的小??旗。
“玲瓏啊，今日晚上能給我家留一桌嗎？”布莊東家劉大娘麵有喜色。
莫玲瓏：“當然行。您把人數跟時間告訴我就好。”
她偏過頭??還未開口，賀琛已預判一般，將懷中的紙筆掏出來放在她手心。
劉大娘捂嘴一笑：“說來有點不好意思，但??是吧，實在是大快人心，必須慶祝！”
她根本忍不住，小??聲??說，“玲瓏啊，你知道你家隔壁那個??老??貨風疾了嗎？”
居然傳得這樣??快。
莫玲瓏點點頭??。
“活該！那老??貨心裡就沒憋什麼好心思，現??在說不出話活該！我聽??說還得罪了女婿家，哈哈哈，這叫什麼，禍不單行！”
兩家是同行。
這麼多年，不是東風壓倒西風，就是西風壓倒東風。
但??盧家背靠著姻親，生意總體還是強過劉家一些??。
如今盧大娘得了風疾，那張利嘴固然不再讓人不痛快，可盧家布莊也少了個??待客利索的東家娘子。
盧小??山不是個??能頂事的半大孩子，時間一長，生意自然會受影響。
莫玲瓏記下劉大娘訂桌的時間，抬頭??微笑：“萬一您要是來不了，差人過來說一聲??就行。這桌我給您留一刻鐘。”
“知道你的規矩，放心，大娘忘不了！”
劉大娘滿麵紅光，還在繼續八卦，“昨兒我看著盧掌櫃進如意樓的，出來臉色不太好看，還能咋滴？肯定是得罪了女婿呀。”
如意樓？
莫玲瓏直覺有些??怪異，但??一時捕捉不到哪裡不對。
她把紙筆還給賀琛：“我們回??去吧。”
回??到自家鋪子，霍嬌和林巧在後廚核對今日的備菜情況，梁圖安手裡攥著塊抹布，正上上下下擦拭桌椅門窗。
見??兩人一前一後進門，他唰地一下貼牆站好，口吃地說：“東家好，我，我在擦桌子。”
“嗯。”莫玲瓏頷首。
平心而論??，這孩子比之前雇的那個??臨工要眼裡有活，除了洗碗洗菜，連桌椅都擦了。
“哥，這塊我洗乾淨了！”梁圖寧像個??小??炮一樣??奔進來，雙手舉著一塊投洗得雪白??的抹布。
他奔進看到他們兩人，立刻跟他哥一樣??變成啞炮，戰戰兢兢貼牆站好。
這孩子實在太瘦，不像牙行說的八歲，像是隻有五六歲大小??。
梁圖安急忙上前，把弟弟扯到自己??背後：“東，東家，我弟弟很乖的，他不會弄壞店裡的東西。”
牙行經紀三令五申過，他帶弟弟去做工是大忌，東家怕小??孩子弄壞自家鋪子裡的貨品。
但??沒想到，莫玲瓏隻說了一句：“後廚彆??讓他過去，容易燙到。”
這不是……討厭他弟弟的意思吧？
梁圖安攥著手裡的抹布，垂首用力保證：“是！小??人一定管好弟弟。”
再抬起頭??，莫玲瓏已經進了後廚。
那令人生畏的男人，跟在她身後，姿態順從。
“沒事了，東家讓你留下幫哥哥了。”他小??聲??說。
“好！我要幫哥哥洗抹布！”
見??莫玲瓏回??來，林巧一臉容光煥發：“姑娘，今天中午有三桌訂位！”
這種還沒開張，銀錢就等著要送來的感覺，用那些??軍爺的話說，就是倍兒爽！
“晚上還有一桌。”她從袖袋裡掏出剛才劉大孃的訂桌，遞過去。
“太好了！”
林巧喜滋滋接過去記下。
“來，暫停手上的工作，我們分個??東西。”
她拿出從薑師傅那裡拿回??來的東西，一人分了一個??。
“呀，這是……筆嗎？”
林巧把玩著打磨得油光潤滑的木杆，驚訝地發現??，除了筆杆上還刻了個??巧字，底下有個??機括可以夾住粗細適宜的炭條。
她驚喜抬頭??，“姑娘，這是你給我做的？！這個??巧字，是你寫的？”
莫玲瓏笑著說：“對，我寫的字，醜是醜了點。有了這根筆，我們記客人點菜就要方??便許多了。”
她琢磨了許久，想出這個??簡易的鉛筆做法。
也沒想到薑師傅能做得這麼精緻，比她想象的更接近鉛筆。
“師父，我也有啊？”霍嬌拿著刻著“嬌”字的筆杆，把玩得愛不釋手。
林巧嗤笑：“姑娘是看你這輩子寫不了好字了，給你這根筆用。”
“巧姐！你找打！”
兩人扭在一起，嬉鬨起來。
莫玲瓏拿出最後的那支遞給男人：“杜琛，這是你的。”
筆杆頂部的“琛”字，她沒有獻醜，而是直接用了他抵押給她那個??金墜子上的字。
用印泥拓下來後，拿給薑師傅刻的。
挑選木料的時候，她一眼看中了最貴的酸枝木。
畢竟，她們不那麼依賴用筆，他卻幾乎隻有這個??方??式同人交談。
他已經幫了很多忙，值得多花點銀子給他做根好筆。
用得久的東西，就要用好的。
這是奶奶教她的，這麼多年以來她也的確如此在做。
然而，賀琛卻沒有她想象中高興，鋪開紙寫下：
為何我的筆不是你寫的字？
“因為我的字醜啊。”莫玲瓏耐心再次解釋。
他又寫：
可我想要你寫的，這樣??纔像你說的“團隊”。
他視線落在莫玲瓏剩下的那支筆上，手攤開向??她伸出。
莫玲瓏驚訝：“你要我這支？這支不如你手裡那支好。”
她們幾人的都是檀木，價格要低不少。
賀琛堅定搖頭??。
莫玲瓏拗不過他，便給了他。
想想也無所謂，她自留的那支，筆杆上刻的字跟店招牌如出一轍，也是玲瓏兩字。
梁圖安和弟弟擦完了樓下的桌子，爬樓梯去擦樓上的。
他趴在扶手上，聽??見??了她們傳出來的嬉鬨聲??。
心裡有一絲難言的羨慕。
真好啊。
如果他沒有偷過東家的東西就好了。
那樣??，他或許也可以得到一支筆，可以繼續去書肆抄書。
他收回??思緒，攥緊了手裡的抹布：“走，我們擦完桌子就去洗菜，你在旁邊跟大鵝玩，彆??讓它過來偷菜吃，能行嗎？”
梁圖寧格外認真地點頭??：“阿寧行的！我能把大鵝看好，它打不過我！”
晚上，掌燈時分，劉大娘準時帶著一家人上玲瓏記來。
巧合的是，居然在門口遇見??了隔壁盧掌櫃。
“喲，這不老??盧嘛！”劉大娘無法壓下嘴角，臉上的悲痛有些??扭曲，“您家那口子好些??沒？”
盧掌櫃有些??尷尬：“勞您記掛，她……她還好，吃了藥睡下了。”
劉大娘：“那您這是……”
她上下打量一番。
盧掌櫃身上這身衣服，雖然舊了些??，但??從裡到外都是好料子。
外行人看來是素布，實則是一種貴價的絹絲。
她不禁看向??他作陪的人，臉生，沒見??過。
盧掌櫃麵露尷尬：“生意上的朋友，吃個??便飯。”
您家吃個??便飯穿恁好的衣裳？
劉大娘也不點破，點點頭??：“那我先進去了哈，玲瓏給我留了桌，再晚就遲了。”
從盧掌櫃麵前趾高氣揚走過，短短幾步路，走得劉大娘心情愉悅。
這頓飯還沒吃，就已經滿足了。
人進去後，盧掌櫃才尷尬地對著那人笑笑：“都是老??街坊，您見??笑了。”
對方??根本沒放在心上：“無礙。待會兒我會把她家鋪子裡的熱銷菜品都點一遍，趁現??在還未輪到，勞親家出去打聽??一番。”
盧掌櫃能怎麼辦？對方??是女婿的舅舅，名叫伍偉。
此人雖不是如意樓股東，從不出麵，卻因為手裡捏著幾道招牌菜的調料方??子，隱隱控製著小??半個??如意樓的後廚。
他苦哈哈地踮腳看後頭??的食客，終於找到麵熟的客人，上前寒暄打聽??。
林巧如常送出薑棗茶來，伍偉隻嘗了嘗，就覺得這家小??飯館灶上的功夫不簡單。
薑棗的比例搭配很妙，多一分薑就嫌辣，而少一分棗則嫌淡。
看了眼盧掌櫃手裡的小??碟鹵味，不用嘗，他已聞出廚子是位行家。
隻有行家知道，鹵湯的底至關重要，絕不是一味加香料就萬事大吉的，她甚至豪奢地用了火腿勾出醃臘的厚味。
簡直是不惜血本！
隊伍慢慢挪近飯館門口，廳堂裡撲麵而來的辛香，和夾雜其??中豐潤鮮美的湯味，伍偉表情凝重起來。
這湯底，很複雜，很難琢磨出配比。
待兩人坐下，不等盧掌櫃報，他看著隔壁的回??頭??客，飛快勾出招牌菜。
盧掌櫃有些??悻悻，僵硬吹捧道：“親家果然如勁鬆說的那樣??，聞一下就知道什麼好吃。”
伍偉沒搭理他，表情嚴肅地觀察著其??他食客的大快朵頤。
前後桌都已上菜。
看著那鮮紅熱辣的辣鍋，湯色清醇但??湯味又濃鬱的雞湯鍋，每一種都需要極有經驗的廚子，經年累月的嘗試，才能熬出來。
那肉片的切功，看出有些??些??稚嫩，但??進刀的方??位，一點錯處都找不出來。
還有那包子，極小??個??頭??，但??麵皮鬆軟，醬汁濃鬱。
點包子吃的食客，甚至在吃肉和吃包子之間，果斷選擇了吃包子！
伍偉心情複雜地夾了口泡菜，來掩飾表情。
但??沒想到，這泡菜居然該死的爽口！
金安本地多醃鹹菜，這泡菜還是他行商到西南地界上嘗過。
這廚子竟然做得一點不錯，究竟什麼出身？！
縱橫這個??行當多年的伍偉，燃起了鬥誌。
“您二位點的鴛鴦鍋來咯！”林巧端來鍋子，點燃了桌上小??炭爐，“配菜也都配齊了，我看兩位點得有些??多，若是吃不完可以交了鍋子押金帶回??去吃。”
盧掌櫃笑容僵硬：“好林巧，真周到。”
林巧：“兩位慢慢吃。”
她困惑地看了眼擺得滿滿的桌子。
盧掌櫃一向??節儉，今日也不知請什麼客人，這麼鋪張！
盧掌櫃應付完林巧，扭頭??驚訝地看伍偉竟然一口接一口地在品那辣鍋。
“親……親家，這好像挺辣的，您喝點米酒。”
伍偉伸手擋住瓷杯，眼神灼亮：“不用，我大概夠了！”
他嘗出來了。
這鍋子辣中帶麻，顯然是產自西南的花椒和茱萸搭配出的味道。
破解了麻辣，鍋子的湯底就簡單了。
這麼好的生意，無非是這飯館新開，優惠讓利——如意樓還怕讓不起利嗎？
至於鹵味和包子這些??，雖然得承認廚子功底不凡，但??，始終是雕蟲小??技而已。
他定要幫著外甥在如意樓站穩腳跟！
區區一家小??館子，不過是顆擋路的小??石子，毀就毀了，要怪——隻能怪你懷璧其??罪。