玲瓏小飯館 071
第
70
章
蘿卜絲酥餅
水聲若有似無。
但越是如此,
越是清晰。
是澡盆裡沐浴的聲音。
賀琛抬起剛要叩下去??的手,僵在半空。
用儘了全力,腦子裡的畫麵卻??跟著水聲律動??無法自控。
莫玲瓏似在哼一種很新的小調,至少??他未聽過:
“你說不如打個賭,
輸了不許走,
醉眼看??人間,
個個都溫柔,
杯中儘是俠客塚,我還不想走……”[注]
賀琛聽清了歌詞。
他唇角緩緩上翹,
收回了手,屏住呼吸等她洗完。
但洗完澡,
她光腳踏在青石磚上,
又有布料窸窸窣窣的聲音隔窗傳來。
行走江湖,
過人的耳力讓他躲過許多次危機,
也解決過許多次麻煩。
但頭一次,
他痛恨自己??這份能力。
聽著輕柔的布料摩擦聲,肌膚觸碰布料發出的抖動??聲。
賀琛無法自控,
腦海內還原窗內穿衣的場景。
直到房內的人趿了鞋子走開,他呼吸一鬆,
貼身的中衣已經??汗濕。
好半天??,
他等自己??異狀平息後,
才提了氣縱身往牆上一躍,
正要往正房前麵去??,牆下傳來壓低了的怒喝聲:“大??膽小賊,下來!”
趁著月色,賀琛低頭一看??,跟來人目光相觸,
對方看??清他後立刻換了個表情,急道??:“杜大??哥!”
是梁圖安。
他伸手在唇上一壓,躍身一跳:“你怎的在這裡?”
梁圖安所在,是隔壁院子,忙說:“這邊的灶都砌好了,東家說夜裡燉過夜的鹵味和幾鍋湯換過來燉,說這樣……安全。我跟弟弟這幾日就住這邊,看??著些不讓人偷。”
說到“偷”,他小心翼翼看??著賀琛:“杜大??哥,你是不是來拿你屋裡東西??的?東家把西??廂房的門鎖了,說怕有人進去??弄亂。”
賀琛:“……嗯。”
梁圖安撓頭:“要不等到天??亮?鑰匙東家自己??拿著哩。哦,杜大??哥你餓嗎?東家做了新的點心,要不要嘗嘗?”
賀琛本??該拒絕,既見不到人,便該直接走人,他要趕在寅時五刻城門開的時候出城。
但他本??能地點了下頭。
梁圖安推開新的後廚門,把他請進去??。
潔淨一新的灶台上,擱著個竹編的帶蓋籮筐。
梁圖安揭開來,一個個泛著油香,裹滿了芝麻的酥餅排列整齊。
“這蘿卜絲酥餅是東家歇下去??前剛從烤爐裡拿出來的,裡頭加了火腿粒粒,香死??個人!再過一個半時辰,茶飲點心開張的時候烘熱了賣,三文錢一個呢!”
梁圖安說著說著,把自己??都說饞了,但他拚命嚥下去??,手裡托張油紙,隻給賀琛拿了一個,“杜大??哥,我們都嘗過了,就你還沒嘗過,快嘗嘗!”
賀琛接過,酥餅已涼透了,但一口咬下去??風味卻??絲毫不損。
沾滿了芝麻的餅皮鬆脆可??口,蘿卜絲和火腿做的內餡微微濕潤,鹹香味美。
吃在嘴裡,有一種很樸實??卻??又異樣豐富的滋味。
賀琛三下兩下吃完,腹中十分滿足。
“是不是很好吃?”
“嗯。”
梁圖安大??著膽子:“那我給杜大??哥拿幾個,帶著路上吃?您彆回房間拿東西??了,吵到小白叫起來就麻煩了。”
梁圖安在想什麼?
但事已至此,他已來不及見她。
思及此,他正要隨意編個理由應付梁圖安——這倒黴孩子從胸口掏出可??憐巴巴的幾塊碎銀子,麵露真誠:“杜大??哥,你要是缺銀子,拿去??用,我現在也有月銀,東家給我漲錢了!”
賀琛:“……”
他搖頭從懷裡掏出一個銀錠,放在那隻手掌上,“她若問起,你就說酥餅賣了。我得走了!”
把孩子騙回房後,他又躍上屋頂,從莫家院子另一邊輕輕跳下。
小白警醒地抬頭,見是他,悻悻地收起扁嘴,埋回翅膀底下。
賀琛站在她房前,裡麵已滅了燭火,傳來穩定輕柔的呼吸。
她已睡下。
許是開店和鋪子的修整一起忙,她太過辛苦,以??前總要躺下約莫一刻鐘才入睡。
賀琛靜靜聽了會兒,才戀戀不捨地轉身離開,趁著趕在城門開啟,彙同夜鳶一起,飛馳出城。
天??光亮後,不多時,霍嬌叉腰大??聲問:“昨兒明明我跟師父最後離開後廚,蘿卜絲酥餅怎的少??了幾個!大??家快看??看??,還有沒有其他東西??少??了,什麼小賊敢來偷我們家的東西??!”
林巧匆匆趕過來:“隻少??了酥餅?那燜肉少??了嗎,還有姑娘昨日剛買回來的那條火腿呢?”
“倒是都沒少。”霍嬌檢查完,緩緩搖頭,十分困惑。
這賊本??事那麼大??,卻??隻拿了幾個酥餅走?
東廂房內,何望蘭睡眼惺忪,推了推娘親:“娘,快看??看??你銀子有沒有少???”
何芷趕緊看??了開鎖看??,鬆了口氣:“沒少??,快起床,我們去灶房看看怎麼回事去!”
莫玲瓏也聞聲起了,聽霍嬌說完,看??籮筐裡隻的確少了最邊上的四個酥餅。
興奮了一晚上的梁圖安破天荒睡了懶覺。
一覺起來所有人聚在後廚,研究少??掉的那幾個酥餅,他頓時頭炸,期期艾艾上前,掏出他杜大??哥給的銀錠:“東,東家,我忘了說,這酥餅是我賣的,賣了四??個,客人豪爽給了這個。”
那銀錠看??著不大??,但足有10兩,鋥亮泛著雪白的銀光。
林巧驚呆了:“你怎麼哪賣的?”
梁圖安垂下眼,根本??不敢跟她對視:“就,就挺晚了,有客人敲門問還有沒點心賣,我就拿了四??個給他,是客人打賞的。”
十兩銀子!
按杜琛教的演算法,玲瓏記之前生意最好的時候,忙活一日下來,淨利也不過十一二兩。
這位豪客一出手就是店裡一天??的利銀。
莫玲瓏接來看??過,見銀子本??身沒問題。是鏤刻了官鑄資訊的銀錠。
又看??了看??梁圖安,把孩子叫到一邊:“圖安,你撒謊了。”
梁圖安整張臉漲紅了:“我沒,沒撒謊。”
“你撒謊的時候眼睛眨很快,每次你弟弟要什麼你不肯依的時候,都是這麼搪塞他。”莫玲瓏說得平靜,“我不逼你,但你得告訴我,這銀子有沒有問題,客人有沒有麻煩。”
梁圖安忙抬頭,急切地辯解:“東家,我拿我這條命擔保,這銀子和客人都沒丁點麻煩的。”
“好,我信你。去??忙吧。”
雖然想想奇怪,但梁圖安為人信得過,莫玲瓏便將此事放下。
她回房正要推門,忽地發現有一樣東西??橫在門廊下。
彎腰看??去??,隻見那是一支木杆筆。
是她請薑師傅試做的第一批“鉛筆”中最貴的那一支,酸枝木筆,筆端刻了個“琛”字。
那是她做給杜琛的筆。
所以??,這十兩銀子的銀錠,是出自他手吧?
來過,又不告而彆,是嗎?
莫玲瓏心裡有氣,拿起收進袖籠裡,喊來梁圖安:“今日天??氣不錯,你跟弟弟一起,把你杜大??哥房間的床拆了,拿出去??好好曬曬。”
既然人不回來,這床擺著也沒用,拆了還能多放幾樣東西??呢!
“啊?”梁圖安看??了眼雲層厚重的天??色,“好的……”
他有些納悶,怎麼一會兒功夫,東家臉色變得恁快,這陰陰的天??氣也沒她臉色叫人害怕。
他喊來梁圖寧,兄弟倆把床給拆了,一一擺在院子裡。
拿起床褥時,一封信從裡麵飄落下來。
“哥,有信!”梁圖寧抓起來看??,看??著信封上的字念,“莫娘子……啟。”
自從東家另請了雜工,他跟哥哥兩人晚上便不用做活,可??以??在打了烊了鋪子裡點燈看??書。
哥哥教他認字,何望蘭還會教他倆寫??字。
他認得這信封上四??個字,隻有一個字不認得。
梁圖寧抓著信封問哥哥:“哥,這個字是什麼?”
“是‘親’。”梁圖安唸完有些發愁,這封信是杜大??哥先前留的嗎?他昨晚會不會是來拿這封信的?
梁圖寧興高采烈:“好哎,我去??拿給東家看??!”
“哎等等!”
梁圖安腦子有些亂:這封信到底該不該給東家看??,萬一是杜大??哥沒來得及拿走的呢?
可??是,以??杜大??哥的身手,要是真想拿走,昨晚肯定已經??辦到了。
所以??,他沒拿走,就是該給東家看??的吧?
梁圖安這輩子沒有這麼為難過。
但還沒為難出個結果,梁圖寧已經??舉著信拿去??給了莫玲瓏。
當莫玲瓏看??到這封信裡,那幾處藏匿了銀子的地點時,她冷笑了——多麼巧合,裡麵居然有城北那座她借印子錢的宅子!
很好啊,杜琛!
她是猜到過,他可??能家世不凡,卻??沒想到他有錢至此!
可??他有錢至此,何必要給她當賬房!
還有,他有錢就有錢,為何要留下信說這些銀子都給她?
等等……她氣憤中忽然回味過來,他把這些銀子都給了她。
一個男人把身家性命都給了一個女子……
莫玲瓏胸腔裡,心跳得突然有些快。
前一日她拒絕韓元時,說的都是真心話。
她不太相信男女之情,因為她沒遇到過願意以??她為本??位,去??構建兩人關係的男人。
韓元話中的意思,若你我共結連理,那我願為你開一家酒樓。
在她看??來,這本??質上是價值的交換。
她若答應,便是用婚姻,交換來一家酒樓的經??營權。
撇開感情,她若想要自己??就可??以??做到,何必靠男人?
但杜琛……
他信裡隻說,她儘可??按自己??想要的去??修葺新鋪子,無需擔心銀子不夠。
他還說,你喜歡銀子,恰好我有一些,若能讓你歡喜,這些阿堵物也算有些用處。
他通篇沒有說,你若喜歡我,這些便是你的。
他隻說,這是你喜歡的。
杜琛。
杜琛。
你究竟是什麼意思?
昨晚你若是來了,為什麼不說?
莫玲瓏抓著信紙,心裡複雜難言。
“玲瓏,酥餅開始賣了,看??樣子這一爐很快要賣完,嬌寶已經??在揉麵了……”
何芷匆匆忙忙過來,看??到她怔愣失神的模樣,連催她去??拌餡的話都掐了,“怎麼了這是?”
她看??著何芷,好半天??:“何姐,他給了我很多銀子。”
加起來有上萬兩。
這話沒頭沒尾的,何芷卻??一下子聽明白,這“他”指的是誰。
何芷八卦心起,連火燒眉毛的做餅都不急了:“怎麼,總算感動??了?嘖嘖嘖,杜琛要是知道??,他隻要拿出銀子,你就能明白他的心意,定要暗暗恨自己??好事多磨。不過他這麼有錢我是真沒想到。”
誰能想到呢?日日跟店裡那些鍋碗瓢盆,佐料醬料睡一間屋子的人,居然有如此豐厚的家底。
“不是因為他有錢。”莫玲瓏搖頭。
“是是是,你們兩情相悅,清新脫俗!”何芷笑著笑著,眼眶也跟著泛紅,“走了,去??做餅子吧,客人已經??排隊了,今天??蘿卜絲酥餅賣得太好了。”
“……好。”
後廚裡,霍嬌已經??把油酥和麵皮揉好,蘿卜絲也切成了均勻的魚骨粗細大??小,並撒過鹽巴:“靠你了師父,烤爐裡的烘好了,我得趕緊拿出來。”
莫玲瓏接手過來,看??了下蘿卜絲的出水情況。
便將蘿卜絲全都抓進竹箕裡,底下墊一個瓷缸,沸水淋下去??微微浸泡,然後用細致的棉布擠去??水分。
蘿卜絲變得晶瑩而綿軟,碼上味,調入她昨天??晚上切好的火腿茸粒和蔥花,就成了噴香撲鼻的餡料。
另一邊,霍嬌把回溫出爐的蘿卜絲酥餅一個個從烤網上取下,在竹箕裡晾涼,便馬不停蹄地送到前麵鋪子裡。
隻聽林巧跟何望蘭維持秩序,唱號的聲音此起彼伏,就知道??生意有多好了。
“哎,霍嬌?!真是你啊!”
突然,隊伍中有個熟悉的聲音。
霍嬌放下竹箕,定睛看??去??——竟是那總跟她頂嘴的阿竹。
今時不同往日,阿竹既然在排隊,便是衣食父母。
按師父說的,衣食父母大??過天??。
她瞪了他一眼:“你怎麼來了?上回不是說要去??西??北嗎?”
阿竹早已忘記了兩人之間的齟齬,隻覺好不容易在這裡見到故人,親切不已:“我聽說城東有個飯館啥都好吃,就來看??看??。你怎麼在這裡做工,莫娘子呢?”
排隊的眾人笑起來:“小哥兒這就不知道??了吧,這玲瓏記東家就是莫娘子啊!”
阿竹瞪大??眼睛:“什麼?這麼大??個酒樓都是莫娘子的?”
如今門頭已經??修葺得有了型,兩間鋪子合起來看??,還是很堂皇的。
眾人又笑:“自然是啊!”
何望蘭也看??到他,奔過來:“阿竹哥哥,你怎麼也來金安了?”
“喲,是阿竹,長個兒了!”聞聲看??過來的何芷看??清了人,笑起來,“要是不忙,待會兒吃完坐坐,玲瓏再做一爐酥餅應該就能得空了。”
“哎!”
阿竹高興壞了。
好不容易從江都來金安,夜梟這衰人日日準時出去??,跟上工一樣,他白天??都找不到人說話。
這下可??好,一下子碰到這麼多故人,他可??有一籮筐的話想說,也有空空的五臟廟等著吃飽。
終於輪到阿竹,何芷給他做了珍珠奶茶,選了蘿卜絲酥餅和叉燒包,讓他去??後院吃::“鋪子裡還在修整,沒地方坐,你去??後頭吧!玲瓏看??到你一定高興!”
阿竹也想啊,可??看??了看??霍嬌,麵露惴惴:“這不太好吧,我怕礙著莫娘子了……”
“假模假樣的,師父還會不請你後頭坐嗎?”霍嬌白了他一眼,“跟上!”
“來了!”阿竹興衝衝跟上去??。
見到莫玲瓏,阿竹跟見了親人一樣,竹筒倒豆子似地先抒發一腔對她手藝的思念,喝了口奶茶委屈不已:“我來了一個多月,總算是吃到好吃的了!”
莫玲瓏皺眉:“聽說江都那裡亂過一陣子,離得這麼近,賀郎君為什麼不讓你來金安?他人也在江都麼?”
她一直感恩賀琛的幫忙。
若不是他遞了她的案子上去??,一切都沒那麼順利。
“不不不,主??子一直在金安啊,不過這陣子他去??上京了。他讓我在江都待著,是因為他要忙正事嘛,我照顧不了他,興許還會拖他後腿。”
阿竹非常理解,毫無怨言,“現在他辦完差事去??上京了,我也就來金安了嘛,主??子對我沒得說,給我銀子花,還給我住新宅子,可??好看??了。”
莫玲瓏心目中,賀琛是個兩袖清風的小官。
金安的宅子不便宜,看??來還是薄有家資。
何望蘭好奇問:“阿竹哥哥,那新宅子在哪?聽街坊說現在還算新的宅子,都在城北哎!”
“對啊對啊,就在城北。”
聽到城北兩字,莫玲瓏眉心一蹙,不由自主??多問了一句:“在城北哪裡?等賀郎君回來,我也該上門去??拜謝他。”
阿竹把那拗口的地名在心裡過了一遍,才一字一字背出來:“城北薑硯坊鳴玉巷,那條巷子就這一個宅子。”
是啊,那條巷子雖然位於城北比較僻靜的位置,但鳴玉巷兩側簇擁著如蓋的樹蔭,夏天??的時候一定美極了。
她去??過。
借印子錢的時候。
杜琛,哦不,賀琛。
你可??真是,好得很啊。