玲瓏小飯館 074
第
73
章
軍中犒賞大餐
何芷有些激動:“多虧了範將軍,
要不??然??金安可要遭罪了,我聽??說??倭賊凶蠻,他們的刀又長又利!”
“是啊,我哥他們一直在北方??,
不??適應倭寇的打發,
起先並不??占上風,
死傷挺嚴重的。”
範氏有些唏噓,
光回??憶這些描述,都叫人心驚膽戰,
“還是賀郎君出的戰術,他以身為餌,
先擒了勾結倭賊的大太監康有德,
擒了倭寇首領,
才險勝的。”
莫玲瓏眉尖蹙起:“他怎麼以身為餌的?”
範氏:“具體我就不??知道了,
隻聽??我哥下麵的人說??,
他先瞅準了康有德所在的陣營,確定了人在之後,
是不??要命的打法。故意露出破綻,引他身邊的幾個高手來攻擊……我哥在這一仗裡,
胸口中了一刀,
現在還沒好利索呢。”
說??到那傷口,
範氏喋喋不??休了許久,
說??他為了軍功不??要命。
一家??老小寧願吃糠咽菜,也不??要他丟去??半條命。
此時莫玲瓏腦海中,儘是“不??要命的打法”幾個字。
她??想起那一晚他回??來,剝下身上血衣給後麵那個黑衣人,身子露出的累累傷痕。
包括在金安初次見他,
倚靠在牆上,胸口也儘是傷。
不??安彷彿長了手出來,扼住她??喉嚨,連呼吸都變得困難。
所以,他現在身上也有傷嗎?
梁圖寧小聲問沈小爺:“範將軍是你舅舅啊?”
飯館客人閒聊的時候,範家??軍經常被提及。
他聽??著那些神??勇的事??跡,心裡嚮往得緊。
“對!我舅舅可厲害啦!”沈小爺吃飽了終於放慢速度,拿起核桃酪喝了一口,滿足地發出喟歎。
“不??過我聽??那些叔叔伯伯說??,這次能立功,多虧了賀叔叔。剛開??始他不??答應我舅舅呢。”
梁圖寧好奇:“為啥說??要多虧那個賀叔叔啊?仗不??明明是範家??軍打下來的嘛!”
沈小爺瞥他一眼:“你不??懂,我舅舅說??過,戰術是這個。”
他比了一下自己腦袋,又比了一下胳膊,“兵力隻是這個出力的。所以,沒有賀叔叔,我舅舅胳膊再多也費勁,懂嗎?”
他隻會依樣畫葫蘆地講,梁圖寧還是聽??入了迷。
他繼續追問什麼樣的戰術,為什麼賀叔叔不??答應,他又做了什麼,沈小爺就答不??上來了,答不??上來便有些惱羞成怒:“反正我舅舅最??厲害的就是找到了賀叔叔!”
青翠噗嗤一笑:“奴婢來答行嗎?”
沈小爺小手一擺,大方??允了。
青翠:“我也是聽??大爺手底下的兵說??的,原本賀郎君有彆的事??逗留金安,不??想搭理我家??大爺,後來也不??知怎麼的,好像是因為倭寇上岸,他才主??動答應了大爺的請求,要求必須死守金安的城門,不??讓倭賊打擾到城內百姓生活。”
霍嬌想起在上京經曆過的亂相,忍不??住感歎:“多虧了他們,要不??然??哪有我們在城裡的安穩日子。”
莫玲瓏驀然??想起他離開??前那一日,他忽然??寫在紙上問她??:你覺得現下的日子好不??好?
她??當時是怎麼答的?
她??說??好得不??能再好了。
“姑娘小心!”林巧忙拿布巾過來,擦了她??沒拿穩杯子灑出來的奶茶,“你最??喜歡這件衣裳了,茶漬不??好洗呢!”
莫玲瓏呼吸有些微亂:“他們受傷嚴重嗎?”
“挺重的,反正我哥是躺著去??上京的,賀郎君應該還好,不??過,我一直以為他是個文弱書生,居然??深藏不??露,身手這麼好!”
一頓飯吃完,院子裡掛上燈籠,已是月上柳梢時分。
兩人約了去??城外??駐地的日子,範氏留下二十兩定銀,便帶著孩子走了。
莫玲瓏送出門去??,見沈譯之居然??已經在門外??,正饒有興味地翻看掛在茶飲鋪子前,供老客點菜用的紙本。
“你怎麼來了?”範氏嗔道。
沈譯之一身布衣常服,但良好的相貌氣質令他看起來依然??風度翩翩,他唇角一翹:“夜了,來接你和小寶。聽??說??你拿了那些海貨出門,我就猜你會晚歸。”
然??後對著莫玲瓏一揖,“莫娘子安。”
“沈郎君安。”她??回??了一禮。
他牽起妻兒的手,轉身前忽然??莫名??其妙說??了句:“多謝你,莫娘子。”
長街的燈籠亮起,朦朧月色和暖燭相送下,高低錯落的背影分外??溫馨好看。
何芷見她??久久目送,小聲問:“沈郎君看起來倒是沒什麼落差,我見多了被貶後一路消沉的官員,哎,不??過也該慶幸,聽??說??金黨沒有一個好下場,他算得幸運了,不??過,他剛剛特地說??謝你,是因為招待了沈夫人嗎?可我覺得不??太像……”
莫玲瓏不??去??想為何要謝她??,她??隻猜測到,或許是他看出了那本點菜用的紙本,封麵是賀琛的筆跡。
賀琛。
又是他。
人不??在這裡,卻每天每日都是他的訊息。
想起來可恨……但又讓人記掛!
“明日我去??城外??駐地,你要看著鋪子,我帶望蘭去吧?”她轉移話題。
何芷意識到明日鋪子她??得做主??撐著,她??深吸一口氣眼神??明亮:“你就放心去??吧,把霍廚也帶上,所有客戶點的菜我們隔日再送!”
駐地的兵人數再少,都有上千人,這頓飯要怎麼做呀?!
次日一大早。
莫玲瓏讓梁圖安賃了輛馬車,裝上自己製的香料,調料和趁手的廚刀,她??則帶上霍嬌,先去??城南將一千份小提籃的定銀給薑師傅,約好了交貨時間,是八日內。
留一日給她批量烤製,再一日裝盒送貨。
拿到銀子,薑嬸笑得合不攏嘴:“放心,我們現在有學徒,還有木作鋪其他師傅,這一千個保管提前,不??會拖後,而且東西你都放心,嬸子一個個把關!”
八日雖然??緊張,但這麼好的價,他們讓一些給彆人做都有賺頭啊!
莫玲瓏又將她??需要定製的貴賓卡名??單遞過去??:“這些麻煩嬸子幫我也緊著做,我這幾日要送客人。”
薑嬸連連應下:“好嘞!這木頭卡片我都能做,放心啊!還有上回??你說??的要做些全??是數字的,我們已經琢磨著做出來了,回??頭給你送去??!”
“多謝嬸子。”
車行到城門接受檢查時,便有範家??軍的人上前來接應,換下了她??的馬車,並改由兵丁按她??說??的車行名??,將馬車送回??去??。
那大兵憨憨笑:“咱不??知道姑奶奶能不??能把您給請來,也不??知道您答應了啥時候來,從昨兒起就在城門這裡守著呢,萬萬不??敢讓莫娘子還自己賃馬車來,這要是讓將軍或是順哥知道,可要吃掛落!”
霍嬌看著他們誠惶誠恐坐在馬車前的樣子,隻覺這些兵,跟她??印象中的差彆也太大了。
以前在上京的時候,不??都跟大爺一樣的嗎?
於是她??問:“駐地有多少兵爺,這頓飯我們做多少人吃的?”
駕車的大兵客客氣氣:“駐地這裡有不??到兩千人,夥頭兵有三十人,莫娘子您隻需指點安排他們做,咱們都是糙人,不??敢要味道跟您店裡小鍋做出來的一樣,能吃就行,而且您指點下做的,肯定比他們做的強嘛”
霍嬌眼睛瞪大:“這怎麼行呢?我跟我師父來,就是要把你們這頓飯做出來的!”
按他說??的,豈不??是說??,她??們啥也不??用做,動動嘴皮子就行了?
沈夫人可是給了二十兩的定銀啊!
所以師父才把費心思調的十三香,八香粉,還有那蝦皮粉,香蕈粉都帶在了身上。
兵丁又憨憨一笑:“行,反正您看著辦就行。”
他收到的命令就是,不??許頂嘴,她??們說??什麼就是什麼。
到了地方??,霍嬌才知那人說??的不??虛。
按今日吃飯的人頭算,夥頭兵一字擺開??了十三口大鍋,每個菜都要做這麼多鍋做,才勉強夠這麼多人吃。
夥頭兵一字排開??,足有二三十人,見了她??們恭恭敬敬:“有勞莫娘子指點!”
這陣仗,給了莫玲瓏不??小的震撼。
對賀琛在這裡經曆過的一切,有了些實感。
“可定了選單?”她??跟夥頭軍百戶商量。
那百戶搖頭,帶她??去??看備菜:“不??如??莫娘子給咱定吧!”
駐軍的軍需似乎很充裕。
新鮮的牛羊豬肉擺滿了糧草庫,另有非常新鮮的海味,那已經在玲瓏記斷檔許久的大黃魚,這裡不??要錢一樣成堆。
莫玲瓏看到好的食材,便有了靈感,很快跟百戶一起擬了選單出來。
“雪菜燒黃魚,瓦罐紅燒肉,這兩道是不??是跟莫娘子店裡的有些像啊?咱大人說??了,萬不??可學莫娘子店裡的菜,這叫壞規矩。”
莫玲瓏:“是有些像,但細節差得多,大鍋做出來的滋味粗糙但入味,我們飯館裡小鍋出來的精緻好看,不??一樣。其他的菜,都適合大鍋出,應該也合北方??士兵的口味。”
百戶咧嘴笑:“太適合了!不??瞞莫娘子說??,他們想死北方??的大鍋燉菜了!”
他轉身一聲令下,按莫玲瓏說??的,夥頭兵開??始訓練有素地宰雞宰鴨,剁肉剖魚,轉眼便將食材都備齊備好。
霍嬌一時手癢,跟他們比速度,竟比不??過。
孩子好勝心起,硬要了一口略小些的鍋,勢要把味道做得比他們強。
範家??軍的夥頭軍跟其他軍隊的不??一樣,並不??是兵丁年紀大了轉過來的,而是自始至終都在軍隊裡做飯,兼一些些練兵技能。
因而,灶上的基本功練得非常紮實,在統一的命令下,霍嬌竟然??沒有勝算。
幾道菜下來,孩子道心破碎,一連做了幾道玲瓏記的拿手菜,才挽回??一點點自尊。
但這麼著,反而跟他們打成一片,一頓飯做下來,已有不??少兵丁,拿她??當小妹妹看了。
霍嬌不??服氣地將自己做的菜拿到莫玲瓏跟前比:“師父你瞧,李叔非要說??,他燜的紅燒肉,比我做的酥肉還要酥。”
莫玲瓏看那份紅燒肉,的確燉得已經酥爛,肉汁濃鬱,但賣相不??如??霍嬌做得整氣。
她??笑道:“看起來是嬌寶做的略勝一籌,等我嘗嘗味道。”
她??一嘗,那位李叔做得,除了香料上跟她??定的方??子比略少一味,竟然??差不??了多少。
“可以打個平手。”她??放下筷子。
李叔憨憨一笑:“小妹彆不??服氣,我給賀大人做了大半個月菜,另點來玲瓏記的菜琢磨,按他的口味慢慢改成這樣,能打平手也不??丟臉,反正都是莫娘子做出來的方??子嘛。”
猝不??及防,又聽??到他的名??字。
莫玲瓏手一頓,正在濾茶水準備做奶茶的漏勺一抖,茶水濺出來幾滴,落在她??豆綠色的裙擺上。
濕痕洇開??,像開??出一朵花。
霍嬌起了好奇之心:“賀郎君真的身手很好嘛?”
“好,好得很!”李叔開啟??了話匣子,“我親弟弟就在他帶的那一隊裡,聽??說??最??早咱們將軍想找他談,他總能想辦法甩掉跟著他的探子,根本追不??上!還有,他那會兒剛來,帶他們去??試探對方??實力,有什麼危險都是自己親自上,斷不??會躲在後麵。”
霍嬌感慨:“阿竹真的走狗屎運,跟的主??子這麼有脊梁骨!”
“您說??的是賀郎君麼?那可不??是!金安城裡能這麼安安穩穩的,也都是賀郎君想得周到,聽??我弟弟說??,他答應咱將軍一起殺倭賊的要求,就是必須分出兵力巡防城內和城外??。最??後咱們贏了,賀郎君還讓抄了那大太監的庫房,軍功都記在範家??軍頭上。”
“他可真大方??!”霍嬌搭了一嘴。
“賀大人他不??在乎!他要是在乎這點兒軍功,早就跟著一道早早去??上京了,我聽??說??,他又留了兩天,實在推不??過才匆匆去??的,真是個好官兒啊……”
這時有人插嘴:“賀大人是什麼官兒來著?”
“喲,忘了,甭管原來什麼官,以後得升大官兒吧?”
“那指定是!”
“來了來了,開??飯咯!今兒將軍不??在,我們幾個千戶就不??說??啥了,大家??吃好喝好,希望咱們範家??軍再接再厲!”
“好哎!”
“加油乾!”
“跟著將軍好好乾!”
莫玲瓏跟霍嬌推辭不??過,在駐地跟將士們一起用過飯,才坐著他們的馬車回??城。
夜色漸漸籠罩下來,太陽沉下去??的方??向,霞光萬丈。
馬車有些搖晃,霍嬌看著霞光中莫玲瓏秀美的側影,有些不??明白,師父怎麼好像有些不??高興。
其實莫玲瓏沒有不??高興。
她??隻是忽然??間意識到,那天夜裡,他應該是有特彆的話想說??。
回??到長街後巷,薑嬸已把那些貴賓卡送來。
林巧嘖嘖稱讚:“薑師傅這手工真的太好了,看起來用姑孃的話說??,就是高檔!”
韓老夫人給了六個老太太的名??字,對玲瓏記來說??,是初始貴賓,怠慢不??得。
第??二日,莫玲瓏跟何芷兩人分頭去??送,每一戶還搭上她??特意做的“玲瓏四小碟”冷盤,收到的人無不??喜歡。
金安府尹家??的老太太:“早就聽??說??咱們城東開??了家??玲瓏記,每回??想去??嘗嘗,便見有排隊的!這下可好,有了這張卡,隨時去??都有雅間了是嗎?”
莫玲瓏笑道:“是呢,會給貴賓預留好幾個雅間,但最??好還是能遣人過來提前定下,萬一幾位貴賓想一塊兒去??了,大家??都要用,也會跑空。”
“好好好!我拿老妹妹知道我就好這口吃的,真好!”
這時,窗外??走過一個丫鬟,老太太眼尖地叫住,“紅菱,手裡拿的是不??是抵報?”
“是,老太太,奴婢正要給老爺送去??。”
“先拿來我看看!”她??歉然??地對莫玲瓏說??,“好姑娘,你不??介意我老婆子看會兒抵報吧?一會兒就好。”
“自然??不??介意。”
老太太推了下靉靆,小聲嘀咕:“他們都不??讓我看,讓我彆操心,怎麼能不??操心?都是一個個沒眼力界的……”
看來這位祝老太太是位女中豪傑,在家??裡也頗受尊敬。
莫玲瓏想。
老太太認認真真將抵報從頭到尾看了一遍,歎息道,“明日新皇登基大典,一應該升的升,該貶的貶,我們家??無功無過,沒摻和黨爭,能保留這位置就不??錯了。”
“人呐,有時候不??得不??認命。你瞧這範將軍,瞧準了人一路擢升,本來被貶到西南去??,現在可好,封了鎮北大將軍!我這老妹妹的孫兒,連科舉都沒參加,直接入了翰林院。再說??這位之前名??不??見經傳的賀大人,真正的從龍之功,都不??知道封個什麼好,連抵報裡都沒敢寫!這就是命啊,姑娘,你說??是不??是這個理?”
莫玲瓏眸光淡淡:“也許吧,不??過我這人不??信命。”
祝老太太一愣,隨即爽朗大笑:“這麼說??也對,範將軍不??信命才改了命!姑娘你說??得對!”
是啊,這麼大的功勞,連抵報裡都寫了。
現在所有人知道你做過的事??了,想必,你也一定會如??願以償,得到自己想要的一切。
想想有些遺憾,她??竟然??不??知道賀琛如??此拚命,到底想要什麼。
其實,剛剛她??有半句話沒說??。
她??不??信命。想要什麼,她??自己會爭,爭不??到也無所謂——因為,這世上除了自己,本就無法真正擁有什麼。
有些東西,短暫來過,就可以了。
你沒來得及說??的話,我也就當聽??過了。