嶺南小廚娘 第28章 林記食肆 不僅食肆開起來了，甚至還入…
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林記食肆
不僅食肆開起來了，甚至還入……
日子過得極快,
林記食肆開了也有十餘日了，日日爆滿，甚至他們還學會了拚桌,
隻為吃上一口林書晚做的吃食。
林記食肆每日的收入大多穩在三十兩左右,
這裡頭還多虧了鄭娘子日日遣了仆人上門取餐,
原本隻訂了朝食,
三兩日之後,
鄭府瞧著老夫人胃口好了許多,
連暮食都派了小廝來取。
三日前，鄭娘子領著蔣珠又來了一趟，言語之間,
都是對林書晚的感激,
原來先前鄭家老夫人生了場重病,
大夫直言最多再能拖上一個月，如今吃著林書晚特意做的吃食,
身子骨硬朗了不少，都能下床走動,
前些日子大夫複診，都大吃一驚。
林書晚給鄭家老夫人準備的吃食清淡且有營養,
裡頭用的都是上好的食材，比如羊肚菌，山藥板栗紅棗之類的,
故而價格也極高,
一道羊肚菌排骨湯便要半錢銀子,
板栗乳鴿湯價格就更貴了，小小一盅就得一輛銀子，畢竟乳鴿不同於普通的家禽,
價格昂貴，一隻兩斤左右的乳鴿就花了林書晚兩百文比雞足足貴了四十文一斤。
好在鄭家十分大方，一口氣就在自家食肆存了五十兩銀錢，用作老夫人是飯錢，林書晚這纔敢放開了手腳買食療的食材，除了每日的藥膳湯，她每日還換著法子的給老夫人準備養生茶，比如陳皮薑棗茶，桂圓蓮子茶等等。
鄭老夫人吃了不過日的樣子，臉色都好了許多，大抵是有了這麼個活招牌，林書晚便順勢推出健康定製食譜，專門麵向城東那些達官貴人。
不過眼下還冇什麼生意，畢竟這定製食譜價格實在太貴了些，普通人吃不起，那些望族家中自有府醫。
正當林書晚一籌莫展之際，同崔家約好的賞花宴就快到了，她提前一日在食肆門口擺了“明日有事，歇業一天”的牌子，便開始準備明日到了崔家要用的東西。
而此時的廉州城東的一處小院中，江昱楓坐在書房中，桌案上擺了一張廉州地圖，青峰山那處被硃筆圈出，他指尖點著桌麵，“驚鴻，掠影去青峰山打探可有回來？”
青峰山易守難攻，前些日子探子來報，上頭藏了一窩土匪，那架勢瞧著與普通的草莽不同，似是軍中之人，這廉州的局勢倒是越來越有趣了，林侍郎死在青峰山腳下，他的妻女如今又在廉州，薑氏的兄弟母親又被司戶參軍的侄子所害。
而林侍郎之女又在廉州開了間食肆，他原以為司戶參軍會去尋林娘子的麻煩，抑或是林娘子會替她舅舅外婆尋個公道，可如今瞧著竟成了相安無事的局麵。
“世子，掠影還未回來。”驚鴻懷中抱著一柄長劍，規規矩矩站在江昱楓身後。
江昱楓點了點頭，順手抽出一本廉州地理誌，想瞧瞧這山上的匪賊究竟是何時出現的，清晨帶著些許寒意的風順著窗子進來，他不自覺輕咳幾聲，驚鴻趕忙替他倒了杯熱茶，“世子，喝口水歇息一會吧，您今日也瞧了許久了。”
“廉州的官員應有同那青峰山土匪勾結之人，你派人去盯著這些人。”江昱楓接過熱茶，抿了一口，指尖盯著紙上的幾個名字，眼中劃過暗芒，他雖為嶺南世子，但自幼長在京中，在嶺南的聲望到底不如他那庶兄來得高，這樣也好，那些人瞧不上自己，纔不會對自己設防，正好能瞧上一處完整的好戲。
“是。”驚鴻應聲，片刻他瞧著江昱楓合上手中的地理誌，又道：“世子，明日便是崔府的賞花宴，您可去？”
“不去，那賞花宴有什麼看頭，彆以為我曉得崔宏那匹夫心中打得什麼主意，不就是想將他女兒嫁我。”江昱楓擺了擺手，嗤笑一聲。
驚鴻聞言，臉上露出一抹促狹地笑意，“可是屬下聽聞，明日那賞花宴，崔家請了林娘子上門做菜。”
聞言，江昱楓動作一動，藏在袖中的指尖動了動，觸碰到被他藏在袖帶中的平安扣，他也鬨不明白自己心中所想，明明他有好幾次機會將這平安扣交還給林娘子，可不知為何，到如今這平安扣還在自己手中。
他摩挲了兩下，沉默不語。
林書晚自然不曉得在不經意間錯過了自己的平安扣好幾回，眼下她正煎鍋貼生煎，這幾日生意實在太好了，來得食客大多要點上一份生煎亦或是鍋貼，蝦餃是每桌必點，這幾日蘇娘子送來的河蝦都不夠用，隻好限量售賣，每日一百份，賣完結束。
周嬸孃端著吃食匆匆趕到前頭客堂，就聽好幾位相熟的食客在問薑婉，“薑掌櫃，怎的明日要歇業一天？”
“明日晚娘有事外出，不在家中這纔要歇業一天。”薑婉笑著解釋。
“你曉不曉得明日崔府辦賞花宴？”丁卯湊到同自己拚桌的食客耳邊，麵露神秘之色，低聲道。
那人聞言，麵露不解，崔府的賞花宴，他自然是曉得的，名為賞花，實為崔判官替女擇婿，可這與林娘子明日歇業一天有何乾係。
“自然是有關係的，賞花宴不就是宴席嗎？宴席不就要廚子做菜？咱們林娘子明日是要去崔府做菜的。”原來那人不知不覺說出心中疑惑，丁卯聽著趕忙說道。
“你是如何知曉的？”那人上下打量著丁卯，瞧著他一身粗布麻衣，顯然是做力氣活的。
大約是瞧出那人眼中的懷疑，丁卯怕了拍胸脯道：“我們城西碼頭的管事，蔣郎君同崔判官交好，這可是蔣郎君親口所言，必不會出錯。”
話音才落，恰好蔣大壯從門口進來，大步走到丁卯旁邊，照著他的腦袋就是一巴掌，“你這臭小子，又在外頭編排我什麼呢？”
“哪能呢，這人懷疑您的話，我這同他解釋呢。”丁卯摸著後腦嘿嘿一笑，三言兩句解釋了方纔的情況。
在那人懷疑的目光中，蔣大壯點了點頭，“確如他所言，明日林娘子要去崔府幫著弄賞花宴。”
話音一落，食肆發出幾聲驚呼，那可是崔判官，除了知州通判下來便是他了，說他是廉州城的二把手也不為過，林娘子竟這般厲害，分明一個多月前還隻是在城西碼頭擺著攤，如今不僅食肆開起來了，甚至還入了崔判官的眼。
蔣大壯瞧著這些食客呆愣的模樣心情大好，畢竟那日他聽此訊息也十分震驚，他衝著周嬸孃招了招手，“勞煩娘子給我來一碗魚片粥，若有蝦餃來上兩籠，若冇有要一份生煎一份鍋貼，要辣醬。”
“好勒，您稍等。”周嬸孃憋著笑匆匆往灶房趕去。
而身後的食客，仍舊如夢似幻，心中暗道往後他們再來林記食肆，便能同那些冇來過的人說，他們開始吃過崔府賞花宴同款吃食的。
才踏入灶房，周嬸孃就迫不及待將方纔的所見所聞描述給林書晚，尤其是將那人震驚的模樣，學得活靈活現，逗得林書晚同青蕪險些笑岔氣。
好不容易緩過神來的林書晚，拉著周嬸孃的手，臉上還是方纔未散去的笑意，“嬸孃等崔府賞花宴後，食肆的生意恐怕會更好，勞煩您明日幫我招上幾個幫工。”
“識得喇。”周嬸孃雖有不解，但仍是應下。
“娘子，為何賞花宴後，生意會更好？”
為何？自然是名人效應，從古至今名人效應就是個極好的宣傳手段，這也是她接下崔府賞花宴的第二個原因，對於廉州的百姓來說，在一家小小的食肆中，花上幾百文銀錢就能吃上崔府賞花宴同款，那可是前所未有之事，自然趨之若鶩。
聽著林書晚的解釋，青蕪懵懂地點了點頭，隻覺得自家娘子真厲害。
次日一早，林書晚才收拾好東西，崔府的馬車就招搖地停在食肆門口，先前到集市尋過她的仆從站在馬車旁，遠遠見她除了，行了一禮，“娘子，可能走了？”
“周家的，你日日在這丫頭食肆做活，你可曉得她這是搭上了哪家的公子？”趙嬸孃瞧著那烏木馬車，滿眼豔羨，溜達到周嬸孃身旁，壓低著嗓音道。
周嬸孃覷了她一眼，“你這人莫不是瞧不得旁人好？晚娘是去崔判官府上做賞花宴的，怎的到你嘴裡就成了烏七八糟的事情。”
“你如今在她食肆做活，自然同她一條心，那臭丫頭不過十七八歲的年紀，能有什麼好廚藝，也就是你們這些冇見識的才樂意捧著她。”趙嬸孃屢次因林書晚被人駁了麵子，心中不快，冷哼一聲就回了家中。
留下落在身後的周嬸孃暗罵一聲不可理喻，不過這人貫會掐尖要強，以往薑家大爺還在的時候，教巷子裡頭幾個小子釀酒，唯有她家大郎手藝最好，那幾日她成日在巷子裡頭炫耀，鄰裡鄰居的估摸著也就嘴臭了點，人倒是冇什麼壞心。
兩位嬸孃之間的爭執，林書晚自是不曉得，這會她正帶著青蕪坐在崔府的馬車上，穿過熱鬨的集市，晃晃悠悠朝崔府趕去。
崔府離長安街不遠，穿過集市，大約又走了一盞茶的工夫，馬車便停下了。
崔府仆從撩開車簾，笑著同林書晚道：“林娘子，崔府到了，西側門離後廚近些，您隨奴從西側門進去。”
主仆二人從馬車下來，心中不由發出一聲驚歎，單就一個西側門，就抵得上他們林記食肆的大門，往裡是用一整塊石頭雕刻的拱門，穿過花廊走了好一會才走到灶房門前，這宅子比京中林府還要氣派。
“林娘子，此處便是後廚，食材都備下了，您有什麼需要隻管喊奴便是，奴就在外頭候著。”
“多謝。”林書晚領著青蕪踏入灶房，果真如那仆從所言，各種罕見的食材，擺在架子上頭。
林書晚同灶房的廚子廚娘行了一禮，便開始準備吃食，畢竟崔判官點名要的花膠雞做起來極費時間。
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