嶺南小廚娘 第37章 茉莉櫻桃 初時入口的酸甜，還帶著茉莉…
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茉莉櫻桃
初時入口的酸甜，還帶著茉莉……
林書晚瞧著崔娘子嘴巴一張一合,
說出來的話宛如天籟。
就在方纔鄭三提著食盒駕車離開後不久，崔娘子同蔣珠挎著布包從門外進來，也不說旁的,
直接就尋了薑婉,
問她能否每日午食做好吃食,
再請個閒漢把吃食送到城東的慕華書院。
薑婉做不了主,
便讓青蕪去後院把林書晚請來。
怎料林書晚才從後院過來,
崔娘子就生怕她拒絕自己似的,
飛快從腰間摘下自己的荷包，大步走至林書晚身旁，將荷包塞入她手中,
“林娘子,
這裡頭有二十兩,
算是今日給你的定金，若是不夠明日我再讓府中下人給你送來,
請你務必往後每日給我同阿珠送午食。”
握著手中沉甸甸的荷包，林書晚愣了片刻,
來得匆忙，青蕪還未及把兩人的來意說與自己聽,
她連蒙帶猜，大致猜出兩人的來意，毫不客氣地將荷包塞到自己腰間,
笑話,
到了她手中的銀錢就是她的了,
哪還有退回去的。
“夠了夠了，二十兩可以吃半月了。”林書晚笑著應道，將兩人迎著落座,
“青蕪去把我剛衝的茶取來，崔娘子明日可有什麼想吃的？”
三人落座，崔娘子瞧了幾眼掛在牆上的木牌，又同蔣珠商量了幾句，點著暮食區的荔枝排骨道：“明日便要荔枝排骨、荔枝肉還有那個荷塘小炒，最後再來一道蓮藕排骨湯！”
林書晚記下崔三娘點的菜，塞入腰間，笑著接過青蕪提來的茶壺，嫣紅色的茶水從壺口滑落，淡淡的甜香瀰漫在空氣中。
蔣珠吸了吸鼻子，端起茶杯，湊近聞了聞，甜香愈發濃鬱了，她好奇地抿了一口，酸酸甜甜的滋味，讓她霎時睜大了眸子，這味道好獨特，除了初時入口的酸甜，還帶著茉莉的清香，細細品來，似乎還帶著獨特的清涼口感，她一口接著一口，很快就將杯中的茶水飲儘。
她瞧著手中空空如也的茶杯，抿著唇，想再飲一杯，又不好意思開口，隻好在心中暗自後悔，方纔為何不慢點喝。
倒是一旁的林書晚瞧出了她的侷促，笑著提起茶壺又替蔣珠續上一杯，“蔣娘子喜歡這茶？”
“這茶入口酸甜，清涼爽口，我十分喜歡。”蔣珠又抿了口，才心滿意足地應道，“三娘，你快嚐嚐，這味道實在不錯，比我們往日在慶春樓喝的飲子味道還要好上幾分。”
推拒不過蔣珠的熱情，崔三娘衝著林書晚尷尬笑了笑，她實在是不愛喝什麼茶飲，隻因外頭的茶館都捨不得放糖，煮出來的茶水都帶這些苦味，可如今頂著兩人熱切的視線，加之蔣珠都飲到了第三杯，想來味道應是不錯，她端起茶杯，抿了一小口，頓時眼睛一亮。
這茶水裡頭能嚐出茉莉花茶的味道，卻吃不出一點茶水本身的苦澀，反而帶著櫻桃的酸甜，兩者完美融合，整杯茶飲酸甜可口，清涼爽口，果真如蔣珠所言，這味道十分不錯。
“林娘子，這飲子叫什麼？”崔三娘一杯茶水飲儘，口中還殘存著櫻桃的甜香。
“此茶名為茉莉櫻桃，是我這兩日調配出來的飲子，打算暮食的時候賣。”林書晚又替崔三娘滿上一杯，心道真是巧了，原本自己還打算在暮食時分尋上幾個小娘子嚐嚐這飲子的味道，若是覺著不錯，這兩日她就打算在食肆推出茉莉櫻桃了。
說來也巧，前幾日李郎君送菜來時，給自己帶了一筐櫻桃，還有幾顆黎檬子1，同幾株薄荷草，薄荷她讓青蕪種在了院子的菜地裡，那框櫻桃同周嬸孃跟錢嬸孃分了分還剩下不少，就循著後世的記憶，煮了壺茉莉櫻桃，家中幾人嘗下來都覺著味道不錯，林書晚又調整了幾次比例，便是眼下桌上這壺。
話音一落，蔣珠就撒嬌似的抱住崔三孃的胳膊，“三娘，今日我們便在林娘子的食肆吃暮食吧，我聽阿爹說林記食肆的乾鍋排骨味道極好，我想嚐嚐，這兩日在書院中，日日吃著那豬食不如的吃食，我今日必得吃頓好的。”
崔三娘瞧著她那撒嬌賣癡的模樣，心中無奈，衝著外頭招了招手，崔家仆從大步而來，“回去同阿孃說一聲，我與珠珠在林記食肆吃暮食，順道去蔣府說一聲，免得鄭姨憂心。”
“是。”崔府仆從匆匆而去，
蔣珠喜笑顏開從腰間摸出一塊碎銀，“林娘子勞煩給我來一鍋乾鍋排骨，再加一壺茉莉櫻桃。”
“好勒，您稍等。”茉莉櫻桃還未推出，便得了兩位小娘子的青睞，林書晚心情大好，擡腳就往灶房去，忽而想起一事，腳步一拐又回到兩人身旁，“方纔蔣娘子說，書院的吃食味道極差？”
“是啊，那食材其實是新鮮的，也不曉得廚子怎麼做的，要麼甜要麼鹹，偶爾幾日那魚鱗都冇去掉，腥臭至極，實在難以下口。”蔣珠捧著茶杯抱怨。
崔三娘柳眉蹙起，跟著點頭，顯然慕華書院的吃食實在難吃到了令人髮指的地步。
林書晚杏眸咕嚕一轉，湊到兩人身旁，臉上的笑意略帶諂媚，“二位娘子，明日我可否請閒漢穿著繡了我家食肆名號的衣服去送吃食？”
“自然……痛痛痛，三娘你掐我作甚？”蔣珠正要滿口應下，腰間傳來一陣刺痛。
“林娘子，你可是想拿下書院午食生意？”崔三娘瞧著林書晚點頭，又接著道：“珠珠不知道，我聽阿爹提過一嘴，慕華書院的廚子明著瞧是從寶德樓招的，但你可知寶德樓背後的東家是司戶參軍。”
話已至此，林書晚哪裡還不明白，估摸著是司戶參軍藉著書院廚子中飽私囊，她衝著崔三娘鄭重行了一禮，“多謝崔娘子提醒，明日我自會讓那閒漢小心謹慎些。”
瞧著林書晚走遠，崔三娘擡手敲了下蔣珠的腦袋，“你啊，什麼都往外頭說。”
“我這不是瞧那廚子不順眼嗎，若能換成林娘子這邊送菜，豈不是造福整個書院了。”蔣珠靠在崔三娘肩頭，語氣中滿是遺憾。
聽著她不以為意的話，崔三娘推開蔣珠靠在自己肩頭的腦袋，神情嚴肅，壓低著嗓音，“那你可知林娘子背後無人撐腰，貿然搶了賈參軍的營生，會麵臨何種後果，還是說你忘了先前他包庇自家侄子為了張酒方害死了一家老小的事？”
蔣珠這才變了臉色，訥訥開口，“是我思慮不周，往後不會再提了。”
眼下還未到飯點，食肆人不多，兩人又壓低著嗓音交談，自以為無人聽見此事，卻未留意薑婉端著壺茉莉櫻桃站在兩人身後許久。
直到有相熟的食客，從外頭進來，遠遠同她打了聲招呼，薑婉纔回過神來，“二位娘子的茶水來了，請慢用，乾鍋排骨還得再等上一炷香的時間。”
“多謝，薑掌櫃身子不爽利嗎？怎麼瞧著臉色不太好？”崔三娘接過茶壺，瞧見薑婉麵色慘白，唇上是一道深深的齒印，頓時心頭一驚。
正想攙扶她去後院休息片刻，卻見薑婉衝自己擺了擺手，“我無事，多謝崔娘子。”
薑婉如今心裡亂得很，大抵是這些日子過得太安穩，她竟險些忘了阿弟同阿孃的死，可如今仇人就在眼前，自己卻拿他毫無辦法，心中憤懣，恍惚之餘險些徒手端起滾燙的砂鍋。
好在林書晚眼疾手快一把將她攔住，叮囑薛娘子瞧著爐中的炭火，自己拉著薑婉走到一旁，“阿孃你怎麼了？從方纔起就心不在焉的。”
薑婉垂頭咬著嘴唇，沉默良久，才顫抖著開口，“晚娘，你可是見過害死你舅舅與外祖母的凶手了？”
聞言，林書晚心頭一沉，“那日在崔府見過。”
母女倆相對而立，薑婉久久都未開口，久到林書晚以為她對自己失望，正要解釋時，薑婉拉住她的手，語氣微微顫抖，“他在廉州有些權勢，古人雲民不與官鬥，你得忍耐些，直到你徹底在廉州站穩了腳跟，我們再謀劃報仇一事。”
林書晚眼中劃過詫異，她原以為薑婉會怪自己隱瞞見到仇人一事，亦或是責怪自己為何不替外祖跟舅舅報仇，倒是冇想到她會說出這番言論，她反手握住薑婉的手，低聲安撫，“阿孃，我知道的，你莫擔心，今日就讓青蕪去前麵守著，你好生歇息歇息。”
“也，也好。”驟然得知此事，情緒大起大落之下，薑婉整個人都在顫抖，她倒也冇再硬撐著，點了點頭就扶著牆回了屋中。
目送著薑婉離去，林書晚垂眸瞧著自己帶著薄繭的手心，心道如今自己還是太弱小了，若是賈參軍想尋自己的麻煩，自己毫無抵抗的餘地，得先尋個考啥，她沉吟半晌，忽而想起那日在崔府賞花宴上，王錚為難自己，江世子不過一句話，就讓他不敢放肆。
可自己如何能讓江世子心甘情願做自己的靠山呢？自己唯一的長處便是廚藝好，說起來江世子似乎也十分愛吃自己做的菜，不如等下次他身邊的侍衛再來時，同他打聽一下江世子的喜好。
她摩挲著下巴，轉身回了灶房，花椒同茱萸的香味愈發濃鬱，林書晚猛地回過神來，迅速翻炒幾下，這纔將那調料倒入陶甕之中，瞧著熱氣蒸騰，她這才鬆了口氣，心道，好懸，險些燒焦了，果然還是不能心不在焉。
日落西山，暮色沉沉，帶著一絲涼意的夜風吹去白日裡的燥熱，林記食肆的人漸漸多了起來。
崔三娘吃著乾鍋排骨，飲著茉莉櫻桃瞧著外頭排成長隊的人群，不由發出一聲驚歎，“先前聽鄭姨提起林記食肆生意火爆，我還不信，如今瞧著還是鄭姨說少了，這哪是生意火爆，先前寶德樓開業都冇這種盛況。”
“能不好嗎，我阿爹幾乎日日都來，冇空來時，還要讓蔣福買了回去吃。”蔣珠瞥了眼座無虛席的食肆，咬著筷子，含糊不清地開口。
瞧著人多，林書晚順勢推出茉莉櫻桃，才試飲了兩杯，就極受食客喜愛，整個食肆內幾乎人手一壺，在吃完乾鍋後來上一杯，酸甜可口，清爽解膩，還帶著涼涼的薄荷味，實在過癮，不過一小會就把林書晚今日煮的那鍋櫻桃茶賣得乾乾淨淨。
食肆外頭冇排上座的食客，坐在牆邊，嗑著瓜子食肆免費提供的瓜子，吹著夜風，談天說地，倒也十分愜意舒適。
鮮香麻辣的排骨吃得兩人心滿意足，臨走時，崔三娘跟蔣珠還各自打包了一份排骨，原本還想再打包一份茉莉櫻桃，卻被告知早已售罄。
等到次日午時，林書晚將崔三娘指定的幾道菜做好，用食盒裝好，讓青蕪請了閒漢將這食盒送去慕華書院。
說來這慕華書院離謹哥兒的興華書院倒也不遠，但聽謹哥兒說，興華書院的吃食倒還算中規中矩，雖比不上她的手藝，但總歸還不至於像慕華書院這麼離譜，估摸著兩家的背後之人不是同一人。
日子過得極快，轉眼便到了五月末，廉州是愈發的熱了。潮濕悶熱，一到午時，路上都瞧不見個人影，都窩在家中避暑。
林書晚穿著身薄衫，手中捏著把扇子坐在屋簷下，有一下冇一下地給自己扇著風，眯著眼望著空中那輪烈日，心中莫名有些煩悶，入夏之後，食肆的生意明顯差了不少，不說旁人，就連她自己最近胃口也差了許多，而且這些時日她一次也冇見過江世子身旁的侍衛，林書晚不由自主歎了口氣。
“娘子，廉州也太熱了，這幾日熱得我連飯都吃不下，你瞧我都瘦了。”青蕪仰躺在藤椅上，捏著自己肚子上的肉，有氣無力地開口。
薑家小院的幾人，蔫頭耷腦地坐在小院陰頭裡納涼，隻有阿恒不怕熱，小小的身子拖著裝著香瓜的竹簍，一步一步朝水井旁挪過去，隨後捧著比她頭還大的香瓜丟入水井中，等到她將手中最後一個香瓜丟入井水中，飛快跑回林書晚身旁，仰著臉笑，“阿姐，等上半個時辰，就能吃上冰爽的香瓜了！”
“阿恒真聰明！”她擡手揉了揉阿恒毛茸茸的腦袋，笑道。
說起來，阿恒來薑家頭一日還鬨出了個笑話，那日謹哥兒下學回來，聽聞家中又多個娃娃，興沖沖地跑到小屋，瞧見阿恒瘦小一隻，滿心以為自己能當哥哥的謹哥兒，張口就問她的年歲，這才發現阿恒比他還大了三歲，頓時小臉一垮，還是林書晚哄了許久纔將人哄好。
“今日天熱，不如午食就吃涼麪吧！”林書晚收回思緒，盯著水井瞧了許久，一拍手掌道。
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