六零辣媽:重生帶娃奔小康 第120章 晚秋食品坊成為縣城知名品牌
初冬的晨光揉碎在紅旗生產大隊的田埂上,給枯黃的麥茬鍍上一層暖金。“晚秋食品坊”的新牌匾在朝陽下熠熠生輝,烏木底色上,“晚秋食品坊”五個燙金大字由縣城最有名的老木匠手工雕刻,邊角還刻著纏枝蓮紋樣,既透著古樸的雅緻,又藏著蓬勃的生機——這是半個月前,公社書記親自送來的,說是表彰作坊帶動鄉親致富,特意請人定製的。
作坊的院牆新砌了青磚,門口搭了個寬敞的雨棚,棚下擺著兩張長凳,供送貨的人歇腳。院牆根下種著幾株臘梅,花苞已綴滿枝頭,冷冽的空氣裡隱隱飄著暗香。林晚秋剛走進作坊,就見鄉親們已忙得熱火朝天:王大娘帶著幾個婦女在分揀水果,指尖翻飛間,壞果、小果被一一挑出,留下的個個飽滿鮮亮;李叔和幾個漢子在搬運原料,粗布褂子被汗水浸濕,卻沒人喊累;還有幾個年輕媳婦圍在灶台旁,跟著林晚秋學做新研發的蜜餞棗,糖漿的甜香混著紅棗的醇厚,在作坊裡久久不散。
“晚秋同誌,你可來了!”負責記賬的周會計舉著賬本跑過來,臉上滿是喜色,“昨天縣城供銷社又訂了三百斤果脯,還有地區供銷社的李主任,說下週要親自來咱們作坊考察,想跟咱們簽長期供貨協議呢!”林晚秋接過賬本,指尖拂過泛黃的紙頁,上麵密密麻麻記著訂單資訊,從縣城到周邊公社,再到地區,範圍越來越廣,數字越來越大。她心裡湧起一股暖流——從最初的小作坊,到如今遠近聞名,這一路走來,有艱辛,有挑戰,但更多的是收獲和希望。
正說著,院門外傳來馬蹄聲,一輛騾車停在門口,趕車的是縣城百貨大樓的張經理。他跳下車,手裡提著一個布包,笑著走進來:“晚秋同誌,我可算找到你了!上次你送的桂花梨脯,在我們百貨大樓賣瘋了,現在天天有人來問,我這次是來追加訂單的,再要兩百斤,最好能儘快交貨。”林晚秋連忙招呼他坐下,遞上一杯熱茶:“張經理放心,我們一定儘快趕製,保證按時交貨。”張經理喝了口茶,環顧作坊,見秩序井然,鄉親們乾勁十足,忍不住讚歎:“晚秋同誌,你這作坊辦得真好!不僅東西好吃,管理也到位,難怪能成為縣城的知名品牌。”
林晚秋笑著說:“這都是鄉親們的功勞,沒有大家的支援,我一個人也辦不成。”她知道,要讓作坊長久發展,光靠自己不行,必須讓鄉親們都參與進來,共享成果。所以,她不僅給鄉親們開了優厚的工錢,還設立了獎金製度,誰做得好,誰貢獻大,就能拿到更多獎金。現在,紅旗生產大隊的鄉親們,幾乎家家戶戶都有人在作坊乾活,日子比以前富裕了不少,大家提起林晚秋,都讚不絕口。
中午時分,沈廷舟從縣城回來,手裡拿著一張報紙,臉上帶著笑容:“晚秋,你看!咱們作坊上報紙了!”林晚秋接過報紙,隻見頭版刊登了一篇題為《紅旗生產大隊晚秋食品坊:帶動鄉親致富,助力鄉村發展》的文章,還配了一張作坊的照片,照片裡,鄉親們正忙著製作果脯,臉上滿是笑容。她仔細讀著文章,心裡滿是激動——這不僅是對作坊的肯定,更是對她和鄉親們努力的認可。
“這下好了,咱們作坊的名氣更大了,以後訂單肯定會更多。”沈廷舟坐在她身邊,握住她的手,掌心的溫度讓她心裡格外踏實。林晚秋點點頭,眼神堅定:“咱們不能滿足於現狀,還要繼續創新,推出更多新品,讓‘晚秋食品坊’的牌子越響越亮。”她想起之前在空間裡看到的現代零食,心裡有了新想法:“廷舟,我想試試做果醬,用新鮮的水果做原料,既能當麵包醬,也能拌粥吃,肯定受歡迎。”沈廷舟笑著說:“我支援你,你想做什麼,我都幫你。”
接下來的幾天,林晚秋開始研發果醬。她從空間裡取出新鮮的草莓、藍莓、芒果等水果,這些都是她之前在空間裡種植的,品質優良,味道鮮美。她先把水果洗淨,切成小塊,放進鍋裡,加入適量的白砂糖,小火慢熬,期間不斷攪拌,防止糊鍋。熬到水果變軟,湯汁濃稠,再加入少量檸檬汁,增加風味。“檸檬汁能讓果醬更酸甜,還能延長保質期,”林晚秋一邊熬製,一邊教鄉親們,“熬好後,要趁熱裝進消毒後的玻璃瓶裡,密封儲存,這樣能放更久。”
鄉親們學得很認真,很快就掌握了果醬的製作方法。第一批果醬做好後,林晚秋送了一些給縣城供銷社和百貨大樓試賣,沒想到反響熱烈,訂單源源不斷。一位年輕的母親買了一瓶草莓果醬,笑著說:“這果醬太好吃了,我家孩子以前不愛吃飯,現在用果醬拌粥,一次能吃兩碗。”
隨著作坊的名氣越來越大,來參觀學習的人也多了起來。周邊公社的乾部,其他縣城的作坊負責人,紛紛來到“晚秋食品坊”,向林晚秋請教經驗。林晚秋從不藏私,把自己的製作方法和管理經驗毫無保留地分享給他們,還帶領他們參觀作坊,詳細介紹每一道工序。“獨富不如眾富,”林晚秋對他們說,“隻要大家齊心協力,把食品品質做好,就能一起致富,讓更多人吃上好吃的東西。”
這天下午,地區供銷社的李主任如約來到作坊考察。林晚秋帶著他參觀了原料分揀區、生產區、包裝區,詳細介紹了果脯和果醬的製作過程。李主任看著乾淨整潔的作坊,品嘗了美味的果脯和果醬,忍不住豎起大拇指:“晚秋同誌,你這作坊做得太專業了!不僅品質好,衛生也到位,完全符合國家標準。我決定,跟你們簽訂長期供貨協議,以後地區供銷社的果脯和果醬,都從你們這裡進貨!”
林晚秋心裡十分高興,連忙簽下協議。協議簽訂後,李主任笑著說:“晚秋同誌,還有個好訊息要告訴你。地區要舉辦農產品展銷會,我推薦了你們作坊,到時候你們可以帶著產品去參展,讓更多人知道‘晚秋食品坊’的牌子。”林晚秋連忙道謝:“謝謝李主任,我們一定會好好準備,不辜負你的期望。”
晚上,作坊裡的燈還亮著。林晚秋和沈廷舟坐在燈下,一起商量參加展銷會的事。念安趴在桌角,用小算盤計算著參展需要準備的物資,小手指在算珠上靈活地撥動,嘴裡還小聲唸叨著:“果脯要帶十種,果醬要帶五種,還要準備宣傳海報……”林晚秋看著兒子認真的模樣,心裡滿是欣慰。她伸手摸了摸兒子的頭,輕聲說:“念安,等參展的時候,咱們一起去,讓你看看外麵的世界。”念安抬起頭,小臉上滿是期待:“娘,真的嗎?太好了!我還沒去過地區呢!”
沈廷舟看著眼前溫馨的一幕,心裡卻隱隱有些擔憂。最近,他在縣城調查當年任務疑點時,發現大隊書記趙父的行蹤有些可疑,經常和一些不明身份的人接觸,還偷偷摸摸地傳遞一些東西。他沒有告訴林晚秋,怕她擔心,但他知道,這件事非同小可,必須儘快查清楚。“晚秋,”沈廷舟握住她的手,語氣嚴肅,“參展的事,我陪你們一起去。最近縣城不太平,我怕你們遇到危險。”林晚秋看出他有心事,卻沒有多問,隻是點了點頭:“好,有你在,我放心。”