六零辣媽：重生帶娃奔小康 第228章 晚秋支援兒子創新，投入資金研發裝置
初秋的京城，褪去了仲夏的燥熱，天高雲淡，風清氣爽。“自然臻味”總部大廈的頂層會議室裡，巨大的落地窗外，連片的梧桐葉已染上淺黃，在微風中輕輕搖曳，宛如一幅流動的秋日畫卷。會議室內部佈置得莊重而雅緻，深棕色的實木會議桌光滑如鏡，倒映著天花板上水晶吊燈的璀璨光影，四周的皮質座椅整齊排列，牆上懸掛著的“誠信為本，創新致遠”八個鎏金大字，在晨光中熠熠生輝，彰顯著企業的核心價值觀。
此刻，會議室裡氣氛凝重而熱烈。林晚秋端坐於主位，身著一身剪裁合體的深紫色西裝套裙，領口處彆著一枚珍珠胸針，襯得她氣質雍容華貴，眉宇間透著沉穩與果決。沈廷舟坐在她身旁，一身深灰色西裝，身姿挺拔，神情嚴肅，目光銳利地掃視著桌上的檔案。研發部總監張啟明、生產部經理王剛、財務部總監李建國以及沈念安等核心人員悉數到場，每個人麵前都擺放著一份厚厚的《新型食品保鮮技術產業化可行性報告》。
沈念安身著淺藍色襯衫，袖口挽起，露出結實的小臂，金絲邊眼鏡後的眼眸中帶著一絲緊張與期待。他雙手放在桌上，指尖微微蜷縮，目光落在報告上，腦海中不斷回放著過去幾天調研裝置、對接生產部門的點點滴滴。為了這份報告，他幾乎傾注了全部的心血，連續多日加班加點，查閱了大量的行業資料，走訪了十多家裝置供應商，與生產部門反複溝通工藝優化方案，隻為能在今天的會議上，用詳實的資料和嚴謹的分析，說服各位管理層，爭取到足夠的資金支援。
“各位，今天召集大家過來，主要是討論念安提出的新型食品保鮮技術產業化專案。”林晚秋的聲音清晰而有力，打破了會議室的寂靜，“念安研發的納米複合保鮮技術和微膠囊包埋生物保鮮技術，已經通過了實驗室的反複驗證，技術可行性毋庸置疑。接下來，我們要麵臨的，是如何將這項技術轉化為實際生產力，實現規模化生產。下麵，就請念安給大家詳細介紹一下專案的具體規劃和資金需求。”
話音剛落，所有人的目光都聚焦到了沈念安身上。沈念安深吸一口氣，壓下心中的緊張，站起身來，拿起鐳射筆，指向身後的投影幕布。幕布上立刻出現了專案的整體規劃圖，清晰地展示了從裝置采購、工藝改造到產品試生產、市場推廣的各個環節。
“各位領導，同事們，”沈念安的聲音沉穩而自信，“根據實驗室的研究成果和生產部門的實際情況，我們製定了詳細的產業化規劃。首先，在裝置采購方麵，我們需要引進三台核心裝置：納米材料精準投料機、微膠囊分散均質機和智慧化保鮮包裝機。其中，納米材料精準投料機能夠實現納米材料與食品原料的精準配比和均勻混合，誤差不超過0.1%；微膠囊分散均質機可以保證抗菌微膠囊在醬菜等產品中均勻分散，避免區域性濃度過高或過低；智慧化保鮮包裝機則能根據不同產品的特性，自動調整包裝引數，確保包裝的密封性和保鮮效果。這三台裝置的總采購費用約為三百八十萬元。”
他頓了頓，點選滑鼠，幕布上出現了三款裝置的圖片和詳細引數。“這三款裝置都是目前國內最先進的食品加工裝置，技術成熟，效能穩定。我們已經與三家裝置供應商進行了深入溝通，對方承諾提供免費的安裝除錯和技術培訓服務，並且質保期為三年。”
“其次，在生產工藝改造方麵，我們需要對現有的糕點生產線和醬菜生產線進行區域性改造，主要包括裝置的對接、生產流程的優化和質量控製係統的升級。預計改造費用為八十萬元。”沈念安繼續介紹道，“同時，我們還需要建立專門的新型保鮮技術研發實驗室，用於後續技術的迭代升級和新產品的研發，實驗室建設費用約為四十萬元。此外，原材料采購、人員培訓、產品試生產等方麵還需要預留一百萬元的流動資金。綜上所述，整個專案的總資金需求約為六百萬元。”
六百萬元！這個數字一出，會議室裡頓時響起了一陣輕微的騷動。財務部總監李建國皺了皺眉頭，推了推鼻梁上的眼鏡，說道：“沈同學，六百萬元可不是一筆小數目，幾乎占據了公司上半年淨利潤的一半。而且，新型技術的產業化存在一定的風險，萬一市場反響不佳，或者生產過程中出現無法解決的技術問題，公司將麵臨巨大的損失。”
生產部經理王剛也附和道：“是啊，念安。雖然你的技術在實驗室裡取得了成功，但規模化生產和實驗室實驗完全是兩碼事。比如，納米材料的精準投料，在實驗室裡我們可以手動控製，但在生產線高速運轉的情況下，能不能穩定達標？還有，微膠囊在醬菜發酵過程中，會不會影響產品的風味和質地？這些都是未知數。”
聽著兩人的質疑，沈念安的心中泛起一絲焦慮，但他很快鎮定下來。他早已經預料到會有這樣的反對聲音，對此也做了充分的準備。“李總監，王經理，你們提出的問題非常中肯。”沈念安語氣誠懇地說道，“關於投資風險，我們已經做了詳細的市場調研和風險評估。目前，國內食品行業對保鮮技術的需求非常迫切，消費者對食品的保質期和品質要求也越來越高。我們的新型保鮮技術能夠將糕點的保質期延長一倍以上，醬菜的保質期延長至一年，這在市場上具有很強的競爭力。根據市場預測，采用新型保鮮技術的產品上市後，銷售額至少可以提升30%，投資回報率預計在兩年左右。”
他點選滑鼠，幕布上出現了一份詳細的市場調研報告。“這是我們委托第三方市場調研機構做的報告，資料顯示，有78%的消費者願意為保質期更長、品質更穩定的食品支付10%-20%的溢價。而且，隨著我們產品市場覆蓋範圍的擴大，尤其是向偏遠地區和國際市場拓展，新型保鮮技術將為我們節省大量的物流成本和損耗成本，進一步提升產品的盈利能力。”
“至於規模化生產中可能出現的技術問題，我們研發團隊已經製定了詳細的應對方案。”沈念安繼續說道，“我們與裝置供應商約定，在裝置安裝除錯完成後，將進行為期一個月的試生產，期間供應商將派遣技術專家駐場指導，幫助我們解決生產過程中出現的問題。同時，研發團隊也會全程跟蹤試生產過程，隨時調整工藝引數，確保產品質量穩定。此外，我們還製定了嚴格的質量控製標準，從原材料采購、生產加工到成品檢驗，每個環節都有專人負責，確保產品符合相關標準。”
為了讓大家更直觀地瞭解新型技術的優勢，沈念安還特意帶來了采用新型保鮮技術處理的產品樣品和傳統保鮮方法處理的產品樣品。他將兩組樣品分發給各位參會人員，說道：“大家可以親自品嘗一下，對比一下兩者的口感和品質。這組是采用新型保鮮技術處理的桂花糕和醬菜，已經存放了三十天和六個月；這組是采用傳統保鮮方法處理的，存放時間相同。”
眾人拿起樣品，仔細觀察、品嘗起來。林晚秋拿起一塊新型保鮮技術處理的桂花糕，放入口中，軟糯細膩的口感伴隨著濃鬱的桂花香氣，與新鮮製作的幾乎沒有差彆。而傳統保鮮方法處理的桂花糕，口感則明顯乾澀，桂花香氣也淡了許多。她又嘗了嘗醬菜，新型技術處理的醬菜脆嫩爽口，風味濃鬱，而傳統方法處理的醬菜則略帶酸味，口感也有些發柴。
“嗯，確實不錯。”林晚秋放下手中的樣品，臉上露出了滿意的笑容，“念安，你的技術確實很有優勢。這些樣品充分證明瞭新型保鮮技術的可行性和優越性。”
沈廷舟也點了點頭，說道：“從樣品的口感和品質來看，這項技術確實值得投入。而且，念安已經做了充分的市場調研和風險評估，考慮得非常周全。做企業不能隻看眼前的利益，更要著眼於長遠發展。新型保鮮技術是咱們企業的核心競爭力，也是我們開拓國際市場的敲門磚。隻要能夠成功產業化，‘自然臻味’必將邁上一個新的台階。”
張啟明也說道：“各位領導，我可以作證，念安的研發團隊在這項技術上付出了巨大的努力。從實驗室研發到工藝優化，每一個環節都做得非常紮實。而且，這項技術在國內處於領先水平，具有很強的專利保護價值。我們已經申請了兩項發明專利，一旦產業化成功，將為企業帶來豐厚的經濟效益和品牌效益。”
聽著大家的發言，林晚秋的心中已經有了決定。她站起身來，目光堅定地看著眾人，說道：“各位，我知道大家對這個專案存在顧慮，畢竟六百萬元的投資確實風險不小。但我相信念安的能力，也相信這項技術的潛力。當年，我從一個鄉村小作坊起步，一無所有，正是靠著不斷地創新和勇於嘗試，纔有了‘自然臻味’的今天。現在，念安為我們帶來了這麼好的技術，我們沒有理由不支援他。”
她頓了頓，語氣更加堅定：“我決定，批準新型食品保鮮技術產業化專案，全額投入六百萬元資金支援專案建設。李總監，財務部要做好資金排程和監管工作，確保資金專款專用；王經理，生產部要全力配合研發團隊，做好生產線改造和試生產工作；張總監，研發部要繼續做好技術支援和後續研發工作。我希望大家能夠齊心協力，密切配合，確保專案能夠順利推進，早日實現產業化生產。”
林晚秋的決定讓沈念安激動得熱淚盈眶。他緊緊握住拳頭，心中充滿了感激與鬥誌。他知道，母親的支援不僅是對他技術的認可，更是對他的信任與期望。這份沉甸甸的信任，讓他更加堅定了將專案做好的決心。
“謝謝娘！謝謝各位領導！”沈念安深深鞠了一躬，聲音帶著一絲哽咽，“我向大家保證，我一定會全力以赴，帶領研發團隊和生產團隊，克服一切困難，確保專案按時、按質、按量完成。我一定不會辜負大家的信任和期望！”
李建國見林晚秋已經做出決定，便不再反對，說道：“既然林總已經決定，財務部會全力配合專案的資金需求，做好資金的排程和管理工作。同時，我們也會加強對專案資金使用情況的監督，確保每一筆錢都用在刀刃上。”
王剛也說道：“請林總放心，生產部會全力配合念安的工作。我們已經成立了專門的專案對接小組，負責生產線的改造和試生產的組織協調工作。我們會嚴格按照研發團隊製定的工藝標準執行，確保產品質量穩定。”
會議結束後，林晚秋特意留下了沈念安。她看著兒子眼中閃爍的淚光，心中滿是心疼與欣慰。她走上前，輕輕拍了拍兒子的肩膀，說道：“念安，娘知道你這些日子辛苦了。六百萬元的投資，娘不是一時衝動，而是經過了慎重考慮。娘相信你的能力，也相信這項技術的前景。但是，娘也要提醒你，專案推進過程中，肯定會遇到各種各樣的困難和挑戰，你一定要保持冷靜和理智，遇到問題及時溝通，不要獨自硬扛。娘和你爹永遠是你最堅實的後盾。”
“娘，我知道了。”沈念安點了點頭，眼中的淚光漸漸散去，取而代之的是堅定的光芒，“您放心，我一定會腳踏實地，穩步推進專案建設。遇到問題我會及時向您和爹彙報，也會積極與各部門溝通協調。”
沈廷舟也走了過來，說道：“念安，資金已經到位，接下來就是看你的執行力了。在專案推進過程中，要注重團隊合作，充分發揮研發團隊和生產團隊的優勢。同時，也要注意勞逸結合，不要過度勞累，身體是革命的本錢。”
“嗯，我記住了，爹。”沈念安說道。
接下來的日子裡，沈念安全身心地投入到專案建設中。他首先與裝置供應商簽訂了采購合同，確定了裝置的交貨日期和安裝除錯時間。然後，他帶領研發團隊與生產部的技術人員一起，製定了詳細的生產線改造方案，對現有的糕點生產線和醬菜生產線進行了有條不紊的改造。
在生產線改造的過程中，沈念安幾乎每天都泡在生產車間裡。他穿著藍色的工作服，戴著安全帽，與工人們一起並肩作戰。從裝置的拆卸、安裝到管道的對接、線路的除錯，每一個環節他都親自把關，確保施工質量符合要求。車間裡機器轟鳴，塵土飛揚，汗水浸濕了他的衣服，臉上也沾滿了油汙，但他卻絲毫不在意，眼中隻有對專案早日完工的期盼。
然而，專案推進的過程並不是一帆風順的。在納米材料精準投料機的安裝除錯過程中，技術人員發現裝置的投料速度與生產線的執行速度不匹配，導致納米材料與麵粉的混合均勻度達不到預期要求。這可急壞了沈念安，他立刻召集裝置供應商的技術專家和公司的研發人員、生產技術人員召開緊急會議，共同商討解決方案。
會議從下午一直開到深夜，大家各抒己見，提出了各種各樣的解決方案。有的建議調整生產線的執行速度，有的建議修改裝置的投料程式，還有的建議在裝置與生產線之間增加一個緩衝裝置。沈念安認真地聽取了每個人的意見，然後結合自己的專業知識，進行了深入的分析和論證。
“調整生產線的執行速度會影響生產效率，不可行。”沈念安說道，“修改裝置的投料程式需要重新編寫軟體，週期太長，也不符合要求。增加緩衝裝置雖然可行，但會增加裝置的占地麵積和生產成本。我認為，我們可以優化納米材料的預處理工藝，將納米材料製成納米懸浮液，然後通過專用的輸送管道，與麵粉同步輸送到混合機中。這樣不僅可以提高混合均勻度，還能保證投料速度與生產線執行速度的匹配。”
大家聽了沈念安的建議，都覺得很有道理。於是，沈念安帶領研發團隊立刻投入到納米懸浮液的研發中。他們經過多次試驗，終於成功研發出了一種穩定性強、分散性好的納米懸浮液，解決了裝置投料速度與生產線執行速度不匹配的問題。
在微膠囊分散均質機的除錯過程中，也遇到了類似的問題。微膠囊在醬菜中的分散均勻度始終達不到預期要求，導致部分醬菜樣品的保鮮效果不佳。沈念安通過反複觀察和實驗，發現問題出在醬菜的攪拌工藝上。傳統的攪拌方式無法讓微膠囊在醬菜中均勻分散，容易出現團聚現象。
為瞭解決這個問題，沈念安對醬菜的攪拌工藝進行了優化。他將傳統的單向攪拌改為雙向攪拌，並增加了攪拌的頻率和時間。同時，他還在攪拌過程中加入了適量的天然分散劑，進一步提高了微膠囊的分散均勻度。經過多次試驗，微膠囊在醬菜中的分散均勻度終於達到了預期要求，醬菜的保鮮效果也得到了顯著提升。
在專案建設的同時，沈念安還不忘兼顧妹妹沈念溪的學習和生活。沈念溪今年十二歲，是京城重點中學的初一學生，從小就喜歡舞蹈，現在正在學習芭蕾舞，並且即將參加省級舞蹈比賽。沈念安知道妹妹對這次比賽非常重視，也付出了很多努力，所以隻要有時間，他就會去舞蹈學校看望妹妹，給她加油打氣。
這天下午，沈念安處理完專案上的事情，特意提前下班，開車來到了沈念溪的舞蹈學校。舞蹈學校的練功房裡，沈念溪正穿著粉色的芭蕾舞裙，在老師的指導下練習旋轉動作。她的身姿輕盈，動作優美，宛如一隻翩翩起舞的蝴蝶。陽光透過練功房的玻璃窗，灑在她身上，為她鍍上了一層金色的光暈。
沈念安靜靜地站在練功房門口，看著妹妹認真練習的樣子，臉上露出了欣慰的笑容。他想起了妹妹小時候，因為體質較弱，林晚秋讓她學習舞蹈鍛煉身體，沒想到妹妹竟然對舞蹈產生了濃厚的興趣，而且很有天賦。這些年來，妹妹每天都堅持練習，付出了比同齡人更多的努力和汗水。
練習結束後，沈念溪看到門口的哥哥，立刻高興地跑了過來，撲進他的懷裡：“哥哥，你怎麼來了？”
“來看看我的小舞蹈家，”沈念安笑著摸了摸妹妹的頭，“最近練習得怎麼樣？累不累？”
“不累！”沈念溪搖了搖頭，眼中閃爍著興奮的光芒，“哥哥，我現在旋轉動作已經練得很熟練了，老師說我進步很大，很有希望在比賽中取得好成績。”
“是嗎？那太好了！”沈念安高興地說道，“妹妹真厲害！不過，也要注意勞逸結合，不要過度勞累，以免受傷。”
“我知道了，哥哥。”沈念溪點了點頭，“對了，哥哥，你的專案進展得怎麼樣了？是不是很辛苦？”
“不辛苦，”沈念安笑著說道，“專案進展得很順利，再過一段時間，核心裝置就可以安裝除錯完成了。等你的比賽結束，哥哥帶你去吃你最愛吃的糖醋排骨。”
“太好了！謝謝哥哥！”沈念溪高興地跳了起來。
沈念安送妹妹回家後，又立刻趕回了公司。他知道，專案建設已經進入了關鍵階段，每一個環節都不能掉以輕心。他要抓緊時間，確保專案能夠按時完成，早日實現新型保鮮技術的產業化生產。
經過兩個多月的緊張施工和除錯，納米材料精準投料機、微膠囊分散均質機和智慧化保鮮包裝機終於安裝除錯完畢，生產線改造也順利完成。新型保鮮技術研發實驗室也建設完成，配備了先進的實驗裝置和檢測儀器。
在試生產的那天，林晚秋、沈廷舟、張啟明等公司領導都來到了生產車間。看著生產線高速運轉，采用新型保鮮技術的桂花糕和醬菜源源不斷地生產出來，沈念安的心中充滿了成就感。他拿起一塊剛生產出來的桂花糕，遞給林晚秋：“娘，您嘗嘗。”
林晚秋接過桂花糕，放入口中，軟糯細膩的口感，濃鬱的桂花香氣，讓她不禁點了點頭：“好吃！和實驗室裡的樣品一樣美味。”
沈廷舟也嘗了嘗，說道：“不錯，品質很穩定。念安，你做得很好！”
試生產的結果非常成功，產品的各項指標都達到了預期要求。接下來，就是產品的市場推廣工作。林晚秋決定，先在京城、上海、廣州等一線城市進行試銷，然後再逐步向全國推廣。
在產品上市前夕，公司召開了一場盛大的新聞發布會。發布會上，沈念安詳細介紹了新型食品保鮮技術的優勢和特點，展示了產品的保鮮效果和品質。眾多媒體記者和經銷商對這項新技術和新產品表現出了濃厚的興趣，紛紛進行了報道和諮詢。
新產品上市後，迅速受到了消費者的青睞。超市裡，采用新型保鮮技術的“自然臻味”產品被擺放在顯眼的位置，吸引了眾多消費者的目光。消費者們對產品的保質期和品質讚不絕口，紛紛表示願意購買。短短一個月的時間，新產品的銷售額就突破了百萬元，市場反響非常熱烈。
看著新產品熱銷的場景，林晚秋、沈廷舟和沈念安都露出了欣慰的笑容。他們知道，這隻是一個開始，隨著新型保鮮技術的不斷推廣和應用，“自然臻味”必將迎來更加輝煌的明天。
而此時，沈念溪的省級舞蹈比賽也即將拉開帷幕。沈念安特意抽出時間，陪伴妹妹前往比賽地點。他看著妹妹穿著漂亮的芭蕾舞裙，自信地站在舞台上，心中充滿了驕傲與期待。他相信，妹妹一定能夠在比賽中取得優異的成績，綻放出屬於自己的光芒。