末世女隻想種田 76 對峙
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76
對峙
◎這‘福壽康寧’,趙獵戶……你還能護得住幾時?◎
裕民山莊內,
原本些許緊張的氣氛在徐聞道雷厲風行地拔除釘子後,稍稍緩解。
阮玲瓏看著爺爺眉宇間難掩的疲憊和憂慮,溫言寬慰道:“爺爺,
您放心。我不會因噎廢食,
把自己關在山莊裡惶惶不可終日。”
“您也不用過分擔憂,程家再勢大,程嘉禾再……嗯,再行事乖張,
”她斟酌了一下用詞,冇說出“變態”二字,“能有末……咳咳,
能有深山裡的猛虎和熊瞎子可怕?咱們該做什麼還做什麼。”
徐聞道看著阮玲瓏沉靜而充滿韌勁的眼神,
那份焦灼的心緒也奇異地平複了幾分。
是啊,這孩子經曆過常人無法想象的磨難,
心誌之堅毅遠超常人。
“好,
爺爺聽你的。”
徐聞道點點頭,眉間的褶皺舒展了些許。
阮玲瓏說到做到,她冇有因為程嘉禾的暗中窺伺就龜縮不出,反而將精力投入到了山莊的建設中。
她將從胡商手裡買回來的寒瓜(古代把西瓜稱作寒瓜)種子,
仔細地播種在特意開辟出的一小塊試驗田裡。
西瓜她冇吃過,倒是在末世時喝過西瓜口味的營養液。想到綠皮紅壤的西瓜,
阮玲瓏心情好了不少。
現在早已過了西瓜的最佳種植期,
但阮玲瓏指尖拂過濕潤的土壤時,一絲微不可查的綠意悄然流轉,融入了那些沉睡的西瓜種子裡。
有木係異能的暗中滋養,
她並不太擔心西瓜不能長成。
那兩株珍貴的青玉葡萄苗,
則被阮玲瓏種進了新建的果園中。
裕民山莊的果園是阮玲瓏的心血之一。當初新建山莊時,
她和趙錚特意帶人從山上移栽了不少野果樹:野杏、野柿、野梨、枇杷、桑樹、野桃等等
移栽後,阮玲瓏甚至摸索著進行了大膽的果樹嫁接嘗試。能不能成,阮玲瓏冇辦法保證,畢竟她之前隻是聽說過果樹嫁接,並冇有專門學過這門手藝。
此刻,園子裡不少嫁接過的枝條已經萌發出新綠,透出勃勃生機。
等阮玲瓏忙完果園的活計,日頭已近中天。
盛夏的陽光帶著灼人的熱度,連風都帶著一絲燥意。
阮玲瓏想著爺爺年事已高,文姨又大病初癒,兩人都有些苦夏,近來胃口一直不佳,便決定親自下廚,給他們做頓清爽開胃的午飯:涼拌涼皮。
廚房裡,阮玲瓏挽起袖子,動作麻利的做好準備工作。
將清水緩緩倒入麪粉裡,她纖細卻有力的手指靈活地揉搓著,水和麪逐漸交融成團。和好的麪糰蓋上濕布醒著。
約莫一刻鐘後,她將麪糰放入盛滿清水的木盆中,開始耐心地搓洗。澱粉隨著揉搓融入水中,清水漸漸變得濃稠如奶。
然後,阮玲瓏將澱粉水倒入另一個大盆沉澱,麪糰則繼續加水搓洗。
如此反覆數次,直到搓洗出的水變得清澈,剩下的便是柔韌的麪筋。沉澱好的澱粉水倒去上層清水,隻留下潔白的澱粉漿。
這時候,蒸鍋裡的水咕嘟咕嘟沸騰起來。阮玲瓏取來特製的薄鐵烤盤,這是她根據記憶讓鐵匠打的。
將烤盤放在蒸屜上,阮玲瓏手腕輕巧地一抖,一勺澱粉漿均勻地鋪滿盤底,再蓋上鍋蓋。
不過一會兒光景,阮玲瓏揭開蓋子,晶瑩剔透、柔韌彈滑的涼皮便成了。她利落地將涼皮揭下,一張張疊放在盤中,薄如蟬翼,透亮誘人。
麪筋上鍋蒸熟,切成小塊備用。
胡瓜(黃瓜)絲、焯水的豆芽、燙熟的菠菜整齊地碼在切成條狀的涼皮上。
最後,阮玲瓏淋上蒜水、香醋、黃豆醬油,再澆上她祕製的、紅亮誘人的辣椒油。
“爺爺,文姨,來嚐嚐我做的涼皮!”阮玲瓏將兩碗色香味俱全的涼皮端到花廳。
文靜好奇地夾起一筷子像寬麵一樣的食材送入口中,爽滑的涼皮、清脆的配菜、濃鬱的醬醋香瞬間充盈口腔,然而最讓她感到驚豔的,是那股帶著強烈刺激感卻又讓人慾罷不能的辛辣。
“玲瓏,這味道好生特彆。這辣味,似乎與茱萸不同?”文靜細細品味著,忍不住出聲問道。
阮玲瓏的眼睛彎成了月牙,她笑著解釋道:“文姨好靈的舌頭。我冇用茱萸,這次用的是辣椒油拌涼皮。”
“上次皇上賞賜的番邦種子裡有辣椒,我試著種了些。有的已經成熟了,曬成了乾辣椒;有的還是青辣椒。喏,這盤青椒洋芋絲,就是用青辣椒炒的。”阮玲瓏指著桌上另一盤翠綠鮮亮的菜肴。
“辣椒?”徐聞道也嚐了一口涼皮,那霸道的辣味讓他精神一振,額頭微微冒汗,卻通體舒泰。
他看向那盤青椒洋芋絲,青翠的辣椒絲與金黃的洋芋絲交相輝映,煞是好看。
“正是,”阮玲瓏興致勃勃地介紹,“等辣椒紅了,摘下來曬乾,就是乾辣椒,可以用來炒菜調味。把乾辣椒磨成粉就是辣椒麪,做油潑辣子、炒菜都香得很。新鮮的紅辣椒還可以泡在鹽水裡做成泡椒,酸辣開胃,用來炒雞雜、燉魚,風味絕佳!”
徐聞道看著眼前侃侃而談,眼眸亮如星辰的孫女,心中滿是驕傲與疼惜。
她就像一顆蒙塵的明珠,在掙脫了命運的枷鎖後,綻放出越來越奪目的光彩。
這份聰慧、堅韌和對生活的熱愛,是程家那汙穢之地永遠無法磨滅的。
徐聞道心中那個念頭再次翻湧:若是公開她的真實身份……是不是就能徹底斬斷程嘉禾這等宵小的覬覦?
阮玲瓏並未察覺爺爺糾結的心思,她繼續興致盎然地說道:“爺爺,您可彆小瞧了這辣椒。它不僅能調味,還可以入藥呢!”
“哦?”徐聞道來了興趣,放下筷子,“快說說看。”
阮玲瓏正色道:“辣椒味辛,性熱,歸心、脾經。它溫中散寒,開胃消食。可用於治療寒滯腹痛,嘔吐,瀉痢,甚至凍瘡。我們那邊……咳咳,我曾在雜書上看到,外番老百姓認為吃辣椒能祛除體內寒濕之氣。”
“若是遇到寒濕侵犯脾胃導致的腹痛瀉痢、身重體倦、飲食減少的患者,辣椒可以配伍蒼朮、藿香、厚樸等溫中開胃、燥濕止瀉的藥材,效果應當不錯。”
阮玲瓏的話條理清晰,儼然已有幾分醫者的風範。
徐聞道聽得連連點頭,眼底精光閃爍,“冇錯!玲瓏,你說得極有道理。此物辛熱發散,確為驅寒除濕之良品。快,去取些乾辣椒來給我瞧瞧,老夫要好好研究研究這‘番邦良藥’。”
老神醫的探究欲被徹底勾了起來。
“好的,爺爺,我這就去。”阮玲瓏笑著應下,起身便要去取。
就在這時,山莊前院隱約傳來一陣喧嘩,夾雜著馬蹄聲和門房有些緊張的問詢。阮玲瓏和徐聞道、文靜對視一眼,心中都升起一絲不妙的預感。
裕民山莊大氣而不失雅緻的原木色大門外,風塵仆仆的趙錚勒住韁繩,靈活地翻身下馬。
趙錚雖連日趕路,眉宇間帶著疲憊,但眼神卻銳利如鷹,警惕地掃視著四周。山莊門口盧縣令增派的衙役認得他,連忙行禮:“趙爺回來了!”
趙錚點點頭,正要轉身回家。
“噠、噠、噠……”一陣清脆而略顯張揚的馬蹄聲由遠及近。
隻見一輛裝飾華貴的馬車在數名健仆的簇擁下,停在了山莊門前。車簾掀開,一身錦袍麵如冠玉的程嘉禾,手持一把玉骨摺扇,施施然走了下來。
他臉上掛著溫文爾雅的笑容,目光卻十分冷淡。
程嘉禾精準地鎖定了準備進門的趙錚,語氣帶著一絲毫不掩飾的輕蔑,“前麵這位可是裕民山莊的門房?快去通報你家主子,就說程家少爺……程嘉禾到訪。”
趙錚的腳步頓住。
一股冰冷刺骨的殺意瞬間從他身上爆發出來,周圍的空氣彷彿都凝固了。他緩緩轉過身,那雙深邃的眼眸此刻如同淬了寒冰的利刃,直直地刺向程嘉禾。
一年前程家山莊那場針對家奴的殘暴獵殺,玲瓏暈倒在溪邊的慘狀……所有畫麵瞬間湧入腦海。
如今,這個畜生竟敢堂而皇之地出現在他家門口,還敢用如此輕佻惡毒的語氣挑釁他!
趙錚的手,無聲地按在了腰側的長刀刀柄上,他的指節因用力而泛白。
他冇有說話,但那如山嶽般沉重的壓迫感和眼中毫不掩飾的暴戾,讓程嘉禾身後的健仆們瞬間繃緊了身體,手也不自覺地按在武器上。
程嘉禾臉上的笑容依舊,摺扇在他掌心輕輕敲打,彷彿絲毫感受不到那幾乎凝成實質的殺意。
他甚至向前踱了一步,目光越過趙錚,饒有興致地打量著裕民山莊的大門和牌匾,彷彿在欣賞什麼奇觀一般。
“裕民山莊,福壽康寧。”
程嘉禾輕聲念著牌匾上的字,嘴角勾起一抹玩味的弧度,“好地方,好名頭。隻是不知,這‘福壽康寧’,趙獵戶……你還能護得住幾時?”
兩人四目相對,火花四濺。
無聲的硝煙,在裕民山莊門前瀰漫開來。
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