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年代劇裡的小姑子[七零] 酒心糖

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    酒心糖

早上出門前,王水桃回看了一眼床頭擺放的木盒,心好像也安定了一點。

不出意外,孟頌英在不遠不近的地方等著。

微妙的距離,看不見正臉的側身。

一個個路過的人如同走過一個景點,打完招呼又匆匆離開。

直到王水桃出來,二人目光一觸即分,孟頌英停滯的身影才動了起來。

一前一後,緩緩走向食堂。

還是四個人一起吃早飯。

榨期已經過去,糖廠的榨糖業務再有一個月不到就結束了。

剩餘的甘蔗渣大部分需要用來釀酒,孟頌英要負責規劃生產流程。

甘蔗渣需要放入大鍋中,加入水後,煮沸,使裡麵的糖分溶解出來,形成糖漿。

糖漿冷卻到一定溫度,才能新增酵母,攪拌均勻後等待發酵。

發酵結束後,得到的液體再進行蒸餾,收集酒精整齊,冷卻後才能獲得原酒。

以及後續的過濾,調味,儲存。

每一個步驟都設計到精細的溫度和時間,需要孟頌英根據原材料的變化,進行把控。

以及部分糖酒製作工藝中重疊使用的裝置除錯也屬於他的職責範圍。

王水桃在一旁聽著,腦海中忽然閃過一個靈感:

曾經風靡婚禮宴席的酒心糖。

她還記得在她小時候,酒心糖相當流行。

每一對新婚夫婦都會在酒宴上散喜糖。

是一個紅色小紙盒,其中一麵旺旺會畫著一對噘著嘴親親或者拉著手的大頭q版小人。

除了酒心糖,裡麵會有縱享絲滑牌巧克力,高粱飴,玉米軟糖,喔喔奶糖,大白兔,各種水果硬糖,杏仁糖,椰子糖,花生酥,

還有最不能少的用糖醃製出來的蜜棗,外包裝上必然要寫著早生貴子。

金幣巧克力以及彩色透明鐳射塑料紙包的無名小顆粒糖果,是放在一個大盤子裡隨手抓撒出去一把散喜用的。

雖然王水桃覺得,酒心糖的糖殼是一種詭異的廉價巧克力味兒,內陷更是甜度齁人,全無美味可言。

至於酒有的所謂糧食香氣,王水桃也從沒有品嘗出來過,可能和她不喜歡喝酒有關係。

但這不是曆史已經證明這款糖果是有流行潛質的嘛,而且剛好廠子產糖也產酒,想到了怎麼也得說一聲。

隻是不知道這種酒心糖的技術,縣城的廠子有沒有裝置能做出來。

王水桃介紹的時候,說得有些亂,但孟頌英聽的很認真,隻是聽到巧克力的時候皺了皺眉頭。

放下筷子,組織了一下措辭,說道:“廠子沒有這種原材料。”

說完,覷了一眼桃子的臉色,沒有一場,鬆了口氣。

今天看不出異常,但用心想出的點子被反駁肯定影響心情。

他還記得,昨天桃子從家裡回來之後就一直情緒不佳。

至於昨晚特地送的桃子糖……回家後孟頌英就有些後悔,反思自己是不是找錯了時間。

王水桃撓撓臉,完全不知道在孟頌英心中自己成了個脆弱易碎的人。

隻是繼續描述酒心糖:“應該不是真的巧克力,就是,嗯、味道有一點點沾邊,口感呢,不是硬糖,也不是軟糖,反倒像……”

她猛得反應過來,自己不該說這麼多的,這麼細的。

臉上露出一絲懊惱。

孟頌英注意力一直集中在王水桃身上,沒有錯過這絲情緒,輕柔問道:“怎麼了?”

也在旁邊專心聽的孫廠長頓時驚悚地看了過去。

發出好大的動靜,立刻被相鄰的李元紅跺了一腳,拉走了。

還不忘扔下一句:“你們吃吧,我和老孫都吃完了。”

背對著兩個小年輕,孫廠長朝自己媳婦呶呶嘴,低聲咕噥:“你也給我踩太重了,都要瘸了。”

李元紅拽著一百四十多斤肉往前衝也不大喘氣,“呸”了一聲,說道:“走快點,要你看孟工乾什麼,不知道低頭吃你的飯!”

要不是老孫不懂事,她還能在那兒多看會兒呢。

現在再待著就怕他們臉皮薄,不好意思,隻能拖著自家這沒眼力見兒的先走一步。

孟頌英平常就寡言少語的不合群,被人盯著看的時候多了,不動如山。

隻是懊惱自己剛才應該再說得委婉一些。

至於沒有原材料這種事實要怎麼委婉,再說。

他想起昨晚回房後躺在床上翻來覆去,複盤整場談話過程中想出來的那些安慰語句。

可算是讓他找到用武之地了。

孟頌英整理了一下襯衫的領口,吸引到王水桃,而後清了清嗓子。

他的脖頸修長,說話時喉結會上下滾動。

王水桃眯了眯眼,覺得伴隨著細心細致努力負責勇敢之類的誇獎,有些催眠。

但又情不自禁笑了,臉上是彌漫的粉紅。

誰都喜歡被誇,而且從孟頌英嘴裡說出來的讚美,總覺得可信程度都高不少。

吃完飯,孟頌英去車間,王水桃就去找李元紅。

她已經正式從隻有三個人的甘蔗收購部調任到了足足有八個人的廠辦。

調任手續還是得找李姐幫忙辦理。

要提交的書麵資料就不少,王水桃寫好的書麵申請,上麵寫著調任理由,自身優勢,和對新崗位的展望。

重中之重自然是新式糖果禮盒的生產製作和銷售情況。

再由廠辦同意,最後經過孫廠長批準,就可以到人事部門,也就是李元紅這裡敲印子。

其實,要不是廠辦那邊的審核要了不少時間,也不會拖到今天。

在被李元紅帶著過去辦公室的路上,王水桃不擴音高了警惕。

事出反常必有妖,格外漫長的審核時間,按照她對人情世故的瞭解,應該是有人在搞鬼。

“大家好,我是王水桃,以後就在廠辦為糖廠繼續做貢獻,你們叫我小王就好,桃子也行。”

站在李元紅身邊,王水桃說話的聲調輕輕揚起,一聽就十分雀躍。

她的轉正提前了,工資也加了整整三塊,當然開心。

不過意料之外的是,廠辦的同事都很好相處,聽了新來的王水桃自我介紹,大家都默契地分成了兩派。

不論年紀,女的管她叫桃子,男的就叫她小王。

當然王水桃的確是這裡最小的。

而原先隻在孫廠長口裡變成老王的同誌就發現,自己在所有人嘴裡都成了老王。

包括那些女同誌們。

他也沒什麼意見,難不成還要和小姑娘爭名字歸屬權不成,更何況小王這名字,也沒鑲金嵌玉。

又拿著掃把開始掃地了,待會兒主任回來了,看見他不動彈肯定要指指點點。

說他沾染了資本主義享樂的惡習。

廠辦要負責的文書工作很多,說起來很像是後世的秘書團。

對內要負責整理原料的質量抽查,製糖,製酒的監控和引數控製。

對外要接待糖業煙酒總公司和行業協會的領導,還要聯絡供銷社,副食品公司等等。

工作繁雜而瑣碎,王水桃一坐下來,就迎來絡繹不絕的同事,感覺自己都要淹沒在各式各樣的報表裡,不能喘氣。

好在她年輕,精力旺盛,腦子也轉得快。

拿出高三最後一百天衝刺的精神對付這些文書,抽絲剝繭,層層深入。

到了下午的時候,已經理出頭緒,將一團亂麻似的表格,規整出了脈絡清晰的模樣。

李元紅正好來廠辦找人,看她在辦公室不同工位間穿梭,眼睛亮亮的,自己找活兒乾,滿意萬分。

對嘛,她就說,桃子適合到廠辦來,那甘蔗采購員的工作也太清閒了,會把人養廢的。

招招手,把人帶走了。

每年這個時候,糖廠都會去酒廠要幾個大師傅來。

請他們對糖廠的人進行技術培訓,畢竟一年過去了,製酒的工藝流程和操作規範肯定還是有所改變的。

大家都是糖業煙酒公司下麵的兄弟單位,正好互相幫助。

另一家兄弟單位煙草公司,就不像他們兩家聯係這麼緊密了。

而且每年去公司說話,都是糖廠聲音最響亮,其次是酒廠,最後纔是煙廠。

什麼叫補品廠的威嚴,這就是!

老大老二,也的確不願意帶著老小這個卡拉米玩兒。

李元紅走路時步子邁得很大,很有龍行虎步的風采,王水桃就跟在她身後。

手裡拿著檔案袋,馬尾隨著步伐的節奏一甩一甩的。

聽李元紅說,先去酒廠借人,帶人回來後直接去後勤部,領本月的票。

錢是不給的。

因為票證和錢其實酒廠已經給過了。

但是,大師傅嘛,都是七級工,糖廠也希望他們好好教自家的工人,多給幾張票也沒什麼。

李元紅邊走邊叮囑:“咱們到時候就敲敲邊鼓,說糖廠的人連著下一輩都是在這裡上工的,讓大師傅彆因為怕被搶飯碗就藏私。”

王水桃記在心裡,爭取用多多的甜言蜜語膩死那些大師傅們。

又沉默著走了一段路。

經過車間的時候,看見孟頌英正單膝點地,半跪著,手裡拿著一塊扳手。

襯衫袖子擼得有些高,隻覆蓋住上臂。

衣服上沾到了一抹棕色的機油,但他並未關注,隻是垂著頭,把扳手伸進機器下麵。

看不見在做什麼,隻能看見胳膊上的肌肉隨著他用力而鼓起來,捲上去的袖口就明顯繃緊了。

王水桃分不清什麼肱二頭肌,肱三頭肌的,隻知道有種讓人臉蛋發燙的好看。

少見的羞澀下,她的思維很快又分叉到了彆的地方,想著怪不得小偷特地盯上他。

現在這個年代有肌肉真是少見,工資應該挺高的,吃得也挺好。

很快,車間就過去了。

孟頌英站起身,手裡是兩顆剛擰下來的螺絲。

他如有所感,向窗外望去,隻看到一截揚起的發梢。

下一瞬就消失不見。
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