農村廚子被質疑？我反手端國宴！ 第159章 你們嘗了就知道了
韓義臣眉頭一挑，他剛靠著一幅畫掙回了麵子，這會兒說話也多了幾分底氣。
“語琴，你這丫頭，彆是被人忽悠了吧？”
他撇了撇嘴，帶著點過來人的審視。
“一道家常小炒做得好，說明不了什麼。真正的廚藝，看的是硬菜，看的是功底。就這麼一個年輕人，能有多厲害？”
“爸！”
韓語琴不樂意了，小嘴一撅。
“你彆小看人好不好！張遠的本事大著呢！”
“他會的菜多著呢！您就等著瞧吧，後麵的菜，一道比一道驚豔！”
父女倆的這點小爭執，反而讓眾人對後麵的菜更加期待了。
與宴會廳裡的暗流湧動不同，此刻的後廚，正是一片熱火朝天的景象。
張遠古銅色的麵板上掛滿了豆大的汗珠。
猛火灶的溫度極高，即便他體格再強壯，長時間待在灶台前，也像是在蒸桑拿。
汗水順著他輪廓分明的肌肉線條滑落，滴在滾燙的地麵上，瞬間蒸發。
他的眼神，卻依舊專注。
“大嫂子！蔥薑蒜切末，大小給我切勻了！彆偷懶！”
“二嫂子，你那鍋！再用開水給我燙一遍！記住咱們的規矩，病從口入，衛生是天！誰砸了招牌我砸誰飯碗！”
“三嫂子，高湯吊好了沒？火候看著點！”
張遠的聲音清亮而極具穿透力，在滿是鍋碗瓢盆交響樂的後廚裡，清晰地傳到每一個人的耳朵裡。
他穿著一身乾淨利落的白色廚師服，明明是全場最年輕的人，卻像個運籌帷幄的大將軍，有條不紊地指揮著幾個平均年齡超過四十歲的老嫂子。
從食材的挑選，到切配的刀工，再到灶台的衛生，每一個細節都摳到了極致。
誰要是敢糊弄，他那雙眼睛跟裝了雷達似的，一眼就能看穿。
被他點名的“二嫂子”吐了吐舌頭，不敢有半句怨言，老老實實地拎起滾燙的熱水壺，又仔仔仔細細地將那口大鐵鍋衝洗了一遍。
張遠掃了一眼，這才滿意地點點頭。
他走到灶台前，掂了掂旁邊的一口炒鍋。
鍋的分量，鍋的導熱性，都在他心裡過了個數。
今天這場壽宴，對他而言，既是挑戰，也是機會。
他要做的，不僅僅是一桌菜。
更是一份承諾。
……
宴會廳的角落裡，幾個年紀相仿的富二代湊在一桌，正百無聊賴地聊著天。
老爺子不讓談生意，他們是真的不知道該乾嘛了。
一個戴著金絲眼鏡，看起來斯斯文文的二十來歲男子端著酒杯，撇了撇嘴。
“唉，說起吃飯我就來氣。我家那個廚子，來來回回就會做那幾道菜，我都吃吐了。讓他學個新菜跟要他命似的，天天跟我擺爛。”
他話音剛落，旁邊一個脖子上掛著粗金鏈子的哥們兒立刻就接上了話茬，語氣裡滿是炫耀。
“嗨，小王，你那算什麼？廚子就得找專業的團隊！我家，一個團隊八個人！中餐西餐日料，想吃什麼，打個電話就行！今天我想吃佛跳牆，明天我想吃惠靈頓牛排，眼睛都不帶眨一下的！”
“臥槽，李哥牛逼啊！”
“還是李哥會享受！”
眾人紛紛吹捧，那李哥更是得意，仰頭喝了一口紅酒，結果嘴角沾上了一滴油漬，自己卻沒發覺。
他對麵的一個哥們兒實在看不下去了，指了指自己的嘴角，擠眉弄眼地提醒。
“我說李哥，你這……嘴角的油能先擦擦不？看著有點影響我待會兒的食慾。”
“噗！”
桌上的人頓時憋不住笑了。
那李哥老臉一紅，手忙腳亂地拿起餐巾擦嘴，嘴裡罵罵咧咧的：“靠！笑個屁啊！”
就在這時，一個慢悠悠的聲音插了進來。
“一幫小屁孩，懂個錘子。”
眾人循聲望去，隻見鄰桌一個穿著格子襯衫的胖子正端著酒杯，一臉不屑地看著他們。
被一個胖子當眾鄙視，金鏈子李哥臉上有點掛不住了。
“死胖子，你說誰小屁孩呢？你懂？你懂你倒是說說啊！”
胖子嘿嘿一笑，也不生氣，他晃了晃杯中的紅酒，壓低了聲音，神神秘秘地開口。
“你們真以為，今天老爺子不讓談生意，就是為了讓你們安安生生吃頓飯？”
這話一出，所有人都愣住了。
“你這話什麼意思？”
“難道還有彆的內幕？”
胖子看成功勾起了所有人的好奇心，這才慢條斯理地說道：“你們以為韓老爺子是什麼人？他老人家吃的鹽比你們吃的米都多！什麼山珍海味沒嘗過？能讓他特地把‘吃飯’這件事單獨拎出來說，你們就不覺得奇怪嗎？”
眾人麵麵相覷。
確實。
太奇怪了。
“你就彆賣關子了，快說吧！”
胖子呷了一口酒，這才繼續道：“我告訴你們，老爺子這次，是在找味道。”
“找味道？”
“對。一種很多年前的味道。”胖子眼神變得深邃起來，“為了這事兒，韓大小姐，也就是韓語琴，私下裡都快把全國的名廚給翻遍了。”
“我聽說啊，京城裡號稱祖上是禦廚的傳人，請了！結果做出來的菜，老爺子嘗了一口就讓撤了。”
“還有那位，上過電視，專門給大人物做國宴的頂級大師傅，也請了！據說連廚房的門都沒走出來。”
“為什麼啊？”有人忍不住問。
“因為他們都做不出來老爺子點名要的三道菜！”胖子一拍大腿，“那三道菜，早就失傳了！連菜譜都沒有，全憑老爺子年輕時候的記憶口述，這誰能做得出來？簡直是地獄級難度！”
嘶——
桌上的人都倒吸一口涼氣。
原來這裡麵還有這麼深的道道。
怪不得董天德送那麼貴重的金佛，老爺子都隻是淡淡的。
感情今天的重頭戲，根本就不是送禮，而是這頓飯！
“我靠，那今天掌勺的是何方神聖？這麼有種？”李哥瞪大了眼睛。
胖子咧嘴一笑，露出一口白牙，伸出手指搓了搓。
“嘿嘿，接下來的訊息嘛，可就不是免費的了。”
“草！你小子又來！”李哥笑罵了一句，但還是痛快地掏出手機，“說吧，多少錢？老規矩？”
“老規矩。”胖子點點頭，“一人一萬，包打聽出品，絕對物超所值。”
在場幾人雖然嘴上罵罵咧咧，但手上的動作卻不慢，好奇心已經徹底被勾起來了。
很快，胖子的手機就連續響起了幾聲到賬提示音。
他滿意地收起手機，清了清嗓子，身體前傾，聲音壓得更低了，彷彿在說什麼驚天大秘密。