農門崛起：羽落田豐 第27章 新品研發
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立春後的後山瀰漫著潮濕的草木香，林羽蹲在腐葉堆裡，指尖碾著新冒的絞股藍嫩芽
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這種攀援草本在現代被稱為
\\\"南方人蔘\\\"，卻在大康朝的醫書裡隻言片語。他忽然想起去年冬至，陳墨從京城寄來的《千金翼方》殘卷，裡麵提到
\\\"藥食同源\\\"
之法，正與後山的草藥資源暗合。
\\\"哥，周嬸說野薄荷長瘋了！\\\"
小穗的聲音從竹林傳來，她懷裡抱著捆帶露的薄荷，發間彆著朵白色的金銀花，\\\"趙大爺說，用薄荷煮水喝，夏天不生痱子。\\\"
林羽接過薄荷，葉片的清涼氣息混著泥土味，讓他想起現代的草本飲料。他忽然站起身，衣襬沾滿枯葉：\\\"召集大夥去工坊，咱們試試做草藥蜜餞
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用金銀花、薄荷、絞股藍，配著山楂和野蜂蜜。\\\"
工坊的試吃台上很快擺滿陶碗：一號碗是純草藥熬煮的膏體，苦澀味讓李二直皺眉；二號碗加了兩倍蜂蜜，甜得發膩；三號碗用山楂汁中和，卻失了草藥的清冽。周嬸嚐了口四號碗，忽然拍手：\\\"要是加片去年醃的青梅呢？酸甜能吊出藥香。\\\"
\\\"試試用竹筒蒸餾法。\\\"
張虎從器械組抱來新製的蒸餾器，竹製螺旋管道模仿後山溪流的彎道，\\\"把草藥蒸汽引到熬好的果醬裡，既能留味又不苦澀。\\\"
他演示著將金銀花蒸出的水汽導入山楂醬，琥珀色的醬體漸漸染上淡金色的紋路，香氣從酸澀轉為清潤。
然而真正的突破來自小穗的無心之舉。她在調配絞股藍蜜餞時，誤將曬乾的海棠花瓣撒入，不想藍色花瓣遇蜜餞的酸性竟變成淡紫色，像極了後山清晨的霧靄。\\\"就叫
'
霧山青露蜜餞
'！\\\"
林羽舉著變色的蜜餞對著陽光，花瓣在糖霜裡舒展如蝶，\\\"海棠花瓣不僅好看，還能中和絞股藍的寒性。\\\"
新品研發的失敗同樣刻骨銘心。首次嘗試的薄荷酒因發酵過度發酸，張虎對著發酸的陶缸直歎氣：\\\"按《酒經》的法子，明明該加三升粟米飯\\\"
林羽卻從失敗中發現商機：\\\"酸酒彆倒，調成醋漬青梅，正好配咱們的肉脯。\\\"
最讓村民驚喜的是
\\\"節氣養生係列\\\"
的誕生。林羽根據二十四節氣調整配方：清明前采的蒲公英配野蜂蜜，製成
\\\"清明敗火糖\\\"；端午的艾草汁混入山桃果醬，做成
\\\"端午驅蟲膏\\\"；就連霜降後的菊花，也被小穗曬乾後縫進香囊，掛在陶瓶上作為天然香薰。
\\\"林農正，州府的藥材商說咱們的草藥蜜餞像
'
會吃的藥方
'。\\\"
張大叔抖著新到的商單，\\\"可這包裝\\\"
他指著樸素的桑皮紙，上麵隻有簡單的麥穗紋。
\\\"該讓小穗的畫派上用場了。\\\"
林羽取出妹妹畫的《草藥百圖》，每幅插畫旁都注著性味功效，\\\"把這些畫印在包裝上，再蓋上週嬸的驗訖章
——
讓商客看見，就知道咱們的東西既是美味，也是良方。\\\"
盛夏的某個午後，工坊迎來了特殊的試吃客
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陳縣令的母親。老夫人嘗過絞股藍蜜餞後，指著包裝上的小穗畫讚道：\\\"這丫頭的畫，比太醫院的《本草圖》還靈秀。\\\"
她忽然從袖中取出塊宮廷花露錦緞，\\\"若用此緞包養生蜜餞，怕是連宮裡的娘娘們也要稱奇。\\\"
這個建議催生了
\\\"豐羽貴品\\\"
係列。林羽讓周嬸將草藥蜜餞做成精巧的花形，用錦緞包成十二花神的模樣，每包附張小穗手繪的養生箋。當首批二十盒送往京城的尚膳監，隨盒附上的還有張虎改良的竹製取食夾，夾頭刻著迷你版麥穗飛鳥。
研發過程中的爭吵與歡笑，最終凝結成工坊角落的《新品試吃錄》。林羽在卷首寫道：\\\"農社之新，不在獵奇，而在順天時、用地利、聚民智
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絞股藍遇海棠而變色，薄荷酒發酸卻成醋，此等機緣，皆來自土地的饋贈。\\\"
秋分那日，新研發的
\\\"四季養生禮盒\\\"
正式出貨。禮盒用後山的楓木製成，開蓋便有淡淡木香，內分四格：春之清露（金銀花蜜餞）、夏之涼霧（薄荷醋漬青梅）、秋之金穗（絞股藍海棠蜜）、冬之暖香（艾草山桃膏）。每個格子裡都躺著小穗畫的節氣簽，簽尾印著二十七個村民的指印
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這是農社對品質的集體承諾。
\\\"哥，陳公子來信說，宮裡的淑妃娘娘誇咱們的蜜餞
'
集天地靈氣
'。\\\"
小穗舉著鴿羽信，眼睛笑成月牙，\\\"還問能不能給每個花神包配首詩呢。\\\"
林羽望著包裝台上排列整齊的禮盒，忽然想起研發時的某個深夜：周嬸為調整薄荷酒的苦味，在灶台前守了整宿；張虎為改良蒸餾器，手指被竹刺紮出鮮血；小穗畫廢了二十張桑皮紙，才讓海棠花瓣在蜜餞裡呈現最美的舒展角度。這些帶著體溫的細節，最終讓新品超越了食物本身，成為耕者與土地對話的信物。
是夜，林羽在《研發手劄》中記下：
核心思路：藥食同源
節氣文化，每款新品必附《農社本草》簡注，如
\\\"絞股藍：性平味甘，出後山陰坡，配海棠花可調其寒\\\"；
失敗轉化：建立
\\\"敗作檔案\\\"，將發酸的薄荷酒、過甜的膏體轉化為醋類、餡料等副產品，形成產品矩陣；
情感附加值：小穗的手繪、村民指印、節氣簽詩，讓每個新品都成為可講述的故事，強化
\\\"耕者用心\\\"
的品牌溫度。
筆尖劃過
\\\"淑妃的詩\\\"
時，他聽見工坊外傳來張虎調試新器械的聲響
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那是為提取草藥精華特製的竹製離心機，轉動時會發出類似山雀振翅的聲音。月光漫過後山，新種的絞股藍正在滴灌竹筒下舒展藤蔓，葉片上的露珠滾落在小穗畫的節氣簽上，像極了耕者們在研發路上留下的、晶瑩的汗滴。
當更夫敲響子時的梆子，工坊的油燈依舊明亮。周嬸在試吃新製的菊花蜜，小穗在包裝紙上畫著霜降的菊花，張虎在《敗作檔案》裡記錄著今日的失誤
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這些場景，構成了新品研發最動人的註腳：所謂創新，從來不是靈光一現，而是二十七個耕者，用無數個日夜，將土地的饋贈，釀成時光的甜。
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