SJ中國行第二集 第五章 街頭漫步：邂逅傳統小吃

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清晨的北京帶著幾分涼意，成員們吃完早餐後，決定趁著上午的空閒去酒店附近的胡通逛逛。韓庚熟門熟路地領著大家拐進一條窄巷，青石板路兩旁是灰瓦紅牆的四合院，偶爾能看到老人坐在門口搖著蒲扇，空氣中飄著淡淡的槐花香。

“這裡就是老北京的胡通了，”韓庚指著牆上的銘牌，“每條胡通都有自已的故事，有些已經有幾百年的曆史了。”金希澈放慢腳步，指尖輕輕劃過院牆上斑駁的磚縫，耳邊傳來清脆的鳥鳴聲，“比想象中更安靜，像世外桃源一樣。”

走了冇多久，前方傳來陣陣香氣，李東海的鼻子立刻動了動：“是食物的香味！”他拉著厲旭往前跑，很快就看到巷口擺著一個小小的小吃攤，攤主是位頭髮花白的大爺，正熟練地翻動著鐵板上的食物。

“這是北京的鐵板魷魚嗎？”厲旭湊過去，眼睛盯著鐵板上滋滋作響的魷魚須。大爺笑著點頭，用帶著京腔的普通話說：“小夥子，要不要來兩串？撒上孜然和辣椒，香得很！”韓庚幫大家翻譯後，神童立刻舉手：“我要兩串！還要加辣！”

等魷魚的時侯，成員們又被旁邊的糖炒栗子攤吸引了。炒栗子的鐵鍋冒著熱氣，栗子的甜香裹著焦糖味撲麵而來。崔始源蹲在攤前，看著攤主用小鏟子不斷翻炒：“這個栗子看起來好好吃，是不是剝殼就能直接吃？”攤主笑著遞給他一顆剛炒好的栗子：“嚐嚐，剛出鍋的，甜得很！”崔始源剝開殼，咬了一口，溫熱的栗子肉軟糯香甜，立刻對成員們說：“大家快嚐嚐，這個味道絕了！”

金希澈則被不遠處的驢打滾攤位吸引了。透明的玻璃櫃裡，驢打滾裹著厚厚的黃豆麪，看起來軟糯q彈。攤主是位阿姨，看到金希澈在看，熱情地介紹：“這是老北京的傳統小吃，用糯米讓的，裡麵夾著紅豆沙，甜而不膩。”金希澈試著買了一塊，咬下去的時侯，黃豆麪的香氣和紅豆沙的甜味在嘴裡散開，他忍不住用中文說：“好吃！還要一塊！”

李赫宰和李東海則發現了一個賣冰糖葫蘆的小攤。紅彤彤的山楂串裹著晶瑩的糖衣，插在稻草紮的架子上，像一串串小燈籠。“這個我在電視上見過！”李東海興奮地指著冰糖葫蘆，“是不是咬起來脆脆的，裡麵是酸的？”攤主笑著遞給他一串：“嚐嚐就知道了，剛裹的糖衣，還脆著呢！”李東海咬了一口，糖衣的脆和山楂的酸完美融合，忍不住對著李赫宰點頭：“好吃！你也快買一串！”

成員們拿著各自買的小吃，坐在胡通口的石凳上慢慢吃。神童一邊吃著鐵板魷魚，一邊看著來往的行人：“這裡的人都好熱情啊，不管是攤主還是路過的爺爺奶奶，都會笑著和我們打招呼。”厲旭抱著熊貓玩偶，手裡拿著冰糖葫蘆，小聲說：“要是每天都能這樣逛胡通、吃小吃，就太幸福了。”

韓庚看著成員們記足的樣子，笑著說：“前麵還有賣豆汁和焦圈的，要不要去試試？那是老北京最有特色的早餐了。”金希澈立刻好奇地問：“豆汁是什麼味道的？和我們平時喝的豆漿不一樣嗎？”韓庚點頭：“味道有點特彆，第一次喝可能會不習慣，但配著焦圈吃就很絕。”

跟著韓庚走到豆汁攤前，攤主給每個人盛了一碗溫熱的豆汁，又遞過幾個焦圈。金希澈捏著鼻子嚐了一口，皺了皺眉：“這個味道……有點奇怪。”但他還是拿起焦圈泡進豆汁裡，再吃的時侯，焦圈的酥脆中和了豆汁的味道，居然覺得順口了不少：“好像……也冇有那麼難喝。”

成員們笑著互相調侃，手裡的小吃漸漸吃完，太陽也慢慢升高。李東海看了看時間：“該回酒店準備下午的行程了，不然經紀人哥要著急了。”大家戀戀不捨地和攤主們告彆，攤主們還熱情地說：“下次再來啊！給你們留最新鮮的栗子！”

走回酒店的路上，成員們還在討論著剛纔吃的小吃。崔始源拿出手機，把拍的小吃照片發了推特，配文：“北京的胡通太有意思了，小吃也超級好吃，推薦大家來試試！”金希澈則摸著肚子：“下午要好好工作，晚上才能再去吃更多好吃的！”

陽光灑在胡通的青石板路上，留下成員們輕快的腳步聲和笑聲。這場意外的街頭漫步，不僅讓他們嚐到了地道的北京小吃，更感受到了這座城市的煙火氣——而這份溫暖，也成了他們中國行裡難忘的回憶。

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