市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 112
雪泡縮脾飲
聞真一轉頭看向地上放著的袋子：“當然可以，這都是你給我找的，可以重複利用的。”
馬迎荷還給他找來了一個小袋子，把硝石給他裝了一些進去：“寒星，夠了嗎？”
“聞嬸嬸，夠了，我隻是要一點去給他們看一下。”沈寒星把袋子裝好，和兩人告彆就往後院走去。
馬迎荷進了廚房，就聞見淡淡的藥香：“一一，你這是在做什麼？”
“娘，我在熬製雪泡縮脾飲。”
“這是什麼？”
“是一種涼茶，可以解伏熱，除煩渴，消暑毒等等。”
“這倒是不錯，這大熱天的喝上一碗要好上很多。”
“是啊，娘，你幫我燒些開水，我們用開水來做冰塊，放在涼茶裡，清涼解渴。”
“好嘞。”馬迎荷在剩餘的鍋裡，都燒上了開水。
聞真一也沒閒著，用井水又做了幾盆的冰塊出來，放在了店鋪大廳的四個角落裡，房間瞬間就涼爽了不少。
聞成文回來的時候，木匠店鋪的夥計也幫忙送來了兩張桌子和板凳。
幾人走進大廳就發現，大廳裡非常的涼爽，這一扭頭就看到了牆角擺放著有些融化的冰塊。
店鋪夥計一個個瞪大了眼睛：“這是什麼東西？”
聞成文搖搖頭：“我也不知道。”
夥計們把桌子擺放好之後，一個個蹲在了牆角的位置開始研究起盆裡的東西。
有好奇的還用手去碰了碰，冰冰涼涼，還有些刺骨。
聞真一和馬迎荷端著涼茶出來的時候，就正好看到了這一幕。
馬迎荷看到聞成文蹲在角落：“成文，你乾啥呢？”
聞成文扭頭看向出來的兩人：“迎荷，這是什麼東西？”
“這是冰。”
“冰？”店鋪裡的人都驚叫出聲。
“嗯，是冰，涼快吧！”
“這也太涼快了。”
送桌子來的夥計看著盆裡的冰，要知道，冰這東西，在他們這裡和傳說一樣的存在，現在讓他們看見了怎麼能不稀奇。
更讓他們感覺到稀奇的是，聞家這個小店鋪裡，竟然這麼奢侈地用冰來給店鋪降溫。
馬迎荷看著他們一個個驚訝的表情，又想到之前自己看到冰時候的樣子，這才發現原來大家都一樣。
聞真一把涼茶放在一旁的桌子上，給送貨的夥計一人倒了一碗：“謝謝你們幫忙送桌椅過來，喝碗涼茶消消暑。”
夥計們連忙伸手接過，入手就感覺到冰涼，棕色的茶湯上還飄著透明的冰塊，碰撞的聲音很是悅耳。
“真，真給我們喝的？”
“喝吧，也幫我看看味道如何，我準備賣涼茶。”
夥計們一個激動地喝了一小口，入口冰爽，感覺這炎炎夏日都已經消失不見，還不自覺地打了一個寒顫。
這種感覺簡直不要太舒服。
聞真一看他們把一碗涼茶都喝了乾淨，還抱著碗回味，也不催促：“爹，我們把店鋪大門開啟，我們賣些涼茶和椰子水。”
“好嘞。”聞成文自然也喝到了一碗涼茶，讓他全身都舒爽了不少。
送貨的夥計很想在這裡多待一會，這裡涼快得讓他們都不想離開，可是他們要是不回去，老闆可是會以為他們偷懶，扣他們的工錢。
聞家店鋪再次開門，倒是引起了不少百姓的注意。誰讓他們家店鋪就在街口的位置，隻要有些風吹草動，立馬就能被大家看到。
“聞老闆，你們這是要做什麼？”
“我們準備賣些涼茶，要不要來一碗？”
“行啊，多少錢一碗？”
“三文錢。”
“行，來一碗，我嘗嘗。”
聞成文給客人倒了一碗涼茶，上麵同樣有幾塊碎冰：“客人你拿好，有些冰手。”
客人有些疑惑地伸手，要不是聞成文提醒，可能他都把碗都摔了：“這是什麼？”
“這是冰，喝起來冰涼爽口。”
客人有些將信將疑地喝了一口，感覺到了全身的燥熱消散了一半：“這也太好喝了，酸甜爽口，冰涼解渴。”
馬迎荷笑著道：“我們這裡還有冰的椰汁，同樣是甘甜解渴，隻是價格稍貴一些。”
“椰汁？”
“嗯，不但椰汁水可以喝，椰肉也是很好吃的。”
“怎麼賣？”
“十文一個，你吃完之後，我們可以幫你取出椰肉。”
“給我來一個嘗嘗。”
“好嘞。”
聞真一他們的店鋪開門不一會，就已經坐滿了客人，還有不少的客人在外麵排隊等，還不時地伸長了脖子看著裡麵，生怕賣完了。
聞真一看有些不夠賣了，就又去廚房製作了兩大鍋。
椰子很快就賣完了，沒有買到的客人一臉的遺憾，他們之前也見過有百姓拿來賣，可是他們不知道怎麼吃。
現在吃過之後，才知道原來椰子這麼好，椰汁可以喝，椰肉可以吃。
馬迎荷趁著端涼茶的時候回到了廚房：“一一。”
聞真一把熬製好的涼茶盛了出來：“娘，怎麼了？”
馬迎荷從懷裡拿出一個荷包遞給她：“你先去購買需要的食材，這裡娘和爹來。”
聞真一看著荷包裡的銅板，大概有個一兩銀子：“好，我去了。”
馬迎荷把涼茶端了出去，夫妻倆人都有些忙不過來了。
客人一直到太陽西下了，纔算是全部離開了。
三人都累得夠嗆，他們沒想到賣個涼茶，也能這麼累。
聞真一起身，準備今天的晚飯。
馬迎荷看了看聞真一的背影，轉頭對聞成文道：“等小桃子回來了，我們再找兩個人來幫忙，要是加上涼茶，也是夠我們受的了。”
“我看行，這生意太好，這身體就感覺有些遭罪。”
馬迎荷笑著在他腰上擰了一把：“趕緊去幫閨女去，一一從早忙到晚，現在還要給我們做晚飯。”
“這就去。”聞成文說著就站起身去了廚房。
馬迎荷把店鋪的門關上，準備清理客人用過的碗。
這邊聞勇男和聞勇滿他們就已經回來了，看到院子裡的碗，都自覺地挽起袖子幫忙清洗。
馬迎荷從大廳把碗收出來的時候，就看到沈秀才爺孫和自己兩個兒子在幫忙洗碗：“沈伯伯，寒星，你們快坐下休息會，這哪裡用得上你們洗。”
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小知識：
雪泡縮脾飲記載於《太平惠民和劑方局》是一部北宋官員編撰的大眾藥劑手冊。書中記載了“縮脾飲”的配方，包含縮砂仁，烏梅肉，煨草果，炙甘草，葛根，白扁豆六種中藥材，被認為具有清熱止咳，健脾和中等溫和的功效。
其中烏梅和甘草是酸梅湯的主料，烏梅帶來濃鬱的酸，甘草突出甘甜，濃縮成了縮脾飲的味覺。