市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 145
記賬
小阿布他們看了一眼兩人，根本就沒當一回事，繼續奮戰在食物堆裡。
聞勇滿看著眼前的春水生，正在糾結地皺眉頭。
聞真一看他的樣子有些奇怪：“小滿怎麼了？”
“姐姐，我想嘗嘗這個，不過我又有些吃不完。”
聞真一看著自己盤子裡還有三分之二的春水生：“我得分你一半。”
“好。”
聞真一拿著勺子把春水生分成了兩半，一半給了聞勇滿，一半自己留著。
小阿布已經吃不進去了：“我的胃口再大一點就好了。”
“吃飯不能吃撐，不然會把胃撐大。”
“胃撐大不好嗎？”饅頭一臉不解地看著她。
“自然不好，要是把胃撐大了，你們以後要吃很多的東西，搞不好就會變成一個大胖子，對身體也不好。”
幾個孩子本來還想再吃點，可是聽她這麼一說，就默默地放下了筷子。
“吃東西可以少吃多餐，不一定要一次性就吃撐。”
“聞姐姐，我們記住了。”
聞真一慢慢吃著麵前的食物，這些食物看起來多，其實吃起來並沒有多少，唯一比較能飽腹的也就是饅頭。
以她現在的體力和運動量來說，這些東西倒是達不到撐的地步。
吃完飯她總算是可以休息一會了，今天天色尚早，她和沈寒星就賬本一事在大廳的角落裡商量了起來。
聞真一看到大廳裡的人都去了後院，這裡倒是沒什麼人：“小阿布的侍衛找來了。”
沈寒星一愣“什麼時候？”
“昨天。”
“我和爺爺這邊也收到了訊息，府州城裡前段時間出了些事情，具體是什麼沒有人敢透露，隻是聽說軍隊已經出動了，在搜尋什麼人。”
“另外爺爺打聽到，上麵最近也不太平，好像...”沈寒星比了一個抹脖子的動作：“有不少人被處決了。”
聞真一輕輕蹙眉：“最近是不是有他國使臣到訪？”
“你怎麼知道？”
“要是我沒有猜錯的話，小阿布的爹孃應該是使臣，而他們的身份可不低。昨天的侍衛叫小阿布為殿下。”
“我之前也有所猜錯，看來應該是錯不了，現在我們還不知道小阿布爹孃和姐姐的情況，現在隻能再等等看了。”
聞真一點點頭：“他們最好彆出事，這要是出事了，怕是要引發戰爭了。”
沈寒星眉頭緊蹙，發生戰爭他們這些老百姓的好日子可就到頭了：“我們再等等。”
“說說賬本的事。”
沈寒星把賬本拿出來：“不打算開張了？”
聞真一一愣，她好像把這件事情給忘記了：“你不說，我還真把這件事情給忘記了。”
“你不是說擇日不如撞日，不如明天。”
“我都沒去看今天他們購買了什麼食材，明天可能真的有些趕了。”
“不過我倒覺得，你的早餐做不做開張的儀式，生意還是那麼好。”
“你這麼說好像也沒毛病，不如就省去吧。”聞真一無所謂地聳聳肩。
沈寒星笑著開啟了賬本：“你看看，要怎麼改。”
聞真一拿了一張紙出來，在上麵畫幾條線和幾條格子出來。
沈寒星歪著頭看著她在紙上畫的大大小小的格子，有些不明白有什麼用。
聞真一也沒畫很多，隻是簡單地畫了個大概：“沈家哥哥，剩下的你來。”
沈寒星接過毛筆：“要做什麼？”
聞真一指著最前麵的一個格子：“這裡寫日期，這裡寫專案，這裡寫借，後麵這一欄寫貸。”
沈寒星按照她的要求寫了出來，不過還是不太明白這些東西的作用：“這樣就可以了嗎？”
聞真一點點頭：“嗯，可以了，我現在告訴你這些東西怎麼用。”
“你說。”
“日子就是寫年月日，比如是今天發生的賬目，你就寫今天的，然後在專案這裡寫上銀錢的用處，比如買食材，你就寫購買食材，然後把金額現在貸的這個位置。”
“要是賣出的物品收入，就寫在借的方向。再最上麵借的方向寫上結餘，也就是之前剩餘的銀兩。”
沈寒星聽著她說的方法：“我試試。”說著對照著之前的賬本，把專案和金額都寫在了相應的位置上。
等他寫完一天的賬目，再對照一下，發現真的清楚了很多，能一目瞭然地知道今天用了多少，收入多少。
聞真一接著道：“最後一個月結束，你把上個月的結餘加上這個月的收入，減掉這個月的開支，就能知道我們有多少錢了。不加上結餘用收入減支出，也能知道我們這個月是虧是賺。”
沈寒星認真地打量了紙上的條條款款，又對比了之前記賬的賬本，發現真的方便很多，很多時候有銅板，有碎銀，算賬的時候要是不注意，就容易出錯。
“爺爺，你來一下。”
沈秀才本來在後院教幾個孩子識字，聽到沈寒星叫自己，就走了進來：“怎麼了？”
沈寒星把手裡的東西遞給他看：“爺爺，你看看這個。”
沈秀才接過他手裡的紙張，有些沒看明白：“這是什麼？”
“你先坐下來，我給你解釋。”
沈秀才坐下之後，就看到他把一本賬本放到了他的麵前：“你對比看看。”
他拿著賬本和紙上的內容做了對比，立馬就發現了其中的端倪：“這是記賬？”
沈寒星點點頭：“你看看這兩種方式，哪一種更方便？”
“自然是紙上的，讓人一目瞭然，知道什麼錢用到了什麼地方。”
“你說要是私塾裡的記賬方式，改成這樣的，行不行得通。”
沈秀才沉吟了片刻：“這個我得拿回私塾和裡麵的夫子商討一下才知道了。”說著看向聞真一：“聞丫頭，這又是你想出來的？”
“這可不是我想出來的，隻是前人的智慧，我剛好知道。”
“不過你店鋪的賬簿得借我一用了。”
“沒問題，沈爺爺儘管拿去用就好了，反正記賬都是沈家哥哥幫我完成的。”
沈寒星也有打算借賬本回去，把賬本重新按照她說的方法抄錄一份，看看效果如何。