市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 046
壽宴開始
聞真一一邊認真地擺盤，一邊笑著道：“哥哥，也可以當它是真的，畢竟裡麵也有真的人參。”
“真亦假來假亦真。”聞勇男不得不佩服，這都快真假難辨了。
至於金猴獻桃，用的是泡好的猴頭菇，加入高湯，鹽，蔥，薑料酒等調料，放入蒸籠裡蒸製入味。
今日的菜品大多數都是蒸和燉，主要是為了保證上菜的時候，不容易涼。
聞真一看著蒸籠裡蒸的東西，計算著時間：“哥，你幫我剝橙子，從橙子上麵開口，我要用勺子把裡麵的橙肉挖出來，我需要橙汁和它的外殼。”
“好，橙汁讓爹來給你弄。”說完就去喊人了。
聞真一把白菜拿出來，這都是整顆洗乾淨的，她切掉了上半部分，隻留下了後半部分的根部。
用熱水焯熟，然後過冷水，放在一邊瀝水。
沈寒星就這麼坐在這裡靜靜地看著，發現廚房真的很有煙火氣息，每個人都在忙碌著。
他的目光一直看著那個身材嬌小的人，感覺她在廚房的時候會發光，能把所有人和食物都淡化一樣。
眼神專注在一道道菜品上，不會被任何人打擾。
“沈公子，原來你在這，可是讓小的好找。”
沈寒星收回了視線，看向了來人：“有事。”
“沈老秀才來了，少爺讓我請你過去，差不多該入席了。”
沈寒星抬頭看了看天色，他在這裡坐了這麼久了嗎？
“走吧。”說著又看了一眼依舊忙碌的廚房。
聞真一忙完一道菜，抬頭看向廚房外，那裡已經沒了人影，隻在桌上留下了一個茶杯，一片飄落的樹葉。
院門外跑進來一個侍女，打斷了她的視線：“聞姑娘，少爺讓我來問問，什麼時候上菜，客人已經到得差不多了。”
“讓人來傳菜吧。”
侍女行禮往外麵走去。
聞真一不慌不忙地開始做收尾的工作，清水白菜的菜葉剪成了花的花瓣，淋上調配好的橙汁，讓顏色更顯奪目。
白色的盤子，橙色的花，配上點綴的香菜葉子，這哪裡是菜，就是一幅畫。
傳菜的侍女看著盤子裡的東西，都是一愣，不過又快速地蓋上罩子，端著托盤往外麵走去。
聞真一把猴頭菇拿出來，擺放成了猴頭的形狀，配上雕刻的桃子和乾淨的樹葉，讓這盤菜都活了過來。
程老爺今天是六十大壽，年輕的時候忙著賺錢，到了年過四十才成親，隻可惜老婆在生程樂生的時候難產死了。
他也沒再續弦，獨自一個人把程樂生給拉扯長大。
他今天榮光滿麵，招待這到來的賓客：“縣令大人，還以為你公事繁忙不一定會來。”
“你我也算相交多年，你這大壽怎麼都要來湊個熱鬨。”雷縣令說著還開玩笑道：“我可是聽說，你兒子可是找了一個特彆的庖廚，我可得來嘗嘗手藝。”
程老爺笑著搖頭：“這混小子說這次壽宴他負責，我這擔心他搞砸了，到時候還請你們諸位多多包涵。”
孟鎮長笑著摸摸鬍子：“犬子一片孝心，我們又怎麼會怪罪。”
程老爺笑著讓他們入了上座。
沈秀才也坐了他們的那一桌，而沈寒星則是被程樂生拉到了小輩的這一桌。
程樂生坐在凳子上，拿著扇子就看著自己的這幾個好友：“我和你們說，今天的菜一定是你們沒吃過的。”
“你就吹牛吧，什麼菜還能是我們沒吃過的。”
“你們還彆不信，一會可都彆跟我搶，誰跟我搶，我跟誰急。”
雷縣令的兒子雷嘉揚一臉的不屑，雖然他爹是個好官，不過卻是個老饕鬄，錢都花在了吃食上。
和程老爺算的上是一對吃客，兩人在一起最喜歡做的事情就是研究誰家酒樓的東西好吃，誰家又出了什麼新糕點。
所以要說在這縣城沒吃過的，他可是一百個不相信。
程樂生一看這群損友都不相信，都有些急了，拉著一旁的沈寒星道：“不信，你問寒星，這家夥什麼嘴你們是知道的。”
雷嘉揚又看著沈寒星，要說程樂生吹牛，那麼十個人有九個人信，但是要說這挑嘴的沈寒星都說好了，那麼他倒是有些期待了。
沈寒星看著在座的幾雙眼睛都看著自己：“你們看著我作甚，一會上菜了不就知道了？”
“你們兩個是不是串通起來的？”孟永春一臉的狐疑。
“騙你們有什麼好處？”程樂生看著幾人。
宋易甩開了手裡的摺扇：“既然這樣，不如趁著沒上菜之前來打個賭。”
桌上的幾人，除了沈寒星之外，都來了興趣：“賭什麼？”
“賭這些菜是不是我們沒吃過的？要是沒吃過，我們每人請樂生吃一頓飯，要吃吃過的，那就隻能請程少爺破費，請我們每人吃一頓飯了。”
程樂生看著宋易：“你這算盤打的還真是好。”
宋易笑著搖搖扇子：“程少爺，敢賭嗎？”
“賭就賭。”說著看向沈寒星：“寒星，你作證，看我不吃窮了你們。”
“行，擊掌為誓。”
程樂生突然出聲：“等等。”
“你想反悔？”雷嘉揚挑眉看他。
“不是，我要加上一個條件。”
“什麼條件？”桌上的幾人都好奇地看向他。
“請我吃飯，必須是我想吃的。”
“這還不容易。”幾人都沒在意，這縣城不過就這麼些東西，能難到什麼地方去。
程樂生狡黠一笑：我想吃的，可不是那麼容易買到的。
沈寒星看到了他的笑，眉毛一挑，大概猜到了他要做什麼，有些同情地看向雷嘉揚他們。
雷嘉揚完全不知道，還轉頭看向他：“寒星，要不你也參與，吃窮這個混蛋。”
沈寒星還沒說話，程樂生就出聲打斷了：“你們少來，寒星可是和我站在一邊的，你們就的等著請我吃飯吧。”
說完，還略有其事地開始清點桌上的人：“寒星，這裡除了你我，還有十個人，我們是不是可以吃十頓飯？”
孟永春喝了口茶：“誰請誰還不一定呢？”